Что лучше выбрать Luxstahl 5 или Добрый Жар Флагман

9 лучших самогонных аппаратов: Рейтинг 2020 года (Топ 9)

Обновлено: 19.09.2019 11:17:17

Участившиеся случаи отравления суррогатным алкоголем, купленным в торговой сети России, подталкивает людей к самогоноварению. Сегодня это занятие упрощается благодаря широкому ассортименту специальных перегонных аппаратов. Они адаптированы к бытовым условиям, позволяя делать различные алкогольные напитки на кухне. Разнообразие самогонных аппаратов в магазинах поражает воображение, поэтому без советов наших экспертов при выборе не обойтись.

Как выбрать самогонный аппарат

Принцип действия. Чтобы выбрать максимально эффективный самогонный аппарат, важно знать принцип его действия. Все приборы основаны на испарении этилового спирта при низкой температуре (78,4°С), что позволяет отделять его от воды и других компонентов. Пары конденсируются в холодильнике, превращаясь в капли самогона. Его крепость и чистота зависит от высоты подъема паров. Поэтому в качестве дополнительных приспособлений используются дефлегматоры, сухопарники и ректификационные колонны. В зависимости от конструкции и оснащения колеблется стоимость моделей.

Разновидности. Существует несколько видов бытовых самогонных аппаратов.

  1. Классический дистиллятор представляет собой простейший прибор, состоящий из перегонного куба и холодильника. Он оптимально сочетает доступную цену и простоту применения. Поэтому эксперты рекомендуют покупать такие модели новичкам. Главным недостатком этого типа является низкое качество самогона. Из-за этого пользователи прибегают к двойной или тройной перегонке.
  2. Установка сухопарника (прикубника) между баком и холодильником позволяет задержать различные примеси, которые испаряются вместе с этиловым спиртом. В этой маленькой емкости конденсируются сивушные масла, но справиться с большим объемом один сухопарник не способен. Нередко последовательно ставится 2-3 и более прикубников. Преимуществом такой конструкции является возможность придания определенного аромата алкогольным напиткам. Для этого в разборный сухопарник укладываются травы, дубовая щепа или цедра.
  3. Бражная колонна представляет собой изогнутую вертикальную трубу с обратным холодильником (дефлегматором). Во время испарения только этанол преодолевает вертикальный подъем с препятствиями, попадая в систему охлаждения. Чистота и крепость алкоголя в таком аппарате получается на высшем уровне, что позволяет делать благородные напитки (коньяк, чача, виски).

Производительность. В зависимости от потребности в самогоне, следует подбирать такие показатели, как емкость перегонного бака и скорость перегонки.

  1. В домашних условиях сложно хранить самогонный аппарат с большими габаритами. Поэтому емкость перегонного куба ограничивается 30 л, а жителям квартир бывает достаточно и 5 л.
  2. Чем больше требуется переработать браги, тем больше должна быть производительность прибора. Если объемы небольшие, то скорость перегонки может составлять 1,5-2,0 л в час. Когда нужно получать много алкоголя, то лучше взять более производительный агрегат (до 10 л/ч).

Мы отобрали в обзор 13 лучших самогонных аппаратов. Все они реализуются в торговой сети России. При составлении рейтинга учитывалось мнение экспертов и отзывы потребителей.

Характеристики самогонных аппаратов

Модель / характеристикиLuxstahl 6Вейн 5 proДобрый жар люксSchnapser XO2Союз 2
Диаметр основной колонны2 (51мм.) дюйма2 (51мм.) дюйма2 (51мм.) дюйма2 (51мм.) дюйма2 (51мм.) дюйма
Толщина дна перегонного куба6мм.5мм.6мм.6мм.5мм.
Толщина крышки перегонного куба2мм.1мм.2мм.1,5мм.3мм.
Тип дефлегматораКожухотрубчатыйКожухотрубчатыйКожухотрубчатыйКожухотрубчатыйКожухотрубчатый
Диаметр и высота дефлегматораØ51мм., высота 200мм.Ø51мм., высота 291мм.Ø51мм., высота 200мм.Ø51мм., высота 200мм.Ø51мм., высота 230мм.
Кол-во и диаметр трубок дефлегматора8 трубок по 12мм.7 трубок по 10мм.9 трубок по 10мм.8 трубок по 12мм.9 трубок по 12мм.
Высота основного охладителя400мм.291мм.450мм.500мм.500мм.
Кол-во и диаметр трубок охладителя8 трубок по 12мм.7 трубок по 10мм.9 трубок по 10мм.8 трубок по 12мм.9 трубок по 12мм.
Соединение шлангов с дефлегматором и охладителемБыстросъемные соединения во всех моделяхШтуцераБыстросъемные соединения во всех моделяхБыстросъемные соединения во всех моделяхБыстросъемные соединения во всех моделях
Альтернативная технология отбораПо жидкости (узел встроен в отвод)По пару (узел встроен в отвод)По жидкости (узел встроен в отвод)По жидкости и по пару (комбинированный узел отбора)Отсутствует
Разборная конструкция колонныполностью разборная, на 6 элементовполностью разборная, на 6 элементовполностью разборная, на 6 элементовполностью разборная, на 6 элементовполностью разборная, на 6 элементов
Максимальная скорость перегонкидо 12л. в часдо 12л. в часдо 12л. в часдо 12л. в часдо 10л. в час
Оценка качества сварных швов по отзывам покупателей (0-10)
Состав базовой комплектации (5 баллов)
Цена 37л. модели2590027490275002399022630

Теперь, когда у нас имеются наглядные табличные данные можно выделить сильные и слабые стороны самогонных аппаратов и проставить им соответствующие оценки.

Выводы

Лучший самогонный аппарат с сухопарником (Добрый жар «Экстра»)

Либо конструкция этой модели очень удачная, либо два сухопарника реально делают своё дело.

Внешний вид Добрый жар Экстра.

Добрый Жар «Экстра» вытягивает звание лучшего в своей категории, причём адекватных конкурентов у его нет. Рядом стоит только Германия, но она всё-таки бюджетная и неконкурентоспособная по многим критериям. За 10 тысяч рублей показать серьёзный результат довольно сложно.

  • Очень высокая крепость на выходе. Спирт-сырец после первой перегонки на выходе получается в районе 45–50 градусов.
  • Качественная очистка. Мутность жидкости в сухопарниках тонко намекает, что очень много грязи они забирают на себя.
  • Высокая цена. Цены стартуют от 15 000 тысяч, а это довольно внушительная сумма.

Возможная альтернатива аппарату — только дистиллятор Германия. Он дешевле и менее эффективный, но на фоне всех остальных выглядит гораздо лучше.

Лучшая ректификационная колонна (Алкаш Deluxe 2)

Поразительно, как аппарат с таким название смог стать лучшим на всём рынке.

Колонна Алкаш Deluxe Pro без бака.

Особенности Алкаш Deluxe 2:

  • Царга 50 см. Вся суть ректификации зависит от высоты трубы и её наполненности насадками. Два дюйма диаметра и 50 см длины делают царгу однйо из самых больших среди ректификационных колонн.
  • Холодильник 54 см. В сочетании с восемью трубками это устройство даёт очень сильное охлаждение, которое полностью справляется с мощностью аппарата.
  • Самая высокая цена, но не критичная. Разница с ближайшими конкурентами всего лишь 2–3 тысячи рублей.

Помимо Вейн 4 Pro и Люкссталь 5, есть ещё очень хорошие производители: CoolSteel 51 и Шнапсер Х2. Возможно, вам будет интересно про них почитать.

Сравнение самогонных аппаратов на 2 дюйма.

Самый дешевый из «нормальных» самогонный аппарат (Крестьянка 2.0)

Если не считать Новичка за 3500 рублей, то оптимальным вариантом будет Крестьянка 2.0.

Если вас этот вариант не устраивает, то обратите внимание на следующие моменты при выборе аппарата:

  1. Холодильник вертикальный и проточный.
  2. Наличие сухопарника.
  3. Куб сделан из нержавейки, причем дно должно магнититься (для использования индукционной плиты).

Ещё обратите внимание на то, чтобы дистиллятор поместился у вас на кухне, если вы работе на газу. Снимите размеры и сравните их с выбранным самогонным аппаратом.

Лучший дистиллятор без проточного холодильника (Добрый Жар «Дачный»)

Если у вас нет доступа к водопроводу, то на помощь придёт Добрый жар «Дачный». Это лучший аппарат на рынке с обычным змеевиком для охлаждения.

Дачный самогонный аппарат в сборе.

Почему именно эта модель?

  1. Наличие бака-охладителя с краном. Вам не надо искать ведро и совершать сложные действия по замене воды. Просто подливайте холодную в ёмкость, а тёплую сливайте через кран.
  2. Эффективный змеевик. Обычно такое оборудование отличается экономичностью, но Добрый жар здесь проявил себя с обратной стороны.
  3. Цена от 12 700 рублей. Высокая стоимость оправдывается качеством и самой конструкцией, которая требует много металла. Это всё выливается в высокую себестоимость, которая с наценкой и даёт данную цифру.

Среди дачно-деревенских аппаратов есть ещё один вид, заслуживающий внимания — это Малиновка Дачный.

Какой аппарат для домашнего самогоноварения самый дорогой (Добрый Жар «DF 3»)

Апофеозом нашего рейтинга будет ректификационная колонна с тройной системой очистки за 70 000 рублей. Модель называется «DF 3», а производит её всё тот же Добрый Жар.

Внешний вид аппарата Добрый жар 3.

Вы получаете мощнейшую систему, которая способна переработать любую спиртосодержащую жидкость в чистейший спирт 96,6%.

В конструкцию внедрены сразу три диоптра с прозрачным стеклом, которые вам наглядно покажут весь процесс ректификации. Следить за перегонкой будет очень интересно.

Дорогая игрушка для богатых людей. Или небольшой завод по приготовлению спирта.

Для любителей: от 10 до 20 тысяч рублей

#3. Феникс Локомотив (от 10 600 руб)

Ещё одна модель от Феникса под названием «Локомотив» в нашем рейтинге. Аппарат предусматривает сразу два разборных сухопарника в своей конструкции.

Производитель предлагает следующие варианты для покупки:

  • С баком на 15 литров — 10 600 руб.
  • С баком на 20 литров — 11 500 руб.
  • С баком на 30 литров — 12 500 руб.

Одно из золотых правил: каждый сухопарник замедляет время перегонки примерно на 30 минут.

Это не значит, что Локомотив будет очень долго гнать самогон. У него нормальные по диаметру трубы, поэтому запаса мощности вполне хватает для комфортного нагрева. Но по сравнению с обычными аналогами перегонка будет идти примерно на полчаса дольше.

В теории, второй сухопарник не сильно улучшает качество продукта. Он точно не заменяет вторую перегонку или отбор вредных фракций.

Но даже на подсознательном уровне большинство самогонщиков уверенно, что такая конструкция работает. Этот феномен называется эффектом плацебо, который здесь очень наглядно прослеживается. И в этом нет ничего плохого: хуже от второго отстойника самогону точно не будет.

#2. Добрый Жар Экстра (от 15 000 руб)

На втором месте идёт известная фирма Добрый Жар со своей моделью «Экстра». У неё практически нет негативных отзывов среди самогонщиков.

Добрый Жар «Экстра».

Дистиллятор представлен в следующих сборках:

  • С баком на 20 литров — 15 000 руб.
  • С баком на 30 литров — 17 200 руб.
  • С баком на 40 литров — 19 500 руб.
  • С баком на 50 литров — 22 500 руб.

Даже если судить по предлагаемым перегонным кубам от производителя, то эта модель точно рассчитана на большую и эффективную перегонку.

Именно этот фактор сразу ставит Экстра на уровень выше других аппаратов с сухопарником, потому что имеет больше возможностей для работы.

Очень интересный момент связан с отсутствием негатива в сторону этого дистиллятора. Абсолютное большинство оставляет только хорошие отзывы о работе, хотя и цена нам кажется немного завышенной.

Читайте также:  Что лучше выбрать Алтай или Добрый Жар Люкс Про

Если вы хотите гнать много хорошего самогона и делать это быстро, то этот вариант нам кажется одним из самых лучших.

#1. Вейн 4 (от 13 990 руб)

Первая ректификационная колонна в нашем рейтинге и сразу на первом месте в своём ценовом сегменте. Название модели Вейн 4, а производитель просто Вейн (г. Киров).

Внешний вид и размеры Вейн 4.

Варианты покупки у нас следующие:

  • С баком на 12 литров — 13 990 руб.
  • С баком на 20 литров — 15 490 руб.
  • С баком на 30 литров — 16 990 руб.
  • С баком на 50 литров — 18 990 руб.

Так как мощность колонны гораздо выше, чем у дистиллятора, то и объём куба должен соответствовать этому оборудованию.

Оптимальным мы считаем бак на 20 или 30 литров. Причём скорее на 30, чем на 20.

Модель можно назвать новой, так как вышла она в середине 2018 года. Все соединения уже сделаны на клампах, дефлегматор и холодильник имеют очень достойные показатели мощности, а куб прекрасно работает на всех видах плит.

Эта модель — одна из лучших ректификационных колонн в своём ценовом сегменте. Диаметр у неё 1,5 дюйма и со всеми конкурентами она может тягаться очень достойно. Если на профессиональный уровень выходить не собираетесь, то аппарата Вейн 4 вам хватит «за глаза».

Какие аппараты не попали в рейтинг и почему

Мы проанализировали очень много рейтингов на других сайтах и наше мнение в большинстве случаев не совпало с остальными.

Это связано с устареванием информации и использованием в корыстных целях неопытности самогонщиков. У некоторых из сайтов есть свой интерес в продвижении определенных марок, поэтому информация получается необъективной.

Зачем рекомендовать людям подобное убожество, которое ещё и работает плохо?

Мы зарабатываем деньги только за счёт контекстной рекламы, которая настраивается системами Yandex и Google, поэтому нам нет смысла кого-то продвигать или тормозить. Нам выгоднее дать честную информацию, которую оценят пользователи и выскажут свои отзывы.

Поэтому мы подготовили список устаревших и неэффективных самогонных аппаратов. Большинство из этих марок раздуты правильной рекламой, но работать на них крайне невыгодно.

По схожим причинам мы отсеяли Алковар, Горыныч, Иваныч и прочее сомнительное оборудование.

Используйте только качественные и хорошие самогонные аппараты, которые будут радовать не только «выхлопом» самогона, но и красивым внешним видом!

Подборка лучших самогонных аппаратов для дома и дачи | Честный обзор

Сварить самогон в домашних условиях несложно. Но при отсутствии теоретической базы напиток не станет качественным. Для начала понадобится приобрести оборудование для варки в домашних условиях, отвечающее потребностям хозяина. Главные вопросы начинающих: как правильно выбрать самогонный аппарат для дома, что еще понадобится для приготовления.

Как выбрать лучший самогонный аппарат по конструкции

Рекомендуется разобраться с правилами выбора прибора по его конструкции.

Ознакомиться с видами оборудования

На рынке продается много моделей аппаратов, их конструкция существенно отличается. Если убрать второстепенные моменты, то подавляющая масса приборов делится на 4 вида.

Классический дистиллятор

Классическое оборудование содержит 2 соединенные между собой части – холодильник, он же змеевик, и перегонный куб. Простые обыватели именно так представляют себе самогонный аппарат. Прибор широко распространен в сельской местности. Принцип функционирования аппарата прост, описывается так:

  1. Брагу в кубе разогревают до температуры кипения спирта.
  2. Пар охлаждают в змеевике, в результате чего появляется дистиллят, представляющий собой самогон с максимальной крепостью струи на выходе в 75-80 градусов.

При дистилляции невозможно добыть чистый спирт, в жидкости будут присутствовать другие вещества. Компоненты нужны для добавления аромата и вкуса, но кроме них, в напиток проникают вредные примеси: ацетон, альдегид, сивушные масла. К достоинствам дистиллятора относится:

  • низкая цена;
  • простота монтажа;
  • легкость в эксплуатации.

Классический хороший самогонный аппарат лучше других моделей сохраняет вкус и аромат зерен, ягод, фруктов, из которых готовят напиток. Такой дистиллят подходит для варки рома, коньяка, виски.

К недостаткам классической модели относятся:

  • для получения самогона высокого качества сырье нужно перегнать 2-3 раза с разделением на хвосты, головы и тело;
  • зерновые и сахарные приборы необходимо очищать перед следующим приготовлением, на это уходит много времени и сил.

Дистиллятор с сухопарником

Сухопарник представляет собой емкость, которую монтируют между испарителем и холодильником. Благодаря ему образуется воздушная дефлегмация.

Теоретически сухопарник повышает степень очищения дистиллята за счет испарения вредных компонентов с низкой температурой кипения. На практике элемент с этой задачей справляется посредственно. Рекомендуется использовать только 1 сухопарник, 2 и более не оправдано.

Аппарат с сухопарником обладает следующими преимуществами:

  • низкая цена;
  • компактные размеры;
  • защита от попадания браги в дистиллят;
  • несущественное очищение дистиллята;
  • возможность ароматизировать самогон, добавлять яблоко, травы, цедру.

К недостаткам относятся потери выхода спирта и слабый уровень очищения дистиллята.

Бражная колонна дистиллятор с принудительной дефлегмацией

Бражная колонна представляет собой устройство, в котором модуль, охлаждающий пары спирта, сделаны в форме вертикальной трубы с оборудованным наверху обратным холодильником дефлегматором. Он делит жидкость на фракции в период перегонки.

Колонну используют для варки любых напитков – простого сахарного самогона, элитного коньяка, виски, чачи. Устройство прекрасно сохранят аромат жидкости. Достоинства аппарата:

  • практичность использования;
  • высокая степень очищения от вредных составляющих;
  • средняя стоимость;
  • простота в использовании.

К недостатку относится невозможность добыть весь спирт из браги без ухудшения качеств. Потери насчитывают около 45-70% от общего объема. С 3 литров спиртового состава выйдет примерно 1,5 л напитка.

По конструкции дистиллятор большой, не каждый человек позволит поставить его в квартире.

Ректификационная колонна ректификатор

Устройство позволяет получить рафинированный продукт на выходе с максимальной крепостью до 96% с минимальной ароматикой сырья. На практике оно представляет собой высокий цилиндр, внутри которого находятся теплообменные тарелки или насадки.

Этот аппарат – единственный, который гарантирует 100%-ное получение чистого спирта и отделение примеси благодаря непрерывной дистилляции. К достоинствам прибора относится:

  • высокая степень очищения;
  • максимальная крепость напитка.

Минусы – крупные размеры аппарата, которые часто не позволяют разместить его в квартире. Также он сложен в использовании и обслуживании.

Обозначить условия эксплуатации

Не существует универсальной модели, подходящей для каждого человека. Сначала стоит понять, каковы условия помещения. Для работы оборудования понадобится вода, плита и канализация. Таким оснащением обладает кухня и санузел. Чаще выбирают первый вариант.

Нагрев жидкости осуществляется на газовой, электрической или индукционной плите. Первая модель статична, она требует точного расчета расстояния до вытяжки, чтобы прибор поместился. Две других типа плиты снимаются, самогоноварением можно заняться прямо на полу.

Обозначить цель, какие напитки будете готовить

Исходя от желаемого напитка, будет зависеть, какой конструкции лучше купить аппарат. Дистиллят содержит большое количество спирта сырца, другие компоненты. В процессе варки эфиры и масла из браги идут в конечный напиток, поскольку безупречное очищение не гарантировано. Для приготовления дистиллята подходят простые модификации.

Ректификат представляет собой конечный напиток с большой крепостью до 96% и отсутствием дополнительных веществ в составе. Высококлассная обработка, которую проходит сырье, положительно влияет на самогон. Качественный алкоголь можно получить при использовании оборудования соответствующего класса.

Определиться с объемом перегонного куба

Вместительность куба самогонного аппарата рекомендуется выбирать исходя из предполагаемой производительности. Чем она больше, тем дороже аппарат и крупнее его размеры. Неопытные самогонщики думают, что для себя достаточно минимального объема куба, но это заблуждение. При маленькой вместительности уходит больше времени на перегонку.

Не у каждого есть возможность держать дома аппарат объемом 30 литров, но работать с дистиллятором вместительностью менее 15 литров неудобно и проблематично.

Определиться с материалом изготовления

На рынке продается 2 типа приборов в зависимости от материала изготовления – медные и из нержавеющей стали. Приборы из нержавейки стоят меньше, они не такие надежные и прочны. Но за ними легко ухаживать.

Приборы из меди характеризуются быстрым нагреванием, охлаждением. Это сокращает время перегонки. В таких аппаратах варят элитные напитки. Главные минусы моделей – высокая цена и необходимость регулярного очищения.

Учесть важные конструкционные особенности

При покупке стоит обратить внимание на толщину металла, из которого сделан аппарат. Она должны быть более 1 мм. Но если выше 2 мм, прибор окажется дороже и тяжелее.

Паропровод, проходящий от бака к сухопарнику, должен иметь диаметр до 10 мм, это гарантирует безопасность. Чересчур узкая трубка будет забиваться частичками, что чревато возникновением взрыва. Прокладки, помпа должны быть изготовлены из пищевого силикона, присутствие резины недопустимо.

Проем перегонного куба должен составлять от 10 см в толщине, иначе будет сложно просунуть руку, чтобы очистить аппарат.

Как купить самогонный аппарат

Выбрать нужный прибор не так сложно, как найти хорошего продавца, который предоставит документацию на товар. Особенно это касается покупки оборудования через интернет, где множество нечестных людей пытаются наживаться за чужой счет.

Если есть возможность, прибор лучше купить в деревне или поселке в местном магазине, чтобы при необходимости приехать, поменять товар или проконсультироваться. Но часто аппарат выбирают в интернет-магазинах, поэтому следует ознакомиться с рекомендациями:

  1. Узнать, зарегистрирован ли продавец. Для этого заходят на официальный портал налоговой службы и пробивают ОГРН или ОГРИП. Если сведения не совпадают с теми, что указаны на сайте продавца, это явный мошенник.
  2. Желательно, чтобы продавец обладал физическим адресом. Наличие стационарного телефона, полные сведения на сайте, служба горячей линии – все это косвенно подтверждает честность.
  3. Описание аппарата должно быть исчерпывающим и подробным – марка, страна-производитель, детали, материалы, технические характеристики.
  4. Нужно попросить, чтобы продавец отослал на почту сертификат на продукцию. В документе отражаются данные о сборке, комплектации, описание режимов работ, правила ухода.

Сертификат легко проверить. Для этого на сайте Единого реестра сертификатов соответствия вводят номер. Если документы в порядке, можно делать заказ.

Что лучше выбрать для начинающего

Выбирая модель, нужно учитывать потребности человека. Советы для начинающего самогонщика:

  • для получения спирта с целью последующего приготовления коньяка, настойки подойдет колонна Luxstahl-2;
  • для извлечения спирта с последующим использованием его в чистом виде приобретают прибор Алковар УБК;
  • для максимального очищения напитка от сивушных масел стоит купить Феникс Народный;
  • если человек намерен сварить самогон на сахаре и дрожжах, рекомендуется подобрать Добрый Жар Профи;
  • при использовании фруктов подойдет Славянка Премиум.
Читайте также:  Что лучше выбрать Luxstahl 5 или Wein 3

В целом начинающему самогонщику нужно купить устройство с сухопарником Первач Элит 17Т. При выборе самогонного аппарата рекомендуется знакомиться с отзывами реальных пользователей.

Ректификационная колонна позволит получить спирт, на основе которого готовят водку или настойку хорошего качества. Список качественных приборов:

Вкус самогона, сваренного в колонне, будет мягче по сравнению с приготовленным в дистилляторе.

На что обратить внимание при выборе самогонного аппарата

При покупке устройства рекомендуется проанализировать и учесть важные моменты.

1. Холодильник должен быть проточным и вертикальным

К крану подсоединяют силиконовые шланги, которые эффективно охлаждают продукт. Если невозможно получить доступ к проточной воде, тогда необходимо сделать автономную систему при помощи насоса для самогонного аппарата или же купить дачный дистиллятор.

2. Обязательно наличие сухопарника (предпочтительнее с краном для слива)

Сухопарник выступает в качестве необходимого элемента, он должен обязательно присутствовать в аппарате. Убедиться в его наличии можно, если понюхать отстой, остающийся на дне аппарата. Сухопарник может быть выполнен из стеклянной банки, на качество напитка это не повлияет.

3. Идеальный перегонный куб: большой, широкий, с краном и предохранительным клапаном

Объем куба должен быть не менее 20 литров, в горловину пролазить рука. Присутствие крана для слива обязательно. Также модель должна оснащаться предохранительным клапаном. Что касается толщины металла, то это незначимый показатель.

ВАЖНО: фирма Люкссталь выполняет качественные дистилляторы, снабженные примочками, необходимыми для эффективной и правильной перегонки

4. Аппарат должен быть сделан из нержавейки, но дно должно магнититься

Некоторые разновидности изготовлены из меди, но они значительно дороже и их труднее обслуживать. Дно должно быть ферримагнитным, снабжаться металлическим слоем. Это поможет нагревать тару на индукционной плитке.

5. Нагрев лучше всего проводить на индукционной плите. Потом ТЭН с терморегулятором. Потом газ

Сейчас в моде переходить с газовых плит на индукционные модели. Такое устройство можно приобрести за 5000 рублей, бюджетные стоят еще меньше – всего 2000 руб. ТЭН практичнее и удобнее, но сложность состоит в том, что его нужно приобрести и вклинить в куб.

6. Все аппараты производят только в России из импорта только Китай в лучшем случае

Несмотря на то, что множество аппаратов выпускают под названиями «Германия», «Финляндия», «Япония», в лучшем случае производителем окажется Россия, в худшем – Китай. Варка самогона во многих странах запрещена, производство импортных приборов затратно.

7. Высота аппарата не должна стать помехой для кухонных полок

Часто происходит, что человек приобрел оборудование, а оно не влезло на плиту, поскольку дно не рассчитано на индукционные плиты. Чтобы не попасть впросак, нужно заранее снимать замеры.

8. В интернете много подделок, но честные магазины с нормальными ценами и доставкой у всех на слуху

Рекомендуется приобретать аппарат на официальных сайтах, предоставляющих информацию о дилерах. Практически в 100% случаев покупатель найдет качественный прибор.

Портал Русская Дымка состоит в рейтинге лучших магазинов, он в топе при поиске в интернете. Там хороший сервис, широкий выбор, качественное оборудование. Он продает не только приборы собственного изготовления, но и другие знамениты марки, такие как Добрый Жар, Феникс.

Часто в интернете встречаются лендинги. Это одностраничные сайты, заточенные под реализацию. Крупные продавцы давно перешли на такой формат. Бывалые самогонщики покупают устройства именно у них.

Уровень безопасности

Чтобы сделать процесс варки самогона безопасным, рекомендуется покупать заводские приборы, на которые предоставляют гарантию и инструкцию. Оборудование, продающееся на авито, сделанное своими руками с трубой от пылесоса и губкой для мытья посуды вместо нормального алкоголя выдаст сивушные масла, быстро испортится.

  • Заводское оборудование прослужит много лет и позволит приготовить качественный напиток, если пользователь будет придерживаться простых правил безопасности. В любом случае перед работой нужно прочесть инструкцию.
  • Брага заливается в куб не более чем на ¾ от общего его объема. Регулярно проверяют состояние колонны, чтобы она не была забитой. Зачастую ломаются старые конструкции. Это случается из-за тонких змеевиков толщиной менее 8 мм. Брага пенится и приводит к захлебыванию детали, давление растет и возникает хлопок.
  • Другая причина неисправности – горизонтально стоящий змеевик. В каждом витке собирается жидкость, появляется водная пробка, не позволяющая пару выйти наружу. Напиток смешивается, последующее его разделение на фракции невозможно.

При покупке аппарата приоритетным критерием выступает безопасность и безвредность напитков. Прибор должен чистить спирт от вредных веществ. Качественный самогон не истончает неприятного запаха, не наделен мутным осадком.

Из материала стала понятно, как правильно и грамотно выбрать самогонный аппарат для домашнего использования. Если вы новичок, то выбирайте лучше ректификационную колонну.

Какой самогонный аппарат лучше

В сети магазинов Gradus Haus представлено более двух десятков моделей самогонных аппаратов, и каждый день мы слышим вопросы о том, какой самогонный аппарат лучше купить. Однозначно ответить сложно. Всё определяется мастерством самогонщика, его вкусовыми предпочтениями и суммой, которую он готов потратить.

Сравнение самогонных аппаратов

Если и вы не знаете, какой самогонный аппарат выбрать, следите за нашими обновлениями! Чтобы помочь покупателям определиться, мы будем публиковать сравнения популярных моделей по таким параметрам:

отличия от конкурентов.

Все данные берутся с официальных сайтов фирм-производителей.

Феникс Локомотив или Финляндия Плюс

Добрый Жар Экстра Люкс или Финляндия Плюс

Добрый Жар Экстра Люкс или Феникс Локомотив

Иваныч-ББТФ или Финляндия Плюс

Иваныч-ББТФ или Феникс Локомотив

Иваныч-ББТФ или Добрый Жар Экстра Люкс

Комсомолец Про или Финляндия Плюс

Комсомолец Про или Феникс Локомотив

Комсомолец Про или Добрый Жар Экстра Люкс

Комсомолец Про или Иваныч-ББТФ

Горилыч Абрамова или Финляндия Плюс

Горилыч Абрамова или Феникс Локомотив

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • .
  • 13

Советы и отзывы хороши, но это субъективная оценка. Что нравится одному — может не подойти другим, поэтому мы предлагаем изучить объективную информацию. Это поможет определиться и понять, какой самогонный аппарат купить для дома именно вам!

⭐️Рейтинг самогонных аппаратов для дома и дачи: Топ-14 лучших моделей

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Ну какой провинциальный русский не слышал об этом чудо-аппарате? В течение долгих лет он был обязательным атрибутом каждого уважающего себя жителя деревни. Многие неизменно соревнуются в качестве собственного продукта, а кто-то даже продает по знакомым. Но время не стоит на месте, и современный рынок предлагает огромный ассортимент удобных и производительных агрегатов. Редакция Zuzako отправилась в удивительный мир самогоноварения и составила рейтинг лучших самогонных аппаратов для дома и дачи. После его изучения каждый сможет назвать себя мастером этого ремесла.

✅Ведущие производители аппаратов для самогона

То, что в России называется самогоном, получается путём перегонки спиртосодержащей массы. Она является результатом брожения продуктов, содержащих сахар или крахмал. Для приготовления его необходимо специальное оборудование.

На российском рынке работает множество производителей. Большой выбор самогонных аппаратов 2019 года представлен компаниями:

  • “СиВ”(Самогон и Водка) г. Таганрог.
  • “Сан – Саныч Самогонщиков” г. Москва.
  • ООО “Изобретатель” г. Москва.
  • Ректифай, г. Санкт-Петербург.
  • Доктор Градус, г. Новосибирск.
  • Миасский завод бытового оборудования.
  • Челябинский завод дистилляционных установок.
  • Фабрика “Доктор Губер”, г. Москва.
  • “Термосфера”, г. Балашиха.
  • “Алковар”, г. Уфа.

Перечень можно продолжать бесконечно, производителей для самогоноварения с каждым днём появляется всё больше. Это связано с тем, что в Российской Федерации снят запрет на изготовление самогона для личного потребления. Данные компании работают в этой сфере уже несколько лет. Сами производят и занимаются реализацией своей продукции.

Комплектация самогонных аппаратов

Давайте рассмотрим, какие есть самогонные аппараты для изготовления спирта и альтернативных крепких хмельных напитков. Качество алкоголя зависит не только от трансформации неаппетитного сусла в спирт, но и от установки, на которой его производят. Проведение обзора самогонных аппаратов для дома поможет разобраться в великом множестве представленных в продаже приспособлений.

Лучшие дистилляторы для бытовых нужд делятся на:

  1. Классические.
  2. Электрические с терморегулятором.
  3. С прикубником (сухопарником).
  4. С колонной.

Минимальная комплектация базового классического дистиллятора:

  • перегонный куб – испаритель;
  • паропровод;
  • холодильник.

Лучшие испарители − из нержавеющей стали. Эмалированная тара, алюминий и оцинковка дают самогон более низкого качества, поэтому в топе стоят ниже нержавейки. Алюминий и оцинковка небезопасны для здоровья.

По паропроводу пары устремляются к холодильнику. Паропровод – это изогнутая трубка d — 10 мм, герметично соединенная с кубом и холодильником. Её делают из нержавейки, латуни, меди и стекла.

В холодильнике, чаще проточного типа, происходит конденсат спиртовых паров, которые охлаждаются с помощью воды, и превращение их в жидкость. Она собирается в ёмкость в два раза большую, чем испаритель.

✅Лучшие модели самогонных аппаратов для дома

Побудительных причин для создания алкогольных напитков существует множество от тяги к творчеству и желания приготовить своими руками до высокой цены на алкогольную продукцию. Основываясь на отзывах опытных и начинающих изготовителей о работе с оборудованием для изготовления алкоголя, представлять обзорный рейтинг несложно.

Обзор универсальных систем Добрый Жар. Рекомендации по выбору

– это оборудование, которое объединяет в себе и возможности дистиллятора (самогонного аппарата) и ректификационной колонны. Или, как их еще называют: аппарат два в одном.

Как правило, начинающий винокур ограничен техническими возможностями своего аппарата. Если у него дистиллятор, то он может получать только дистилляты (самогон): виски, чачу, кальвадос, бренди и т.п. Если у него ректификационная колонна, то он может получить только спирт и его производные: водку, настойки, абсент.

Владелец универсальной системы может получить весь спектр алкогольных напитков, которые только пожелает. Его фантазии будут ограничены только наличием сырья.

Производственная компания Добрый Жар (г. Москва) выпускает широкую линейку универсальных систем. Начинающий винокур легко может выбрать оптимальный вариант исходя из своих задач и потребностей.

Видеообзор универсальных систем Добрый Жар

Основные преимущества универсальных систем Добрый Жар

1. Мощные кожухотрубные охладители. Объемом 0,4-0,5 литров. Благодаря наличию 3 или 4 трубок (в зависимости от модели) позволяют быстро конденсировать большое количество спиртосодержащего пара.

Что это значит для вас? Уменьшаются потери пара, увеличивается выход продукта, расходуется меньше воды на перегонку. Вы экономите.

Читайте также:  Что лучше выбрать Алтай или Булат Богатырь 2

2. Модульность. Все элементы систем легко соединяются между собой с помощью кламповых соединений. К каждой системе можно присоединить царгу любой длины (35,50,75,100 см), дефлегматор, арку, сухопарник.

Что это значит для вас? Это и есть то, о чем мы говорили, вы покупаете одно оборудование, а получаете два в одном.

3.Многоуровневая система очистки продукта. Практически в каждой системе спиртосодержащий пар проходит несколько уровней очистки, прежде чем превращается в напиток. Это:

– насадка Панченкова (стальная или медная).

– сухопарник со сливом.

Что это значит для вас? Вы получаете достойный продукт высокого качества.

4. Универсальные системы комплектуются перегонными кубами различных объемов: 12,15,20,25,30,35,40,50 л. Все кубы имеют ровное дно и могут быть использованы на всех видах плит, включая индукционные. Оборудованы ребрами жесткости и сливным краном от 20 л. Широкие заливные горловины 11,5 см

Что это значит для вас? Используя современные индукционные плиты, вы можете перегонять практически любые браги (кроме очень густых, конечно). Всегда можно подобрать оптимальный куб, исходя их своих объемов. Удобно мыть и обслуживать.

5. Перегонный куб при использовании дополнительного фланца с гидрозатвором превращается в бродильную емкость.

Что это значит для вас? Экономите время и место.

6. Изогнутый по краям фланец надежно прижимает силиконовую прокладку к кубу и не допускает прорыва пара.

Что это значит для вас? Нет потерь пара – больше выход продукта. В помещении, где происходит перегонка, нет запаха. Все довольны, вы, жена, соседи.

7. Для герметизации соединений используются только надежные силиконовые прокладки, которые не портят вкус самогона и не допускают прорыв пара.

Что это значит для вас? Опять же, больше выход, меньше потерь и напиток жженой резиной не отдает.

8. Большое разнообразие комплектующих: помимо царг от 35 до 100 см, можно подбирать их насадки, чередовать стальную и медную. Также подключать попугай и угольную колонну.

Что это значит для вас? Удобно работать и экспериментировать.

Основные (общие) технические характеристики универсальных систем Добрый Жар.

  1. Диаметр колонн 38 мм.
  2. Диаметр кламповых соединений 51 мм.
  3. Сталь AISI 304 (430) толщина 1,5 мм
  4. Прокладки из пищевого термостойкого силикона толщиной 5 мм.
  5. Тип охладителя: кожухотрубный.
  6. Тип дефлегматора: рубашечный.

Общая сравнительная таблица универсальных ситем Добрый Жар

Какую универсальную системы Добрый Жар выбрать:

Это базовая модель. Не трудно догадаться, что ДЖ это аббревиатура производителя – Добрый Жар.

Представляет собой мощный кожухотрубный дистиллятор. Который с легкостью переработает до 3 КВт тепла. Система Модуль с помощью кламповых соединений легко трансформируется из дистиллятора, и в самогонный аппарат с сухопарником, и в ректификационную колонну нужной высоты.

Все видео о работе с данной системой смотрите ЗДЕСЬ

Рекомендации к приобретению:

Данная модель рекомендуется к покупке начинающим винокурам, которые изначально не обладают большим бюджетом. Но уже рассматривают возможность приобретения серьезного оборудования два в одном. Купив базовую модель Модуля, в дальнейшем, можно будет докупить и царгу нужной длинны, и дефлегматор.

Это уже укомплектованный Модуль, с сухопарником и дефлегматором. Для получения полноценной колонны потребуется только царга. В данной системе уже три степени очистки: сухопарник со сливом, насадка Панченкова и дефлегматор. Дефлегматор регулируемый, что очень важно, вы сможете производить на Флагмане и первую и вторую перегонки.

Все видео о работе с данной системой смотрите ЗДЕСЬ

Рекомендации к приобретению. Эту систему можно рекомендовать винокурам, которые в основном планируют изготавливать дистилляты и изредка ректификаты.

Представляет собой колонну, которая так же имеет три степени очистки: сухопарник со сливом, насадка Панченкова и дефлегматор. Дефлегматор регулируемый, вы легко сможете перегонять на Источнике брагу невысокой крепости.

Все видео о работе с данной универсальной системой смотрите ЗДЕСЬ.

Рекомендации к приобретению. Данную систему следует рассматривать к покупке тем винокурам, которые предпочитают получать крепкие напитки, практически спирт. И изредка балуют себя благородными дистиллятами.

4. Универсальные системы ДЖ ДФ (1,2,3).

Как расшифровывается ДЖ вы уже знаете, ДФ это дефлегматор. Цифры 1, 2,3 это количество диоптров. Получается: универсальная система Добрый Жар с дефлегматором с 1 (2 или 3) диоптром (ми).

Видеообзор уиниверсальной ситемы ДЖ 1 ДФ

Видеообзор универсальной системы ДЖ 2 ДФ

Эти серьезное оборудование, которое представляет собой тарельчатые колонны. На них расположены стеклянные цилиндры – диоптры. Внутри которых размещены ректификационные тарелки. На этих тарелках и происходит взаимодействие флегмы и пара, и разделение низкокипящих от легкокипящих фракций. Все таинство можно наблюдать визуально через диоптр.

Чем больше тарелок, тем лучше очистка. Главная прелесть тарельчатых колонн в том, что они помогают получать чистый и крепкий продукт, но при этом максимально сохраняют органолептику исходного сырья. То есть, вы поймете, что этот напиток сделан из винограда, а этот – из сливы. Данный продукт занимает некое промежуточное место между дистиллятом и ректификатом. Он получил название недоректификат.

Обычная ректификационная колонна производит спирт – рафинированный продукт, который трудно определить на вкус, из чего сделан.

Рекомендации к приобретению. Конечно, данные системы для настоящих винокуров, кто в нашем деле всерьез и надолго.

Итак, уважаемые винокуры, вы познакомились с универсальными системами Добрый Жар. Главное преимущество, которое они дают – свобода. Свобода выбора напитка, который вы хотите сделать самостоятельно.

Если вам приглянулась как-нибудь модель, заходите на сайт, читайте описание, принимайте решение. Если что-то непонятно, звоните, помогу определиться 89627664555.

У этой статьи пока нет комментариев 🙁
Напишите в комментарии, если статья оказалась полезной для вас или остались какие-то вопросы.

9 лучших самогонных аппаратов

Интерес людей к изготовлению алкогольных напитков дома неизменно растет. Побудительных мотивов заняться изготовлением крепких спиртных напитков в домашних условиях может быть несколько. В их числе творческий интерес к самому процессу, желание употреблять качественный алкоголь, финансовые соображения и т.д. Представляем рейтинг лучших самогонных аппаратов (с сухопарником, с колонной, НБК) — по отзывам самогонщиков и винокуров.

Какой самогонный аппарат лучше купить?

Еще до путешествия в розничный магазин или заказа самогонного аппарата через интернет, вы должны четко сформулировать свои цели:

  • какие именно виды алкоголя планируете получать в конечном итоге;
  • какое сырье намереваетесь использовать;
  • какой объем готовой продукции вам требуется;
  • каким образом будет осуществляться нагрев куба.

Для получения самогона «обыкновенного» вам достаточно будет обзавестись классическим перегонным самогонным аппаратом с кубом и змеевиком (дистиллятором). Небольшую дополнительную степень очистки даст сухопарник, стоящий между первым и вторым. Наличие двух и большего числа сухопарников практической пользы не имеет. Лучше уж тогда ориентироваться на их разборное исполнение.

Благородные напитки и вкус/запах сивухи несовместимы, но здесь все зависит от предпочтений. Если вы хотите максимально избавиться от вредных примесей, но сохранить органолептику исходного сырья (как в виски, коньяке, кальвадосе, некоторых наливках) — ориентируйтесь на дистилляторы с высокой степенью очистки. Если же вам больше по душе водочка или спиртовые настойки — вам в лагерь ректификаторов. Собственно, и в первом, и во втором случае потребуются модульные самогонные аппараты колонного типа, а вся прелесть такого решения состоит в гибкости и простоте их модернизации. Естественно, для конструкций на стандартных соединениях (кламповом или «молочном»).

Рейтинг лучших самогонных аппаратов

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие самогонные аппараты классической конструкции1Алковар КрепышОк9.0 / 105 600
2Алковар Фаворит8.0 / 108 700
3Первач Супер-Элит Аромат7.0 / 105 690
4Добрый Жар Дачный6.5 / 1013 500
5Вейн Крестьянка 2.06.0 / 105 500
Лучшие самогонные аппараты модульного типа, с колонной1Вейн 49.0 / 1015 490
2Булат Богатырь 28.0 / 1015 990
3Добровар Катюша Люкс7.0 / 1013 500
Лучшие самогонные аппараты большой производительности1НБК Интеграл9.0 / 1045 565

Лучшие самогонные аппараты классической конструкции

Алковар КрепышОк

Открывает наш рейтинг лучших самогонных аппаратов для дома шикарный дистиллятор для начинающих самогонщиков. Помимо чрезвычайно экономичного холодильника, в его конструкции присутствуют укрепляющая псевдоцарга с очень далеким подобием дефлегматора. Какой бы эффективностью холодный палец (трубка подачи воды над мочалками-насадками) не обладал, а возврат части высокотемпературных составляющих он определенно обеспечивает. С другой стороны, большой диаметр царги позволяет существенно уменьшить скорость потока пара на ее входе, что препятствует интенсивному брызгоуносу. Владельцу аппарата остается избегать бурного пенообразования в процессе перегонки браги, и удовольствие от эксплуатации дистиллятора КрепышОк ему обеспечено. По отзывам, 80-процентная крепость товарного продукта с этим самогонным аппаратом вполне достижима, производительность высокая, качество очистки среднее.

  • достаточное качество очистки;
  • очень маленький расход воды;
  • помещается на плите под вытяжкой.
  • неинформативный термометр;
  • тонкая прокладка из резины.

Алковар Фаворит

Отличный самогонный аппарат или посредственная бражная колонна. Первое обеспечивается конусным куполом и пустой частью неутепленной царги, создающими относительно нормальные условия для парциальной конденсации (влияет на степень очистки от сивушных масел), второе определяется простотой конструкции дефлегматора и высокой сложностью стабилизации его рабочей температуры (уж точно не с помощью зажима Гофмана она достигается). В принципе, некоторое приближение к очистке уровня НДРФ на этом дистилляторе возможно. Но только за счет уменьшения производительности и дооснащения еще одной царгой с большой насадочной частью. Тем не менее, очень привлекательный ценник и отличный потенциал для дальнейшего совершенствования позволили самогонному аппарату Алковар Фаворит занять достойное место в нашем рейтинге.

  • хорошая степень очистки;
  • универсальное крепление головной части;
  • доступная цена.
  • маломощный дефлегматор рубашечного типа;
  • очень грубая регулировка подачи воды на дефлегматор;
  • термометр в паровой зоне.

Первач Супер-Элит Аромат

Для изготовления перегонного куба классическую скороварку использовали даже признанные авторитеты «правильного» аппаратостроения. Ну а что, конструкция добротная, проверенная временем, главный недостаток — маленький объем. Но специалисты уральского завода бытовых изделий нашли действительно элегантный выход из положения. Типовую скороварку они режут пополам, наращивают ее вместимость путем вваривания цилиндрического отрезка нужной длины, приделывают ручки для удобства переноски — и получают куб серии Супер-Элит. А приставку «аромат» рекомендуемый дистиллятор получает вместе с разборным сухопарником. Кстати, в отличие от подавляющего большинства конкурентов, в комплектации этого самогонного аппарата предусмотрен специальный контейнер для закладки ароматизаторов. Для начала работы неплохо, а функциональность можно увеличить позже, возникни такое желание.

Ссылка на основную публикацию