Отзывы о самогонном аппарате Самогонофф Эверест: плюсы и минусы

Выбор самогонного аппарата: 13 ошибок начинающего винокура.

Я не только продавец, но и практик, винокур с большим стажем. На всех самогонных аппаратах, из своего магазина, работал лично и знаю все их сильные и слабые стороны. Доказательства? Видео канал Сур-Ликбез.

Не сомневайтесь, все ошибки взяты не с потолка, это опыт 3638 покупателей, большинство которых были начинающие винокуры. Итак:

Выбор самогонного аппарата: советы бывалых продавцов и практиков

1. Долго раздумывать и собирать информацию. Да, конечно, с головой бросаться в омут не стоит. Тем более, если вы совсем не в теме. Но в интернете много информации, она противоречива и разбросана. Чем больше вы читаете, тем больше запутываетесь и тем меньше понимаете, какой самогонный аппарат лучше.

Вспомните, как вы учились водить автомобиль. Это казалось так нереально сложно. Но как только сели за руль, и начали ездить, дела пошли лучше. Верно?

Так и здесь, ведь вы в начале пути даже не представляете, с чем столкнетесь. Может вам нравится дистиллят, больше чем ректификат или наоборот? Вы пробовали? У соседа? А если вы сделаете лучше?

Можно сказать, что самогоноварение это один из разделов кулинарии. Здесь очень много нюансов, направлений, допущений и почти нет правил. Кто-то любит жареное, кто-то пареное. Вы столько соли кладете, я столько, вы столько перца, я столько. Пытаться изучить теорию полностью и досконально, как в высшей математике, здесь не получится. Понимание приходит с опытом.

Не раздумывайте долго, покупайте, что вам понравиться и делайте первый перегон. Только практика даст вам ответы на все вопросы. Даже если вы ошиблись, и первый самогонный аппарат вскоре перестанет вас устраивать. То не сомневайтесь, такой товар уйдет от вас довольно быстро. Хоть на Авито, хоть к соседу. Это я опять, как владелец магазина самогонных аппаратов, вам говорю:)

2. Искать чудо, так называемый – «самый лучший самогонный аппарат». К сожалению, его нет.

Что хорошо для одного винокура, абсолютно неприемлемо для другого. Подробнее о лучшем аппарате я пишу здесь. Нет такого чудо аппарата, из которого течет Хенесси. Во многом успех зависит от вас, как вы будете соблюдать технологию и подбирать ингредиенты.

Но вместе с тем, в связи с большим интересом к данной теме, каждый день появляются различные самые «крутые» и «навороченные» самогонные аппараты.

Главная задача таких создателей – выкачать как можно больше денег из таких новичков, как вы. Пользуясь вашей неосведомленностью и отсутствием опыта, на ходу сочиняются различные сказки, например некоторые из них:

Аппарат двойной перегонки – это полная ерунда. Даже обсуждать это не буду.

100 % очистка. Объясните мне, как может быть 100 % очистка, если спирт только может быть только 96 %, а.

Два сухопарника заменяют вторую перегонку. Да вы что, правда, что ли, а три сухопарника третью? Абсолютный бред.

Самогонный аппарат с пятью, шестью или десятью сухопарниками – дает кристально чистый продукт. Это приведет только к большим потерям, но не к кристальной чистоте.

И так далее, выйдите в интернет и на вас посыплются такие предложения. Фейковый товар распознать легко, как правило, его продают через лендинги (одностраничные) сайты и при этом обещают просто нереальное качество продукта. Еще предлагают кучу полезных и бесполезных подарков + скидку 250 % только сегодня.

3. Хотеть купить импортный аппарат. Это в некотором роде продолжение второго пункта. У нас же в России делают полное г. Возьму импортный самогонный аппарат, вот где качество. Возможно, качество за границей и лучше. Да только импортных аппаратов у нас в России нет.

По крайней мере, в массовой продаже. Можно, конечно, найти и купить что-то за границей. И цена будет соответствующая. Но та продукция с громкими названиями европейских и азиатских стран, которой забит интернет, не имеет к импорту никакого отношения. Ну, разве что, некоторые детали для «европейских» самогонных аппаратов закупаются в Китае.

Конечно, среди таких псевдо европейцев есть и достойные модели и их можно рассматривать к покупке. Но только как обычный самогонный аппарат, а не как пример европейского качества.

4. Покупать аппарат по принципу: «аппарат за 5000 (6000, 7000 и т.д. руб.) и баста. Остальное меня не интересует». Конечно, я понимаю, что у каждого свои возможности. И, кроме того, я совсем не призываю покупать самый дорогой аппарат. Есть вполне нормальные бюджетные модели. Но лучше подкопить, а не брать откровенную ерунду, только потому, что это дешево. Что скрывается под дешевым самогонным аппаратом читайте здесь.

5. Купить самогонный аппарат с маленьким перегонным кубом. «Что вы, я не алкоголик, мне для себя! Зачем большой бак?! Дайте мне самый маленький!». И при этом театрально закатить глаза – типичная картина новичка в моем магазине.

Уважаемые винокуры, 20 литровый бак это еще ДАЛЕКО не 20 литров самогона, который вам нужно выпить без закуски. Поверьте, их еще нужно сделать, а с маленьким кубом у вас на это уйдет ОЧЕНЬ много времени.

В куб заливается брага на ¾ от объема куба, нужно исходить от планируемых объемов производства. И стремиться, что бы перегонять всю брагу за один, максимум – два раза.

Запомните, маленький куб – это не мало самогона, это много потерянного времени.

60 % покупателей моего магазина, которые не поверили и купили маленький куб, возвращаются, что бы купить дополнительно куб большего объема.

6. Не проанализировать перед покупкой свои бытовые условия. Например, купить колонный самогонный аппарат и только дома выяснить, что он упирается в вытяжку. Такой безответственный подход, хоть и редко, но бывает.

7. Проверять нержавеющую сталь магнитом. Ну, это для меня вообще бородатый анекдот. Не поверите, но такое еще случается, приходят в магазин люди с магнитом. Это способ из 80 годов прошлого века, тогда это было актуально. Люди, на дворе 21 век! Уже давно есть сорта нержавеющей стали, которые магнитятся!

8. Искать самогонный аппарат с толщиной металла как у танка. Скажите, ну зачем это нужно? Прогорит дно? Серьезно? Сами подумайте, как нужно эксплуатировать аппарат, что бы дно прогорело. У вас действительно будут такие объемы? Что бы не пригорела брага. Опять же, густую брагу на открытом огне все равно не перегоняют, действительно пригорит. Нужен парогенератор. А вообще, чем чище брага, тем лучше для продукта. Очистите бентонитом, или просто через марлю (дуршлаг) и будет вам счастье.

Толщина металла 1-1,5 мм более чем достаточно. Толстый металл, это большая цена + тяжелый аппарат. А если свойства металла позволяют работать на индукционной плите, то это вообще песня. Там точно не пригорит даже не совсем жидкая брага и не прогорит дно куба.

9. Ожидать производительность у самогонного аппарата 5,7 или более л в час. Ага, подставляйте ведра. Сами подумайте, насколько это реально? Не спорю, иногда в описаниях можно встретить такие цифры, но мы ведь с вами образованные люди.

10. Ждать, что разборный сухопарник – это панацея от запаха самогона. Да, паровая мацерация имеет место быть, она нужна и очень интересна. Пользуясь случаем, рекомендую, если вам нужен самогонный аппарат с сухопарником, то пусть он будет разборным. Вы сможете получать напитки с зеленым ароматом и с красным цветом. НО, не ждите чуда. Мало кто знает, что самогон, полученный таким способом, пропитан эфирными маслами и скорее всего, побелеет если его разбавить до 40 %. То есть прозрачных напитков может и не получится. Про запах тоже спорный вопрос. Только от разборного сухопарника он не исчезнет. Это комплекс мероприятий.

11. Молится на насадку Панченкова. Ура, она есть, я получу спирт, круто! Ага, сейчас. Если в самогонный дистиллятор засунуть насадку, то спирта мы не получим. Насадка увеличивает площадь взаимодействия флегмы и пара. Она работает только на колонных аппаратах и только на тех, где есть дефлегматор. В остальных аппаратах она не более чем приятное, но бесполезное дополнение.

12. Покупать аппарат с узкой заливной горловиной. Да, они дешевле, но вы замучаетесь его мыть и чистить. В горловину должна проходить ваша рука.

13. Сухопарник без слива. Из той же оперы. Недорого, но это все равно, что штаны через голову одевать. Можно, но чертовски неудобно.

Итак, уважаемы винокуры я с вами поделился самым бесценным – опытом 3638 начинающих винокуров, которые уже прошли через муки выбора самогонного аппарата. Говорят учиться нужно на чужих ошибках. Вы, как считаете?

Отзывы

Оставить новый отзыв:

Приобрели аппарат еще летом для папы моего, заказывали сразу на его адрес. Недавно наконец то опробовали. Делали абрикосовку, все получилось просто отлично.

После первой перегонки выходит 65 градусов. Для очистки рекомендую АКВАФОР! 4 прогона через фильтр – никакого запаха, чистота! Охлаждённый пьётся, как вода! Советую!

В первую очередь брал из-за надежной конструкции и крепкого перегонного куба. Думаю, что прослужит мне ни один год верой и правдой. По крайней мере, при взгляде на него создается такое впечатление. Еще одним приятным плюсом было отсутствие запаха в квартире. Для меня это важно.

Безопасный и аккуратный аппарат, с которым легко справится даже женщина. Порадовалась, что решилась на покупку, теперь наконец-то могу перерабатывать лишние фрукты и виноград в полезные и вкусные напитки. Делаю настойки, пробую новые рецепты, постоянно экспериментирую. Ничего не прогорает, ничего не пригорает, первый раз пробовала с опаской, ну реально очень чистый напиток, никаких посторонних привкусов или запахов.

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Алковар медный Крепыш: плюсы и минусы

Изящен! Имеет разборный сухопарник, в который я сразу закладываю сухофрукты. Процесс выгонки вообще занимательный и во многом результат будет зависеть от внимательности и вашей фантазии.

Прекрасный вариант для дома, если не гнать в промышленных масштабах. Нравится удобный сухопарник, получается чистейший дистиллят

Я этот аппарат вообще случайно обнаружил, и рад, что не побоялся заказать. Сухопарник не переполняется, для этого есть кран для слива. Очень удобно, не нужно каждый раз разбирать, промывать, а потом возвращать сухопарник на место для продолжения работы. Но поставил бы оценку 5 «с минусом» только потому, что горловина немного узковата для моей руки.

Производительность отличная, успевает охлаждать пар без плевков на среднем газе. Возможность ароматизации самогона, сухопарник разборный. Купил полгода назад по рекомендации продавца. Вроде нигде не отвалилась сварка. Не высокий, под вытяжку влазит. В принципе, не жалею, аппарат достойный. На индукции работает, когда газовая плита занята. На плите турбо-комфорка, разгоняется гораздо быстрее. Накладываю апельсиновые шкурки в сухопарник, офигенный эффект. В общем норм аппарат для дома. Ни друзья, ни родственники на самогонку не жаловались.

Плюсы: поддержка индукции (хотя вроде сейчас все аппараты с ней), разборный сухопарник, выглядит надежно. Покупали на подарок. Самогон человек гонит – напитком доволен. Главное делать все не спеша и с двойной перегонкой.

Спасибо за аппарат, то что давно искал. Качественная сталь и антипригарное дно. За счёт двойной перегонки крепость становится больше, не портя вкус.

Горловина широкая и двойной перегон – это главные плюсы и достоинства самогонного аппарата доброгон элегант. Еще отмечу заводское производство и ГОСТовская сталь вселяют уверенность, что после первой перегонки аппарат не пойдет на свалку. Я все же доволен. Отличная вещь!

Брал специально, чтобы делать не просто самогон, а разнообразные алкогольные напитки типа коньяка и кальвадоса, в принципе доволен. Еще один плюс – это его система двойной перегонки. У меня, например, чистый и приличный продукт выходит уже после первого раза. Пока минусов не нашел.

Можно постоянно вносить какие-то улучшения. Докупать царги, к примеру. Аппарат не на один год, им можно пользоваться долгое время, и он будет интересен. Варит просто прекрасно. Даже если сразу не купить дополнительные прибамбасы к нему, то работать он и из коробки будет просто прекрасно! Вот просто достал, промыл, залил брагу и готовит он себе потихоньку. Из недостатков могу только отметить его высоту, он высоковат для моей маленькой кухни, ну и кастрюля большевата, не везде влезет.

Аппарат оказался прочнее, чем я думал. Нам вот не хватает в нем ароматизационной корзины. Здесь она была бы очень к месту. В остальном, достойная модель. Советую!

Искал современную и не дорогую модель колонного типа на клампах. Аппарат оправдал все мои ожидания. Еще подкупило то, что в комплект кладут 4 подарка (один из которых гидрозатвор для производства браги прямо в кубе) и бесплатная доставка ко мне в город. Ничего отдельно докупать не нужно!

Супер аппарат. Раньше я еще не сталкивался с подобной техникой, можно сказать, что я полный новичок. Но с первого раза у меня все получилось. Вы себе даже не представляете, какой я счастливый. Теперь хочется перепробовать все рецепты, чтоб уж наверняка набраться опыта. Из минусов могу отметить только то, что в инструкции заявлена производительность 5 литров в час, а у меня еще ни разу больше четырех не получалось. В остальном все замечательно.

Делает хорошую очистку, экономит мое время и самогон крепкий получается. Все прям как по книжке, нареканий к аппарату нет, все ожидания оправдал, ругать его не за что. Перегонный куб я брал на 20 литров, объема вполне хватает больше и не нужно для домашнего самогоноварения. Да и больший объем уже и места больше будет больше занимать, что мне вообще ни к чему

Аппарат крутой, я доволен, как он работает. Искал специально на 2 дюйма. Готов к работе уже прямо из коробки. И еще плюс он как конструктор. Для тех, у кого руки чешутся что-то самостоятельно смастерить – отличный вариант! Расход воды на нем и правда меньше, как и говорили, но вот скорость перегонки не сильно быстрая, и выход не 5 л/час, а меньше, в районе четырех. В остальном у меня вопросов нет, достойная вещь!

Материал очень качественный! Толщина стенок, дна – все гуд. Дно вообще усиленное, так что никаких проблем нет. Оно не выгибается, не деформируется. Варить – одно удовольствие. Большой плюс, что все сделано на кламповых соединениях. Можно без проблем его модернизировать. Из минусов – ну разве что у меня была небольшая зазубрина, где горло, но взял наждачку, плюс пара секунд и проблемы нет)

Пробовал его в режиме укрепляющей колонны. Получилось почти 95%, как и было заявлено. Но, опять же, не 95, а почти. Немного не дотянул почему-то. А так, вполне достойный, хороший. За такую стоимость – вообще отлично. Рассматривал несколько вариантов и остановился все же на нем. По качеству к нему претензий никаких

По степени очистки вообще к люксу не придерешься. Сетка, которая в комплекте, РНП стоит хорошая и колонна заполнена ей полностью. Сама колонна легко снимается, чистится, и вообще легко проводить все манипуляции. Еще хочу отметить плюс его. У меня индукционная плита и работает он на ней просто божественно!

Ректификационную колонну приобретал в июне месяце покупкой остался очень доволен. Качество аппарата на 5. Собирается очень быстро за счет хомутов. Плюсов у аппарата очень много за счет его универсальности компактности в хранении, и в обслуживании. Крепость получается на выходе заявленные 96 градусов. В режиме потстил 60 градусов. Аппаратом очень доволен и всем ценителям собственного производства советую.

Почитал, полистал, посмотрел разные варианты, а выбрал этот. В своей линейке, на мой взгляд, это самый удачный вариант. И состыкуется с любой плитой, и толщина именно такая, как и заявлено в описании было. Получить крепость выше 90 градусов легко, с этим тоже не обманули. Так что, хороший выбор. Я бы даже сказал лучший!

Впервые работал с аппаратом, у которого есть непрерывный контроль качества. И вправду, качество очень крутое, никаких сивушных запахов и примесей. Самогон чист, как слеза, смотреть и дегустировать одно удовольствие. А если еще и ароматизировать апельсиновыми корками, то вообще красота. Пробовал работать с укрепляющей колонной, понравилось. Единственный недостаток – прокладка толстовата, но думаю, ужмется

9 лучших самогонных аппаратов

Интерес людей к изготовлению алкогольных напитков дома неизменно растет. Побудительных мотивов заняться изготовлением крепких спиртных напитков в домашних условиях может быть несколько. В их числе творческий интерес к самому процессу, желание употреблять качественный алкоголь, финансовые соображения и т.д. Представляем рейтинг лучших самогонных аппаратов (с сухопарником, с колонной, НБК) — по отзывам самогонщиков и винокуров.

Какой самогонный аппарат лучше купить?

Еще до путешествия в розничный магазин или заказа самогонного аппарата через интернет, вы должны четко сформулировать свои цели:

  • какие именно виды алкоголя планируете получать в конечном итоге;
  • какое сырье намереваетесь использовать;
  • какой объем готовой продукции вам требуется;
  • каким образом будет осуществляться нагрев куба.

Для получения самогона «обыкновенного» вам достаточно будет обзавестись классическим перегонным самогонным аппаратом с кубом и змеевиком (дистиллятором). Небольшую дополнительную степень очистки даст сухопарник, стоящий между первым и вторым. Наличие двух и большего числа сухопарников практической пользы не имеет. Лучше уж тогда ориентироваться на их разборное исполнение.

Благородные напитки и вкус/запах сивухи несовместимы, но здесь все зависит от предпочтений. Если вы хотите максимально избавиться от вредных примесей, но сохранить органолептику исходного сырья (как в виски, коньяке, кальвадосе, некоторых наливках) — ориентируйтесь на дистилляторы с высокой степенью очистки. Если же вам больше по душе водочка или спиртовые настойки — вам в лагерь ректификаторов. Собственно, и в первом, и во втором случае потребуются модульные самогонные аппараты колонного типа, а вся прелесть такого решения состоит в гибкости и простоте их модернизации. Естественно, для конструкций на стандартных соединениях (кламповом или «молочном»).

Рейтинг лучших самогонных аппаратов

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие самогонные аппараты классической конструкции1Алковар КрепышОк9.0 / 105 600
2Алковар Фаворит8.0 / 108 700
3Первач Супер-Элит Аромат7.0 / 105 690
4Добрый Жар Дачный6.5 / 1013 500
5Вейн Крестьянка 2.06.0 / 105 500
Лучшие самогонные аппараты модульного типа, с колонной1Вейн 49.0 / 1015 490
2Булат Богатырь 28.0 / 1015 990
3Добровар Катюша Люкс7.0 / 1013 500
Лучшие самогонные аппараты большой производительности1НБК Интеграл9.0 / 1045 565

Лучшие самогонные аппараты классической конструкции

Алковар КрепышОк

Открывает наш рейтинг лучших самогонных аппаратов для дома шикарный дистиллятор для начинающих самогонщиков. Помимо чрезвычайно экономичного холодильника, в его конструкции присутствуют укрепляющая псевдоцарга с очень далеким подобием дефлегматора. Какой бы эффективностью холодный палец (трубка подачи воды над мочалками-насадками) не обладал, а возврат части высокотемпературных составляющих он определенно обеспечивает. С другой стороны, большой диаметр царги позволяет существенно уменьшить скорость потока пара на ее входе, что препятствует интенсивному брызгоуносу. Владельцу аппарата остается избегать бурного пенообразования в процессе перегонки браги, и удовольствие от эксплуатации дистиллятора КрепышОк ему обеспечено. По отзывам, 80-процентная крепость товарного продукта с этим самогонным аппаратом вполне достижима, производительность высокая, качество очистки среднее.

  • достаточное качество очистки;
  • очень маленький расход воды;
  • помещается на плите под вытяжкой.
  • неинформативный термометр;
  • тонкая прокладка из резины.
Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Берсерк: плюсы и минусы

Алковар Фаворит

Отличный самогонный аппарат или посредственная бражная колонна. Первое обеспечивается конусным куполом и пустой частью неутепленной царги, создающими относительно нормальные условия для парциальной конденсации (влияет на степень очистки от сивушных масел), второе определяется простотой конструкции дефлегматора и высокой сложностью стабилизации его рабочей температуры (уж точно не с помощью зажима Гофмана она достигается). В принципе, некоторое приближение к очистке уровня НДРФ на этом дистилляторе возможно. Но только за счет уменьшения производительности и дооснащения еще одной царгой с большой насадочной частью. Тем не менее, очень привлекательный ценник и отличный потенциал для дальнейшего совершенствования позволили самогонному аппарату Алковар Фаворит занять достойное место в нашем рейтинге.

  • хорошая степень очистки;
  • универсальное крепление головной части;
  • доступная цена.
  • маломощный дефлегматор рубашечного типа;
  • очень грубая регулировка подачи воды на дефлегматор;
  • термометр в паровой зоне.

Первач Супер-Элит Аромат

Для изготовления перегонного куба классическую скороварку использовали даже признанные авторитеты «правильного» аппаратостроения. Ну а что, конструкция добротная, проверенная временем, главный недостаток — маленький объем. Но специалисты уральского завода бытовых изделий нашли действительно элегантный выход из положения. Типовую скороварку они режут пополам, наращивают ее вместимость путем вваривания цилиндрического отрезка нужной длины, приделывают ручки для удобства переноски — и получают куб серии Супер-Элит. А приставку «аромат» рекомендуемый дистиллятор получает вместе с разборным сухопарником. Кстати, в отличие от подавляющего большинства конкурентов, в комплектации этого самогонного аппарата предусмотрен специальный контейнер для закладки ароматизаторов. Для начала работы неплохо, а функциональность можно увеличить позже, возникни такое желание.

Отзывы о самогонном аппарате Самогонофф Эверест: плюсы и минусы

Вместо него имеются в продаже аппарты нашего изготовления: Эверест 2, Эверест 3, Эверест Про и Эксперт.

Чтобы ознакомится с ними перейдите в каталог “Аппараты “Самогонофф”

Производительность до 3,5 литров в час, при мощности 2,7 киловатта.

Внимание! Внимание! Внимание!

Целый год мы собирали отзывы и предложения о работе нашего самогонного аппарата “Самогонофф Эверест” и теперь представляем Вам его модернизированную версию!

1. В 10 раз увеличен объем дефлегматора, теперь это не просто проходящая сквозь колонну трубка, а помещенная внутрь царги емкость, которая расположена таким образом, чтобы орошать флегмой практически всю диаметральную поверхность сетки Панченока. Теперь колонна работает еще лучше на орошение, стабильнее держит температуру и качество очистки значительно выросло. В связи с изменением дефлегматора изменилась схема подключения водяного охлаждения к нему.

2. Мы заменили цанговый зажим термометра на более качественное решение, который раньше сифонил и иногда обламывался. Теперь это штуцер с кусочком шланга, который позволяет герметично разместить термометр непосредственно в паровой среде внутри колонны.

3. Теперь все перегонные кубы комплектуются сливным краном, что делает аппарат еще более функциональным и удобным.

Дистиллятор “Самогонофф Эверест” позволяет получать продукт высокой степени очистки. Это объясняется конструкцией аппарата. “Самогонофф Эверест” относится к типу дистилляторов с укрепляющей колонной. Конструктивной особенностью которых является то, что из бака дистиллятора идет достаточной высоты царга, которая в совокупности с находящейся в ней сеткой Панченкова и встроенным в верхней части царги дефлегматором не только позволяет очищать продукт от тяжелых примесей (сивушных масел), но и дает возможность получить крепость самогона до 90 градусов.

В отличии от большинства аналогичных аппаратов, охладитель “Самогонофф Эверест” произведен как трехниточный теплообменник, т.е. вместо одной трубки прямоточника в нем используется три трубки. Данная конструкция позволяет качественнее охлаждать выходящий продукт, давать меньший напор охлаждения, а значит сэкономить на затратах по воде и повысить производительность перегонки.

Еще одним плюсом “Самогонофф Эверест” является то, что из-за его высоты нам удалось увеличить количество сетки Панченкова внутри укрепляющей колонны до 4 рулонов по сравнению с тремя у большинства аналогов. Это в свою очередь минимум на 25% улучшает степень очистки продукта от сивушных масел.

Дистиллятор выполнен на базе профессиональных ресторанных котлов с ферромагнитным дном, что позволяет использовать их на любом типе плит: газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных.

За контроль температурного режима в “Самогонофф Эверест” отвечает высокоточный цифровой термометр, установленный не в гильзу, как у других, а через специальное нипелевое соединение, непосредственно в царгу аппарата. Данный тип установки позволяет избежать погрешностей измерения температуры, как при гильзовой установки термометра.

Подвод воды для охлаждения в “Самогонофф Эверест” может осуществляться тремя разными способами, что поможет вам проявить больше творчества при получении домашних напитков:

1. Для быстрой перегонки браги в спирт-сырец, когда можно не заботится об отборе голов и хвостов, охлаждение подают в нижний штуцер охладителя, а отвод происходит из верхнего штуцера охладителя, без подвода охлаждения в дефлегматор.

2. Для высокой степени укрепления и очистки от примесей: Подача воды производится в нижний штуцер расположенный на укрепляющей царги (данный штуцер работает в этом случае как дефлегматор), затем соединяем верхний выход дефлегматора отрезком шланга с нижним штуцером охладителя. Выход воды производится через верхний штуцер охладителя. В данном варианте на дефлегматор поступает максимально холодная вода и это приводит к увеличенному оттоку флегмы и как следствие повышенному орошению сетки Панченкова в царге, а значит и более качественной очистке дистиллята и его большему укреплению.

3. Третий вариант подходит для получения очищенного, но в то же время передающего вкусоароматику исходного сырья, дистиллята (в случае перегонки фруктовых или зерновых браг). Подключение воды при этом происходит через нижний штуцер охладителя, коротким шлангом соединяем верхний штуцер охладителя и нижний штуцер дефлегматора. Выход воды идет через верхний штуцер дефлегматора. В этом случае в дефлегматор приходит уже подогретая вода из холодильника и это приводит к снижению отвода флегмы и меньшему орошению сетки Панченкова. Это в свою очередь позволяет передать в готовый продукт больше вкусов исходного сырья, вкус и запах фруктов, ягод или зерна из которых сделана брага.

Комплектация:

– дистиллятор
– бак (литраж выбирается при покупке, в базовую стоимость бак не входит)
– 4 рулона сетки Панченкова
– цифровой термометр
– силиконовая прокладка на бак (при покупке с баком)
– силиконовый шланг на слив самогона
– шланг на подключение дефлегматора

Высота дистиллятора без бака: 580 мм

Высота бака 12 литров – 260 мм, диаметр – 250 мм
Высота бака 21 литр – 320 мм, диаметр – 310 мм
Высота бака 25 литров – 340 мм, диаметр – 330 мм
Высота бака 36 литров – 380 мм, диаметр – 370 мм

Производитель оставляет за собой право вносить в конструкцию дистиллятора изменения и улучшения без предварительного уведомления потребителей.

Торговый дом “Самогонофф” – магазин для людей, которые ценят натуральные напитки и продукты, приготовленные своими руками.

Количество выполненных магазином заказов на текущий момент – .

Тема: Самогонные аппараты Доктор Губер (отзывы, комментарии, плюсы и минусы)

Опции темы
Поиск по теме
Отображение
  • Линейный вид
  • Комбинированный вид
  • Древовидный вид

Это точно, у моего брата тоже есть и он очень доволен. Постоянно подшучивает, что у него дома мини-завод по производству спирта.
Я пробовала то, что он делал, действительно неплохо получается. Может от рецепта немного зависит, есть там у него свои секреты, но и от аппарата много чего зависит ИМХО.

Прочитал бы этот отзыв раньше, наверно не купил бы.
Но купил.
Купил “миджет 2016”.

Все как и написано выше.

При ближайшем рассмотрении :
– внутри заусенцы, облой и стружка, да и просто черная грязь
– фланцы “кламп” проварены только снаружи, изнутри щели в которых будет накапливаться всякий трэш
– фланцы “кламп” приварены криво и кривизна эта непостоянна, можно выбрать, но не факт что повезет
– штуцера под воду приварены криво
– втулки под термометр приварены криво
– между кубом и аромой свищ, который штатными “барашками” не устранить
– упаковка никакая, инструкций нет
– на изделиях нет серийных номеров, непонятно когда выпущено и кем выпущено

Если покрутить железяки в руках, от рук пахнет железом.
Это точно пищевая нержавейка ?
Такого эффекта нет даже от китайских кастрюль самого низкого ценового сегмента

Покупал у официалов.
По мере изучения и получения впечатлений, буду отписывать.

Может я придираюсь ?
Произвел замеры на самой простой железяке – мини-дефлегматор.
Угол между плоскостями фланцев 0.681 градус.
Это не много, но если поставить его под колонну высотой метр (к примеру), то в верхней части колонна отклониться на 12 мм от вертикали, а это уже легко заметно невооруженным глазом.
Мелочь ? Но набор (без куба) стоит почти 35 тысяч !

Последний раз редактировалось самогонщик; 04.01.2016 в 13:37 . Причина: дополнение

Ну, а в работе как сей агрегат?

Пока не тестил

Надо мыть, долго и нудно мыть, а на это сейчас нет времени.
Производитель хоть и пишет что это “консервант”, который смоется при перегонке, но я вижу лишь флюсы, масла и опилки разных фракций, такую перегонку только если в омыватель потом

Обязательно отпишусь как чего.
Внешне конечно красота
Напрягает некоторая кривизна и непроваренные изнутри швы, особенно учитывая стоимость.

Прочитал бы этот отзыв раньше, наверно не купил бы.
Но купил.
Купил “миджет 2016”.

Все как и написано выше.

При ближайшем рассмотрении :
– внутри заусенцы, облой и стружка, да и просто черная грязь
– фланцы “кламп” проварены только снаружи, изнутри щели в которых будет накапливаться всякий трэш
– фланцы “кламп” приварены криво и кривизна эта непостоянна, можно выбрать, но не факт что повезет
– штуцера под воду приварены криво
– втулки под термометр приварены криво
– между кубом и аромой свищ, который штатными “барашками” не устранить
– упаковка никакая, инструкций нет
– на изделиях нет серийных номеров, непонятно когда выпущено и кем выпущено

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Малиновка Премиум: плюсы и минусы

Если покрутить железяки в руках, от рук пахнет железом.
Это точно пищевая нержавейка ?
Такого эффекта нет даже от китайских кастрюль самого низкого ценового сегмента

Покупал у официалов.
По мере изучения и получения впечатлений, буду отписывать.

Может я придираюсь ?
Произвел замеры на самой простой железяке – мини-дефлегматор.
Угол между плоскостями фланцев 0.681 градус.
Это не много, но если поставить его под колонну высотой метр (к примеру), то в верхней части колонна отклониться на 12 мм от вертикали, а это уже легко заметно невооруженным глазом.
Мелочь ? Но набор (без куба) стоит почти 35 тысяч !

Судя по тому, Как вы хорошо разбираетесь в самогоне и в технике, на котором его делают, то зачем вам инструкция? Ведь по сути она и не нужна, когда опытный самогонщик поймет что к чему! Но в целом по другим пунктам вы все конкретно расписали, за это вам спасибо!

Совершенно не разбираюсь, но разберусь, обещаю
А вот как чего точат и варят разбираюсь
На Губера подсел прежде всего из-за того что это конструктор, а большинство недочетов можно так или иначе исправить, тем более производитель всегда идет на встречу.
Ну и повторюсь, выглядит это всё конечно, на все сто.
Для меня это важно.

Прочитал бы этот отзыв раньше, наверно не купил бы.
Но купил.
Купил “миджет 2016”.

Все как и написано выше.

При ближайшем рассмотрении :
– внутри заусенцы, облой и стружка, да и просто черная грязь
– фланцы “кламп” проварены только снаружи, изнутри щели в которых будет накапливаться всякий трэш
– фланцы “кламп” приварены криво и кривизна эта непостоянна, можно выбрать, но не факт что повезет
– штуцера под воду приварены криво
– втулки под термометр приварены криво
– между кубом и аромой свищ, который штатными “барашками” не устранить
– упаковка никакая, инструкций нет
– на изделиях нет серийных номеров, непонятно когда выпущено и кем выпущено

Если покрутить железяки в руках, от рук пахнет железом.
Это точно пищевая нержавейка ?
Такого эффекта нет даже от китайских кастрюль самого низкого ценового сегмента

Покупал у официалов.
По мере изучения и получения впечатлений, буду отписывать.

Может я придираюсь ?
Произвел замеры на самой простой железяке – мини-дефлегматор.
Угол между плоскостями фланцев 0.681 градус.
Это не много, но если поставить его под колонну высотой метр (к примеру), то в верхней части колонна отклониться на 12 мм от вертикали, а это уже легко заметно невооруженным глазом.
Мелочь ? Но набор (без куба) стоит почти 35 тысяч !

Ну, Я тоже повелся на шикарные видео презентации и удобства в конструкторе.
Приобрел Миджет 2016 с кубом 21 литр и дополнительной царгой 500 мм, плюс прокладка и кламп.
Все это обошлось в 57505 рублей, ну еще я закал шланг для охлаждения, набор ареометров.
Оплатил все 20.01.16 и через две недели началось, не можем отправить так как нет тарелок для Миджет 2016.
Ладно все остальные переговоры не важны, 24.02.16 получил оборудование, все целое но,
вместо Коннектор 1/4-1/2 для шланга 1/2 (набор)

6 шт. стоимость каждого 370р.*6=2220р. итого
а вместо таких соединений для охлаждения прислали вот это

И я обратился на форум на сайте Доктора Губера
в радел
Универсальная система “Миджет” модель 2016 года и написал сообщение, зная что сообщения удаляются без предупреждений сделал фото

на фото видно что это именно форум сайта Доктор Губер, сообщение удалили за две минуты, но мне позвонили и спросили в чем проблема.
ладно договорились что не комплект мне отправят за счет комплектовщика, но
когда мне транспортная компания сообщила что мне пришел груз от Доктора Губер, стоимость доставки составила 505рублей.
Все попытки связаться по телефону с которого мне звонили не удались, заявка отправленная на сайте мне перезвонить была проигнорирована.
Итог я заказал оборудование на 57505 рублей за доставку заплатил 960 рублей, плюс 505 за не комплект, всего 58970 руб. Ну да ИДИОТ.
И вот фотка последнего общения на форуме, которую тоже удалили через пару минут

Так что подумайте десять раз прежде чем отмерить, а дальше семь раз отмерь и один отрежь.

Последний раз редактировалось Astel; 03.03.2016 в 00:26 .

Самогонный аппарат тройной очистки Эссен стоит ли он внимания?

Покупка самогонного аппарата – это серьезный шаг для любого винокура, будь то новичок или человек с опытом. Каждый хочет получить более качественную модель за меньшие деньги, и не отдавать лишние деньги за некачественную продукцию.

Сегодня речь пойдет о самогонном аппарате Эссен, который появился в начале этого года и выпускается в Челябинске. Постараемся разобраться в плюсах и минусах, сравним с другими моделями, и выясним, стоит ли он тех денег, которые просит за них производитель.

Что представляет собой самогонный аппарат Эссен и какова цена

Рассматривая представленную модель, можно с уверенностью сказать, что представляет собой классический дистиллятор с разборным сухопарником. Внутри сухопарника присутствует джин-корзина. Крепление к перегонному кубу осуществляется пятью барашками.

Производитель продает продукцию по следующим ценам:

  1. Оборудование с баком 12 л – 6990 рублей;
  2. С баком 20 л – 7990 рублей;
  3. С баком на 30 л – 8990 рублей.

Для домашнего самогоноварения подойдет перегонный куб на 20 литров. Но если предпочитаете готовить брагу превышающую объем 20 литров, то тогда лучше использовать оборудование с 30 литрами. Младший вид на 12 л не стоит внимания. Даже в домашних условиях этого объема не будет достаточно для приготовления самогона.

Какие преимущества у данного аппарата, нормальная ли это цена

Существует несколько преимуществ самогонного аппарата, на которые стоит обратить внимание. Среди них можно выделить следующие факторы:

  • Крепление к перегонному кубу осуществляется с помощью фланца.

На практическом опыте доказано, что фланцевые соединения гораздо надежнее хомутов. В конструкции предусмотрено 5 штук. Такие соединения не будут пропускать, и сама конструкция становится жестче и крепче.

  • Кламповое крепление царги.

Подобное соединение позволяет увеличить ее на 50 см, приобретя дополнительную трубу. Это позволит получить более качественный продукт.

  • Присутствие в комплекте сетки Панченкова.

Присутствие в конструкции сетки позволяет очищать поры спирты, увеличивая крепость полученного продукта. Если присутствующей в комплекте будет недостаточно, то за отдельную плату можно приобрести дополнительную секцию.

  • Разборный сухопарник с джин корзиной.

Преимущество джин-корзины заключается в том, что в нее можно засыпать компоненты, которые придадут продукту специфические вкусы. Можно использовать корки апельсинов или лимонов, орешки и специи. Для некоторых винокуров это может показаться лишним, но для любителей поэкспериментировать это может быть полезным.

Рассматривая стоимость, то можно заметить, что цена вполне адекватная. При соотношении цена и качество себя оправдывает. Каких-либо выдающихся черт, по сравнению с другими аппаратами, не имеет.

С какими аппаратами можно сравнить Эссен

Если попытаться сравнить его с аналогами, присутствующими на рынке, то можно упомянуть Германия 2 и Феникс народный. Но оба варианта стоят пускай и немного, но все же дороже.

Но, как правило, самогонный аппарат покупается для себя, и в этом случае качество получаемого напитка ставится во главу покупки. Тем более сравнивая стоимость, можно заметить, что она оказывается несущественной. В любом случае каждый решает сам в зависимости от финансовых возможностей.

Принцип работы Эссена, тройная очистка самогона

Хотя производитель представляет продукцию как аппарат с тройной очисткой, избавиться от двойной перегонки не удастся. Первая перегонка происходит на максимальной скорости, а при второй происходит отсечение голов, тела и хвостов.

В представленном аппарате тройная очистка складывается из следующего:

Первоначально пары проходят через сетку Панченкова. Следующая очистка – это прохождение по царге и паропроводу. И третий этап – это использование сухопарника с джет-корзиной.

Советы покупателям, которые сомневаются в покупке

Покупка самогонного аппарата дело серьезное. Тут просто поддаться на уговоры менеджеров и приобрести некачественное оборудование. Вот несколько советов, которые вам помогут:

  1. Если присутствует ограничение в деньгах, то можете смело покупать Эссен;
  2. Если располагаете суммой превышающей стоимость Эссена, то присмотритесь к более качественным аппаратам;
  3. При покупке через интернет, выбирайте магазин, который предоставляет проверку оборудования перед передачей денег;
  4. Старайтесь оформлять заказ только на официальных сайтах. Это позволит избежать мошенников и не лишиться денег.

Ну и конечно постарайтесь найти полную информацию об аппарате, прочитайте профильные форумы, задавайте вопросы владельцам аппаратов. На форумах, посвященных самогоноварению, общаются адекватные люди. Они ответят на вопросы, дадут советы, расскажут о плюсах и минусах.

Отзывы

Читая отзывы владельцев самогонного аппарата Эссен, нельзя точно сказать, плох аппарат или хорош. Кто-то говорит, что это прекрасный аппарат. Кого-то, что он не его устраивает. Сколько людей, столько же мнений.

Но с другой стороны, нельзя сказать, что можно выделить большинство негативных или положительных отзывов. Такое положение дел говорит только о том, что аппарат отвечает необходимым требованиям, и какими-либо яркими негативными качествами не обладает.

Ссылка на основную публикацию