Как отличить от подделки виски BLACK VELVET RESERVE (Блек Велет)?

Как отличить оригинал от подделки

Начитавшись отзывов о виски Вельвет, не стоит сразу бежать в магазин за продуктом. Для начала следует поискать информацию, которая подскажет как отличить оригинал от контрафакта.

  • Виски Вильям (William lawson’s) — как отличить подделку, описание производства и история виски (115 фото + видео)
  • Виски гленфиддик (Glenfiddich): история, виды, вкус, особенности и лучшие сочетания виски (110 фото и видео)

Рейтинг виски: обзор самых лучших вариантов 2020 года по мнению экспертов. Фото, описание, отзывы, видео

Ведь даже покупка бутылки в красивой упаковке не даёт стопроцентной гарантии качества. К огромному сожалению, доля поддельного алкоголя на мировых рынках неумолимо растёт.

Чтобы не купить подделку при покупке следует обратить внимание на такие критерии как:

  • Бутылка. Оригинальная тара Black Velvet Reserve сделана из специального прозрачного стекла, а также имеет оригинальную шестигранную форму, которая создаёт множество рельефных линий;
  • Дно. Оно также шестигранной формы с рельефным контуром по всему периметру. Также на дне тары нанесена техническая информация о производстве данного напитка;
  • Этикетка. Никаких заломов, никаких следов клея, никаких ошибок в названии виски Black Velvet Reserve не должно быть. Если что-то из этого есть, то, скорее всего это контрафакт;
  • Пробка. В оригинальном исполнении пробка надёжно закрыта специальной защитной плёнкой, которая закрывает и пробку, и горлышко тары.

Тот, кто делает выбор в пользу виски, одобрит мягкий, но при этом сочный и сладковатый вкус Блэк Вельвет. При этом каждый гурман сможет подобрать для себя свое, так как линейка сортов не ограничивается оригинальным напитком. Популярностью пользуются и карамельный виски, и виски с привкусом корицы, вкусы которых легче и нежнее. Оригинальная рецептура этой фирмы помогает создавать неповторимый и оригинальный вкус.

Разновидности алкогольного напитка

“Виски Блэк Вельвет” 8 лет (Reserve) – это классика, характеризующаяся 40 % содержанием спирта и выраженным желтым цветом. Аромат напитка сложно с чем-либо перепутать, поскольку он имеет ноты жимолости, оттеняемые зеленым яблоком, грушей и спелым виноградом. Ценители предпочитают пить его в чистом виде, но он также отлично смотрится в коктейлях или принимается в виде дижестива.

Вторым представителем в линейке “Блэк Вельвет” является Caramel – это серия ограниченного выпуска. Крепость напитка здесь всего 35 %, а срок выдержки составляет 6 лет. Виски имеет выраженный янтарный цвет, а его яркий карамельный вкус дополняют нотки изюма, фруктов, коры дуба и шоколада. Предпочтительнее употреблять напиток в чистом виде с небольшим количеством льда.

Виски “Блэк Вельвет” Cinnamon Rush – новинка, представленная на алкогольном рынке в 2013 году. Он, как и предыдущий представитель, выдерживается 6 лет в дубовых бочках и имеет 35 % крепости. Насыщенный янтарный цвет смело дополняет выраженный запах корицы и цитрусов. Пить можно как в чистом виде, так и со льдом, и в составе коктейлей.

Истинные ценители категорически не рекомендуют делать следующее:

Как отличить подделку виски Jameson

Виски Jameson, нельзя назвать самым дорогим алкогольным напитком на рынке, но это не смущает «умельцев» выпускающих контрафакт. Данный напиток подделывается также активно, как и прочие марки элитного алкоголя. Что во многом объясняется высоким спросом на ирландский виски.

Чтобы не стать жертвой, и избежать покупки поддельного алкоголя, отправляйтесь в крупный специализированный магазин. Чтобы окончательно убедиться, что перед вами оригинальный напиток, попросите продавца показать сертификат качества. По закону продавец не может отказать в этой просьбе, а вот если сертификата нет, то перед вами контрафактная продукция.

Всегда присматривайтесь к внешнему виду бутылки, содержанию надписей на этикетках. Даже незначительные расхождения, ошибки в названиях алкоголя будут свидетельствовать о подделке.

Еще один способ убедиться, что перед вами оригинальный продукт – наличие акцизной марки. Ее подделка возможна, но для этих целей требуется специальное дорогостоящее оборудование, которое могут позволить себе далеко не все производители контрафакта. Рассмотрим все это более подробно на примерах.

Сверху и снизу относительно этикетки присутствует рельеф, повторяющий ее форму. Форма рельефа должна хорошо различаться.

Ниже под этикеткой хорошо читаемая надпись – «ProductofIreland» и два человечка с бочками. В самом низу бутылки имеется точечный рельеф, который у подделки и вовсе отсутствует.

На обратной стороне бутылки?под контрэтикеткой? надпись johnjameson и дата розлива. На подделке последняя информация отсутствует, апервая не четкая.

Над контрэтикеткой надпись Since 1780 – обратите внимание на ее качество.

На дне бутылки хорошо ощущаемая (рельефная) и читаемая информация для потребителя, а также ровный след от прессовальной машины.

На этикетке, под названием напитка, присутствует фирменная эмблема. У оригинальной продукции она рельефная. У подделки ничего такого не наблюдается.

Еще один немаловажный факт – пробка. На подделке «красуется» надпись JohnJenneson – наверное, вы никогда о таком не слушали! Обратите внимание на загадочные символы в центре пробки. Их также не может быть на оригинале.

Вокруг пробки на горлышке аналогичная надпись. Запомните, никакой JohnJenneson не имеет отношения к нашему напитку!

Оригинальная пробка выглядит так

Вокруг горлышка оригинальной бутылки три раза повторяется фамилия основателя компании –Jameson. Никакие другие варианты написания фамилии у оригинала не допускаются.

Быстрее всего выявить подделку можно взболтав бутылку. После этого вы заметите пузырьки крупного размера, медленно растворяющиеся в основной массе напитка. Капли напитка медленно стекают по стеклу. Все это характерно для оригинального алкоголя.

Чтобы не стать жертвой, и избежать покупки поддельного алкоголя, отправляйтесь в крупный специализированный магазин. Чтобы окончательно убедиться, что перед вами оригинальный напиток, попросите продавца показать сертификат качества. По закону продавец не может отказать в этой просьбе, а вот если сертификата нет, то перед вами контрафактная продукция.

Как отличить настоящий алкоголь от подделки

    Металлическая крышка – оригинальный Jack Daniel’s выпускается только с пластмассовой крышкой, покрытой пластиковой оболочкой.

Низкосортный whisky

Виски с самым низким качеством называется «Grain whisky» или зерновой. Производится такой напиток из кукурузы и небольшого количества соложеного ячменя. Обычно он в продажу не поступает, так как у него очень низкое качество. Практически отсутствует запах и вкус. Чаще всего его просто дополнительно очищают и используют для изготовления водки или джина. Иногда требуется провести даже пять дополнительных перегонок.

  • Этикетка оригинала Clan MacGregor, помимо информации о продукции, содержит изображение герба клана Макгрегоров.
  • Также этикетка должна быть приклеена симметрично, аккуратно и ровно, без орфографических ошибок или подтеков клея.

Бурбон Jim Beam – подделка или оригинал?

Бурбон Jim Beam во многих странах является самым популярным брендом, благодаря его уникальному вкусу с нотами ванили и древесно-цветочным послевкусием. Его любят ценители бурбона во всем мире.

Оригинальный Jim Beam изготавливается из кукурузного сусла и выдерживается не меньше четырех лет в дубовых бочках. Таким образом производителю удалось достигнуть поистине уникальных вкусовых качеств.

В наше время достоверные данные о происхождении бурбона Джим Бим не сохранились. Самая популярная версия – это основание бренда семьей Beam. Произошло это в 1795 году в округе Бурбон США штат Кентуки, когда Jakob Beam, владелец мельницы, начал перегонять остатки кукурузного зерна в виски. Так и появился бурбон – виски из кукурузного сусла. Рецепт этого напитка передавался из поколения в поколение на протяжении многих лет. И наконец правнук Джейкоба стал руководителем завода по производству бурбона и сделал его напитком с мировым именем.

За время существования бренда производителям удалось достигнуть высочайшего качества этого напитка, а также уникального вкуса, который завоевал весь мир.

В ассортименте бренда Jim Beam сейчас много разных сортов, которые отличаются между собой насыщенностью вкуса, выдержкой, а также преобладающими нотками в послевкусии.

Уже многие годы бурбон Jim Beam считают традиционным напитком в США, он есть практически в каждом доме.

Ни для кого не секрет, что существует большое количество недобросовестных производителей, которые хотят воспользоваться и заработать на популярности такого известного напитка как Jim Beam Burbon. Давайте же разберемся, как отличить оригинальный бурбон от подделки.

В ассортименте бренда Jim Beam сейчас много разных сортов, которые отличаются между собой насыщенностью вкуса, выдержкой, а также преобладающими нотками в послевкусии.

Обзор вкуса и видов Jim Beam

«White Lable» 40%

Лёгкий цветочный аромат, отдающий древесными нотами. Вкус гладкий, ненасыщенный, элегантный. Напиток отлично сочетается с колой.

«Signature Craft» 43%

Отчётливо слышны дубовые нотки. Аромат медовый, послевкусие ванильное с оттенками карамели и чернослива.

«Black» 43%

Аромат ярко выражен карамелью с дубовыми нотами. Вкус мягкий, отдаёт медом и цитрусом. Напиток употребляется в чистом виде или в качестве коктейльного ингредиента.

«Devil’s Cut» 45%

Вкус терпкий, концентрированный, отдаёт крепким спиртом. Аромат тяжелый, с вишневым и шоколадным оттенком.

«Red Stag Black Cherry» 40%

В состав напитка входит черешневый ликер. Аромат мягкий, фруктовый. Вкус сладковатый, отдаёт кукурузными и ягодными нотками. В тёплом послевкусии присутствует пряность. «Black Cherry» – излюбленный напиток женщин.

«Honey» 35%

В состав бурбона включен натуральный мёд. Напиток умеренно сладкий, с ярко выраженным медовым ароматом. Послевкусие отдаёт карамелью и ванилью.

«Apple» 35%

В состав бурбона включен яблочный ликер. Привкус кисловатый, ощущаются карамельные нотки.

«Double Oak» 43%

Интенсивный аромат гармонирует с мягким привкусом. В букете ощущаются нотки дуба, гвоздики и специй.

Сорта с фруктовыми и медовыми добавками прекрасно сочетаются с колой, яблочным или гранатовым соком.

«Jim Beam White label»

Выдержка этого сорта составляет 4 и 7 лет (есть отличительная надпись «Premium Aged 7 Years Old»). Это горячительное имеет 40% об.

Классический американский бурбон, который был изготовлен по рецепту Джекоба Бима, имеет легкий аромат цветов и разных пряностей, вкус его утонченный, наполненный дубовой примесью. Это обусловлено его хранением в бочке из белого американского дуба. После выдержки алкоголь проходит холодную фильтрацию.

Такой напиток имеет прекрасный золотистый цвет, аромат наполнен нотками корицы и ванили, а вкус этого «Джим Бим» сложен. Он состоит из хорошо ощутимых оттенков карамели, специй, пряностей и дубовых стружек. Из-за сложности изготовления этот вид выпускается ограниченным тиражом. В 2013 году ему вручена золотая медаль за высшие вкусовые качества в Лос-Анджелесе.

Как легко отличить настоящий алкоголь от подделки. Не дай себя обмануть!

Потребление элитных напитков растет с каждым днем, а с ним растет и производство и потребление подделок. Обычно фальсификат – это вполне сносный спиртной напиток, но мы же платим деньги за настоящий импортный алкоголь.

История

В конце XVIII века выходец из Германии Джейкоб Бим поселился в штате Кентукки и основал на этом участке земли производство виски. В будущем сын и внук продолжили начинание Джекоба. В 1892 году во главе компании стал правнук Джекоба — Джим. Именно в честь Джима был назван напиток. Под этим названием он известен и сегодня. А почему же бурбон? Так назывался округ, в котором находилась мельница. Во время Сухого Закона дела империи Бима пришли в упадок. Однако, спустя несколько лет выпуск бурбона возобновился. С 2007 года руководителем корпорации является Фред Ноэ.


Сейчас под маркой Джим Бим выпускаются следующие типы бурбона:

Как отличить подделку от настоящего напитка?

Основные признаки определения подделки:

  • На этикетке не должно быть никаких ошибок и опечаток, она клеится аккуратно, без разводов и перекосов при нанесении. Всякое отклонение от этого – явный фальсификат.
  • Оригинальный напиток имеет гладкий, а не ребристый верх крышечки. За ним – две тонких золотых полоски, разделенных логотипом Jim Beam. Бутлегерский вариант таких изысков не предусматривает, а если есть – то одна.
  • Если грани нанесены по всему горлу, то это не оригинальная бутылка. Граненой должна быть только нижняя часть.
  • На каждом плече оригинальной тары есть четкая, рельефная надпись Jim Beam. А над этикеткой – выступ, и такой же – под ней. На подделанной бутылке, скорее всего, выступа не будет.
  • Оригинальной бутылке присвоен номер серии выпуска, который дублируется на нижней части одной из граней, и на ней же по центру.

Но даже зная все признаки, не стоит приобретать спиртное на рынках и сомнительных магазинчиках. Это – не просто выброшенные деньги, а риск получить серьезное отравление, а может и вовсе потерять здоровье.


Но даже зная все признаки, не стоит приобретать спиртное на рынках и сомнительных магазинчиках. Это – не просто выброшенные деньги, а риск получить серьезное отравление, а может и вовсе потерять здоровье.

Обзор вкуса и видов Jim Beam

«White Lable» 40%

Лёгкий цветочный аромат, отдающий древесными нотами. Вкус гладкий, ненасыщенный, элегантный. Напиток отлично сочетается с колой.

«Signature Craft» 43%

Отчётливо слышны дубовые нотки. Аромат медовый, послевкусие ванильное с оттенками карамели и чернослива.

«Black» 43%

Аромат ярко выражен карамелью с дубовыми нотами. Вкус мягкий, отдаёт медом и цитрусом. Напиток употребляется в чистом виде или в качестве коктейльного ингредиента.

«Devil’s Cut» 45%

Вкус терпкий, концентрированный, отдаёт крепким спиртом. Аромат тяжелый, с вишневым и шоколадным оттенком.

«Red Stag Black Cherry» 40%

В состав напитка входит черешневый ликер. Аромат мягкий, фруктовый. Вкус сладковатый, отдаёт кукурузными и ягодными нотками. В тёплом послевкусии присутствует пряность. «Black Cherry» – излюбленный напиток женщин.

«Honey» 35%

В состав бурбона включен натуральный мёд. Напиток умеренно сладкий, с ярко выраженным медовым ароматом. Послевкусие отдаёт карамелью и ванилью.

«Apple» 35%

В состав бурбона включен яблочный ликер. Привкус кисловатый, ощущаются карамельные нотки.

«Double Oak» 43%

Интенсивный аромат гармонирует с мягким привкусом. В букете ощущаются нотки дуба, гвоздики и специй.

Благодаря ему бурбон стал официальным одноимённым брендом, а компания продолжала действовать даже во времена Сухого Закона в США.

Jim Beam Signature Craft, 12 Y.O, 43%

Эксклюзивный американский виски с легким характером. Один из самых изысканных продуктов бренда: 12 лет выдержки в бочке — именно то количество времени, которое необходимо для полного раскрытия вкуса отменного бурбона, приправленного нужным количеством дубовых нот. Выпускается лимитированными тиражами, бутылку украшает авторская подпись создавшего напиток мастера. Отмечен золотой медалью на Wine & Spirits Competition 2013 года.

Интенсивный медовый аромат, с оттенками ванили, карамели, чернослива, специй, есть яркие древесные ноты. Вкус сладкий, мягкий, округлый, присутствуют ноты печеного яблока, карамели, специй, есть небольшая танинность, ощущается влияние дубовой бочки. В теплом послевкусии есть пряности — ваниль, немного гвоздики. Это приятный, легкий и ненавязчивый бурбон, который хорош в чистом виде и не требует гастрономических дополнений (закуски).

Классический бурбон бренда, составляющий его гордость и славу. Производится по рецепту основателя Джекоба Бима, что подтверждает надпись «original» на лейбле. Выдерживается в новых бочках 4 года. Элегантный, гладкий, утонченный вкус. Этот напиток универсален: хорош сам по себе, в сочетании с колой, и как основа для коктейлей.

Обзор виски Jim Beam Apple

Сладкий яблочно-карамельный вкус подчеркивается дубовым древесным оттенком. Послевкусие фруктовое недлительное.

Виски «Джим Бим Яблочный» имеет насыщенный темно-золотистый цвет, приближенный к оттенку карамели. Яблочная эссенция делает напиток на тон светлее остальных видов этого виски.

После завершения перегонки сусла в спирт последний заливают в специальные бочки для дальнейшей выдержки. Бочки должны быть изготовлены только из американского дуба, возраст которого не может быть менее 50 лет. Также бочки изнутри обжигают особенным образом, чтобы напиток, выдерживаемый в них, насытился веществами, содержащимися в дереве, а также приобрел приятный цвет.

Jack Daniel’s – виски Теннесси

Технология изготовления напитка начинается с составления смеси, в которую входит 80 % кукурузы, 12 % ячменного солода и 8 % ржи. Из злаков, воды и дрожжей готовят затор, который бродит 6 дней.

Для получения дистиллята используют однократную перегонку в медном кубе. Исходная крепость спирта – не ниже 75 %.

На следующем этапе дистиллят фильтруют, прогоняя его через 3,5-метровый фильтр из древесного угля, полученного путем сжигания сахарного клена. В этот момент жидкость очищается от сивушных масел и вкуса кукурузы. Напиток приобретает сладость, «превращающую его в виски из Теннесси, а не бурбон», который не фильтруют.

Приготовление древесного угля – важный этап технологии производства теннессийского виски

Очищенный дистиллят выдерживают в новых обугленных дубовых бочках, которые компания делает собственноручно. Минимальный срок созревания – 2 года.

На следующем этапе дистиллят фильтруют, прогоняя его через 3,5-метровый фильтр из древесного угля, полученного путем сжигания сахарного клена. В этот момент жидкость очищается от сивушных масел и вкуса кукурузы. Напиток приобретает сладость, «превращающую его в виски из Теннесси, а не бурбон», который не фильтруют.

Читайте также:  Виски «Old Smuggler» (Олд Смагглер)
Ссылка на основную публикацию