Виски Bell’s (Беллс), виды

Описание

Виски насыщенного янтарно-золотистого цвета.

Виски имеет многогранный, гладкий вкус с оттенками орехового масла, специй и дерева. В послевкусии ощутимы нотки дыма и фруктового пирога.

Виски является прекрасным дижестивом, его можно пить как в чистом виде, так и со льдом, и в составе коктейлей.

Шотландский виски Bell’s — настоящая сенсация, самый продаваемый в Великобритании скотч на протяжении последних 30 лет. Такую позицию он завоевал благодаря своему стабильно высокому уровню качества и соответствию древним стандартам, введенным еще Артуром Беллом в 1825 году.

Напиток сначала получил название Оригинального и выпускался на рынок с наименованием “Bell’s” Original Blended. После недавнего ребрендинга виски стал называться “Bell’s” Extra Special Old Scotch Whisky. Этот уникальный виски представляет собой смесь 35 сортов зерновых и солодовых молтов. Для изготовления этого напитка используется лучше сырье с территории Равнинной Шотландии, Высокогорья и Островов — с винокурен Caol Ila, Glenkinchie, Inchgower, Blair Athol и Dufftown.

Нефильтрованный односолодовый виски выдержанный в бочках из-под вина Сотерн.Богатый аромат фруктов, кишмиша, лаймовой цедры, фиников, мускатного ореха, кокоса.

Виски Блэк Вельвет: история, обзор вкуса и видов

Напиток с нежным «бархатным» названием и не менее приятной обволакивающей текстурой производят в Канаде с середины XX века. Среди местных марок виски «Black Velvet» считается лидером: экспортируют «мягкое» спиртное не менее чем в 55 стран.

Особой популярностью Блэк Вельвет пользуется на территории США, где сосредоточена основная часть поклонников напитка.

Знакомы с «Черным Бархатом» и в Европе, где он не так известен, как шотландские и ирландские купажи, но ценится достаточно высоко.

Распространению бренда способствовала активная рекламная кампания с участием моделей. Присутствие в роликах красивых девушек в черных бархатных нарядах позволило подчеркнуть не только особую мягкость виски, но и его роскошный вкус.

  • 1 Краткая история виски Блэк Вельвет
  • 2 Особенности изготовления
  • 3 Виды виски Блэк Вельвет

Знакомы с «Черным Бархатом» и в Европе, где он не так известен, как шотландские и ирландские купажи, но ценится достаточно высоко.

Разновидности виски

“Черный бархат” имеет две разновидности, каждая из которых обладает особым неповторимым вкусом.

  1. Black Velvet. Крепость данного напитка составляет 40 %. Напиток обладает ярко желтым оттенком. В его аромате вы можете уловить тонкие нотки стружки из дуба и сена на фруктовом фоне. Он понравится любителям сладкого вкуса с оттенками цитрусов и щербета. Ценители элитного скотча советуют его пить в чистом виде, слегка разбавленном водой комнатной температуры или с кубиками льда.
  2. Black Velvet Reserve 8 Years. Эту разновидность “бархатного” виски относят к алкоголю премиум-класса. Этот вид скотча, имеющего яркий янтарный цвет, выдерживают в бочках, сделанных из древесины белого американского дуба, возраст которого не менее 8 лет. Затем напиток фильтруют и разливают в бутылки по 700 мл. Эта разновидность “бархатного” виски появилась на рынке в 1991 году и получила несколько престижных наград. Он обладает богатым и многогранным вкусом, в котором гармонично переплетаются нотки шоколада, обжаренных орехов, карамели и изюма. Послевкусие получается мягким и слегка сладковатым с пряными нотками и оттенком орехового пирога.

Обе разновидности “бархатного” виски выделяются среди других алкогольных напитков мягким и богатым вкусом.

Виски является аристократическим алкогольным напитком, поэтому его нужно пить не торопясь, смакуя каждый глоток. Правильная культура распития скотча очень важна: вы сможете по достоинству оценить его вкусовые качества. Как пить виски Black Velvet?

Послевкусие

Послевкусие напитка кратковременное, но настолько захватывающее и богатое, что вызывает непреодолимое желание продолжить дегустацию. В нем явственно ощущаются сладковатый фруктовый привкус с легким оттенком шербета.

Вкусовая многогранность передается нотками прожаренного солода, пчелиного меда с успешно внедренным привкусом домашней выпечки.

Где купить и сколько стоит?

Канадский купажированный виски Black Velvet можно найти в магазинах Duty Free, а также в розничных магазинах города. В некоторых случаях найти ту и или иную бутылку помогут интернет-магазины, предоставляющие широкий ассортимент алкогольного товара.

Стоимость виски Black Velvet зависит от литража и сорта:

  • Средняя цена за бутылку Блэк Вельвет 0,5 л – 1300-1400 рублей.
  • Карамельный находится примерно в этой же ценовой категории – 1400-1500 рублей за литр.
  • Cinnamon Rush дешевле – 1000-1100 рублей за 1 литр.
  • Восьмилетний Блэк Вельвет незначительно дороже – 1500-1600 за 0,7 л.


Стоимость виски Black Velvet зависит от литража и сорта:

Виски Black Velvet: обзор, особенности, описание и отличительные черты напитка (105 фото и видео)

Официально своё начало карамельный виски black velvet (и все остальные марки) берут в начале прошлого столетия, когда в 1933 году возле одного из самых крупных канадских городов Торонто была открыта небольшая винокурня. Родоначальниками этого дела стали два брата англичанина – Уолтер и Альфред Гилбей.

На тот момент, когда они стали заниматься продажей этого алкогольного напитка, спрос на их продукцию был не таким высоким. Но всё кардинально изменилось после окончания Второй мировой войны.

Читайте также:  Виски Джек Дэниэлс (Jack Daniel’s) Виды Джек Дэниэлс

Если говорить о технологическом процессе, то приготовление данного скотча заметно отличалось от приготовления других алкогольных напитков подобного направления. Например, перегонка продукта осуществлялась целых три раза! Впрочем такой скрупулёзный подход и позволил добиться особой мягкости в этом виски!

Первоначально данный купаж был известен под лейблом “Black Label”, но уже совсем скоро по предложению Джека Нэпье (который являлся профессионалом в области получения новых блендов) он получил другой название – “Black Velvet”.

По состоянию на 2019 год данный бренд принадлежит фирме “Constellation Brands” и по большой части ориентируются на североамериканский континент и его потребителей.

Кстати, рекламная компания, которую когда-то организовал Том Фогден, тоже отличалась своей изюминкой. Её суть заключалось в том, что красивые девушки модельной внешности в одежде из черного бархата достаточно подробно описывали уникальные вкусовые характеристики этого скотча.

Наиболее продаваемая на сегодняшний день бутылка – это виски Velvet 1 л.

  • Виды Black Velvet
  • Как правильно пить
  • Закуска
  • Как отличить оригинал от подделки
  • Ценовая политика
  • Фото виски Black Velvet

Официально своё начало карамельный виски black velvet (и все остальные марки) берут в начале прошлого столетия, когда в 1933 году возле одного из самых крупных канадских городов Торонто была открыта небольшая винокурня. Родоначальниками этого дела стали два брата англичанина – Уолтер и Альфред Гилбей.

Виски Bushmills (Бушмилс), виды Bushmills

Начало ирландского бренда Bushmills (Бушмилс), было положено в далёком 1608 году, когда Томас Филлипс получил для винокурни, расположенной в деревне Bushmills, право на производство виски.

Невзирая на то, что считается, что первый виски Bushmills (Бушмилс) был произведен в 1608 году, официальное упоминание винокурни в Bushmills датируется только 1742 году. А дата регистрации Old Bushmills вообще датируется 1784 году.

Особым бумом для Old Bushmills стала вторая половина 19 столетия, в 1860-х во Франции из-за эпидемии филлоксеры сократилось производство коньяков и бренди, в результате чего повышенным спросом стало пользоваться виски, в частности ирландское виски.

Но, после повышенной популярности пришёл спад, который был обусловлен началом Первой мировой войны, а также введением в США сухого закона, затем пришли тяжёлые годы 2-й мировой войны.

Bushmills (Бушмилс) стал одним из немногих брендов ирландского виски, который остался на плаву.

Постепенно бренд развивался и приобретал новых поклонников, в 2005 году Bushmill’s был приобретен крупным алкогольным концерном Diageo, во владении которого и остаётся.

Виды виски Bushmills (Бушмилс)

На данный момент бренд может похвастаться 5 видами виски.

Bushmills ORIGINAL – оригинальный ирландский односолодовый виски прошедший тройную очистку. Это лёгкий виски золотистого цвета, с нежным обволакивающим вкусом и лёгкой медовой сладостью. В послевкусии чувствуются пряные тона, а фруктовый аромат с оттенками специй дополняет картину этого напитка. Кроме этого в аромате напитка имеется еле уловимая нотка ванили. Данный виски пьют в чистом виде, а также благодаря своей лёгкости он является прекрасной основой для разнообразных алкогольных коктейлей.

Bushmills BLACK BUSH – купажированное виски янтарного цвета, сочетающий в себе большую часть солодового и меньшую часть зернового виски. Благодаря выдержке этого вида виски в дубовых бочках из-под хереса напиток получается сильный и богатый аромат цукатов и ореха со сладкими нотками хереса и сухофруктов. Вкус BLACK BUSH сочный с шелковистый текстурой и оттенками ореха. Как правило употребляется в качестве дижестива.

Bushmills Single Malt Whiskey 10 year old – односолодовый виски 10-ти летней выдержки, который проходит трёхкратную перегонку из солодового ячменя, и созревать не менее 10 лет в бочках из-под бурбона, которые выполнены из американского дуба. Данный виски отличается янтарным цветом с золотисто-жёлтыми отблесками, вкус напитка мягкий с тонами ванили, дерева и молочного шоколада. Аромат напитка свежий, с нотками мёда и фруктов. Этот виски является прекрасным дижестивом и пьётся в чистом виде. Bushmills Single Malt Whiskey 10 YEAR хорош охлаждёнными или со льдом.

Bushmills Single Malt Whiskey 16 year old — односолодовый виски, который в течении 16 лет проходит выдержку в трёх типах бочек. Сперва виски выдерживают в комбинации бочек из-под хереса Олоросо и бочек из-под бурбона, на следующем этапе эти два виски смешиваются и отравляются в винные бочки из-под портвейна, где напиток выдерживается дополнительные 6-9 месяцев. В итоге получается виски глубокого янтарного цвета, с сложным и глубоким вкусом, в котором чувствуется вкус миндального ореха и оттенки, мёда, кокоса и банана, нотками апельсинового масла и его цедры. В послевкусии напитка чувствуется тёмный шоколад и вишня. Аромат этого виски богатый с нотками ванили и мёда. Данный виски употребляется в качестве дижестива, как в чистом виде, так и со льдом.

Читайте также:  Виски «Old Smuggler» (Олд Смагглер)

Bushmills Single Malt Whiskey 21 year old – односолодовый ирландский виски, который делают из чистого несоложённого ячменя, который проходит процедуру сушки горячим воздухом, что позволяет обойтись без дымных нот, характерных для шотландских видов виски. После ферментации сусло проходит тройную дистилляцию, в специальных медных кубах, благодаря чему виски приобретает более гладки и лёгкий вкус нежели другие виды виски. Далее виски 19 лет выдерживают в бочках из-под бурбона и испанских бочках из-под хереса. На завершающем этапе, оба виски смешиваются и напиток ещё два года созревает в бочках из-под Мадеры. В результате виски приобретает золотисто-янтарный цвет, а его аромат выделяется тонами горького шоколада и тоффи. Вкус напитка характеризуется нотами изюма и долгим послевкусием с оттенками мяты и свежей лакрицы. Bushmills Single Malt Whiskey 21 year old – это редкий вид виски, который производят в ограниченном количестве, каждая его бутылка обладает индивидуальным номером, именно этот виски является старейшим виски в линейке бренда «Bushmills». Пьётся этот дорогой виски в чистом виде, особо хорош он в сочетании с сигарой.

Отметим, что периодически виски Bushmills подвергаются подделке, по этому приобретая этот виски следует обращать внимание на особенности упаковки, которые помогут Вам отличить настоящий виски Bushmills от фальсификата.

Невзирая на то, что считается, что первый виски Bushmills (Бушмилс) был произведен в 1608 году, официальное упоминание винокурни в Bushmills датируется только 1742 году. А дата регистрации Old Bushmills вообще датируется 1784 году.

Bushmills 16 Year Old, 40%

Односолодовый виски со сложным и богатым вкусом, отмеченным золотой медалью на Международном конкурсе спиртных напитков Сан-Франциско в 2010 году. Такой эффект дает 16-летнее вызревание в бочках трех типов: сначала в ход идут емкости из-под бурбона и хереса, после чего происходит довыдержка в бочках из-под портвейна.

Напиток приобретает насыщенный цвет красного дерева и аромат, в котором угадываются вишневое варенье, карамелизованные фрукты, кора кассии. Вкус пряный, с разнообразными тонами: меда манука, персиков в сиропе, чернослива. Послевкусие чуть вяжущее, с нотами красных ягод.


Самый старый и титулованный односолодовый виски бренда. Выпускается ограниченной партией, каждая бутылка пронумерована. В 2013 году стал победителем в номинации «Лучший ирландский сингл-молт года». Выдерживается 19 лет в бочках из-под бурбона и хереса, после чего происходит двухлетняя «женитьба» в емкостях из-под мадеры.

Виски Bushmills (Бушмилс) и его особенности

Элитный ирландский виски Bushmills изготавливается на самой древней винокурне во всем мире и особенно ценится истинными гурманами и ценителями настоящего благородного алкоголя. Множество восхищенных отзывов красноречиво говорят о непревзойденном качестве и неповторимо изысканном вкусе этого спиртного. Предлагаю вам перечень сортов виски Бушмилс и описание его достоинств и особенностей, которые выгодно выделяют его среди аналогичного алкоголя.

Элитный ирландский виски Bushmills изготавливается на самой древней винокурне во всем мире и особенно ценится истинными гурманами и ценителями настоящего благородного алкоголя. Множество восхищенных отзывов красноречиво говорят о непревзойденном качестве и неповторимо изысканном вкусе этого спиртного. Предлагаю вам перечень сортов виски Бушмилс и описание его достоинств и особенностей, которые выгодно выделяют его среди аналогичного алкоголя.

Особенности технологии

Хотя ирландский виски и родственник шотландского, но он имеет свои особенности, отличающие его от скотча:

  1. Тройная, а не двойная дистилляция. За счёт дополнительной степени очистки спирт получается более лёгким и нейтральным.
  2. При сушке солода редко используется торф, поэтому привкус дыма практически отсутствует. Однако специалисты из Bushmills берут для виски воду с нотками ароматов торфяников.
  3. Виски из солода и цельного ячменя – национальная изюминка Ирландии.

В производстве браги для Бушмилс используются традиционные медные кубы, которые настолько уникальны, что при утрате одного из них его заменяют точной копией с вмятинами на тех же местах. Выдержка виски происходит в дубовых бочках. Купажисты даже совершают командировки в Испанию и Португалию, чтобы выбрать достойные бочки, которые по-настоящему украсят вкус выдержанного в них напитка.

Виски Bushmills Original – самый известный и самый старый бленд в ассортименте компании. Это наиболее обласканный международными экспертами сорт. В нём соединились солодовый виски тройной дистилляции и 5-летний зерновой виски. До смешивания эти спирты выдерживаются в бочках разного типа: зерновые настаиваются в ёмкостях из-под бурбона, а солодовые – в хересных бочках. Фруктовый аромат знаменитого Bushmills Original содержит оттенки специй, нотки ванили, крем-брюле и мороженого. Вкус у него лёгкий, нежный, обволакивающий, послевкусие свежее. Bushmills Original рекомендуют как прекрасную основу для коктейлей, но настоящие любители виски, несомненно, захотят отведать его в чистом виде.

Как отличить подделку?

Чтобы не напороться на подделку, следует покупать алкоголь в специализированных сетевых магазинах, которые дорожат своей репутацией и не будут ей рисковать. Кроме того, существует ряд факторов, по которым можно определить оригинальность напитка.

  1. Внешний вид бутылки. Название должно быть четко отпечатано. Фальсификаторы расчитывают на невнимательность покупателей, поэтому могут заменять в названии буквы. Например, Bushmills написать как Bushmils, или Byshmills.
  2. На каждую бутылку этого виски нанесена гравировка 1608 — год основания компании. Все буквы должны быть ровными и четкими.
  3. С правого бока бутылки расположена гравировка, свидетельствующая о методе изготовления виски.
  4. По кругу на пробке должно быть три раза написано Bushmills Irish Whiskey. На верхушке изображен логотип компании.
  5. Этикетка у Bushmills двойная: большая сверху и маленькая снизу. Она должна быть рельефной, ровно приклеенной.
  6. Если на бутылке отсутствует акцизная марка, нет соответствия штрих кода страны-производителя (цифры 50 или 539), то перед вами фальсификат.
  7. Производитель заполняет бутылку ровно по самое горлышко.
Читайте также:  Микулинецкое виски – первое украинское виски


Частое употребление алкоголя вредит организму, поэтому к его выбору нужно относиться ответственно: покупать напитки только в специализированных магазинах и предварительно изучать информацию об алкоголе.

Представители виски Бушмилс

Виски Бушмилс благодаря применению различных технологий и составов имеют широкий ассортимент. Среди линейки напитков бренда многие найдут для себя что-то особенное.

Вот, какие варианты входят в число представителей торговой марки Бушмилс:

  • Оригинальный виски — классическая разновидность прекрасного купажированного напитка. Виски Бушмилс оригинальный может быть в объеме 0,5, 0,7 или 1 литр.
  • Бушмилс черный — вкус обособлен нотками ванили и сливок. Виски выдерживают в бочках херес до 11 лет.
  • Виски с 10 годами выдержки. Он выдерживается в бочках от бурбона и наделяется привлекательным шоколадным ароматом. Кроме того вкус имеет нотки яблочно-грушевые с легким цитрусовым оттенком.
  • Шестнадцатилетний однокупажированный виски Бушмилс. Особенность его выдержки в использовании поочередно трех разновидностей бочек. Во вкусе явно присутствует древесная кора, вишневый конфитюр и некоторые фруктовые нотки с легким цветочным ароматом.
  • Виски двадцати одного года выдержки — это наиболее долговыдержанный напиток марки Бушмилс. Выпуск такой продукции редок и каждая бутылка удостаивается нумерации.

Вкус имеет ореховые нотки, кофе, спелый манго, виноградные косточки и отдаленный привкус плодов фигового дерева. Цена на данный виски Бушмилс достаточно велика в связи с эксклюзивностью.

Ирландский медовый при изготовлении наделяется ярким ароматом меда и яблок. Ириш хани Бушмилс — это прекрасный вариант мягкого виски.

Виски Бушмилс благодаря применению различных технологий и составов имеют широкий ассортимент. Среди линейки напитков бренда многие найдут для себя что-то особенное.

Интересные факты

Алкоголь имеет многочисленное количество поклонников не только среди знаменитых музыкантов, актеров, но и простых обывателей, которые ценят бред.

Один из известных актеров и музыкантов Элайдж Вид стал своего рода человеком, который не только верит в бренд, но и считает его достойным для рекомендации своим близким и знакомым. К своей должности амбассадора он относится ответственно и создал наушники, которые имеют форму бочек, где созревал напиток.

В рекламной кампании бренда в 2013 году участвовал Аарон Пол, телезвезда сериалов.

Один из известных актеров и музыкантов Элайдж Вид стал своего рода человеком, который не только верит в бренд, но и считает его достойным для рекомендации своим близким и знакомым. К своей должности амбассадора он относится ответственно и создал наушники, которые имеют форму бочек, где созревал напиток.

Рекомендуем ознакомиться

  • Бурбон в домашних условиях – готовим вместе
  • Односолодовый виски – выбираем лучший или готовим дома
  • Купажированный виски – 90 % виски мира

Когда в Соединенных Штатах ввели сухой закон, для производства настали трудные времена. В это же время ее покупает Самуэль Уилсон – бизнесмен из Белфаста. Пройдет еще около 10 лет, прежде чем он получит первые дивиденды от покупки.

С началом Второй мировой войны вискикурня вынуждена была закрыться, потому что в здании разместились бойцы союзнических армий. Зато в послевоенное время производство ощутило небывалый подъем. Стремительный рост продаж и большой экспорт в США сделали свое дело.

Несмотря на хорошее положение дел, вискикурня несколько раз меняла владельцев. В 1972 была приобретена группой Irish Distillers, 1988 – компанией Pernod Ricard, 2005 – Diageo, 2014 – Jose Cuervo.

Вискикурня настолько популярна, что ее каждый год посещают более 200.000 туристов. Самая раннее упоминание о вискикурне датировано 1743 годом. А документ, который официально позволял производить алкоголь в этой местности, был дарован королем Яковом I в 1608 году. Именно это число проставляют на всей продукции, произведенной на этой вискикурне, являющейся старейшей лицензированной. В настоящее время винокурня выпускает разные типы виски: купажированные и односолодовые.



Бутылка упакована в очень красивую полиметаллическую коробку-трубу. В такой упаковке не стыдно презентовать ее в качестве подарка друзьям или знакомым.

Удобство и надежность

Персональное отношение и квалификация персонала

Только официальные поставки

Свыше 4 тысяч наименований в наличии

Продажи под контролем ЕГАИС

Сб. – Вс. с 11:00 до 22:00

Ссылка на основную публикацию