Как сделать угольную колонну своими руками для очистки самогона

Простейшая самодельная угольная колонна для очистки самогона

Начинающие самогонщики фильтруют свой продукт путем добавления некоторого количества угля в банку самогоном (метод настаивания). Их более продвинутые коллеги знают, что очистка проточным способом работает лучше, но требует специального приспособления – угольной колонны. Стоимость заводских аппаратов высокая, но можно сделать нечто подобное в домашних условиях из подручных средств: пластиковой бутылки, угля, стеклянной банки и ваты. Предложенная технология совмещает два метода фильтрации – проточный и настаивание, что гарантирует высокую степень очистки.

1. Подготовка угля. Для очистки самогона нужен березовый или кокосовый уголь без примесей. Идеально подходят марки БАУ-А и БАУ-ЛВ – активированный березовый уголь, разработанный специально для ликёроводочной промышленности. Эти марки продаются через Интернет, купить их не проблема.

Также подойдет уголь для мангалов, из аквариумных и бытовых фильтров для очистки воды, древесный активированный уголь из аптеки. Аптечный уголь самый плохой вариант, поскольку в нем почти всегда есть сторонние вещества – тальк и крахмал.

Активированный уголь не должен содержать любых других примесей, иначе фильтрация негативно повлияет на качество самогона!

Зачастую уголь продается в виде кусков, что не очень хорошо для очистки самогона. Чем больше площадь контакта, тем качественнее фильтрация. Сначала уголь нужно измельчить молотком, предварительно положив кусочки в мешок, например, из-под сахара. Помол должен получиться как можно мельче. Измельчение лучше делать на улице, чтобы появившаяся угольная пыль не загрязнила помещение.

После дробления уголь просеивают через дуршлаг или сито с крупными ячейками. Получится три фракции: порошок, мелкие и крупные неразбитые до конца кусочки, которые возвращают обратно в мешок. Для фильтрации используются только мелкие кусочки и порошок.

2. Изготовление угольной колонны. Самый доступный сосуд нужной длины и диаметра – пластиковая бутылка. Донышко двух или трехлитровой бутылки отрезают, затем просверливают (прожигают) в нем 5-6 дырок на равном расстоянии друг от друга. Дно нужно, чтобы прижимать уголь к низу, иначе он будет плавать по всей бутылке. В крышке просверливают одно отверстие большого диаметра, через которое будет стекать отфильтрованный самогон.

При длительном контакте со спиртом пластик выделяет вредные вещества, поэтому вместо бутылки лучше использовать другую емкость – стеклянную банку или металлический цилиндр, принцип конструкции не меняется. Фильтрация длится недолго и поэтому безопасна, но ни в коем случае не храните водку (спирт, самогон) в пластиковой таре.

3. Сборка конструкции. Внизу находится двух или трехлитровая стеклянная банка, в которою стекает очищенный самогон. Крышку закручивают на горлышке бутылки, саму бутылку опускают в банку вниз горлышком.

Сверху в бутылку засыпают кусочки угля – чуть больше трети двухлитровой бутылки по высоте, и накрывают донышком. Если насыпать мало угля, эффективность фильтрации упадет, больше – уголь впитает в себя часть спирта, продукт получится качественным, но крепость упадет на пару градусов.

4. Фильтрация. Весь оставшийся объем бутылки заливают самогоном, чтобы создать достаточное давление. Самогон проходит через угольную колонну и попадёт в банку. На выходе он черный из-за частиц угольной пыли, это нормально, цвет убирают на следующем этапе.

Черный цвет самогона убирается на следующем этапе

Постепенно отверстие крышки забивается угольной пылью, что уменьшает струю. Если отверстие полностью забивается, бутылку трясут и пару раз легонько сжимают. В крайнем случае, откручивают крышку и чистят, зажав отверстие горлышка пальцем.

Самогон прогоняют через этот самодельный угольный фильтр 2-3 раза. Затем засыпают в него угольный порошок из расчёта 30-50 грамм на литр, перемешивают, герметично закрывают и оставляют на 1-2 дня. Впитавший максимально возможное количество вредных примесей уголь оседает на дно банки. Это признак готовности к очистке.

5. Очистка. Делает самогон прозрачным. Бутылку, которая была основой угольной колонны, вымывают от частичек пыли. Горлышко заполняют ватой и закручивают крышкой. Собранную конструкцию вставляют в стеклянную банку. Колонну наполняют мутным самогоном. Желательно сверху накрыть бутылку чем-либо, чтобы не испарялся спирт.

Вата убирает черный цвет, самогон становится прозрачным

Чистый самогон стекает в банку. Но через некоторое время ватный фильтр забьется. В таком случае неотфильтрованный самогон сливают назад в банку (с которой взяли), меняют вату, собирают колонну и снова наполняют резервуар неочищенным самогоном. Замену ваты производят несколько раз.

Сразу после очистки самогон готов к употреблению.

Собственноручное изготовление угольной колонны для самогонного аппарата. Угольный фильтр для очистки самогона своими руками

Среди мастеров самогоноварения наиболее популярный материал для избавления от сивушных масел и прочих примесей – уголь. Изготовленная угольная колонна для очистки самогона своими руками, либо купленная одинаково хорошо справляются с очисткой спиртосодержащего продукта. Далее рассмотрим, как сделать угольную колонну для самогонных аппаратов самостоятельно.

Для чего нужна фильтрация?

При перегонке браги вместе со спиртом в холодильник поступает определенное количество вредных для здоровья примесей, так называемых сивушных масел. Для того, чтобы надежно от них избавиться, применяют три методики:

  1. Механический отбор примесей. С этой задачей «на отлично» справляется ректификационная колонна. Частично избавляют от сивушных масел сухопарники.
  2. Вторичная перегонка с разделением на фракции. Больше всего вредных веществ в «головах» и «хвостах», которые отсекают в процессе дистилляции.
  3. Фильтрация. В самогоноварении применяются несколько способов очистки. Среди «сомнительных» веществ назовем марганцовку, молоко, яичный белок, масло. И абсолютно доказавший свою эффективность и безвредность – угольный фильтр.

Справка. В промышленном производстве алкоголя применяются именно угольные колонны для очистки для того, чтобы мы могли покупать качественный продукт.

Выбор и устройство угольного фильтра

Магазины, специализирующиеся на продаже продукции для самогоноварения, предлагают неплохой выбор как угольных колонн, так и расходных материалов к ним – различные виды древесного угля. Поэтому, если вы желаете иметь дома лучшее оборудование для самогоноварения и средства вам позволяют – проще купить.

Стандартная колонна состоит из:

  • трубы (как правило – из нержавейки), которая раскручивается для того, чтобы периодически можно было менять уголь;
  • верхнего штуцера, соединяющегося со шлангом, выходящим из холодильника;
  • нижнего штуцера, через который вытекает уже готовый, очищенный самогон;
  • ножек – опор для того, чтобы под колонну удобно было подставить трехлитровую банку. Ножки есть не у всех моделей.

При выборе ориентируйтесь на удобство в использовании. Также, учитывая, что устройство угольной колонны максимально простое, ее не составит труда изготовить самостоятельно.

Угольная колонна своими руками

Самостоятельно можно изготовить два вида колонн: чтобы очищать самогон во время перегонки или для окончательного избавления конечного продукта от сивушных масел после дистилляции.

Второй вариант проще, к тому же позволяет делать более тонкую очистку. А еще лучше – использовать обе установки ради получения исключительно чистого алкоголя.

Подготовка угля

Купите или приготовьте самостоятельно древесный уголь.

Обратите внимание! Для колонны предназначен только уголь, полученный из березы или кокосовой пальмы (последний, по понятным причинам, можно только купить)!

Нежелательно «заправлять» ее купленными по случаю углями для барбекю, поскольку к ним частенько добавляют горючие материалы.

Поэтому лучше всего купить специальный уголь для заправки колонн.

В интернете предлагают его для этих целей небольшими кусочками (до 1 см в диаметре) – в таком виде он подходит только для колонны, подключаемой к дистиллятору.

Чтобы использовать его для фильтрации готового самогона, необходимо измельчение.

Совет. Взятый из костра или купленный уголь сложите в мешок и побейте молотком. После чего отберите большие куски – их можно еще раз разбить.

Просейте то, что осталось, через сито. Самую мелкую пыль используйте для очистки готового самогона, фракцию чуть крупнее (в идеале – как мелкая крупа) – для фильтрации.

Изготовление колонны

Прежде, чем приступать к собственноручному созданию угольной колонны, необходимо подготовить материалы:

1. Для колонны, подключаемой к дистиллятору:

  • труба из пищевой нержавейки длиной до 0,5 м, диаметром 100мм;
  • навинчивающаяся крышка со штуцером (верхняя);
  • несъемная крышка со штуцером (вваренная или впаянная);
  • закрепленный в нижней части фильтр-сеточка;
  • ножки.

2. Для фильтрования спиртового дистиллята:

  • пластиковая бутылка объемом 2 литра с отрезанным дном. Желательно – не до конца;
  • вата или ватные диски.

3. Уголь необходим для любой модели колонны.

С подключаемой колонной все более-менее ясно, она является «последним звеном» в цепочке дистиллятора. Важно готовое и заправленное приспособление строго вертикально закрепить.

Колонну из пластиковой бутылки готовят так:

  • Отрезают дно не до конца, чтобы получилась своеобразная крышечка. Она нужна для того, чтобы уголь не всплывал, когда будете наливать жидкость.
  • В крышечке проделывают шилом дырочки.
  • В горлышко вставляют вату или ватные диски и навинчивают крышечку.
  • Бутылку наполняют дробленным углем.
  • Горлышко вставляют в банку (лучше – трехлитровую).

Внимание. Подбирайте ПЕТ-бутылку с удлиненным горлышком и следите за надежной фиксацией без перекосов.

  • Наливают самогон сверху на уголь.

Фильтрация

Спиртное через дырочки в крышке будет проходить вначале струйкой, но по мере забивания ваты пылью, будет только капать. Возможно, что и капать перестанет со временем.

В таком случае нужно слить оставшийся в бутылке самогон в посуду, открутить крышечку и заменить вату, после чего процесс продолжить.

Очистка

Профильтрованный самогон, для полноты очистки, нужно уже в банке заправить угольной пылью. Примерный расчет: 3 — 4 ложки на трехлитровую банку алкоголя.

Осторожно! Очень много угля сыпать не нужно, поскольку при переизбытке, «связав» сивушные масла, он может «украсть» и градусность.

Очищаться самогон должен от пары суток до недели. Банку необходимо периодически встряхивать. К концу очистки алкоголь должен быть прозрачным, а угольная пыль слоем лежать на дне. После этого нужно профильтровать через вату, диски или фильтровальную бумагу.

Справка. Наименее подходит для очистки аптечный активированный уголь, поскольку он имеет в составе также тальк, иногда — крахмал. Многие сетуют, что этот продукт дает горечь напитку.

Принцип работы угольного фильтра

Почему древесный уголь является отличным сорбентом? Во время горения древесные материалы сгорают неравномерно, вследствие чего в оставшемся угле образуются микрополости.

Они «захватывают» высокомолекулярные органические соединения (те же сивушные масла) и удерживают их, оставляя чистый от органики продукт.

Проходя через подобное «сито», самогон полностью очищается и оставляет все вредные вещества в угле.

Благодаря чему мы будем употреблять не «сивуху», а чистый и натуральный продукт, при умеренном потреблении только благотворно воздействующий на организм.

Полезные видео

На видео ниже — самостоятельно изготовленная угольная колонна, как ей пользоваться при очистке самогона:

Как сделать угольную колонну для очистки самогона

Дополнительная очистка самогона никогда не бывает лишней, и если для ректификата – это мелкий дополнительный плюс, то для обычного дистиллята – качественно новый уровень.

Одним из основных средств в таком случае выступает угольная колонна, сочетающая простоту конструкции и хороший результат.

При этом сам угольный фильтр для самогона может быть как заводской, так и самодельный, особо высоких требований к качеству изготовления корпуса нет, главное – это правильная и качественная внутренняя начинка – активированный уголь.

Чтобы понять, чем является и для чего нужна угольная колонна, ее устройство и принцип работы, а также как изготовить такое приспособление своими руками, стоит ознакомиться с вопросом более детально.

Что это такое и для чего нужно

Угольная колонна для очистки самогона – это дополнительное приспособление, не входящее в —устройство самогонного аппарата—, позволяющее повысить качество дистиллята, и которое по своему происхождению может быть как самодельным, так и фабричным.

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Шнапсер Х: плюсы и минусы

Особенно актуально использование угольных колонн для очистки продукта, полученного от перегонки на простых агрегатах, состоящих из перегонного куба, —холодильника— и, может, еще сухопарника, то есть дистилляторах, где степень очистки значительно ниже, чем у ректификационных систем.

Очищать же ректификат, на 95-97% состоящий из этанола, относительно не так эффективно, хотя и в таком случае активированный уголь немного улучшит качество продукта.

Устройство и принципы работы

Угольная колонна имеет крайне простое строение: цилиндр, внутрь которого засыпается определенное количество сорбента – активированного угля, в среднем треть от его объема.

В полноценных моделях цилиндр обустроен крышкой и отверстием в ней для проникновения кислорода, чтобы при возникающем от движения жидкости вниз разряжении не остановился процесс фильтрации.

Механизм действия очень прост, а потому пользоваться угольной колонной для очистки самогона так же просто, как наливать воду в бутылку – нужно просто налить дистиллят внутрь цилиндра и оставить его на некоторое время.

Дальше проявятся широко известные сорбирующие свойства угля и N-е количество сивушных масел и примесей осядет в фильтре, а на выходе получится более чистый продукт, чем до фильтрации.

Как сделать угольную колонну для очистки самогона самому своими руками

Выбор материала

Прежде всего нужно определиться с материалом, из которого будет изготовлен корпус фильтра. В интернете на разных форумах и сайтах часто можно встретить описание изготовления угольной колонны из ПЭТ-бутылки. Это в корне неверное решение.

Конечно, существуют полимерные материалы, стойкие к жидкостям с высоким содержанием спирта, но обычные бутылки из-под воды, сладкой газировки или пива к ним не относятся.

В таком случае полимер, вступая в активное взаимодействие с дистиллятом, разрушается, выделяя в жидкость синтетические соединения, которые могут не только испортить запах и привкус напитка, но и нанести дополнительный вред здоровью.

Наиболее оптимальным решением является либо стеклянный корпус, либо угольная колоннаиз пищевой нержавеющей стали.

Изготовление корпуса

Чтобы сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками из стекла, понадобится крупная воронка из соответствующего материала, по объему какминимум на три литра. Такую вещь можно купить в лабораторных магазинах или в интернете на специализированных сайтах.

В нижней части такого фильтра устанавливается ситечко из нержавейки с очень мелкой ячейкой, чем меньше тем лучше, это предохранит конечный фильтрат от проникновения крупных включений активированного угля.

Мелкие частички можно отфильтровать через ватный или бумажный фильтр впоследствии. Как подставку можно использовать 3-литровую стеклянную бутыль, в горлышко которой можно вставить воронку.

Чтобы сделать фильтр из нержавейки для очистки самогона активированным углем, понадобятся такие материалы, как:

  • отрезок трубы из нержавеющей пищевой стали длиной от 30 до 50 см с диаметром от 10 до 15 см;
  • небольшой кусок листовой нержавейки аналогичной марки;
  • кусок трубки из пищевой нержавейки длиной 5 см с внутренним диаметром около 10 мм;
  • арматура из обычной нержавейки с диаметром от 6 до 10 мм;
  • мелкая сетка из нержавейки;
  • газовая сварка;
  • припой медь с серебром.

Процесс изготовления угольной колонны для очистки самогона проходит по такому плану:

  • Из листовой нержавейки вырезается круг, по диаметру соответствующий основной трубе, а после приваривается к одной из ее сторон – это будет днище фильтра.
  • В центре приваренного днища просверливается отверстие, по диаметру соответствующее внутреннему диаметру тонкой трубки. К отверстию приваривается кусок трубки с малым диаметром – это сливной патрубок, по нему будет стекать фильтрат.
  • Внутри к отверстию припаивается небольшой кусок мелкой сетки, полностью перекрывающий отверстие. Это грубый фильтр от кусочков угля.
  • Из арматуры вырезается три одинаковых отрезка – это ножки колонны, их длина должна определяться теми условиями, в которых будет использоваться изделие, то есть высоты должно хватать, чтобы снизу разместить емкость для сбора самогона.
  • Отрезки арматуры сгибаются в Г-образную форму, не обязательно до полной прямоугольности, но так чтобы угол в сгибе был одинаковый у всех отрезков, или колонна не будет устойчиво стоять.
  • В нижней части корпуса на одном уровне делается три отметки – это места приваривания ножек. При этом расстояние между отметками по окружности должно быть одинаковым. Для этого нужно взять обычный гибкий сантиметр, померить длину окружности и разделить ее на три.
  • По отметкам привариваются ножки, и корпус колонны готов.
  • Также можно соорудить крышку из нержавейки или подобрать готовую с подходящим диаметром, в таком случае главное – просверлить отверстие в ее верхней части и приварить тонкий патрубок, иначе без доступа кислорода колонна не будет работать.

Подготовка активированного угля

Конечно, можно попробовать изготовить сорбент в домашних условиях, но цена на готовое сырье вполне умеренная, и проще будет купить готовый расходник.

Для этих целей подойдет не любая разновидность, правильно для очистки самогона применять кокосовый и березовый уголь без добавок. Конечно, вторая разновидность в нашем регионе более распространенная.

Оптимальными марками являются БАУ-А и БАУ-ЛВ, которые изначально предназначены для очистки спиртных напитков в ликероводочной отрасли. В интернете не составит труда найти торговую площадку с таким товаром, а получить его можно по почте.

Альтернативой является аквариумный активированный уголь и уголь для бытовых водных очистителей, это сырье также разработано для сорбции примесей в широком спектре.

Аптечный вид практически гарантированно будет содержать крахмал и тальк, которые повлияют на органолептику самогона, но если он чистый, то, конечно, также подходит. При этом чем меньше фракция угля, тем больше полезная площадь и тем выше степень очистки.

Если в наличии только крупная фракция, перед использованием такое сырье можно положить в тряпичный или полиэстеровый сахарный мешок и тщательно измельчить молотком. После этого сорбент стоит просеять через дуршлаг и сито.

Образуется три фракции: пыль, мелкие кусочки и крупные куски. Пыль можно использовать, но потом самогон нужно будет пропустить через ватный фильтр. Мелкие кусочки уходят в угольную колонну, а крупные куски отправляются на измельчение.

Количество спиртного, которое можно пропустить через закладку угля, напрямую зависит от его качества, чем оно мутнее – грязнее, тем чаще нужно менять сорбент.

Процесс очистки

В корпус колонны закладывается угольный сорбент примерно на 1/3 от ее объема, остальное заполняется дистиллятом.

После этого из нижнего патрубка будет медленно стекать самогон, он может иметь черноватый оттенок из-за частичек угля, такой продукт нужно пропустить через бумажный или ватный фильтр для очистки от твердых включений.

Это явление характерно, если уголь раскрашивался вручную. Если используется фабричное сырье единой фракции, такого эффекта не будет. Также от мелких частичек может забиться фильтрующая сеточка перед патрубком, тогда нужно несильно потрясти корпус, чтобы засор отошел в сторону.

Если это не помогло, можно длинной деревянной палочкой, например карандашом, почистить место засора через верхнее отверстие колонны. Количество очисток зависит от чистоты исходного самогона и желаемого качества.

Чем больше раз пропускается один и тот же дистиллят через угольную колонну, тем лучше очистка. Но не стоит увлекаться, после третьего раза эффекта от такой фильтрации будет немного.

При этом с финансовой точки зрения пропускать дистиллят через пласт угля более экономично, чем закидывать сорбент в бутыли, наполненные им, особенно когда сам самогон относительно чистый и нужно только «подшлифовать» его органолептику.

Главное – использовать только предусмотренные для этих целей виды активированного угля, иначе продукт может испортиться от содержащихся в них добавок.

Как сделать угольную колонну для очистки самогона своими руками

Многие люди сегодня в домашних условиях занимаются винокурением, поэтому у каждого человека, практикующего такое занятие, есть определенный алгоритм приготовления домашнего алкоголя. Тем не менее в винокурении есть этапы, без которых попросту невозможно обойтись в том случае, если человек намерен получить качественный продукт. Одним из неотъемлемых этапов приготовления самогона считается его очистка, благодаря которой жидкость можно очистить от летучих соединений и сивушных масел, что позволяет придать готовому напитку чистый и мягкий вкус.

Что это такое и для чего нужно

Угольная колонна для очистки самогона – это дополнительное приспособление, не входящее в —устройство самогонного аппарата—, позволяющее повысить качество дистиллята, и которое по своему происхождению может быть как самодельным, так и фабричным.

Особенно актуально использование угольных колонн для очистки продукта, полученного от перегонки на простых агрегатах, состоящих из перегонного куба, —холодильника— и, может, еще сухопарника, то есть дистилляторах, где степень очистки значительно ниже, чем у ректификационных систем.

Очищать же ректификат, на 95-97% состоящий из этанола, относительно не так эффективно, хотя и в таком случае активированный уголь немного улучшит качество продукта.

Устройство и принципы работы

Угольная колонна имеет крайне простое строение: цилиндр, внутрь которого засыпается определенное количество сорбента – активированного угля, в среднем треть от его объема.

В полноценных моделях цилиндр обустроен крышкой и отверстием в ней для проникновения кислорода, чтобы при возникающем от движения жидкости вниз разряжении не остановился процесс фильтрации.

Механизм действия очень прост, а потому пользоваться угольной колонной для очистки самогона так же просто, как наливать воду в бутылку – нужно просто налить дистиллят внутрь цилиндра и оставить его на некоторое время.

Дальше проявятся широко известные сорбирующие свойства угля и N-е количество сивушных масел и примесей осядет в фильтре, а на выходе получится более чистый продукт, чем до фильтрации.

Какой уголь не подойдет для очистки самогона

Некоторые начинающие винокуры используют для очищения продукта активированный уголь из аптеки. Однако пользоваться таким средством крайне неудобно, нужно постоянно встряхивать емкость, а затем фильтровать самогон. Кроме этого, в таблетках присутствуют некоторые сопутствующие вещества, влияющие на вкус напитка, особенно крахмал и танин.

Предостережение: неопытные люди используют для очистки покупной уголь для барбекю. Этого делать не стоит категорически. В топливе могут быть в качестве компонента горючие материалы, и уголек испортит продукцию.

Если «под рукой» нет хорошего древесного угля или имеющийся вызывает сомнения, в домашних условиях можно выти из положения, применив угольный фильтр в другом виде:

  • Коробку (фильтр) от противогаза;
  • Фильтры аквариумные;
  • Блоки газоанализаторов;
  • Картриджи водяных фильтров.

Выбор материала

Прежде всего нужно определиться с материалом, из которого будет изготовлен корпус фильтра. В интернете на разных форумах и сайтах часто можно встретить описание изготовления угольной колонны из ПЭТ-бутылки. Это в корне неверное решение.

Конечно, существуют полимерные материалы, стойкие к жидкостям с высоким содержанием спирта, но обычные бутылки из-под воды, сладкой газировки или пива к ним не относятся.

В таком случае полимер, вступая в активное взаимодействие с дистиллятом, разрушается, выделяя в жидкость синтетические соединения, которые могут не только испортить запах и привкус напитка, но и нанести дополнительный вред здоровью.

Изготовление корпуса

Чтобы сделать угольный фильтр для очистки самогона своими руками из стекла, понадобится крупная воронка из соответствующего материала, по объему какминимум на три литра. Такую вещь можно купить в лабораторных магазинах или в интернете на специализированных сайтах.

В нижней части такого фильтра устанавливается ситечко из нержавейки с очень мелкой ячейкой, чем меньше тем лучше, это предохранит конечный фильтрат от проникновения крупных включений активированного угля.

Мелкие частички можно отфильтровать через ватный или бумажный фильтр впоследствии. Как подставку можно использовать 3-литровую стеклянную бутыль, в горлышко которой можно вставить воронку.

Чтобы сделать фильтр из нержавейки для очистки самогона активированным углем, понадобятся такие материалы, как:

  • отрезок трубы из нержавеющей пищевой стали длиной от 30 до 50 см с диаметром от 10 до 15 см;
  • небольшой кусок листовой нержавейки аналогичной марки;
  • кусок трубки из пищевой нержавейки длиной 5 см с внутренним диаметром около 10 мм;
  • арматура из обычной нержавейки с диаметром от 6 до 10 мм;
  • мелкая сетка из нержавейки;
  • газовая сварка;
  • припой медь с серебром.
Читайте также:  Как сделать активированный уголь для очистки самогона

Процесс изготовления угольной колонны для очистки самогона проходит по такому плану:

  • Из листовой нержавейки вырезается круг, по диаметру соответствующий основной трубе, а после приваривается к одной из ее сторон – это будет днище фильтра.
  • В центре приваренного днища просверливается отверстие, по диаметру соответствующее внутреннему диаметру тонкой трубки. К отверстию приваривается кусок трубки с малым диаметром – это сливной патрубок, по нему будет стекать фильтрат.
  • Внутри к отверстию припаивается небольшой кусок мелкой сетки, полностью перекрывающий отверстие. Это грубый фильтр от кусочков угля.
  • Из арматуры вырезается три одинаковых отрезка – это ножки колонны, их длина должна определяться теми условиями, в которых будет использоваться изделие, то есть высоты должно хватать, чтобы снизу разместить емкость для сбора самогона.
  • Отрезки арматуры сгибаются в Г-образную форму, не обязательно до полной прямоугольности, но так чтобы угол в сгибе был одинаковый у всех отрезков, или колонна не будет устойчиво стоять.
  • В нижней части корпуса на одном уровне делается три отметки – это места приваривания ножек. При этом расстояние между отметками по окружности должно быть одинаковым. Для этого нужно взять обычный гибкий сантиметр, померить длину окружности и разделить ее на три.
  • По отметкам привариваются ножки, и корпус колонны готов.
  • Также можно соорудить крышку из нержавейки или подобрать готовую с подходящим диаметром, в таком случае главное – просверлить отверстие в ее верхней части и приварить тонкий патрубок, иначе без доступа кислорода колонна не будет работать.

Процесс очистки

При правильной сборке самодельного фильтра из угля конструкция по функциональности мало чем будет отличаться от заводских аналогов, при этом стоимость материалов для его изготовления копеечная.

В процессе очистки многие начинающие самогонщики не понимают, почему жидкость с помощью углевого фильтра очищается, избавляется от вредных примесей, но не окрашивается в тёмный цвет. Это происходит именно из-за многослойности фильтра.

Усложнённый процесс очистки выглядит следующим образом:

  1. Для начала в заранее подготовленную бутылку со слоем угля заливается самогон, тем самым создавая давление, и спустя определённое время сквозь дырку в крышке начинает течь самогон тёмного цвета.
  2. Процедуру нужно проделать несколько раз. Только таким образом можно максимально избавиться от вредных примесей и веществ.
  3. Дальше самогон должен на протяжении двух дней отстояться. Крупные частицы угля осядут на дно.
  4. На последнем этапе жидкость нужно пропустить через слой ваты, при этом регулярно её заменяя. В итоге получится прозрачный самогон без вредных примесей.

Виды фильтров

Многие сомневаются, какой фильтр лучше использовать — самодельный или заводского производства. Плюсом промышленных моделей является производительность, поскольку скорость очистки намного быстрее, чем в самодельных моделях. Также к преимуществам можно отнести намного меньшую частотность замены картриджей.

Если говорить о самодельных моделях, то их использование позволяет значительно сэкономить денежные средства, так как стоимость комплектующих очень низкая. Многие самогонщики не выбирают такой вариант из-за низкой скорости фильтрации, необходимости часто заменять уголь и вату, а также из-за низшего качества работы по сравнению с заводскими аналогами.

Устройство для очистки крепких напитков

Некоторые «опытные» винокуры знают о свойствах угля, но очищают продукт путем засыпки в емкость определенного количества адсорбента и встряхивания ее. Эффект получается незначительный, да еще уходит время на последующую фильтрацию.

Чтобы хорошо очистить самогон от вредных веществ, его нужно прогнать через толстый слой адсорбента. По такому принципу работает угольная колонна.

Оборудование для очистки продукта продается в магазинах, но стоимость их высока. В нашей стране, где каждый второй мужчина кулибин или левша, сделать надежный фильтр можно из подручных средств. Для этого понадобятся пластиковая бутылка, ватный диск (тампон) или кофейные фильтры, стеклянная банка 3-5 литровая.

Если серьезно заниматься изготовлением самогона, лучше купить, найти, достать кусок трубы из нержавейки для корпуса колонны. К нему приварить ножки, внутренняя начинка аналогична варианту с пластиковой бутылкой.

Конструкция «бутылочная»

Делается своими руками угольная колонна для очистки самогона следующим образом: от пластиковой 2-х или 3-х литровой посуды отрезается донная часть высотой 2-3 сантиметра. В закручивающейся крышке просверливается несколько отверстий.

В горлышко вставляется ватная прокладка и крышка закручивается. Бутыль переворачивают и вставляют в трех литровую банку и на 1/3 наполняют древесным углем. Угольную колонну заполняют самогоном, почти до самого верха.

Создается некоторое давление, самогон проходит через уголь, и вредные масла удерживаются его крупицами. С течением времени, вымытая из угля пыль засоряет вату. В этом случае уголь убирается из колонны, вата заменяется, а уголь возвращается в колонну.

Таким способом можно несколько раз профильтровать самогон. При этом замена ваты, угля перед каждой прогонкой нелишняя, и конечный продукт от этого только выигрывает.

Вариант из водяного фильтра

Ели для фильтрации и очистки масел предназначена небольшая по объему партия продукта — очистку самогона через самодельную угольную колонну можно упростить.

У обычного бытового водяного фильтра с кувшином, ножовкой срезается верхняя часть картриджа. Содержимое выкидывается, так как в этом угле имеются присадки для смягчения воды в виде мелких гранул, спирт их растворит и они попадут в конечный напиток.

На дно кладется ватный диск, новый уголь засыпаются слоями по 2-3см высотой до верха картриджа и тщательно утрамбовываются. Сверху, чтобы не всплывал уголь, ложится еще один ватный диск, после чего фильтр вставляется в кувшин, и можно начинать процесс очистки напитка.

Металлическая колонна

Сделать металлическую угольную колонну своими руками можно, имея навыки сварочных работ. Принцип работы колонны из нержавеющей стали такой-же, как и у колонны пластиковой.

Только напиток, как утверждают специалисты, очищается в таком устройстве лучше. Мотивируют это тем, что самогон все-таки агрессивное вещество, а полиэтилен, каким бы прочным он не был, все же выделяет вредные вещества.

Повторная перегонка

Фильтровать «сырой» самогон нужно за 10-15 дней до употребления или перед повторной перегонкой, если такая планируется.

Перед повторной перегонкой градус продукта понижают — разбавляют дождевой, талой или родниковой водой до желаемого градуса. Затем разбавленный алкоголь дважды пропускают через самодельную колонну.

Преимущества применения

Активированный уголь — это идеальный вариант абсорбента для изготовления фильтра для самогонного аппарата своими руками. Он практически полностью способен удалить все вредные вещества и микроэлементы из состава самогона. К тому же простую угольную колонну на его основе сделать несложно.

Если правильно собрать фильтр, то можно впоследствии получить такие преимущества:

  • Сивушное масло придаёт алкоголю неприятный запах и само по себе является вредным для здоровья человека. Если сделать угольную колонну и применить её для фильтрации, от всех негативных последствий можно избавиться.
  • После фильтрации самогон будет приятным на вкус и мягким.
  • Современный активированный уголь заводского производства совершенно безвреден и не портит вкус самогона, даже если попадает в него. Но при этом нужно помнить, что время выдержки лучше уменьшить, так как абсорбированные вещества могут обратно попасть в состав самогона.

Заключение

Очистка самогона с помощью древесного угля — это общепризнанный, безвредный, проверенный временем, высокоэффективный метод. Оптимальный вариант для этого — угольные фильтрационные колонны, которые можно купить в магазине или сделать своими руками.

Самодельная угольная колонна, собираем своими руками

Максимально очистить самогон можно угольным фильтрованием ратификационной колонной. Данный факт доказал отечественный учёный Д. И. Ловиц в XVIII ст. Им была проведена масса опытов, но наибольшую эффективность показал уголь. Основываясь на его исследованиях, пищевые спирты-ректификаты и в наши дни фильтруют угольной колонной. С ее помощью можно очищать самогонку после двух перегонок и в процессе варения (непосредственно при отборе «тепла»). Хвосты с головами засоряют угли, потому отбираются отдельно.

Оптимальный вариант угля

Сейчас очищают преимущественно активированными березовым и кокосовым углями выпускаемыми для алкогольной индустрии.

Идеальный вариант – это марки БАУ-ЛВ, БАУ-А. Их можно приобрести в интернет-магазинах в любое удобное время. При выборе главное, чтобы уголь не имел примесей.

Преимущества применения

  • Очистка от легких эфирных и сивушных масел (бродящее сусло продуцирует этиловый (питьевой) и метиловый спирты, альдегиды, ацетон, в общем сивушные масла).
  • Самогон не вызывает горького похмелья и головных болей.
  • Минимизирует разрушающие воздействия на печень, не создаёт такой нагрузки, как промышленные алкогольное напитки.
  • Не сказывается на зрении и половой функции.
  • Приводит к алкоголизму только при яром злоупотреблении, так как основной «корень зла» кроется в сивушных маслах.
  • Очищает сосуды от бляшек холестерина.
  • Травы и иная растительность настоянная на качественном, домашнем перваче обладают целебными свойствами.
  • После угольной колонны для очистки самогона изменяется вкус и состав продукта, он становиться мягче и приятнее, пропадает специфический запах.

Конструкция и принцип работы

В самом простом промышленном исполнении колоны представляют собой четырехметровые цилиндры, D=70 см, на 50% заполненные древесным углем. В свободное пространство заливается алкоголь и под собственным весом последовательно проходит сквозь угольные фильтры 3-4 колонн. Получается, что спиртное контактирует с углем не менее часа. Это время подходящее для оптимальной очистки и получения лучших органолептических качеств.

Более усовершенствованные ректификационные колонны для самогона оснащены насосами и активацией углей паровой обработкой. Такой вариант быстрее, качественнее и результат соответствует ГОСТ. Конечно в домашних условиях не нужны такие громоздкие устройства, достаточно компактных заводских либо самодельных изобретений.

Изготовление своими руками

Простейшую угольную колонну для очистки самогона своими руками можно изготовить имея:

  • Пластиковую бутыль.
  • Стеклянную банку.
  • Вату.
  • Уголь.

Такая конструкция будет очищать продукт проточным способом и настаиванием.

Ход работы можно разделить на несколько этапов.

  1. Подготовка угля. Заключается в измельчении его молотком. Удобнее всего это делать в мешке, дробить нужно максимально мелко (почти в пыль). Полученный порошок просеивается дуршлагом либо крупно ячеистым ситом, для фильтрования берутся мелкие частицы.
  2. Выбор сосуда. Для этих целей вполне достаточно пластиковой 1,5-2 литровой бутылки. Ее дно отрезается, в нем создается 5-6 отверстий (путем сверления либо прожигания). Расстояние между ними делается одинаковое. В крышке также проделывается отверстие, но диаметром побольше, через него будет течь самогон, а донышко будет прижимать уголь, не давая ему плавать по бутылке.
  3. Сборка системы. Снизу располагают 2-3 литровую стеклянную банку (для очищенного продукта). Подготовленную бутылку, с накрученной пробкой, вставляют в горло банки. Засыпают уголь. Крышку закручивают на горлышке бутылки, засыпают не менее 1/3 угля, сверху укладывают донышко и устанавливают конструкцию в горловину банки. Готово! Чертеж можно посмотреть на рисунке ниже.
  4. Фильтрование. Свободное от угля пространство пластмассовой бутылки наполняют самогоном, оду и ту же жидкость пропускают таким образом 2-3 раза. Если крышка сосуда забивается, его встряхивают. Затем в самогон добавляют угольного порошка от 30 до 50 гр/л, плотно закрывают, оставляют на сутки, двое. Появившийся осадок на дне банки говорит о возможности приступать к очистке.

Процесс очистки в домашних условиях

После проведения выше описанных процедур, остаётся придать самогону прозрачность. Для этого бутылка вымывается, а в пробку вставляется ватка. Сквозь такую конструкцию пропускают весь продукт, это делает его прозрачным.

Читайте также:  Проточный самогонный аппарат своими руками в домашних условиях

В промышленных масштабах очистка осуществляется в несколько этапов:

  1. Сливное отверстие колонны размещается над трёхлитровой банкой
  2. До середины цилиндра заполняется уголь (марка БАУ-А)
  3. Вливается самогон (в случае после перегонной очистки). При фильтрации в процессе варения, колонку устанавливают отобрав головы.
  4. Емкость неплотно накрывается крышкой, на штуцер надевается шланг отводящий получаемый алкоголь.
  5. На завершающем этапе отбора тепла отключается шланг, а сбор хвостов производится в иную емкость.

По мнению некоторых самогонщиков достаточно профильтровать полученный продукт просто настояв его с углями, но без ректификационной колонки жидкость придется очищать в придачу от угольной пыли.

Виды фильтров

Ранее лучшего качества добивались фильтрованием липовыми, ольховыми, дубовыми, тополиными, буковыми фильтрами. Береза стала популярна из-за дешевизны и легкой доступности. Речь о том, что в домашнем изготовлении угля не обязательно применять березу, годятся даже поленья фруктовых пород деревьев. Находчивые самогонщики пользуются даже мангальными, аптечными углями и аквариумными фильтрами. Применение медицинской разновидности – наихудший вариант, содержащий ненужные для этих целей наполнители (крахмал, тальк и др.).

Теперь вы знаете как сделать угольную колонну для очистки самогона и можете готовить продукт не опасный для здоровья (при употреблении в разумных количествах). Процесс очистки отнимает у напитка несколько градусов, но это мелочи в сравнении его эффективностью.

Угольная колонна для очистки самогона своими руками

Во время приготовления самогона очень важно сделать правильную очистку напитка от вредных примесей и неприятного запаха. Для этих целей используют различные способы. Зачастую при фильтрации самогона в итоге остаётся неприятный запах, при этом повторная процедура от него не избавляет. Угольная колонна для очистки самогона своими руками — идеальный вариант в такой ситуации.

Оптимальный вариант угля

Неприятный запах появляется из-за наличия большого количества сивушных масел, которые могут нанести вред здоровью, а также провоцируют появление похмелья. От такого запаха избавиться очень просто благодаря использованию фильтров из угля. Их можно приобрести в большинстве строительных магазинов, но не всегда целесообразно это делать, поскольку возможно изготовление такого устройства своими руками.

Даже при самостоятельном изготовлении на выходе можно получить идеально очищенный самогон без неприятных запахов и вредных компонентов в своём составе.

Когда технология производства самогона изучена, необходимо переходить к изучению технологии его очистки от вредных веществ с помощью различных фильтров. Применение угля является самым эффективным способом, который улучшает вкус самогона и избавляет состав от сивушных масел.

Лучше применять активированный уголь. Он имеет довольно хорошую пористость, демократичную цену, эффективно поглощает все неприятные запахи и вредные примеси. Но нужно понимать, что активированный уголь может изготавливаться на разных основах, из отличающихся по своей структуре материалов. Не каждый из них подходит для фильтрации самогона, поэтому выбирать его нужно тщательно.

На первых этапах изготовления угля в качестве основы использовались кости животных. Но со временем такой способ стал менее популярным из-за необходимости тщательной обработки исходного материала. Также он имел низкий уровень абсорбции и плохо выводил вредные примеси и сивушные масла.

В качестве альтернативы активированный уголь начали изготавливать из дерева. Применение нового вещества в несколько раз улучшило очистку самогона. Кроме этого, такой препарат активно применяется в медицине, поскольку он имеет отличные показатели абсорбционных качеств.

Несмотря на большие преимущества древесного угля применять его в самогоноварении не стоит, так как он и сам имеет множество вредных веществ, хотя и сивушные масла впитывает хорошо. Древесный уголь является причиной горького вкуса самогона.

Необходимо применять материал, который используется для изготовления фильтров противогазов, очистителей воды аквариумов и т. п. Кроме этого, существует специализированный уголь, который применяется в виноделии. Его производят из берёзы.

Идеальным вариантом будет использование БАУ. Он характеризуется низкой стоимостью, хорошо очищает самогон и не создаёт вкуса горечи. Сырьё фильтров на воду может включать ионные смолы, поэтому требуется тщательно выбирать такую модель. Нужно брать во внимание и то, что при длительном использовании противогаза уголь мог уже впитать множество вредных веществ, поэтому от такого варианта лучше отказаться и не рисковать здоровьем.

Преимущества применения

Активированный уголь — это идеальный вариант абсорбента для изготовления фильтра для самогонного аппарата своими руками. Он практически полностью способен удалить все вредные вещества и микроэлементы из состава самогона. К тому же простую угольную колонну на его основе сделать несложно.

Если правильно собрать фильтр, то можно впоследствии получить такие преимущества:

  • Сивушное масло придаёт алкоголю неприятный запах и само по себе является вредным для здоровья человека. Если сделать угольную колонну и применить её для фильтрации, от всех негативных последствий можно избавиться.
  • После фильтрации самогон будет приятным на вкус и мягким.
  • Современный активированный уголь заводского производства совершенно безвреден и не портит вкус самогона, даже если попадает в него. Но при этом нужно помнить, что время выдержки лучше уменьшить, так как абсорбированные вещества могут обратно попасть в состав самогона.

Конструкция и принцип работы

Колонна из активированного угля для очистки самогона работает по тому же принципу, что и промышленная модель для очистки водки. Но в домашних условиях принудительное давление не используется. Самостоятельно сделанная колонна должна работать под давлением силы тяжести, то есть по принципу самотёка.

Конструкция состоит из 10-сантиметровой трубки в диаметре и длиной около 50 см. Лучше использовать медную или из нержавеющей стали трубу. Снизу находится патрубок для отвода вредных веществ.

Принцип работы достаточно простой. Колонна сначала до половины засыпается активированным углём, потом остальной объём заполняется самогоном и конструкция сверху закрывается крышкой. Закрывать нужно не очень плотно. Это предотвратит испарение спирта и обеспечит попадание кислорода внутрь. Если крышка будет закрыта герметично, то процесс очистки может остановиться.

Производительность классической модели составляет около 1 л в час.

В колонну входит за один раз до 2 л жидкости. Это идеальный вариант, поскольку более двух часов устройство применять нецелесообразно. Поры угля забиваются и фильтрация останавливается. Применять устройство повторно можно спустя 8−10 часов.

При этом применять фильтр можно на одной засыпке до 30 литров. После этого уголь нужно заменить. Использовать можно только древесный или коксовый уголь. Он должен быть предназначен для фильтрации веществ на основе спирта. Костный уголь или фильтр от противогаза использовать категорически нельзя.

Из-за неопытности часто применяют полиэтиленовые бутылки для фильтрации самогона. Делать это нельзя, так как полиэтилен содержит множество вредных веществ в своём составе, в результате чего получится неочищенная водка. Такой состав с вредными химическими веществами будет непригодным к употреблению.

Изготовление своими руками

Очищать самогон активированным углем можно двумя способами: с помощью отстаивания и проточным методом. В первом варианте самогон отстаивается в течение нескольких дней, а затем пропускается через слой марли и ваты.

Перед изготовлением необходимо подготовить все материалы и инструменты. Для самой простой самодельной конструкции основой для фильтра будут выступать берёзовые ветки. Они выкладываются в ёмкость, которая потом плотно закрывается. Она должна быть несгораемой (желательно из нержавейки). Количество воздуха и воды в ёмкости нужно свести к нулю. После этого её необходимо поместить в костёр. В результате получится качественный уголь для фильтрации самогона.

Когда фильтр будет готов, необходимо подобрать и другие материалы для очистки:

Абсорбция — процесс довольно длительный, но ускорить его можно с помощью разбавления алкоголя.

Процесс очистки можно разделить на несколько этапов:

  1. Для начала в пластиковой бутылке необходимо отрезать дно. В верхней части (в крышке) нужно проделать отверстие. Сквозь него потом будет протекать очищенный самогон.
  2. Дальше требуется правильно сделать очистительные слои. От этого будет зависеть, насколько чистым выйдет продукт. По мере увеличения слоёв фильтра жидкость будет получаться чище, но тем самым будет увеличиваться скорость самого процесса. Самым эффективным способом будет использование фильтра с 5 см слоем угля. Потом монтируется вата и марля, которая будет задерживать поток самогона и тем самым уменьшать скорость очистки. И только затем укладывается ещё один слой угля толщиной 5 см.
  3. После того как многослойный фильтр готов, можно закручивать крышку и приступать к очистке самогона. На этом этапе важно ровно установить конструкцию. Она не должна перевернуться. При этом следует помнить, что одной закладки угля, ваты и марли хватает на 1−2 литра жидкости, после чего фильтр следует заменить на новый.

При установке устройства важно найти идеальное соотношение между всеми составляющими и общей толщиной фильтра. Слишком толстый — только приведёт к увеличению времени процесса очистки. При этом такой же результат можно получить и за меньшее время. Если сделать фильтр очень тонким, то самогон отфильтруется некачественно, останется неприятный запах и вкус.

Сивушные масла способны абсорбироваться только при длительном процессе очистки. Но существует способ уменьшить это время в несколько раз. В самогон нужно предварительно добавить размолотый уголь, а потом приступать уже к очистке с помощью фильтра. При этом можно использовать не слишком толстый слой, поскольку частично сивушное масло уже начало абсорбироваться.

Необходимо тщательно следить за процессом очистки, заполнением фильтра вредными веществами и примесями. Если этот момент пропустить и не заменить вовремя фильтр, то следующая партия будет некачественной и непригодной к употреблению. Останется неприятный запах и вкус.

Такой способ фильтрации не единственный и может подойти только для конечной стадии очистки. Любители напитка используют множество способов для его очистки одновременно. К примеру, применяют способ коагуляции с добавлением в самогон яичного белка или молока.

Этот способ по своей эффективности ничем не хуже предыдущего с использованием угля, но молоко будет придавать напитку мутный внешний вид, от которого избавиться нереально.

Процесс очистки

При правильной сборке самодельного фильтра из угля конструкция по функциональности мало чем будет отличаться от заводских аналогов, при этом стоимость материалов для его изготовления копеечная. В процессе очистки многие начинающие самогонщики не понимают, почему жидкость с помощью углевого фильтра очищается, избавляется от вредных примесей, но не окрашивается в тёмный цвет. Это происходит именно из-за многослойности фильтра.

Усложнённый процесс очистки выглядит следующим образом:

  1. Для начала в заранее подготовленную бутылку со слоем угля заливается самогон, тем самым создавая давление, и спустя определённое время сквозь дырку в крышке начинает течь самогон тёмного цвета.
  2. Процедуру нужно проделать несколько раз. Только таким образом можно максимально избавиться от вредных примесей и веществ.
  3. Дальше самогон должен на протяжении двух дней отстояться. Крупные частицы угля осядут на дно.
  4. На последнем этапе жидкость нужно пропустить через слой ваты, при этом регулярно её заменяя. В итоге получится прозрачный самогон без вредных примесей.

Виды фильтров

Многие сомневаются, какой фильтр лучше использовать — самодельный или заводского производства. Плюсом промышленных моделей является производительность, поскольку скорость очистки намного быстрее, чем в самодельных моделях. Также к преимуществам можно отнести намного меньшую частотность замены картриджей.

Если говорить о самодельных моделях, то их использование позволяет значительно сэкономить денежные средства, так как стоимость комплектующих очень низкая. Многие самогонщики не выбирают такой вариант из-за низкой скорости фильтрации, необходимости часто заменять уголь и вату, а также из-за низшего качества работы по сравнению с заводскими аналогами.

Ссылка на основную публикацию