Что лучше выбрать Хлынов или Феникс Шахтер

Самогонный аппарат Хлынов: отзывы, развод или нет?

Пик популярности самогонного аппарата Хлынов приходится на 2017 год. Именно тогда он появился на рынке и стал активно продвигаться с помощью рекламы. Прошло почти два года, но дистиллятор всё равно пользуется спросом и продажи возвращаются к уровню позапрошлого года. Это говорит о том, что перед нами интересное оборудование, проверенное временем и нашедшее популярность среди самогонщиков.

Предлагаем изучить этот самогонный аппарат более подробно. Изучить цены, посмотреть характеристики, послушать отзывы и определится с производителем. Иногда на сайтах ищут модель Хлынов Премьер, но мы пришли к выводу, что это одна и та же модель с классическим названием.

Цены и внешний вид аппарата Хлынов

В зависимости от объёма перегонного куба, цены серьезно различаются:

  • С баком на 13 литров — 5 990 руб.
  • С баком на 20 литров — 8 990 руб.

Крайне неудобные цены для клиента, но очень тактичные для продавца.

Из куба на 13 литров можно получить максимум 2,5 литра 40-градусного самогона. Если вы любитель подобных напитков, то эта маловато.

Объёма 20 литров обычно хватает всем домашним самогонщикам, но цена уже на целых 3 тысячи больше. Если готовы платить, то аппарат на 20 литров будет поинтереснее.

Производитель делает акцент на толщине дна перегонного куба — целых 3,5 мм. Стенки тоже серьезные — 2 мм. Ёмкость не подходит для индукционных плит, поэтому нужно будет довольствоваться газом, керамикой и электричеством.

Заявленная производительность 4 литра самогона в час явно завышена, так как подобных аппаратов на рынке практически нет. А если и есть, то это премиум сегмент с толстыми трубами и большими объёмами.

Сухопарник разборный, то есть в него можно накладывать ароматизаторы для улучшения вкуса самогона. Бак оснащен биметаллическим термометром. Холодильник проточный и имеет 10 витков.

Отзывы и недостатки дистиллятора

Собрав мнения самогонщиков с открытых источников, мы выделили основные негативные моменты, на которые делается акцент:

  • Низкая скорость перегонки. Заявленные 4 литра в час ну никак себя не оправдывают. Очень многие обратили внимание, что дистилляция идёт долго, но зато качественно. На выходе получается очень достойный напиток с минимальным количеством примесей (после 2 перегонок и отделения фракций).
  • Отсутствует кран для слива браги. Горловина у перегонной ёмкости вроде как большая, но через неё всё равно не всегда удобно сливать барду. Гораздо эффективнее открыть кран, слить лишнее и потом приступать к чистке.
  • Большой разброс цен. Всё-таки разница в 3 тысячи рублей это критично. Даже если исходить из того, что 6 тысяч за небольшой аппарат это недорого, но вот 9 тысяч за 20 литров уже перебор. Учитывая, что никаких серьезных наворотов у дистиллятора нет, то цена немного кусается.
  • Пропускает сухопарник. Плохие уплотнительные кольца, которые необходимо заменять или дополнять новыми. Из-за этого происходят потери самогона, что крайне плохо.

Среди преимуществ обратим внимание на два года гарантии от производителя, хорошую очистку самогона и качество оборудования. То есть аппарат ребята сделали на совесть, поэтому его вполне стоит рассмотреть в качестве покупки.

Где купить оригинальный Хлынов от производителя (без развода)

Производством данных аппаратов занимается компания ООО «ЭЛСТАЛЬ-ТРЕЙДИНГ». Юридически они находятся в городе Кирове на улице Базовая, 11. Адрес склада же указан как город Москва, улица Автомоторная, 7.

Заказать оригинальную продукцию можно на официальном сайте Apparatlux.ru. Там же можно оформить заявку без предоплаты в любую точку России. Компания даёт гарантию на оборудование 24 месяца, в течение которых вы сможете отправить обратно сломанные не по вашей вине детали аппарата.

Спасибо за информацию.

Уже не первый раз наталкиваюсь на это видео. Вы уважаемый или агент конкурентов или я не знаю. Эта маленькая резиночка ставится на шпильку под крышку сухопарника. И притягивается барашком. И в следствии давления эта резиночка прилегает к крышке изнутри сухопарника. И все. И ничего тут мудрить не надо. Я этим аппаратом уже третий год пользуюсь. Очень доволен.

С Хлыновым мы не работаем, поэтому не знаете) Видео вызвало резонанс на Youtube, я не мог не обратить на него внимание. В теории вы правы — резиночка просто стягивается и получается нормальная герметичность. Но возможно реально есть проблема, возможно партия такая попалась или изначально аппараты так делали… Нельзя на такое закрыть глаза, это серьезный момент (пусть даже видео такое ущербное). Можете снять фото своего аппарата и прислать мне на почту privitalik@mail.ru ? Я опубликую ваш отзыв в публикации.

Здравствуйте подскажите пожалуйста где можно на данный момент приобрести хлынов не могу найти?

На данный момент он реально вышел из продажи. Я тоже не могу найти ни одного сайта, где можно оформить заказ.

Из того же ценового сегмента рекомендую взять Славянку Премиум от ИП Гайнутдинова — slavyanka-premium.ru

В 2017году остановил свой выбор на аппарате Хлынов Премьер с кубом на 13 литров,пересылка и получение через транспортную компанию.Дома при вскрытии выявилось следующее: некомплект двух крепёжных барашков, ось сухопарника приварена в бок, не по оси.В работе ужасно показали себя резиновые уплотнительные прокладки сухопарника ,всё пришлось выдумывать и находить самому,тем более с кривой осью, что бы соблюсти герметичность.После проведения рентгеновского сканирования металла установлена истинная толщина стенок-1,2 мм, дна-1,6 мм.Производители-не надо ЛЯ-ЛЯ.Интересно,в холодильнике действительно ли 10 витков, т.к.производительность по паспорту-4 литра в час не соответствует фактической-1,5 литра в час.По дефектам и некомплектности дважды звонил на завод,но ничего, кроме хамства и нахальства от дежурных девочек я не услышал,с такими людьми диалог невозможен.В идеале в данную конструкцию нужен второй сухопарник,т.к.имеющийся является исключительно отражателем и отстойником сивушных и ацетоновых ядов и масел и в него никак нельзя закладывать ароматизаторы.Ни в сухопарнике, ни в перегонном кубе нет простейших спускных кранов.Думайте сами при выборе покупки аппарата,лично я пожалел ,что по неопытности выбрал Хлынов Премьер.Можно ещё много написать,но не стану.Как резюме-Г — и только.

Иваныч БТФ или Феникс Шахтер

Самогонный аппарат — это серьезная покупка, выбирая которую, стоит ознакомиться с техническими характеристиками моделей, учесть их важные особенности и возможности.

Что лучше выбрать Феникс Шахтер или Иваныч БТФ

Поскольку характеристики аппаратов Иваныч БТФ и Феникс Шахтер очень похожи, для сравнения возьмем еще одну близкую по функционалу модель — Магнат.

В таблице ниже приведены основные данные по аппаратам Феникс Шахтер и Иваныч БТФ
ХарактеристикиИваныч БТФФеникс ШахтерМагнат
Толщина стали1,5 ммСтенка 1 мм, дно 1,5 ммСтенка 1 мм, дно 2 мм
Тип сухопарникаразборныйразборныйразборный
Кран сухопарниканетнетнет
Длина холод-ка/трубки1 м1 м -5 витков1 м
ТермометрестьнетЕсть (опционально)
Объемы баков, л13, 20, 3512, 15, 2012, 20, 30
Диаметр горловины бака120 мм110 мм110 мм
Тип днаферромагнитноеферромагнитноеферромагнитное
Кран на бакеНетНетНет
Доп. КомплектацияПодарки не включены.Сборник рецептов — в подарокШланги, сборник рецептов, спиртометр — в подарок
Цена9600 руб — 20 л7 450 руб — 20 л6 990 руб — 20 л; с термометром +500 руб
ОсобенностиСамый дорогой среди аналогов. Отличается только увеличенным на 1 см диаметром горловины и термометром. Комплектация при этом урезанная. Для сравнения: «Магнат» 20 л с доп. Термометром и подарками стоит 7490 руб, а «Иваныч» 20 л — 9600 руб.Скудная комплектация. По ТТХ аппарат приближается к «Магнату», но стоит дороже.Наличие термометра отличает «Магнат» от «Феникса», а более полная комплектации при меньшей цене делает покупку еще выгоднее. С «Иванычем БТФ» аппараты сравнимы, но «Магнат» стоит дешевле.
Читайте также:  Что лучше выбрать Luxstahl 5 или Витязь

Выбирай лучшее

Самогонный аппарат Magnat

от 5 990 р до 7 890

Все характеристики и описания рассмотренных товаров взяты с официальных сайтов производителей.

Теперь, сравнив модели Иваныч БТФ и Феникс Шахтер, вам будет проще сделать выбор и определиться, какой самогонный аппарат лучше купить.

Обзор самогонных аппаратов «Феникс»

Самогонные аппараты «Феникс» российского производства отличаются разнообразием конструкций, производительностью, невысокой ценой и качеством исполнения. В этой статье будут рассмотрены все восемь моделей от компании «Феникс», которые доступны на рынке в данный момент.

Следует отметить, что вся продукция сертифицирована и допущена к эксплуатации в виде бытового дистиллятора. Она соответствует всем требованиям, которые выдвигаются российским законодательством к пищевому оборудованию.

Производятся самогонные аппараты из нержавеющей стали AISI 430 — низкоуглеродистой, с повышенным содержанием железа и хрома. Она отлично противостоит кислотной среде, не окисляется при высоких температурах и устойчива к химическим реагентам, вызывающим коррозию. Также сталь отлично моется всеми видами специальных средств, не взаимодействует со щелочами, не впитывает и не сохраняет запахов. Эта марка стали (российская классификация 12Х17) широко используется в винодельческой, пищевой и алкогольной промышленности. ГОСТ разрешает ее использование в контакте со спиртосодержащими жидкостями.

Марке стали посвящено столько строк потому, что большинство самогонных аппаратов промышленного изготовления делаются из других марок стали, предназначенных для совершенно иных целей. Самогонные аппараты «Феникс» изготовлены из специального вида металла, полностью соответствующего назначению.

Также в изготовлении аппаратов используется хромоникелевая сталь марки AISI 304 (08Х18Н10), широко применяющейся в пищевой промышленности. Обе марки стали хорошо свариваются аргоном (именно таким способом изготовляются детали аппаратов «Феникс») и полируются, что придает конструкциям требуемую прочность и эстетичный внешний вид.

Самогонный аппарат «Феникс» Кристалл

Один из самых популярных и производительных аппаратов в семействе «Феникс» он оборудован ректификационной колонной и проточным холодильником. В колонне установлена оригинальная насадка Панченкова — проволочная сетка специальной конфигурации, на которой конденсируются тяжелые фракции примесей.

Они в виде тяжелой жидкости «флегмы» стекают обратно в бак. Более легкие спиртовые пары с высшей температурой кипения проходят сквозь насадку и, уже очищенные, попадают в холодильник. Дефлегматор работает очень продуктивно. Получение качественного самогона начинается при температуре 75-78С на термометре, установленном в верхней точке укрепляющей колонны.

Колонна с холодильником выполнены в виде одного блока высотой 280 мм на фланцевой крышке, закрепляющейся на горловине куба диаметром 11,5 см барашками на шпильках. Емкость бака равна 20 литрам. Между крышкой и баком установлена силиконовая прокладка. Монтаж аппарата занимает считанные минуты. При заполненном брагой на 80% баке время прогрева до начала дистилляции составляет около 25-30 минут, скорость перегонки — 2л/ч.

Самогонный аппарат «Феникс» Народный

Классическая конструкция аппарата с сухопарником разборной конструкции привлекает сторонников проверенных технологий самогоноварения. 15-литровый бак из нержавеющей стали с фланцевой крышкой на барашках выполнен в виде цилиндра высотой 250 мм и диаметром 280 мм, над баком возвышается трубопровод в виде колонны высотой 240 мм, на верхней части которой установлен биметаллический термометр.

Диаметр вертикальной части паропровода в 40 мм обеспечивает свободный проход паров и исключает закупоривание пеной или жмыхом. От колонны под углом 90 градусов отходит патрубок диаметром 25 мм к сухопарнику и холодильнику, вынесенному в сторону. Колонна работает как простой дефлегматор.

Сухопарник разборный и оборудован краном для слива флегмы. Под крышку можно засыпать на специальную сетку любые ароматические травы — мяту, зверобой, мелису, или апельсиновые и лимонные корки, кору дуба. Пары спирта, просачиваясь сквозь них, впитывают запахи, и самогон получает неповторимый вкус и аромат.

Простая конструкция аппарата, достаточный диаметр паропровода и производительность холодильника позволяют довести продуктивность до 3 л/ч.

Самогонный аппарат «Хозяин»

Как и остальные аппараты компании «Феникс» эта модель выполнена в виде моноблока, смонтированного на перегонном кубе диаметром 230 мм и высотой 300 мм. Общая высота в собранном состоянии — 600 мм. Самогонный аппарат «Феникс» Хозяин оборудован разборным сухопарником и проточным холодильником со змеевиком.

В отличие от предыдущей модели, в «Хозяине» и сухопарник и охладитель расположены непосредственно над баком, что превращает аппарат в очень компактное устройство.

Производительность аппарата с баком на 12 литров составляет до 3 л/ч. Такая продуктивность позволяет выполнить перегонку за 1-2 часа, включая время на разогрев. Как и на остальных моделях «Феникс, куб этого аппарата пригоден для установки на все виды плит, от газовой и дровяной, до самых современных варочных поверхностей.

Самогонный аппарат «Феникс» Элегант

Отличительной особенностью аппарата с баком в 20 литров является дефлегматор в виде колонны высотой 300 мм. Он занимает половину высоты установки и отлично справляется со своими заданиями. Модель недаром названа «Элегант» — ее внешний вид отличается продуманным дизайном и даже в нерабочем состоянии может стать украшением кухни.

Аппарат оборудован эффективным проточным холодильником и термометром над дефлегматором. В комплект поставки входит инструкция, книга рецептов и гарантийный талон. «Элегант» в сувенирной коробке может стать неплохим подарком к знаменательной дате друзьям или добрым знакомым.

Самогонный аппарат «Феникс» Мечта

Самый маленький из аппаратов компании «Феникс» под названием «Мечта» оборудован баком всего на 8 литров. Самогонный аппарат «Феникс» Мечта построен по классической конструкции со змеевиком-паропроводом, который находится в объеме с проточной водой. Такой вариант исполнения подразумевает эффективное охлаждение паров спирта при минимальных затратах воды.

Высота аппарата в сборе всего 350 мм при диаметре бака 230 мм. Длина змеевика диаметром 6 см достигает 1 метра. Корпус охладителя вынесен в сторону от бака на 40 см. Отсутствие сухопарника несколько ограничивает возможности установки. Но самогонный аппарат Феникс Мечта отличается небольшим объемом и в короткий срок полученный самогон можно перегнать еще раз и получить высококачественный спирт. Самогонный аппарат Мечта способен работать с продуктивностью до 3 л/ч и процесс повторной дистилляции не заберет много времени.

Самогонный аппарат «Феникс» Механик

Аппарат на 20 литров браги или иного сырья является полноценным домашним спиртзаводом. Он отличается верхним расположением холодильника, непосредственно над баком диаметром 300 мм. Высота аппарата в сборе достигает 600 мм. Наиболее эффективен «Механик», при повторной перегонке спирта-сырца.

Его можно использовать для приготовления плодово-ягодных и винных спиртов с вторичной дистилляцией в высококачественные бренди и прочие эксклюзивные напитки. Наличие термометра дает возможность производить перегонку в оптимальном режиме.

Аппарат «Шахтер»

Оригинальный аппарат на 12 литров браги оборудован стеклянным сухопарником и проточным холодильником. Сухопарник разборный, по мере наполнения флегмой его можно снять на короткое время и слить жидкость. «Шахтер» удобен еще и тем, что термометр встроен в корпус бака и контролировать температуру легко.

Аппарат Шахтер на 12 литров очень компактный — трубка паропровода изогнута, и сухопарник с охладителем находятся над баком. На плите он не займет много места, как и при хранении в собранном виде. «Шахтер» — одна из самых недорогих моделей компании, но отличается завидно производительностью. Шахтер способен на выработку 3 литров спирта в течение 1 часа на любом виде плиты.

В линейке аппаратов «Феникс» можно выбрать устройство на самый изысканный вкус. Все аппараты производительны, качественно сделаны и доступны по цене. Общим их недостатком является отсутствие словного крана на баке. Для аппаратов 12 литров это не так необходимо, но 20 литровые емкости с бардой снимать с плиты несколько неудобно. Несмотря на этот недостаток, продукцию компании «Феникс» можно отнести к числу рекомендованных к покупке.

Обзор и цены самогонного аппарата Хлынов. Домашний перегон до 90%

Сегодня на российских просторах немало производителей аппаратов для переработки браги на крепкое спиртное домашнего производства.

Читайте также:  Что лучше выбрать Хлынов или Иваныч

Кто-то «ставит» на многообразие моделей для удовлетворения пристрастий современных винокуров.

А вот самогонный аппарат Хлынов впечатляет качеством и универсальностью (смотрите другие виды самогонных аппаратов).

Устройство и принцип работы

Конструкция компактна и одновременно прочная, герметичная, созданная из пищевой нержавеющей стали (марка AISI 304 ). Заявленные производителем характеристики обеспечивают:

  • перегонный куб с диаметром дна при обоих размерах — 26 см (как самый популярный размер сковородки). Не нужно занимать всю плиту целиком, достаточно одной конфорки, оставляя возможность для приготовления еды во время перегона. Аппарат в сборе при кубе на 13 литров имеет высоту 48 см, на 20 л – 61 см. Под вытяжку на стандартной кухне поместится;
  • форма куба – цилиндрическая, куполообразная;

Важно. Что дает куполообразная крышка? Увеличивает скорость перегона.

«Под куполом» спиртовые пары целеустремленно собираются для выхода из куба и благополучно покидают его через обширную трубку-царгу, следуя в сухопарник. При плоской крышке 70% паров вынуждено возвращаются в куб, замедляя процесс дистилляции.

  • широкая крышка, закрепленная шестью болтами с гайками-барашками, оснащена силиконовой прокладкой. В крышку вварена царга. Такая конструкция помогает добиваться герметичности куба, «монолитности» всей системы и легкой очистки бака от остатков браги после перегонки;
  • сухопарник на царге не имеет краника для слива флегмы, поскольку не нуждается в этом. Сивушные масла и прочие примеси, слегка охладившись в емкости, возвращаются обратно в куб, а спирт идет в холодильник;
  • биметаллический термометр помещается в закрытую капсулу на крышке куба;
  • холодильник под проточную воду;
  • в комплекте 4 м. трубки для подключения холодильника к водопроводу.

Обратите внимание. Почему-то в описаниях на посторонних сайтах указывается, что у «Хлынова» горизонтальный холодильник. Это чушь, холодильник у него, как и положено – вертикальный, причем со змеевиком на 20 витков и длиной трубки более 2 метров, что позволяет получать холодный продукт на выходе.

А это еще и отсутствие запаха в помещении при перегонке. А горизонтальная поверхность – это не холодильник, а трубка, соединяющая сухопарник с холодильником. По ней, покидая сухопарник, спиртовые пары устремляются в холодильник.

Трубка толстая, сантиметра 3 в диаметре. Поэтому служит еще и надежной поддержкой для холодильника, обеспечивая стабильность конструкции, ее «монолитность».

Достоинства аппарата

Уже из короткого описания понятно, что перед нами – аппарат, достойный пристального внимания, но упомянем еще его достоинства:

  • трубка для готового продукта из нержавеющей стали, отведена в сторону, где под нее подставляется приемная емкость, что оберегает от случайного соприкосновения с открытым пламенем в случае использования силиконовой трубки;
  • разборная конструкция сухопарника дает возможность закладывать ароматизаторы: специи, кусочки цедры, фруктов, ягоды можжевельника и т.п., чтобы получать готовый продукт с легким ароматом и желательным привкусом. При этом герметичность обеспечивается крышкой с силиконовой прокладкой и зажимом с помощью гайки-барашка;
  • 100% очистка от вредных примесей. При желании в царгу помещается насадка Панченкова для лучшей очистки от сивухи, хотя это снизит скорость перегона;
  • наличие термометра позволяет строго контролировать разделение спиртовых паров на фракции;
  • гарантия на аппарат – 2 года;
  • в подарок при заказе у производителя вы получите: рюмочный спиртометр; универсальный переходник для крана под шланг; книгу со 100 рецептами крепких напитков из стран мира.

Недостатки

Общий вид аппарата несколько портят тоненькие несуразные ручки на кубе, что на скорость перегона не влияет.

С помощью аппарата получают ароматные дистилляты, перегоняют густое сусло.

Но, к сожалению, у производителя пока нет ни укрепляющей, ни ректификационной колонны для получения самогона повышенной крепости.

Цены и характеристики

На сайте производителя (предприятие «Хлынов» находится в г. Киров) стоимость аппарата с кубом на 13 литров – 5990 р, на 20 литров – 8990 р.

  1. Обычная для Хлынова скорость перегона – 4 литра в час. Этот показатель – выше среднего у аппаратов промышленного производства, тем более – у самодельных.
  2. 2-миллиметровая сталь с пищевым допуском использована для бака и навесного оборудования.
  3. Дно перегонного бака – 3,5 мм толщиной, подходит для использования на всех типах нагревательных поверхностей, включая индукционные плиты.

По надежности и прочности этот аппарат обходит собратьев в одной ценовой категории. И если вас устраивают его характеристики и вы не стремитесь гнать дома чистый спирт, то он более чем подходит для домашнего самогоноварения.

Осторожно. Не доверяйте некоторым характеристикам, о которых пишут Интернет-ресурсы. Например, наличия угольной очистки самогона во время перегона производитель не подтверждает. Поэтому для выяснения неясных моментов лучше обратиться на сайт Хлынова.

Если у вас есть опыт работы с «Хлыновым», поделитесь им в комментариях. Лайкайте и предлагайте статью друзьям в соцсетях.

Достоинства и недостатки самогонного аппарата Хлынов

Самогонный аппарат «Хлынов» — это попытка объединить в себе физическую и химическую очистку спирта из браги в процессе перегонки. Задумка вроде бы хорошая, но вот исполнение удалось не очень. Попробуем рассмотреть все недостатки и достоинства этого аппарата.

Особенности конструкции

Самогонный аппарат «Хлынов» состоит из перегонного куба, царги, охладителя и угольной колонны. Царга вроде бы должна выполнять функцию ректификационной колонны, но вместо дефлегматора на её верхней части установлен обычный сухопарник. Поэтому фактически это устройство не является ректификационной колонной и полную очистку спирта не выполняет. Холодильник горизонтальный, что тоже является довольно странным решением, так как конденсированный спирт течёт довольно медленно, «плюётся» и холодильник легко может засориться. Угольная колонна должна выполнять дополнительную химическую очистку. Возможно, действительно так есть, но фактически он намного уменьшает процесс перегонки. Производительность аппарата с трудом достигает одного литра в час. Аппарат поставляется в объёмах 14 и 20 литров, перегонный куб сделан из нержавеющей стали.

Достоинства аппарата «Хлынов»

Несмотря на всю несуразность, аппарат имеет и некоторые преимущества. Всё-таки идее химической очистки в процессе дистилляции имеет право на существование, на выходе получается неплохой продукт без неприятного запаха. Правда, скорость перегонки уж слишком невысокая. Но если вы никуда не спешите, то можно использовать его для получения спиртного напитка дома.

Разумеется, с такой конструкцией царги вы никогда не получите ректификат — это физически невозможно на данном аппарате даже после нескольких перегонок, хотя производитель и утверждает обратное. Но, так как царга довольно высокая (65 сантиметров), то от вредных примесей самогон очистится всё же лучше, чем в простом дистилляторе.

Перегонный куб, несмотря на всю свою неаккуратность и непрезентабельный внешний вид, довольно крепок и сможет прослужить не один год.

В целом, аппарат по сути неплохой, только очень медленный дистиллятор. Непонятно, зачем было дополнять его угольной колонной — желающие очистить самогон химическим способом и так смогут сделать это после перегонки.

Недостатки самогонного аппарата «Хлынов»

В аппарате очень маленький набор опций, если не сказать минимальный. Он позволяет получать только обычный сахарно-дрожжевой самогон, и то очень медленно. Самогонный аппарат совершенно не стоит своих денег — за такую стоимость тот же Люкссталь предлагает гораздо более качественное оборудование с широким спектром получаемых напитков. Если снять угольную колонну, то можно перегонять самогон с обычной скоростью до двух литров. Это, конечно, тоже не очень высокий показатель, но хотя бы более приемлемый.

Отзывы покупателей

Практически на всех форумах потребители негодуют по поводу этого аппарата. В основном все отзывы отрицательные. Самогонный аппарат «Хлынов» имеет довольно высокую стоимость — от десяти тысяч рублей. За такую цену у других производителей вполне можно приобрести очень даже неплохой аппарат с гораздо большей производительностью и более широким набором функций. Этот самогонный аппарат позиционирует себя как дистиллятор-ректификатор, но получать с помощью него ректификат невозможно, а дистиллировать можно только обычный самогон. Даже не пытайтесь получить более изысканные напитки вроде виски или кальвадоса. На этом аппарате у вас это всё равно не получится, а густое сырьё вообще легко пригорает ко дну и стенкам бака.

Читайте также:  Что лучше выбрать Luxstahl 7 или Добрый жар Абсолют Про

Никаких дополнительных приспособлений отдельно у этого производителя приобрести нельзя, так как их банально нет в продаже. Если вы захотите модернизировать аппарат парогенератором или сухопарником, вам придётся немало повозиться, даже не учитывая то, что это всё потребуется покупать у других производителей.

Модернизировать этот самогонный аппарат — практически то же самое, что собирать аппарат своими руками. Никакие изменения и дополнения конструкторами не предусмотрены, так что все отверстия и соединения придётся изготавливать самому. В модельной линейке представлены всего два варианта, и те различаются лишь объёмом перегонного куба. Дополнительные опции в покупку включить невозможно.

Настоятельно рекомендуем не приобретать этот аппарат, если только вы не собираетесь модернизировать его самостоятельно и за немалые деньги, не забывая о том, что он сам по себе стоит довольно дорого. Даже после усовершенствования он вряд ли будет удовлетворять требованиям даже начинающего самогонщика, учитывая его низкую производительность.

Отличия самогонного аппарата с ректификационной колонной от аналогичного изделия, оборудованного сухопарником

Уже несколько лет идут споры о правильном самогоноварении среди весьма опытных винокуров с большим опытом работы: одни утверждают, что классического дистиллятора с добавлением сухопарника вполне достаточно для производства качественных крепких напитков, другие ратуют за изделия колонного типа. Так что же лучше на практике — самогонный аппарат с сухопарником или такое же изделие, но оборудованное ректификационной колонной?

Отличий в конструкции и назначении довольно много, и в этой статье мы постараемся привести все за и против этих устройств, рассказать об их особенностях и принципе работы, чтобы потенциальные пользователи могли решить, какое устройство им необходимо приобрести для усовершенствования своего дистиллятора, какую модель стоит покупать и почему.

Что представляет собой сухопарник

Основное назначение этого изделия — это защита дистиллята от попадания в него брызг браги при активном ее кипении, потому что мелкие капли захватываются спиртосодержащими парами и переносятся по трубопроводу в охладитель, тем самым загрязняя конечный продукт.

Такое поведение характерно для всех видов и рецептов браги. Кроме защиты, сухопарник фильтрует сивушные масла, т. к. температура в нем немного ниже, чем в верхней части перегонного куба и трубе паропровода. В нем конденсируются все фракции с более высокой температурой кипения, чем спирт, а спиртосодержащие пары направляются далее к холодильнику — это единственное сходство с изделиями колонного типа.

Потеря крепости в этом устройстве не происходит, а если вы приобрели разборный вариант, то можете ароматизировать конечный продукт на ваше усмотрение, например, цедрой цитрусовых, ароматными травами или сухими фруктами и ягодами. Отличие от настоянного на тех же ингредиентах спирта огромное: нет цвета, а также горечи, которую дает цедра лимона или апельсина.

Ректификационная колонна

Эта сложная конструкция имеет внутри специальные насадки или тарелки, бражная колонна станет выполнять функции ректификационной только после наполнения насадками для улавливания различных фракций, поэтому не стоит путать эти две различные по функциональным особенностям конструкции.

Насадки имеют сложное наполнение и многократно увеличивают внутреннюю поверхность колонны, где происходит основное осаждение различных фракций. На разных участках изделия поддерживается температура кипения спирта, поэтому пары беспрепятственно проходят, а сивушные масла и другие вредные примеси выпадают в конденсат. Медь отлично улавливает соединения серы, образуя нерастворимые соединения, поэтому ректификационные колонны делаются из нее, чтобы перегонять брагу из винограда или зерна.

Изделие в верхней части имеет дефлегматор — именно он помогает соблюсти весьма строгий температурный режим при отборе фракций, за счет чего и происходит эффективная очистка спиртосодержащих паров. Колонна может производить ароматизацию, если производитель предусмотрел встраивание дополнительных блоков в основную конструкцию — отдельно приобретается специальная корзина для вложения в нее ароматизаторов.

Их различия

Сухопарник контактирует с окружающей средой, а в колонне за счет наличия дефлегматора исключаются погрешности температурного режима, очистка дистиллята от вредных примесей производится по максимуму. Самогонные аппараты с ректификационной колонной позволяют получить на выходе абсолютно чистый спирт максимальной крепости до 96 градусов, а аналогичные модели с сухопарником в основном выгоняют самогон с крепостью 80-85 градусов.

Только многоопытные винокуры за счет ювелирного соблюдения технологии доходят до высшего предела в 90 0 . Колонны четко производят отбор так называемых голов, а с наличием сухопарника все фракции более размыты, но зато можно получить конечный продукт с запахом и вкусом исходного сырья. На колонне это также возможно, но только при менее строгом соблюдении температурного режима.

В плане стоимости они также существенно отличаются, но подробно об этом мы поговорим в следующих разделах. Вердикт пока что такой: ректификационная колонна дороже классического аппарата для самогоноварения, но позволяет существенно расширить возможности домашнего производства крепких напитков.

Где применяется ректификационная колонна и сухопарник

Вначале немного истории: ректификация стала известна в начале XIX века, это один из важнейших технологических процессов в спиртовой и нефтяной промышленности. Сегодня она применяется в разных областях химических технологии, где выделение фракций в чистом виде имеет особое значение.

Ректификационные колонны применяются не только в процессах дистилляции — один и тот же принцип теплообмена между парами и жидкостью используется как в простых лабораторных приборах, так и в довольно сложных промышленных установках нефтеперерабатывающей, химической, газовой, пивоваренной и многих других отраслях. Диаметр промышленных устройств может достигать 16, а высота 90 и более метров.

В отличие от устройств колонного типа, сухопарник используется только в процессе самогоноварения как дополнительный элемент между емкостью с брагой и змеевиком. В нем происходит отделение вредных составляющих, а спиртосодержащий пар направляется далее для охлаждения и сбора в емкость. Применяется он для более эффективной фильтрации и дополнительной ароматизации самогона.

В результате прохождения через сухопарник напиток получается более крепким, лучше очищенным, насыщенным ароматом и вкусом исходного продукта, например, крепкая чача имеет стойкий запах и привкус винограда. О целесообразности его использования каждый винокур принимает решение самостоятельно, но специалисты считают, что для получения крепкого и хорошо очищенного конечного продукта данное приспособление будет нелишним.

Что лучше выбрать

В результате проведенного сравнения мы выяснили, что сухопарник и ректификационная колонна — совершенно разные изделия, которые используются в самогонных аппаратах для конкретных целей:

  1. Сухопарник — это дополнительный модуль, а не самостоятельное устройство, как ректификационная колонна.
  2. Такое приспособление используется для облагораживания получаемого самогона, а колонна служит источником высокой очистки получаемого спирта большой крепости.
  3. Стоимость: цена сухопарника находится в пределе 300-500 рублей, самые сложные конструкции реализуются не дороже 1,5 тыс. рублей. Ректификаторы колонного типа намного дороже: самое простое изделие с невысокой колонной обойдется потребителю не менее 7 тыс. рублей.

Выводы из вышесказанного следующие: покупка сухопарника оправдана, если вы уже имеете надежный самогонный аппарат и желаете получать не только чистый и крепкий алкоголь, но и элитные сорта, типа бренди или виски, а также домашние наливки, например, из черной смородины или черноплодной рябины.

Ректификационную колонну закупают те винокуры, которые нуждаются в больших объемах чистого спирта, иначе такое приобретение будет нерентабельно.

Рейтинг лучших моделей

самогонных аппаратов с сухопарником

Самогонный аппарат двойной перегонки 20/35/t с царгами

  • Материал: сталь AISI 304
  • Производительность: до 0,6 л/ч
  • Объем перегонного куба: 20 л
  • Толщина стенок: 1,0 мм
  • Диаметр горловины: 35-40 мм
  • Высота в сборе: 62 см
  • Масса: 4,2 кг
  • Крепость продукта: до 84%

Ссылка на основную публикацию