Отзывы о самогонном аппарате Тополь 2: плюсы и минусы

Обзор самогонного аппарата «Тополь 2.0» от «СБВ Групп»

Компания «СБВ Групп» занимается реализацией товаров для приготовления алкогольных напитков через сеть своих оптово-розничных магазинов и интернет-сайтов. Дистиллятор «Тополь», по заявлению производителя, — это многофункциональный аппарат с высокой производительностью, позволяющий создавать как ректифицированный спирт, так и качественные дистилляты. Давайте посмотрим, на что реально способен «Тополь 2.0» и насколько его возможности соответствуют сегодняшним потребностям как начинающих, так и опытных винокуров.

Перегонные кубы

Дистилляторы «Тополь 2.0» комплектуются кубами 20, 25, 37, 50 и 71 литр. В технических характеристиках указана марка стали AISI 304 – первый обман. Мы знаем, что кастрюли «LuxStahl» изготавливаются из дешевого заменителя – AISI 201. Её недостатки общеизвестны.

Крышка кастрюли обычная, не усиленная, с врезанным кламповым соединением на 2 дюйма и клапаном аварийного сброса давления от скороварки. В процессе работы колонна будет раскачиваться, что недопустимо при ректификации. Крышка крепится к кубу при помощи нерегулируемого хомута-стяжки, который может быть сорван уже при давлении в кубе около 1 атм., клапан же срабатывает при 2,5 атм. Опасная деталь, создающая чувство ложной безопасности.

Куб в базовой комплектации оборудован Г-образным краном для слива барды. Если поставить куб на пол, то как тогда подключить шланг слива?

Термометр расположен в жидкостной зоне – конечно, это плюс, но почему биметаллический с классом точности 2,5? Погрешность измерения температуры, допустимая для котлов отопления, не приемлема для задач винокурения.

Возможность врезки клампового соединения под ТЭН — это хорошо, но обратите внимание на качество швов и их обработки.

В целом переоснащение кастрюли в перегонный куб под громким названием «Абсолют» неудачное.

Дистиллятор «Тополь 2.0»

Состав оборудования стандартный: царга длиной в 70 см с медной насадкой РПН в количестве 4 штук, дефлегматор, холодильник, два отвода на 90 градусов в одном, из которых вмонтирован штуцер под электронный термометр, хомуты на кламповые соединения с прокладками, сантехкомплект, термометр WT-1, 1 метр силиконового шланга, а также инструкция.

Царга

Царга длиной в 700 мм – преимущество перед конкурентами, комплектующими свои аппараты огрызками в 30-50 см. Но вот почему в комплекте к ней идут 4 РПН – загадка. Был бы 1 рулон – понятно, для пыжей, 7 – для работы, а 4 – это для чего?

На самом деле, всё просто: у первой модели «Тополь» была царга 1.5” высотой в 40 см и для нее кто-то из знающих положил в комплект 4 насадки. У следующей модели – «Тополь плюс» царга выросла до 70 см, но количество насадки осталось прежним! Ну а когда вышел в продажу «Тополь 2.0» с 2” царгой, то количество насадки уже традиционно не изменилось.

Дефлегматор и холодильник

Описание этих узлов на сайте явно сделано иностранцем, плохо понимающим, о чем идет речь, и к тому же еще не овладевшим русским языком. Остается лишь догадываться, о чем он хотел сказать, написав о кожухах диаметром в 10 мм внутри холодильника. Можно попытаться разделить по тексту описание модели 2.0 от скопированных абзацев и таблиц из описания предыдущих 1,5” моделей. Видимо, никто этого не читал. Описание выполнено небрежно, сквозит неточностями и просто ложными заявлениями.

Царга и холодильник имеют по 5 паровых трубок внутренним диаметром 8 мм. Длина холодильника 45 см, дефлегматора 20 см. Номинальная мощность холодильника до 2,5-3 кВт. Декларируемая производителем скорость перегона в режиме дистилляции до 5 л/час реальна.

Максимальная мощность, утилизируемая дефлегматором, — 2,2-2,3 кВт, но скорость пара в его трубках составит при этом рекордные 6,9 м/с. Понятно, что ждать от него нормальной работы на такой мощности не приходится.

При предзахлебной мощности для СПН в 1800 Вт – скорость пара 5,4 м/с. При такой скорости пара флегма будет загоняться паром вверх по трубкам дефлегматора и организовывать захлебы. «Головы» придется отбирать на пониженной мощности и далекой от оптимальной величины разделительной способности насадки. Скорее всего, крепость «голов» не превысит 93-94%, что соответствует примерно 5-6 ступеням разделения.

Отбор «тела» при второй перегонке придется делать на повышенных скоростях отбора с минимальным возвратом флегмы в колонну. То есть в режиме получения укрепленного самогона. Ни о какой хорошей очистке, а тем более о получении спирта речи быть не может.

Единственное, что можно сказать хорошего об идущих в комплекте с аппаратом холодильнике и дефлегматоре – применение штуцеров с резьбой для подключения охлаждающей воды и наличие трубки для связи с атмосферой у носика слива продукта.

Видимо, осознавая слабые стороны своего продукта, производитель в комплектующих их даже не предлагает. Удивительно, но под названиями «дефлегматор и холодильник «Тополь» 2 дюйма» в каталоге представлены 7 трубочные варианты.

В этой модификации холодильник стал мощнее и может утилизировать до 4 кВт подводимой мощности. Предлагается и холодильник со съемным носиком отвода продукта. Правда, носик почему-то потерял трубку связи с атмосферой. Как это отразится на работе оборудования понятно даже новичку.

Мощность дефлегматора тоже возросла до 2600-2700 Вт, но вот скорость пара при рабочих мощностях в 1800 Вт (для СПН) составляет 3,8 м/с и для 2200 Вт (для РПН) – 4,7 м/с. Конечно, это лучше, чем у пяти трубного варианта, но все же слишком много для стабильной работы в режимах получения хорошей очистки продукта.

Комплектующие

В комплектующих есть «волшебные» узлы, вызывающие искреннее восхищение обещанными результатами и заставляющие чувствовать себя двоечником на экзамене по физике. Не будем голословны, пример на фото.

Вы думаете, что это стандартный узел отбора «голов» и «хвостов» с гильзой под термометр? А вот и нет! Перед нами волшебный аккумулятор наиболее крепких и чистых спиртов! Это не шутка, боюсь даже цитировать. Вот скан из текста сайта «СБВ Групп».

Продолжим. Вот так специалисты производителя «Тополь 2.0» видят работу насадки Панченкова.

Это описание соответствует процессу парциальной конденсации, но насадочная колонна в паре с дефлегматором реализует совсем другой процесс – тепломассобмен. Это принципиальная разница.

Насадка — всего лишь развитая контактная поверхность для тепломассообмена между стекающей вниз флегмой, разогретой до температуры кипения, и поднимающимся навстречу паром. При этом из пара конденсируются молекулы труднолетучих веществ, а из флегмы испаряются легколетучие. Испаряется и конденсируется всегда равное количество молекул. Этот процесс лежит в основе технологии ректификации.

Список чудесных узлов и их свойств можно было бы продолжить. Но, наверное, на сегодня фантастики хватит.

Выводы

  1. «Тополь 2.0» в базовой комплектации — это самогонный аппарат колонного типа, подходящий только для производства самогона, об ректификации или даже о получении НДРФ не может быть и речи.
  2. Перегонный куб «Абсолют» представляет собой наиболее полную коллекцию ошибок при модернизации кастрюли «LuxStahl» и может быть наглядным пособием для их изучения.
  3. Дефлегматор в 5 и 7 трубчатой модификации имеет слишком высокие скорости пара в диапазоне рабочих мощностей колонны и не может применяться для технологий, связанных с хорошей очисткой спирта-сырца от примесей.
  4. При приобретении комплектующих следует иметь ввиду, что их описание может содержать абсолютно недостоверную информацию об функциях и назначении.

С учетом сказанного, аппарат «Тополь 2.0» не рекомендуется к покупке.

Выбор самогонного аппарата: 13 ошибок начинающего винокура.

Я не только продавец, но и практик, винокур с большим стажем. На всех самогонных аппаратах, из своего магазина, работал лично и знаю все их сильные и слабые стороны. Доказательства? Видео канал Сур-Ликбез.

Не сомневайтесь, все ошибки взяты не с потолка, это опыт 3638 покупателей, большинство которых были начинающие винокуры. Итак:

Выбор самогонного аппарата: советы бывалых продавцов и практиков

1. Долго раздумывать и собирать информацию. Да, конечно, с головой бросаться в омут не стоит. Тем более, если вы совсем не в теме. Но в интернете много информации, она противоречива и разбросана. Чем больше вы читаете, тем больше запутываетесь и тем меньше понимаете, какой самогонный аппарат лучше.

Вспомните, как вы учились водить автомобиль. Это казалось так нереально сложно. Но как только сели за руль, и начали ездить, дела пошли лучше. Верно?

Так и здесь, ведь вы в начале пути даже не представляете, с чем столкнетесь. Может вам нравится дистиллят, больше чем ректификат или наоборот? Вы пробовали? У соседа? А если вы сделаете лучше?

Можно сказать, что самогоноварение это один из разделов кулинарии. Здесь очень много нюансов, направлений, допущений и почти нет правил. Кто-то любит жареное, кто-то пареное. Вы столько соли кладете, я столько, вы столько перца, я столько. Пытаться изучить теорию полностью и досконально, как в высшей математике, здесь не получится. Понимание приходит с опытом.

Не раздумывайте долго, покупайте, что вам понравиться и делайте первый перегон. Только практика даст вам ответы на все вопросы. Даже если вы ошиблись, и первый самогонный аппарат вскоре перестанет вас устраивать. То не сомневайтесь, такой товар уйдет от вас довольно быстро. Хоть на Авито, хоть к соседу. Это я опять, как владелец магазина самогонных аппаратов, вам говорю:)

2. Искать чудо, так называемый – «самый лучший самогонный аппарат». К сожалению, его нет.

Что хорошо для одного винокура, абсолютно неприемлемо для другого. Подробнее о лучшем аппарате я пишу здесь. Нет такого чудо аппарата, из которого течет Хенесси. Во многом успех зависит от вас, как вы будете соблюдать технологию и подбирать ингредиенты.

Но вместе с тем, в связи с большим интересом к данной теме, каждый день появляются различные самые «крутые» и «навороченные» самогонные аппараты.

Главная задача таких создателей – выкачать как можно больше денег из таких новичков, как вы. Пользуясь вашей неосведомленностью и отсутствием опыта, на ходу сочиняются различные сказки, например некоторые из них:

Аппарат двойной перегонки – это полная ерунда. Даже обсуждать это не буду.

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Спиртовар Истомина: плюсы и минусы

100 % очистка. Объясните мне, как может быть 100 % очистка, если спирт только может быть только 96 %, а.

Два сухопарника заменяют вторую перегонку. Да вы что, правда, что ли, а три сухопарника третью? Абсолютный бред.

Самогонный аппарат с пятью, шестью или десятью сухопарниками – дает кристально чистый продукт. Это приведет только к большим потерям, но не к кристальной чистоте.

И так далее, выйдите в интернет и на вас посыплются такие предложения. Фейковый товар распознать легко, как правило, его продают через лендинги (одностраничные) сайты и при этом обещают просто нереальное качество продукта. Еще предлагают кучу полезных и бесполезных подарков + скидку 250 % только сегодня.

3. Хотеть купить импортный аппарат. Это в некотором роде продолжение второго пункта. У нас же в России делают полное г. Возьму импортный самогонный аппарат, вот где качество. Возможно, качество за границей и лучше. Да только импортных аппаратов у нас в России нет.

По крайней мере, в массовой продаже. Можно, конечно, найти и купить что-то за границей. И цена будет соответствующая. Но та продукция с громкими названиями европейских и азиатских стран, которой забит интернет, не имеет к импорту никакого отношения. Ну, разве что, некоторые детали для «европейских» самогонных аппаратов закупаются в Китае.

Конечно, среди таких псевдо европейцев есть и достойные модели и их можно рассматривать к покупке. Но только как обычный самогонный аппарат, а не как пример европейского качества.

4. Покупать аппарат по принципу: «аппарат за 5000 (6000, 7000 и т.д. руб.) и баста. Остальное меня не интересует». Конечно, я понимаю, что у каждого свои возможности. И, кроме того, я совсем не призываю покупать самый дорогой аппарат. Есть вполне нормальные бюджетные модели. Но лучше подкопить, а не брать откровенную ерунду, только потому, что это дешево. Что скрывается под дешевым самогонным аппаратом читайте здесь.

5. Купить самогонный аппарат с маленьким перегонным кубом. «Что вы, я не алкоголик, мне для себя! Зачем большой бак?! Дайте мне самый маленький!». И при этом театрально закатить глаза – типичная картина новичка в моем магазине.

Уважаемые винокуры, 20 литровый бак это еще ДАЛЕКО не 20 литров самогона, который вам нужно выпить без закуски. Поверьте, их еще нужно сделать, а с маленьким кубом у вас на это уйдет ОЧЕНЬ много времени.

В куб заливается брага на ¾ от объема куба, нужно исходить от планируемых объемов производства. И стремиться, что бы перегонять всю брагу за один, максимум – два раза.

Запомните, маленький куб – это не мало самогона, это много потерянного времени.

60 % покупателей моего магазина, которые не поверили и купили маленький куб, возвращаются, что бы купить дополнительно куб большего объема.

6. Не проанализировать перед покупкой свои бытовые условия. Например, купить колонный самогонный аппарат и только дома выяснить, что он упирается в вытяжку. Такой безответственный подход, хоть и редко, но бывает.

7. Проверять нержавеющую сталь магнитом. Ну, это для меня вообще бородатый анекдот. Не поверите, но такое еще случается, приходят в магазин люди с магнитом. Это способ из 80 годов прошлого века, тогда это было актуально. Люди, на дворе 21 век! Уже давно есть сорта нержавеющей стали, которые магнитятся!

8. Искать самогонный аппарат с толщиной металла как у танка. Скажите, ну зачем это нужно? Прогорит дно? Серьезно? Сами подумайте, как нужно эксплуатировать аппарат, что бы дно прогорело. У вас действительно будут такие объемы? Что бы не пригорела брага. Опять же, густую брагу на открытом огне все равно не перегоняют, действительно пригорит. Нужен парогенератор. А вообще, чем чище брага, тем лучше для продукта. Очистите бентонитом, или просто через марлю (дуршлаг) и будет вам счастье.

Толщина металла 1-1,5 мм более чем достаточно. Толстый металл, это большая цена + тяжелый аппарат. А если свойства металла позволяют работать на индукционной плите, то это вообще песня. Там точно не пригорит даже не совсем жидкая брага и не прогорит дно куба.

9. Ожидать производительность у самогонного аппарата 5,7 или более л в час. Ага, подставляйте ведра. Сами подумайте, насколько это реально? Не спорю, иногда в описаниях можно встретить такие цифры, но мы ведь с вами образованные люди.

10. Ждать, что разборный сухопарник – это панацея от запаха самогона. Да, паровая мацерация имеет место быть, она нужна и очень интересна. Пользуясь случаем, рекомендую, если вам нужен самогонный аппарат с сухопарником, то пусть он будет разборным. Вы сможете получать напитки с зеленым ароматом и с красным цветом. НО, не ждите чуда. Мало кто знает, что самогон, полученный таким способом, пропитан эфирными маслами и скорее всего, побелеет если его разбавить до 40 %. То есть прозрачных напитков может и не получится. Про запах тоже спорный вопрос. Только от разборного сухопарника он не исчезнет. Это комплекс мероприятий.

11. Молится на насадку Панченкова. Ура, она есть, я получу спирт, круто! Ага, сейчас. Если в самогонный дистиллятор засунуть насадку, то спирта мы не получим. Насадка увеличивает площадь взаимодействия флегмы и пара. Она работает только на колонных аппаратах и только на тех, где есть дефлегматор. В остальных аппаратах она не более чем приятное, но бесполезное дополнение.

12. Покупать аппарат с узкой заливной горловиной. Да, они дешевле, но вы замучаетесь его мыть и чистить. В горловину должна проходить ваша рука.

13. Сухопарник без слива. Из той же оперы. Недорого, но это все равно, что штаны через голову одевать. Можно, но чертовски неудобно.

Итак, уважаемы винокуры я с вами поделился самым бесценным – опытом 3638 начинающих винокуров, которые уже прошли через муки выбора самогонного аппарата. Говорят учиться нужно на чужих ошибках. Вы, как считаете?

Отзывы о самогонном аппарате Тополь 2: плюсы и минусы

Это похоже брат-близнец Союза, который знакомые советовали
[URL=https://gradushaus.ru/souz/?utm_source=google-merch&utm_medium=&utm_campaign=1687608633.66071698272.327723521881.g.pla-297893682708..1o4.&gclid=EAIaIQobChMIr6nYovz84wIVBtiyCh3 1xAUd]https://gradushaus.ru/souz/?ut. wIVBtiyCh31xAUd[/URL] EAYYBCABEgI3O_D_BwE

souz-official

Здравствуйте. Ваши характеристики в точности попадают под описание самогонного аппарата “Союз”:
– вместимость бака – 21 литр. В базовом варианте уже сделана врезка под ТЭН
– крышка полностью съемная, диаметр горловины = диаметру куба, промыть после перегонки – не проблема
– термометр – аналоговый
– встроенный нагреватель на выбор – от 3 до 6 кВт (В базовую комплектацию не входит продаётся на сайте отдельно)

Для домашних условий подойдет вариант с ТЭНом на 3 кВт и колонна на 1,5 дюйма.

Стоимость аппарата с этими параметрами:

Куб 21 литр + колонна на 1,5 дюйма = 15 490 руб

+ стоимость тэна в зависимости от мощности
3 кВт – 3 990 руб.
4,5 кВт – 4 990 руб.
6 кВт – 5 990 руб.

Что касаемо “под ключ”

Есть расширенная комплектация, + 1000 рублей к стоимости. Что в неё входит:
шланги для подвода воды
переходник на водопроводный кран
2 тройника (для одновременной подачи воды на холодильник и дефлегматор)
2 игольчатых крана (для регулировки подачи воды в дефлегматор и холодильник)
Ареометр ( по простому – показывает “градусы” алкоголя)
Сборник рецептов
Купон на 1000 рублей на следующую покупку

Начинающему вполне достаточно. На сайте комплектация называется “Как у Вейн”.

Общая стоимость: 20 480 руб

Куб 21 литр + колонна на 1,5 дюйма ( 15 490 руб)
Комплектация “Как у Вейн” ( 1000 руб)
ТЭН с регулятором мощности на 3 кВт (3 990 руб)

Аппарат можно использовать как простой дистиллятор (только с холодильником, без дефлегматора), так и для перегонки с укреплением (с дефлегматором), чтобы получить напитки 80% об. и выше. Т.е начать с простого, а потом повышать квалификацию.

Кроме того, аппарат разборный, на клампах. С ростом опыта легко модернизируется.

Возможно, куб на 37 литров и правда будет лучше. Разница в цене + 2 т.р.
Куб 21 литр рассчитан на перегон 15-16 литров браги.
Куб 37 литров рассчитан на перегон 27-28 литров браги.

Но смотрите сами.
Если будут вопросы – задавайте. Официальный сайт – https://apparat-souz.ru

———-
Официальный представитель
производителя СА Союз

Здравствуйте. Ваши характеристики в точности попадают под описание самогонного аппарата “Союз”:
– вместимость бака – 21 литр. В базовом варианте уже сделана врезка под ТЭН
– крышка полностью съемная, диаметр горловины = диаметру куба, промыть после перегонки – не проблема
– термометр – аналоговый
– встроенный нагреватель на выбор – от 3 до 6 кВт (В базовую комплектацию не входит продаётся на сайте отдельно)

[b]Для домашних условий подойдет вариант с ТЭНом на 3 кВт и колонна на 1,5 дюйма.

Стоимость аппарата с этими параметрами:

Куб 21 литр + колонна на 1,5 дюйма = 15 490 руб

+ стоимость тэна в зависимости от мощности
3 кВт – 3 990 руб.
4,5 кВт – 4 990 руб.
6 кВт – 5 990 руб.

Что касаемо “под ключ”

Есть расширенная комплектация, + 1000 рублей к стоимости. Что в неё входит:
шланги для подвода воды
переходник на водопроводный кран
2 тройника (для одновременной подачи воды на холодильник и дефлегматор)
2 игольчатых крана (для регулировки подачи воды в дефлегматор и холодильник)
Ареометр ( по простому – показывает “градусы” алкоголя)
Сборник рецептов
Купон на 1000 рублей на следующую покупку

Начинающему вполне достаточно. На сайте комплектация называется “Как у Вейн”.

Общая стоимость: 20 480 руб

Куб 21 литр + колонна на 1,5 дюйма ( 15 490 руб)
Комплектация “Как у Вейн” ( 1000 руб)
ТЭН с регулятором мощности на 3 кВт (3 990 руб)

Аппарат можно использовать как простой дистиллятор (только с холодильником, без дефлегматора), так и для перегонки с укреплением (с дефлегматором), чтобы получить напитки 80% об. и выше. Т.е начать с простого, а потом повышать квалификацию.

Кроме того, аппарат разборный, на клампах. С ростом опыта легко модернизируется.

Возможно, куб на 37 литров и правда будет лучше. Разница в цене + 2 т.р.
Куб 21 литр рассчитан на перегон 15-16 литров браги.
Куб 37 литров рассчитан на перегон 27-28 литров браги.

Но смотрите сами.
Если будут вопросы – задавайте. Официальный сайт – https://apparat-souz.ru

Благодарб за развернутую консультацию.
На 37 литров ТЭНа 3 кВт хватит?
и насколько вырастет производительность и/или качество с колонной 2 дюйма? Мне знакомывй советовал именно 2 дюйма брать ибо по его словам 1,5” малую производительность имеет

воь есть у родича Союз только предыдущей версии, из нержи.
но дед сам хочет, пока в силах. электронику на дух не переносит

souz-official

———-
Официальный представитель производителя СА Союз

9 лучших самогонных аппаратов

Интерес людей к изготовлению алкогольных напитков дома неизменно растет. Побудительных мотивов заняться изготовлением крепких спиртных напитков в домашних условиях может быть несколько. В их числе творческий интерес к самому процессу, желание употреблять качественный алкоголь, финансовые соображения и т.д. Представляем рейтинг лучших самогонных аппаратов (с сухопарником, с колонной, НБК) — по отзывам самогонщиков и винокуров.

Какой самогонный аппарат лучше купить?

Еще до путешествия в розничный магазин или заказа самогонного аппарата через интернет, вы должны четко сформулировать свои цели:

  • какие именно виды алкоголя планируете получать в конечном итоге;
  • какое сырье намереваетесь использовать;
  • какой объем готовой продукции вам требуется;
  • каким образом будет осуществляться нагрев куба.

Для получения самогона «обыкновенного» вам достаточно будет обзавестись классическим перегонным самогонным аппаратом с кубом и змеевиком (дистиллятором). Небольшую дополнительную степень очистки даст сухопарник, стоящий между первым и вторым. Наличие двух и большего числа сухопарников практической пользы не имеет. Лучше уж тогда ориентироваться на их разборное исполнение.

Благородные напитки и вкус/запах сивухи несовместимы, но здесь все зависит от предпочтений. Если вы хотите максимально избавиться от вредных примесей, но сохранить органолептику исходного сырья (как в виски, коньяке, кальвадосе, некоторых наливках) — ориентируйтесь на дистилляторы с высокой степенью очистки. Если же вам больше по душе водочка или спиртовые настойки — вам в лагерь ректификаторов. Собственно, и в первом, и во втором случае потребуются модульные самогонные аппараты колонного типа, а вся прелесть такого решения состоит в гибкости и простоте их модернизации. Естественно, для конструкций на стандартных соединениях (кламповом или «молочном»).

Рейтинг лучших самогонных аппаратов

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие самогонные аппараты классической конструкции1Алковар КрепышОк9.0 / 105 600
2Алковар Фаворит8.0 / 108 700
3Первач Супер-Элит Аромат7.0 / 105 690
4Добрый Жар Дачный6.5 / 1013 500
5Вейн Крестьянка 2.06.0 / 105 500
Лучшие самогонные аппараты модульного типа, с колонной1Вейн 49.0 / 1015 490
2Булат Богатырь 28.0 / 1015 990
3Добровар Катюша Люкс7.0 / 1013 500
Лучшие самогонные аппараты большой производительности1НБК Интеграл9.0 / 1045 565

Лучшие самогонные аппараты классической конструкции

Алковар КрепышОк

Открывает наш рейтинг лучших самогонных аппаратов для дома шикарный дистиллятор для начинающих самогонщиков. Помимо чрезвычайно экономичного холодильника, в его конструкции присутствуют укрепляющая псевдоцарга с очень далеким подобием дефлегматора. Какой бы эффективностью холодный палец (трубка подачи воды над мочалками-насадками) не обладал, а возврат части высокотемпературных составляющих он определенно обеспечивает. С другой стороны, большой диаметр царги позволяет существенно уменьшить скорость потока пара на ее входе, что препятствует интенсивному брызгоуносу. Владельцу аппарата остается избегать бурного пенообразования в процессе перегонки браги, и удовольствие от эксплуатации дистиллятора КрепышОк ему обеспечено. По отзывам, 80-процентная крепость товарного продукта с этим самогонным аппаратом вполне достижима, производительность высокая, качество очистки среднее.

  • достаточное качество очистки;
  • очень маленький расход воды;
  • помещается на плите под вытяжкой.
  • неинформативный термометр;
  • тонкая прокладка из резины.

Алковар Фаворит

Отличный самогонный аппарат или посредственная бражная колонна. Первое обеспечивается конусным куполом и пустой частью неутепленной царги, создающими относительно нормальные условия для парциальной конденсации (влияет на степень очистки от сивушных масел), второе определяется простотой конструкции дефлегматора и высокой сложностью стабилизации его рабочей температуры (уж точно не с помощью зажима Гофмана она достигается). В принципе, некоторое приближение к очистке уровня НДРФ на этом дистилляторе возможно. Но только за счет уменьшения производительности и дооснащения еще одной царгой с большой насадочной частью. Тем не менее, очень привлекательный ценник и отличный потенциал для дальнейшего совершенствования позволили самогонному аппарату Алковар Фаворит занять достойное место в нашем рейтинге.

  • хорошая степень очистки;
  • универсальное крепление головной части;
  • доступная цена.
  • маломощный дефлегматор рубашечного типа;
  • очень грубая регулировка подачи воды на дефлегматор;
  • термометр в паровой зоне.

Первач Супер-Элит Аромат

Для изготовления перегонного куба классическую скороварку использовали даже признанные авторитеты «правильного» аппаратостроения. Ну а что, конструкция добротная, проверенная временем, главный недостаток — маленький объем. Но специалисты уральского завода бытовых изделий нашли действительно элегантный выход из положения. Типовую скороварку они режут пополам, наращивают ее вместимость путем вваривания цилиндрического отрезка нужной длины, приделывают ручки для удобства переноски — и получают куб серии Супер-Элит. А приставку «аромат» рекомендуемый дистиллятор получает вместе с разборным сухопарником. Кстати, в отличие от подавляющего большинства конкурентов, в комплектации этого самогонного аппарата предусмотрен специальный контейнер для закладки ароматизаторов. Для начала работы неплохо, а функциональность можно увеличить позже, возникни такое желание.

Тема: Самогонные аппараты Доктор Губер (отзывы, комментарии, плюсы и минусы)

Опции темы
Поиск по теме
Отображение
  • Линейный вид
  • Комбинированный вид
  • Древовидный вид

Это точно, у моего брата тоже есть и он очень доволен. Постоянно подшучивает, что у него дома мини-завод по производству спирта.
Я пробовала то, что он делал, действительно неплохо получается. Может от рецепта немного зависит, есть там у него свои секреты, но и от аппарата много чего зависит ИМХО.

Прочитал бы этот отзыв раньше, наверно не купил бы.
Но купил.
Купил “миджет 2016”.

Все как и написано выше.

При ближайшем рассмотрении :
– внутри заусенцы, облой и стружка, да и просто черная грязь
– фланцы “кламп” проварены только снаружи, изнутри щели в которых будет накапливаться всякий трэш
– фланцы “кламп” приварены криво и кривизна эта непостоянна, можно выбрать, но не факт что повезет
– штуцера под воду приварены криво
– втулки под термометр приварены криво
– между кубом и аромой свищ, который штатными “барашками” не устранить
– упаковка никакая, инструкций нет
– на изделиях нет серийных номеров, непонятно когда выпущено и кем выпущено

Если покрутить железяки в руках, от рук пахнет железом.
Это точно пищевая нержавейка ?
Такого эффекта нет даже от китайских кастрюль самого низкого ценового сегмента

Покупал у официалов.
По мере изучения и получения впечатлений, буду отписывать.

Может я придираюсь ?
Произвел замеры на самой простой железяке – мини-дефлегматор.
Угол между плоскостями фланцев 0.681 градус.
Это не много, но если поставить его под колонну высотой метр (к примеру), то в верхней части колонна отклониться на 12 мм от вертикали, а это уже легко заметно невооруженным глазом.
Мелочь ? Но набор (без куба) стоит почти 35 тысяч !

Последний раз редактировалось самогонщик; 04.01.2016 в 13:37 . Причина: дополнение

Ну, а в работе как сей агрегат?

Пока не тестил

Надо мыть, долго и нудно мыть, а на это сейчас нет времени.
Производитель хоть и пишет что это “консервант”, который смоется при перегонке, но я вижу лишь флюсы, масла и опилки разных фракций, такую перегонку только если в омыватель потом

Обязательно отпишусь как чего.
Внешне конечно красота
Напрягает некоторая кривизна и непроваренные изнутри швы, особенно учитывая стоимость.

Прочитал бы этот отзыв раньше, наверно не купил бы.
Но купил.
Купил “миджет 2016”.

Все как и написано выше.

При ближайшем рассмотрении :
– внутри заусенцы, облой и стружка, да и просто черная грязь
– фланцы “кламп” проварены только снаружи, изнутри щели в которых будет накапливаться всякий трэш
– фланцы “кламп” приварены криво и кривизна эта непостоянна, можно выбрать, но не факт что повезет
– штуцера под воду приварены криво
– втулки под термометр приварены криво
– между кубом и аромой свищ, который штатными “барашками” не устранить
– упаковка никакая, инструкций нет
– на изделиях нет серийных номеров, непонятно когда выпущено и кем выпущено

Если покрутить железяки в руках, от рук пахнет железом.
Это точно пищевая нержавейка ?
Такого эффекта нет даже от китайских кастрюль самого низкого ценового сегмента

Покупал у официалов.
По мере изучения и получения впечатлений, буду отписывать.

Может я придираюсь ?
Произвел замеры на самой простой железяке – мини-дефлегматор.
Угол между плоскостями фланцев 0.681 градус.
Это не много, но если поставить его под колонну высотой метр (к примеру), то в верхней части колонна отклониться на 12 мм от вертикали, а это уже легко заметно невооруженным глазом.
Мелочь ? Но набор (без куба) стоит почти 35 тысяч !

Судя по тому, Как вы хорошо разбираетесь в самогоне и в технике, на котором его делают, то зачем вам инструкция? Ведь по сути она и не нужна, когда опытный самогонщик поймет что к чему! Но в целом по другим пунктам вы все конкретно расписали, за это вам спасибо!

Совершенно не разбираюсь, но разберусь, обещаю
А вот как чего точат и варят разбираюсь
На Губера подсел прежде всего из-за того что это конструктор, а большинство недочетов можно так или иначе исправить, тем более производитель всегда идет на встречу.
Ну и повторюсь, выглядит это всё конечно, на все сто.
Для меня это важно.

Прочитал бы этот отзыв раньше, наверно не купил бы.
Но купил.
Купил “миджет 2016”.

Все как и написано выше.

При ближайшем рассмотрении :
– внутри заусенцы, облой и стружка, да и просто черная грязь
– фланцы “кламп” проварены только снаружи, изнутри щели в которых будет накапливаться всякий трэш
– фланцы “кламп” приварены криво и кривизна эта непостоянна, можно выбрать, но не факт что повезет
– штуцера под воду приварены криво
– втулки под термометр приварены криво
– между кубом и аромой свищ, который штатными “барашками” не устранить
– упаковка никакая, инструкций нет
– на изделиях нет серийных номеров, непонятно когда выпущено и кем выпущено

Если покрутить железяки в руках, от рук пахнет железом.
Это точно пищевая нержавейка ?
Такого эффекта нет даже от китайских кастрюль самого низкого ценового сегмента

Покупал у официалов.
По мере изучения и получения впечатлений, буду отписывать.

Может я придираюсь ?
Произвел замеры на самой простой железяке – мини-дефлегматор.
Угол между плоскостями фланцев 0.681 градус.
Это не много, но если поставить его под колонну высотой метр (к примеру), то в верхней части колонна отклониться на 12 мм от вертикали, а это уже легко заметно невооруженным глазом.
Мелочь ? Но набор (без куба) стоит почти 35 тысяч !

Ну, Я тоже повелся на шикарные видео презентации и удобства в конструкторе.
Приобрел Миджет 2016 с кубом 21 литр и дополнительной царгой 500 мм, плюс прокладка и кламп.
Все это обошлось в 57505 рублей, ну еще я закал шланг для охлаждения, набор ареометров.
Оплатил все 20.01.16 и через две недели началось, не можем отправить так как нет тарелок для Миджет 2016.
Ладно все остальные переговоры не важны, 24.02.16 получил оборудование, все целое но,
вместо Коннектор 1/4-1/2 для шланга 1/2 (набор)

6 шт. стоимость каждого 370р.*6=2220р. итого
а вместо таких соединений для охлаждения прислали вот это

И я обратился на форум на сайте Доктора Губера
в радел
Универсальная система “Миджет” модель 2016 года и написал сообщение, зная что сообщения удаляются без предупреждений сделал фото

на фото видно что это именно форум сайта Доктор Губер, сообщение удалили за две минуты, но мне позвонили и спросили в чем проблема.
ладно договорились что не комплект мне отправят за счет комплектовщика, но
когда мне транспортная компания сообщила что мне пришел груз от Доктора Губер, стоимость доставки составила 505рублей.
Все попытки связаться по телефону с которого мне звонили не удались, заявка отправленная на сайте мне перезвонить была проигнорирована.
Итог я заказал оборудование на 57505 рублей за доставку заплатил 960 рублей, плюс 505 за не комплект, всего 58970 руб. Ну да ИДИОТ.
И вот фотка последнего общения на форуме, которую тоже удалили через пару минут

Так что подумайте десять раз прежде чем отмерить, а дальше семь раз отмерь и один отрежь.

Последний раз редактировалось Astel; 03.03.2016 в 00:26 .

Как выбрать самогонный аппарат

В этой статье мы попытаемся раскрыть вам секреты более правильного выбора самогонного аппарата. Расскажем о видах и моделях самогонных аппаратов, их отличиях. Мы не станем призывать вас- купить нашу модель Б12, либо какую то другую.

Как выбрать самогонный аппарат.

Цель данной статьи -научить вас нехитрым премудростям в выборе самогонного аппарата, чтобы не было вам мучительно больно за потраченные деньги. В любом случае, даже если вы купите плохой самогонный аппарат и какое то время будете делать самогон на нём – вы получите опыт. А опыт за деньги не купишь.

Большинство людей задумывавшихся о покупке самогонного аппарата рыскают в сети, дабы не промахнуться, не ошибиться в выборе, смотрят как на саму конструкцию, ее эстетику (внешний вид) так и на конструктивные особенности, функциональность, производительность. Мало кто задумывается о качестве получаемого продукта и его скорости. Для большинства желающих купить самогонный аппарат первоначально, скорость получения качественного алкоголя не имеет особого значения, потому как они не подозревают о том сколько времени им понадобится на получение своего напитка.

Объём

Сначала нужно понять для себя, какой объем ёмкости испарительного куба вам нужен. Для этого можно ориентироваться на то, в какой ёмкости вы будете ставить брагу. Если ёмкости для брожения у вас еще пока нет, то тогда определитесь с объёмами алкоголя в месяц. Сколько вы хотите делать алкоголя в месяц. Из расчета: одна ёмкость для брожения 32 литра, в месяц вы сможете ставить брагу два раза. Соответственно получите 14 литров алкоголя в месяц. Для такого объема подойдет испарительный куб на 14-17 литров. Если вы планируете ставить брагу в стеклянном 20 литровом бутыле, то вам подойдет испарительный куб от 10 до 12 литров. В первом и втором случае вы сможете перегнать объём браги за два приёма.

Не большое отступление: сначала мы покупаем самогонный аппарат для себя, думая, что 3-5 литров в месяц нас вполне устроит, но позже приходит понимание, что к нам ходят друзья и мы их угощаем, справляем дни рождения и другие праздники, угощаем гостей. После застолья большинство из них решат больше никогда не пить магазинное, все захотят брать у вас. И вам нужно будет увеличивать производительность. Поэтому, если у вас много друзей, советуем вам взять ёмкость с запасом.

Производители самогонных аппаратов комплектуют модели своих аппаратов, различными по объёму испарительными кубами, так что у вас не будет проблем при выборе объёма испарительного куба.

Из чего это сделано?

В сети полно различных предложений, на тему покупки самогонного аппарата, но зачастую более дешёвые модели изготовлены не из пищевой нержавеющей стали, либо из слишком тонкой. Хороший аппарат должен быть изготовлен из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72. Не стоит покупать аппарат из неизвестной марки стали, так как в процессе использования он может дать окись и вы испортите свой напиток или того хуже отравитесь вредными примесями.

Толщина стали также не маловажный фактор. Чем толще, тем лучше, в рамках разумного конечно. Если стенки перегонного куба менее 1 мм, а дно 1-1,5 мм, то такой куб лучше не покупать. В процессе эксплуатации брага может пригорать. Другое дело если перегонный куб рассчитан на использование на индукционной плите. Индукционная плита нагревает не металл, а жидкость внутри путем взаимодействия электромагнитного излучения, так же как микроволновая СВЧ печь. Соответственно пригорать ничего не будет.

Очистка

Качественный самогон – это самогон не нуждающийся в особой очистки и фильтровании, на выходе получается максимально крепкий от 80 до 94%, который на выходе уже идет без запаха. Достичь самогона без запаха, можно используя хорошую воду и спиртовые дрожжи, ставя сахарную брагу на хорошем сахаре или декстрозе, что в три раза дороже.

Но получить хорошую крепость на плохом самогонном аппарате у вас вряд ли получится. Крепость продукта говорит о его чистоте, чем крепче самогон, тем он чище.

Крепкий продукт можно получить, либо на ректификационной колонне, либо на самогонном аппарате с принудительной дефлегмацией.

Комплектация

Готовый комплект самогонного аппарата обычно состоит из самого самогонного аппарата и ёмкости в которую наливают брагу, эта ёмкость называется испарительным кубом. Некоторые производители самогонных аппаратов комплектуют аппараты шлангами, термометрами, переходниками на кран. Как правило -это уже заложено в стоимость готового комплекта. Покупая самогонный аппарат готовым комплектом поинтересуйтесь у продавца, что входит в его комплектацию.

Кроме самой комплектации самогонного аппарата, то есть того что входит в комплект с самим аппаратом (шланги, дополнительные термометры, переходники) важно, чтобы у вашего самогонного аппарата была возможность установить градусник в верхней его части. Так как при дробной перегонке (второй перегон) необходимо измерять температуру паров, а не браги. Поэтому на некоторых моделях бюджетных аппаратов градусник установлен непосредственно в перегонном кубе.

Модели самогонных аппаратов

Бюджетные модели (эконом класс) самогонных аппаратов – это аппараты серии Магарыч, Добровар, Феникс, Катюша, Крестьянка и подобные. Это в принципе неплохие самогонные аппараты, но этой технологии тысячи лет. Аппараты с сухопарником и холодильником со змеевиком имеют не высокую производительность и низкое качество очистки самогона. На таких аппаратах скорость получения спирта сырца будет составлять 3 балла из десяти.

Средние модели (плацкарт) самогонных аппаратов -это аппараты серии Домовёнок компании Юконд, модели: номер 1,6,7,8. В этих аппаратах уже имеется кожухотрубный холодильник, что повышает производительность аппарата в несколько раз. Качество получаемого спирта на этих аппаратах выше предыдущих за счет колонны с тарелками. Внутри дефлегматора установлены несколько тарелок на которых оседают тяжелые фракции и сивушные масла содержащиеся в самогоне. Скорость получения спирта сырца на самогонных аппаратах серии Домовёнок (№1, №6, №7 и №8) от 5 до 6 баллов по десяти бальной шкале.

Третий класс самогонных аппаратов (купе) – это аппараты серий Доктор градус, Гриналко, и новый производитель самогонных аппаратов серии Б12 – это мы. У этих аппаратов совсем другая история. Конструкция этих аппаратов существует недолго всего 50-70 лет, но она более новая и более совершенная. Она состоит из трубки с насадкой Панченкова (нержавеющая сетка разделяющая выходящий из испарительного куба пар на микро пар), дефлегматора (маленький кожухотрубных холодильник, который отсекает все тяжелые фракции, сивушные масла и даже “хвосты” обратно в барду (испарительный куб)), второго основного кожухотрубного холодильника, в котором прошедшие дефлегматор легкие и чистые фракции конденсируются превращаясь в самогон отличного качества. На выходе из такого аппарата идёт спирт сырец 95-94% спиртуозности. Скорость получения спирта сырца без дефлегматора на аппаратах серии Б12 по 10 бальной шкале от 7 до 8 балов.

Есть еще и четвёртый класс. Но эти аппараты уже не для домашнего использования и писать о них здесь нет смысла.

Ссылка на основную публикацию