Отзывы о самогонном аппарате Малиновка Премиум: плюсы и минусы

Обзор самогонного аппарата двойной перегонки Малиновка Бутлегер

Малиновка Бутлегер — ещё одно «чудо» на рынке самогонных аппаратов. Модель с реверсивной системой дистилляции (она же двойная перегонка), которая не способна дать на выходе реально качественный и вкусный продукт. Я не сотрудничаю с конкурентами Малиновки, поэтому смысла мне принижать или восхвалять этот аппарат нет. Выскажем всё по факту, как есть.

Я постараюсь не окунаться в историю, когда впервые появился дистиллятор с двойной перегонкой и сразу же зарекомендовал себя как «сомнительное изобретение». Прошло около 30 лет. Благодаря тандему маркетинга и рекламы эти модели стали продаваться. А кайфа самогонщики не получили, только трату денег и некачественный продукт на выходе.

Стоит ли покупать аппарат Малиновка Бутлегер

Однозначный ответ — нет. Все аппараты двойной дистилляции являются крайне сомнительным оборудованием, которое мы категорически не рекомендуем к покупке.

Аппарат двойного перегона под названием «Малиновка Бутлегер» представляет собой усовершенствованную модель дистиллятора «Двойной удар». Производители создали новую модель на улучшенной платформе удобной эксплуатации. Согласно характеристикам, Бутлегер совершает двойную перегонку за один ход. Стоимость такой модели начинается от 12000 рублей и растёт в зависимости от объёма перегонного куба.

Стоит ли доверять утверждению, что оборудование совершает двойную перегонку всего за один ход? Скорее всего, это известный маркетинговый ход. Специалисты в области самогоноварения такой функции не доверяют и на всякий случай проводят вторую перегонку. Так запах сивухи и других примесей полностью исчезнет из напитка.

В конструкции аппарата есть основной и малый бак. В основной ёмкости брага нагревается, начинается испарение, и напиток двигается по специальным трубкам.

Спиртовые пары постепенно охлаждаются и спускаются в малый бак. После этого происходит , они двигаются по паропроводу к холодильнику.

Все говорят о том, что двойной перегон действительно происходит. Однако какая-то часть сивухи остаётся в трубах и циркулирует по аппарату. Очистить жидкость действительно качественно таким образом вряд ли получится. Повторная перегонка необходима даже в том случае, когда производитель утверждает, что она достигается в один шаг.

Ещё одним недостатком можно назвать некачественное резьбовое соединение на кубе. Дополнительно приходится уплотнять это место специальной лентой. На популярном сайте имеются отзывы опытных самогонщиков, которые говорят о том, что без такого уплотнения просто не обойтись.

Как вы уже поняли, платить 12 тысяч за такое удовольствие — так себе занятие.

Отзыв от владельца

Опытные самогонщики относятся ко всем аппаратам двойного перегона с долей иронии. Изготовители твердят о том, что спирт в верхнем отделении проходит повторное испарение, в результате чего повышается его крепость и чистота. Вода и остальные ненужные примеси остаются в верхнем отделе. Здесь есть над чем подумать.

Согласно научному факту, сивушные масла и спирт будут отделяться эффективнее при низкой крепости. В верхнем блоке изначально остаётся только крепкий дистиллят. Появляется законный вопрос. Может очищения не происходит вовсе?

Конечный продукт двойной перегонки получается сомнительным, о его качестве можно спорить бесконечно.

Если бы производитель предоставлял пользователям достоверные данные о содержании примесей и остатков сивухи в полученном самогоне, можно было бы вести речь о том, насколько двойная перегонка эффективна.

Так как подобных данных нет, то безоговорочно доверять маркетинговым ходам не стоит. Одному потребителю полученный самогон будет потрясающим, другой же скажет, что он вонючий и непригоден к питью.

Каждый практик утверждает, что самогонный аппарат двойной перегонки приобретать не стоит, особенно это касается оборудования первого поколения (его на рынке уже почти нет). Усовершенствованные модели хоть и имеют улучшенные характеристики, с поставленной задачей в полном объёме не справляются.

Где купить оригинал от производителя

Купить Малиновку Бутлегер прямо от производителя можно на сайте utpz.ru. Здесь можно найти полные характеристики аппарата и прикинуть его возможности.

Производитель грамотно описал конструкцию и принцип работы своего изобретения. Стоимость указана без наценок посредников, поэтому заказывать оборудование лучше сразу напрямую с сайта-производителя.

На сайте указана актуальная информация по ценам, доставке и её срокам. Для оптовых покупок есть свои условия. Дополнительно можно ознакомиться с историей завода-изготовителя.

Выбор самогонного аппарата: 13 ошибок начинающего винокура.

Я не только продавец, но и практик, винокур с большим стажем. На всех самогонных аппаратах, из своего магазина, работал лично и знаю все их сильные и слабые стороны. Доказательства? Видео канал Сур-Ликбез.

Не сомневайтесь, все ошибки взяты не с потолка, это опыт 3638 покупателей, большинство которых были начинающие винокуры. Итак:

Выбор самогонного аппарата: советы бывалых продавцов и практиков

1. Долго раздумывать и собирать информацию. Да, конечно, с головой бросаться в омут не стоит. Тем более, если вы совсем не в теме. Но в интернете много информации, она противоречива и разбросана. Чем больше вы читаете, тем больше запутываетесь и тем меньше понимаете, какой самогонный аппарат лучше.

Вспомните, как вы учились водить автомобиль. Это казалось так нереально сложно. Но как только сели за руль, и начали ездить, дела пошли лучше. Верно?

Так и здесь, ведь вы в начале пути даже не представляете, с чем столкнетесь. Может вам нравится дистиллят, больше чем ректификат или наоборот? Вы пробовали? У соседа? А если вы сделаете лучше?

Можно сказать, что самогоноварение это один из разделов кулинарии. Здесь очень много нюансов, направлений, допущений и почти нет правил. Кто-то любит жареное, кто-то пареное. Вы столько соли кладете, я столько, вы столько перца, я столько. Пытаться изучить теорию полностью и досконально, как в высшей математике, здесь не получится. Понимание приходит с опытом.

Не раздумывайте долго, покупайте, что вам понравиться и делайте первый перегон. Только практика даст вам ответы на все вопросы. Даже если вы ошиблись, и первый самогонный аппарат вскоре перестанет вас устраивать. То не сомневайтесь, такой товар уйдет от вас довольно быстро. Хоть на Авито, хоть к соседу. Это я опять, как владелец магазина самогонных аппаратов, вам говорю:)

2. Искать чудо, так называемый – «самый лучший самогонный аппарат». К сожалению, его нет.

Что хорошо для одного винокура, абсолютно неприемлемо для другого. Подробнее о лучшем аппарате я пишу здесь. Нет такого чудо аппарата, из которого течет Хенесси. Во многом успех зависит от вас, как вы будете соблюдать технологию и подбирать ингредиенты.

Но вместе с тем, в связи с большим интересом к данной теме, каждый день появляются различные самые «крутые» и «навороченные» самогонные аппараты.

Главная задача таких создателей – выкачать как можно больше денег из таких новичков, как вы. Пользуясь вашей неосведомленностью и отсутствием опыта, на ходу сочиняются различные сказки, например некоторые из них:

Аппарат двойной перегонки – это полная ерунда. Даже обсуждать это не буду.

100 % очистка. Объясните мне, как может быть 100 % очистка, если спирт только может быть только 96 %, а.

Два сухопарника заменяют вторую перегонку. Да вы что, правда, что ли, а три сухопарника третью? Абсолютный бред.

Самогонный аппарат с пятью, шестью или десятью сухопарниками – дает кристально чистый продукт. Это приведет только к большим потерям, но не к кристальной чистоте.

И так далее, выйдите в интернет и на вас посыплются такие предложения. Фейковый товар распознать легко, как правило, его продают через лендинги (одностраничные) сайты и при этом обещают просто нереальное качество продукта. Еще предлагают кучу полезных и бесполезных подарков + скидку 250 % только сегодня.

3. Хотеть купить импортный аппарат. Это в некотором роде продолжение второго пункта. У нас же в России делают полное г. Возьму импортный самогонный аппарат, вот где качество. Возможно, качество за границей и лучше. Да только импортных аппаратов у нас в России нет.

По крайней мере, в массовой продаже. Можно, конечно, найти и купить что-то за границей. И цена будет соответствующая. Но та продукция с громкими названиями европейских и азиатских стран, которой забит интернет, не имеет к импорту никакого отношения. Ну, разве что, некоторые детали для «европейских» самогонных аппаратов закупаются в Китае.

Конечно, среди таких псевдо европейцев есть и достойные модели и их можно рассматривать к покупке. Но только как обычный самогонный аппарат, а не как пример европейского качества.

4. Покупать аппарат по принципу: «аппарат за 5000 (6000, 7000 и т.д. руб.) и баста. Остальное меня не интересует». Конечно, я понимаю, что у каждого свои возможности. И, кроме того, я совсем не призываю покупать самый дорогой аппарат. Есть вполне нормальные бюджетные модели. Но лучше подкопить, а не брать откровенную ерунду, только потому, что это дешево. Что скрывается под дешевым самогонным аппаратом читайте здесь.

5. Купить самогонный аппарат с маленьким перегонным кубом. «Что вы, я не алкоголик, мне для себя! Зачем большой бак?! Дайте мне самый маленький!». И при этом театрально закатить глаза – типичная картина новичка в моем магазине.

Уважаемые винокуры, 20 литровый бак это еще ДАЛЕКО не 20 литров самогона, который вам нужно выпить без закуски. Поверьте, их еще нужно сделать, а с маленьким кубом у вас на это уйдет ОЧЕНЬ много времени.

В куб заливается брага на ¾ от объема куба, нужно исходить от планируемых объемов производства. И стремиться, что бы перегонять всю брагу за один, максимум – два раза.

Запомните, маленький куб – это не мало самогона, это много потерянного времени.

60 % покупателей моего магазина, которые не поверили и купили маленький куб, возвращаются, что бы купить дополнительно куб большего объема.

6. Не проанализировать перед покупкой свои бытовые условия. Например, купить колонный самогонный аппарат и только дома выяснить, что он упирается в вытяжку. Такой безответственный подход, хоть и редко, но бывает.

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Шнапсер Х2 Про: плюсы и минусы

7. Проверять нержавеющую сталь магнитом. Ну, это для меня вообще бородатый анекдот. Не поверите, но такое еще случается, приходят в магазин люди с магнитом. Это способ из 80 годов прошлого века, тогда это было актуально. Люди, на дворе 21 век! Уже давно есть сорта нержавеющей стали, которые магнитятся!

8. Искать самогонный аппарат с толщиной металла как у танка. Скажите, ну зачем это нужно? Прогорит дно? Серьезно? Сами подумайте, как нужно эксплуатировать аппарат, что бы дно прогорело. У вас действительно будут такие объемы? Что бы не пригорела брага. Опять же, густую брагу на открытом огне все равно не перегоняют, действительно пригорит. Нужен парогенератор. А вообще, чем чище брага, тем лучше для продукта. Очистите бентонитом, или просто через марлю (дуршлаг) и будет вам счастье.

Толщина металла 1-1,5 мм более чем достаточно. Толстый металл, это большая цена + тяжелый аппарат. А если свойства металла позволяют работать на индукционной плите, то это вообще песня. Там точно не пригорит даже не совсем жидкая брага и не прогорит дно куба.

9. Ожидать производительность у самогонного аппарата 5,7 или более л в час. Ага, подставляйте ведра. Сами подумайте, насколько это реально? Не спорю, иногда в описаниях можно встретить такие цифры, но мы ведь с вами образованные люди.

10. Ждать, что разборный сухопарник – это панацея от запаха самогона. Да, паровая мацерация имеет место быть, она нужна и очень интересна. Пользуясь случаем, рекомендую, если вам нужен самогонный аппарат с сухопарником, то пусть он будет разборным. Вы сможете получать напитки с зеленым ароматом и с красным цветом. НО, не ждите чуда. Мало кто знает, что самогон, полученный таким способом, пропитан эфирными маслами и скорее всего, побелеет если его разбавить до 40 %. То есть прозрачных напитков может и не получится. Про запах тоже спорный вопрос. Только от разборного сухопарника он не исчезнет. Это комплекс мероприятий.

11. Молится на насадку Панченкова. Ура, она есть, я получу спирт, круто! Ага, сейчас. Если в самогонный дистиллятор засунуть насадку, то спирта мы не получим. Насадка увеличивает площадь взаимодействия флегмы и пара. Она работает только на колонных аппаратах и только на тех, где есть дефлегматор. В остальных аппаратах она не более чем приятное, но бесполезное дополнение.

12. Покупать аппарат с узкой заливной горловиной. Да, они дешевле, но вы замучаетесь его мыть и чистить. В горловину должна проходить ваша рука.

13. Сухопарник без слива. Из той же оперы. Недорого, но это все равно, что штаны через голову одевать. Можно, но чертовски неудобно.

Итак, уважаемы винокуры я с вами поделился самым бесценным – опытом 3638 начинающих винокуров, которые уже прошли через муки выбора самогонного аппарата. Говорят учиться нужно на чужих ошибках. Вы, как считаете?

Обзор самогонных аппаратов Малиновка: отзывы о качестве готовой продукции

Самогонный аппарат Малиновка имеет много моделей, каждая из которых обладает собственными характеристиками и особенностями конструкции. Производство всех перегонных аппаратов находится в городе Перми. Но чтобы решить для себя однозначно, покупать модели Малиновки или предпочесть других производителей, нужно понимать основные характеристики изделий.

Капитан Pro

Из всех самогонных аппаратов Малиновка – Капитан Pro продвинутый, как с точки зрения технологических особенностей, так и по цене. Он производится в 2 модификациях с объемом перегонного куба на 20 л и на 30 л, соответственно.

Капитан Про представляет собой дистиллятор с колонной, несмотря на то, что производитель заявляет его, как бражную колонну.

Из недостатков стоит отметить несоответствие некоторых действительных размерных характеристик тем, которые заявляет производитель. В особенности это касается толщины стенок.

Термометр стандартный, хотя выполнен дешевым и имеет точность в 2,5 единицы. Сама шкала определяет температуру до 120°С.

Длина царги составляет 0,4 м, а ее внутренний диаметр 35 мм. Эти параметры не дают использовать конструкцию аппарата в качестве бражной колонны.

Дефлегматор оснащен четырьмя трубками с диаметром в 8 мм. К конструкции подключаются любые по объему насадки для улучшения качества напитка.

Бутлегер

Конструкция основана на модели «Двойной удар». За один рабочий цикл выполняют двойную перегонку. Объемы кубов могут быть выполнены в 12, 20 и 30 л.

Самогонный аппарат Малиновка Бутлегер осуществляет двойную перегонку за счет двух баков. Сначала жидкость нагревается в одной емкости, пары поднимаются по паропроводу вверх, а затем, после их охлаждения, они оседают в малом баке. Во втором цикле жидкость 2 бака начинает нагреваться, испаряться и образовывать спиртовые пары. После этого они конденсируются в холодильнике.

Несмотря на такую специфику конструктивного устройства самогонного аппарата Малиновка двойной перегонки, получить качественный самогон на выходе без сивушных масел невозможно. Поэтому, для достижения показателей осуществляют второй процесс перегона.

Пользователи отмечают недостаточное качество резьбового соединения перегонного куба.

Щукина

Модели Щукина имеют также перегонный куб в 12, 20 и 30 литров соответственно. В этой конструкции разборный и стационарный сухопарник и 3 термометра. Именно они обеспечивают удобную работу и контроль за процессом нагрева и охлаждения. Благодаря этому можно изменять мощность дистиллятора и определять, когда нужно осуществить подачу воды в холодильник.

Самогонный аппарат Малиновка модели Щукина относится к среднему сегменту по цене и подходит для мастеров самогоноварения, которые имеют опыт работы с перегонными кубами.

Премиум

Несмотря на название «Премиум», отнести его к высококлассным агрегатам, можно с достаточно условной натяжкой. Отзывы о данном самогонном аппарате Малиновка свидетельствует о том, что его можно использовать только в том случае, если процесс осуществляется нечасто и к качеству получаемой жидкости не предъявляются завышенные требования. Объем куба может быть только 12 или 20 л, но независимо от этого сухопарник, имеющий кран для слива, реализован неразборной конструкцией.

Из-за того, что трубки имеют слишком малый диаметр, надежней проявляет себя во время эксплуатации конструкция с объемом бака в 12 л.

Дачный

Наиболее экономичным, с точки зрения затрат, является самогонный аппарат «Дачник». Объем куба здесь может быть либо 12л, либо 20 л. Но сухопарник здесь отсутствует. Охлаждение спиртовых паров происходит за счет открытой конструкции змеевика и контакта достаточно длинной изогнутой по спирали трубки непосредственно с воздухом комнаты, в которой происходит процесс перегона.

Говорить о какой-либо эффективности в этом случае практически не приходится. Именно по этой причине опытные самогонщики рекомендуют окунать змеевик в какую-либо емкость, наполненную прохладной жидкостью. В противном случае потери самогона на выходе будут большие и удастся получить не более 1 литра алкогольного напитка крепостью 40% с 1 кг сахарного песка.

Опытные пользователи отмечают необходимость двойного процесса перегона для получения качественного алкогольного напитка из-за отсутствия сухопарника и барботера в данном агрегате. Таким образом, самогонный аппарат Малиновка по отзывам достаточно простая конструкция, которая требует умелого обращения и трудоемкого процесса перегона алкогольного напитка для получения относительно качественного спиртного.

Эконом

Прибор подходит тем новичкам, который еще однозначно не решили постоянно гнать самогон, но хотят попробовать свои силы в приготовлении домашнего алкогольного напитка. Именно этим и обусловлены малые объемы перегонного куба – всего лишь 6 л и 12 л, в зависимости от модели.

Хотя, если сравнивать эту конструкцию самогонного аппарата с устройством «Дачный», то она имеет свои определенные преимущества, которые заключаются в наличии проточного холодильника. Именно этой деталью объясняются пониженные потери спиртного напитка и эффективный процесс перегона.

Где можно купить самогонный аппарат Малиновка от производителя

Чтобы приобрести оригинальный самогонный аппарат двойной перегонки, с барботером и дефлегматором или без них, необходимо обращаться в специализированные магазины, которые работают с производителем или, что еще лучше, непосредственно в интернет магазин Самогонурал.

Обзор дистиллятора «Малиновка Капитан PRO»

Капитан PRO – флагманская модель торговой сети «СамогонУрал», производимая на собственном «Уральском товаро-производственном заводе им. Д.В. Щукина». Впервые Malinovka Kapitan PRO была представлена на выставке House Hold 2018 и является версий «Капитана», выполненной на кламповых соединениях.

Перегонные кубы

Аппарат комплектуется кубами на 20 и 30 литров диаметрами 25 и 30 см соответственно. Максимальная мощность нагрева, позволяющая без неконтролируемого пенообразования вести перегон сахарных браг, составляет около 2 кВт для 20 л и 3 кВт для 30 л куба. Этого вполне достаточно для стандартной навалки.

Кубы оборудованы сливным краном и биметаллическим термометром в паровой зоне куба. Но кран весьма экзотический с несъемной елочкой под довольно тонкий шланг. Если появится желание сливать барду побыстрее или работать с более-менее густыми брагами, придется полностью его менять.

Термометр – стандартный дешевый вариант с классом точности 2,5 и шкалой до 120 градусов, т. е. с погрешностью +/- 3 °C. Как раз хватит, чтобы понять, горячая навалка или еще холодная. На этом его полезность заканчивается. Когда термометр покажет ровно 92 °C, температура будет лежать в пределах от 89 до 95 °C.

Подрывной клапан отсутствует, видимо, причислен «заботливым» продавцом к необязательным элементам.

Обратите внимание на фото горловины куба – диаметр 100 мм, почему же на сайте говорится о 110 мм? Вызывают вопросы и деревянные ручки куба – даже на соседних фотографиях на официальном сайте они таинственным образом исчезают. Судя по всему, производитель, назвав это одним из преимуществ аппарата, еще не решил, достоин ли этих ручек покупатель.

Изготовитель заявляет и о ферримагнитном 4 мм дне, толщине стенок в 1,5 мм и 3 мм горловине. Но, судя по всему, аппарат может комплектоваться совершенно разными моделями кубов! Нарушены принципы, отличающие заводское производство от кустарного, – повторяемость и предсказуемость свойств продукции. Проще говоря: «одно название – одни чертежи – одна комплектация».

Читайте также:  Виды и устройство сухопарника для самогонного аппарата

Несмотря на громкие заявления о высоком техническом уровне оборудования завода, современном российском, немецком, итальянском оборудованием и станками с ЧПУ, верится в это с трудом. Иначе как объяснить тот факт, что даже для фотографий на сайте почему-то не нашлось выставочных экземпляров с удовлетворительным качеством сварных швов и их обработки? Впрочем, любой желающий найдет массу таких фотографий на сайтах завода и торговой сети.

Самая большая сложность при изучении этого аппарата поджидает потенциального покупателя в получении не рекламных технических характеристик, а реальных геометрических размеров. Их практически нет в свободном доступе. Но нам удалось кое-что подсмотреть у многочисленных дилеров.

Итак, характеристики самогонного аппарата Малиновка Капитан PRO:

  • Это разборный аппарат с царгой длиной в 40 см и внутренним диаметром 35 мм, дефлегматором длиной в 25 см и 40 см холодильником. Конструкцию соединяет два отвода по 90 градусов и 6 клампов.
  • В одном из отводов есть ниппель под электронный термометр. К холодильнику в комплект идет сливной стакан и попугай.

Стандартный комплект повторенный десятки раз самыми разными производителями, никаких новшеств, на которых можно как-то по-крупному ошибиться, но, как показывает опыт – чудят все. Малиновка, увы, не исключение.

Царга

Это первое, что делает невозможным использование аппарата Малиновка Капитан PR в качестве бражной колонны.

Длина царги 40 см, внутренний диаметр – 35 мм. С такими размерами надеяться можно только на получение самогона с укреплением. Даже при использовании РПН в качестве насадки вполне реально получить продукт с крепостью за 90%, но о какой-либо заметной очистке от примесей речи быть не может. После разбавления до питьевой крепости 40-45% весь букет сивушных масел проявится в полном объеме.

Объем насадки в этой колонне 0,38 литра. Даже если заполнить ее СПН, то удержать сивуху она сможет при перегоне спирта-сырца с содержанием абсолютного спирта не более чем 3 литра. Это соответствует 7,5 литрам 40% навалки. При 20 и 30 литровых кубах навалка будет 15 и 22 литра, т.е. в 2-3 раза выше предельной. Даже если заканчивать отбор «тела» при температуре 91-92 градусов в кубе, шансов сдержать сивуху практически нет, так как ей просто не хватает места в колонне.

Что касается «голов», то их отбор, безусловно, «возможен» Только выходить они будут неконцентрированными, без четкой границы перехода на «тело». Но для дистиллятора с укреплением, без сверхзадач очистки самогона, возможно, это и годится.

Дефлегматор

Ставит окончательную точку в вопросе похожести Капитана ПРО на бражную колонну. Аппарат комплектуется кожухотрубным дефлегматором длиной 25 см с 4 трубками диаметром 8 мм. Сразу бросается в глаза излишняя утилизационная мощность. Для колонны с внутренним диаметром 35 мм с насадкой СПН предзахлебная мощность составляет порядка 950 Вт, с РПН процентов на 20-25 выше – около 1200 Вт. Значит, такова должна быть и максимальная мощность, которую нужно утилизировать дефлегматору в режиме работы колонны на себя, в остальных режимах БК она будет меньше. Для утилизации 1200 Вт вполне хватило бы 15 см дефлегматора с теми же 4 трубками по 8 мм. Вопрос прост: зачем больше?

Ответ тоже не сложен: конструкторы искренне считают, что дефлегматор выступает в качестве мощного барьера для сивушных масел и других примесей, а поэтому должен быть длинным.

Цитирую: «очистка продукта происходит в первом холодильнике (дефлегматоре), за счет охлаждения дефлегматора, происходит отделение (конденсация) сивушных масел и других вредных примесей (флегмы), которая затем стекает обратно в бак. Говоря простым языком, вредные примеси просто физически не смогут попасть в ваш превосходный продукт.»

Жаль, что всё не так просто. Испарение и конденсация паров происходит пропорционально коэффициентам ректификации примесей. Поэтому однократная конденсация никакого заметного эффекта в очистке самогона не даст. Только многократное переиспарение флегмы, движущейся навстречу пару, группирует примеси по степени летучести и распределяет их в насадке по высоте колонны.

Отбирая сверху колонны пары и отправляя их в холодильник, мы отбираем самые легколетучие, прочие же остаются в колонне. И это только в случае, если скорость отбора пара не превышает скорости их поступления в колонну. Для разделения на фракции нужна достаточная высота колонны и объем насадки для удержания примесей. Объем флегмы, возвращаемой в колонну, должен быть не менее чем в 4 раза больше объема отбираемого продукта. Именно для регулировки этого параметра и служит дефлегматор, а не в качестве мифического барьера.

Короткая царга и малый объем насадки ставят жирный крест на этом процессе. Продукт по составу будет мало чем отличаться от исходного спирта-сырца, о хорошей очистке можно забыть. А по ряду примесей – даже хуже, из-за наваривания в кубе.

Самая распространенная конструктивная ошибка при проектировании дефлегматора – пренебрежение скоростью движущегося сквозь него пара при рабочей мощности нагрева куба. При недостаточном внутреннем диаметре и количестве трубок, пар проходит через них с такой скоростью, что не дает спокойно стекать флегме в колонну, а загоняет ее вверх в отбор. Вот с этим у Капитана ПРО совсем плохо.

Если верить написанному на официальных сайтах, то дефлегматор имеет 4 трубки диаметром 8 мм. Пусть даже это внутренний диаметр, все равно, скорость пара составит 4,5 м/с при полезной мощности нагрева 1200 Вт. И это проблема.

Чтобы стабилизировать процесс и работать без риска загнать флегму в отбор или получить захлеб на входе в дефлегматор, скорость пара не должна быть выше 2-3 м/с. Значит, придется снизить полезную мощностью нагрева примерно до 800 Вт. То есть работать с меньшей в полтора раза производительностью, чем возможная.

Дефлегматор аппарата Малиновка Капитан PRO является его узким местом.

Отводы на 90 градусов с возможностью установки термометра стандартны и вопросов не вызывают.

Холодильник

Кожухотрубный холодильник с четырьмя 8 мм трубками длиной 40 см при перегонке браги справится с 3 кВт полезной мощности нагрева, обеспечивая заявленную производительность до 6 л/ч. Его слабым местом является приемная воронка с трубкой связи с атмосферой. Причем при вертикальном положении холодильника все будет работать нормально, а вот если собрать аппарат в режиме потстилл, когда он будет расположен под малым, порядка 30-35 градусов углом к горизонту, начнутся чудеса.

Расположенная по оси холодильника трубка слива продукта определяет наличие лужицы продукта между ней и трубками холодильника. Эта самая лужица перекроет 1-2 трубки кожухотрубника. Пар преимущественно пойдет по оставшимся свободными. Как будет работать холодильник в целом? Плохо. Появятся скачки давления, плевки брызгами барды и пены в отбор. Чтобы этого избежать, достаточно было сместить трубку вплотную к стенке трубы с противоположной стороны от ТСА, например, как на фото.

Мелочь, абсолютно не важная в предыдущем, неразборном поколении аппарата, здесь приобретает вполне конкретное значение.

Попугай

Устройство непрерывного контроля спиртуозности (крепости выхода). Выполнен действительно хорошо, кран слива вполне уместен и удобен при отборе «голов». По конструкции стоит так же отметить, что внутренняя трубка попугая выступает над переливным стаканом на добрых 5-6 мм, что делает замеры очень удобными.

Обзор самогонных аппаратов Малиновка: отзывы о качестве продукции

В интернет-магазине СамогонУрал продаётся довольно много самогонных аппаратов Малиновка. Все модели имеют разную конструкцию и названия: Капитан PRO, Бутлегер, Щукина, Премиум, Дачный и Эконом. Производство находится в городе Перми. Я натолкнулся на обилие рекламы этих дистилляторов и решил сделать подробный обзор всей линейки, прикрепив отзывы обычных самогонщиков о данной продукции.

Сразу же хочется отметить, что даже самая дорогая модель Малиновка Капитан PRO имеет очень много недостатков в конструкции, ввиду чего назвать эту продукцию хорошей язык не поворачивается. Тем не менее давайте разберемся со всеми аппаратами по порядку и сделаем некоторые выводы.

Капитан PRO

Самый дорогой и навороченный аппарат у производителя. В продаже имеются две версии:

  • С баком на 20 литров — 16 800 руб.
  • С баком на 30 литров — 18 500 руб.

Достаточно дорого. Ближайший конкурент Капитана Про — аппарат Вейн 4. Его стоимость и то ниже на несколько тысяч хотя вышел он значительно позже, а качество сборки находится на высшем уровне.

По мнению производителя, аппарат относится к бражной колонне, но на деле это обычный дистиллятор колонного типа. На официальном сайте указана информация, которая не соотносится с реальностью. Например, диаметр горловины равен 10 см, а заявлено целых 11. Непонятные 4 мм толщины дна, когда в продажу идут вообще разные кубы.

Неприятным минусом является качество сварных швов. Сделаны они на очень низком уровне, в результате чего эстетика аппарата и самогоноварения в целом пропадает. Может быть, дистиллятор и не должен быть очень красивым, но тогда хотя бы работать должен отменно. Здесь даже этого нет.

За такие больше деньги нет смысла покупать эту «ректификационную колонну». Качество продукта на выходе будет явно ниже, чем у ближайших конкурентов, которые ещё и стоят дешевле.

Бутлегер

Улучшенная модель дистиллера Двойной Удар, которая позволяет совершать двойную перегонку за один заход. Цены следующие:

  • С баком на 12 литров — 10 990 руб.
  • С баком на 20 литров — 11 990 руб
  • С баком на 30 литров — 14 990 руб.

Двойная перегонка за один раз — известный маркетинговый ход.

Матёрые самогонщики этому не доверяют и всё равно перегоняют самогон дважды, чтобы полностью убрать запаха сивухи и вредных примесей из напитка.

В перегонном кубе имеется основной и малый бак. Сначала брага нагревается в основной ёмкости, испаряется и двигается по трубкам паропроводу. Затем насыщенные спиртом пары охлаждаются и опускаются в малый бак, затем снова нагреваются и после этого снова по паропроводу двигаются в направлении холодильника.

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Двуствол: плюсы и минусы

Вроде бы реально происходит двойная дистилляция, но часть «сивухи» всё равно циркулирует по трубкам аппарата. Качественно очистить напиток будет проблематично. Всё равно рекомендуется повторная перегонка.

Из недостатков стоит отметить плохое резьбовое соединение на кубе, которое приходится уплотнять фум лентой. Об этом сказали несколько самогонщиков на популярном сайте-отзовике в интернете.

Щукина

Символичное название аппарата, аналогичное названия завода-производителя «УТПЗ им. Щукина». Стоимость аппаратов:

  • С баком на 12 литров — 9 990 руб.
  • С баком на 20 литров — 10 990 руб
  • С баком на 30 литров — 12 990 руб.

Это уже более классический и стандартный самогонный аппарат, который оснащен двумя сухопарниками (разборный и неразборный), а также тремя термометрами.

Следить за температурой можно в кубе, втором сухопарнике и холодильнике. Это довольно удобно и полезно для перегонки, так как можно регулировать подачу воды в холодильник и мощность перегонного куба.

В остальном это обычный дистиллятор, который требует двойной перегонки и разделения на вредные фракции. Дешевым его назвать язык не поворачивается, скорее это средний сегмент для более-менее опытных самогонщиков.

Премиум

Абсолютно не премиум, а скорее даже довольно бюджетный вариант для домашнего самогоноварения. Всего две модели:

  • С баком на 12 литров — 7 190 руб.
  • С баком на 20 литров — 8 190 руб.

Средний по цене и качеству дистиллятор, оснащенный одним неразборным сухопарником с краном для слива.

Трубочки крайне тонкие, поэтому надежнее совершать перегонку даже в маленьком кубе на 12, а не на 20 литров. Кран для слива браги отсутствует, что объясняется уменьшением себестоимости и цены аппарата.

Если вы гоните самогон 1–2 раза в месяц на даче, не особо загоняясь тонкостями этого процесса, то вам с головой хватит этой модели для работы.

Дачный

Один из самых дешевых и простых дистилляторов данного производителя. Стоит это «чудо» недорого:

  • С баком на 12 литров — 4 990 руб.
  • С баком на 20 литров — 5 990 руб.

У модели отсутствует сухопарник и проточный холодильник. Змеевик открытого типа охлаждается за счёт воздуха в атмосфере, то есть не охлаждается практически вообще.

Если не опустить змеевик в какое-нибудь ведро с холодной водой (а это ещё нужно постараться сделать), то потери спирта будут довольно большие и 1 литр 40-градусного самогона с 1 кг сахара вы можете и не получить.

Для самогона строго рекомендуется двойная перегонка, так как спиртовые пары не очищаются вообще никак.

Этого круглого змеевика абсолютно недостаточно для получения качественного алкоголя. Как вариант, можно направить на него вентилятор.

Эконом

Вариант для начинающих или для тех, кто просто хочет попробовать свой самогон на вкус. Цены следующие:

  • С баком на 6 литров — 3 490 руб.
  • С баком на 12 литров — 4 990 руб.

Смело можно сказать, что эта модель даже поинтереснее дачного, так как имеет в своей конструкции проточный холодильник. То есть у вас будет довольно эффективная перегонка и потери напитка будут небольшие.

Похожий аппарат есть у конкурента и называется он Новичок. У него объём куба составляет 7 литров, а конструкция подразумевает банку под сухопарник. Цена такая же, как и на самый дешевый эконом — 3 490 руб.

Где купить оригинальный самогонный аппарат Малиновка от производителя

Единственным официальным торговым дилером производителя является интернет-магазин СамогонУрал (samogonural.ru). У него очень много точек по всей России. Даже у нас в провинциальном городе Пензе имеются целых два фирменных магазина (Антонова 47 и проспект Строителей 21А).

Не пытайся сэкономить, покупая товар у каких-то «левых» продавцов. Скорее всего, это будет подделка, да и заводская гарантия два года на вас распространяться не будет.

Самогонный аппарат Малиновка

Одной из новинок на отечественном рынке агрегатов для производства домашнего алкоголя является самогонный аппарат Малиновка. Его родиной является уральская земля, где встречаются высококвалифицированные инженеры, способные создавать удобные и качественные изделия.

Самогонный аппарат Малиновка

Высокая функциональность сочетается с доступным ценником. При этом конструкция является достаточно экономичной в расходе охлаждающей воды, поэтому применяется даже с небольшим напором в кране. Усиленное дно способствует нормальной эксплуатации на индукционных печах.

Внутренняя комплектация

Самогонный аппарат малиновка отзывы имеет не всегда однозначные, так как в отличие от аналогов, изготовленных в других компаниях, головная часть куба сконструирована по собственной технологии. В нем отсутствует верхняя прижимная крышка со стандартными шпильками. Она заменена на ввинчиваемый по резьбе навесной модуль.

Внутреннее строение агрегата

Преимущество резьбовой конструкции:

  • резьбовое соединение имеет высокую степень герметизации;
  • нет необходимости использовать дополнительные прокладки;
  • для навесного оборудования обеспечивается хорошая вертикальность.

Малиновка – самогонный аппарат с широкой горловиной. Ее диаметр составляет 110 мм, что обеспечивает легкость и аккуратность в заливке браги. Также с таким параметром удобно вымывать полость от остатков выработанного сусла.

Широкая горловина очень удобна в уходе и эксплуатации прибора

Конструкционные параметры

Крышка переходит в сухопарник, который в боковой части оснащен краником для слива сивушных масел. Далее в цепи пароприемника располагается второй сухопарник. В его задачу входит насыщение ароматическими веществами готового продукта.

Самогонный аппарат малиновка отзывы получает от пользователей положительные за счет использования точного электронного термометра, обеспечивающего контроль за процессом во втором сухопарнике. Уровень температуры должен там сохраняться в пределах 73-78 0 С, чтобы оставить внутри исключительно пары спирта. Специальное гнездо для термометра не создает разгерметизацию перетекания спиртовых паров сквозь охладитель.

Для удобства на крышке бака предусмотрен термометр

При необходимости допускается демонтаж одного или обоих сухопарников. Без них в результате процесса сформируется спирт-сырец. Также с отсутствующими сухопарниками легко получать дистиллированную воду, с помощью которой делают домашнюю водку либо применяют по иному назначению.

Каждый сухопарник выполняет свою миссию:

  • Первый. Его инженеры подняли на достаточную высоту над уровнем куба, чтобы в готовый продукт не попадала пена из браги. Благодаря данному узлу также отсекаются сивушные масла, нежелательные к употреблению.
  • Второй. В этой полости принято размещать ароматические вещества, например, сухофрукты или травы. Такое решение обеспечивает насыщение спирта приятными эфирными компонентами.

В стенку вмонтирован специальный патрубок с краником, через который удаляются нежелательные отходы производства.

Тем, кто желает купить самогонный аппарат Малиновка, необходимо знать, что данный агрегат относится к универсальным дистиллирующим приборам. Он позволяет работать с широким кругом сырья.

При желании каждый владелец может докупить самостоятельно дефлегматор или царгу. После получения качественного этилового спирта, необходимо использовать в расчетах калькулятор для разведения спирта водой.

Рабочая полость

Основой для емкости, в которой происходит нагрев сусла, служит пищевая нержавеющая сталь. Она относится к химически нейтральным материалам, не вступает в реакцию с кислотными, уксусными или щелочными средами. Толщина стенок, по отзывам владельцев самогонного аппарата «Малиновка», является достаточной для длительной работы и составляет в разных объемах емкостей до 2 мм.

Головная область формируется в виде конусной шапки, что обеспечивает проход парам в горловину без нежелательной конденсации на горизонтальной поверхности. Часто масла конденсируются на конусной поверхности, за счет более высокой температуры парообразования, а спиртовые пары уходят дальше в пароприемник.

В бак вмонтирован биметаллический термометр, замеряющий показания сусла во время кипения браги. Контролировать процесс с помощью двух термометров сможет даже пользователь, имеющий небольшой опыт в самогоноварении.

В некоторых случаях производитель монтирует и третий термометр в холодильнике. Точность электронных приборов составляет 0,1 0 С, что позволяет выдерживать необходимый рабочий диапазон температур для выпаривания спирта.

Положительные свойства куба:

  • идеальные сварные швы сделаны с помощью роботизированного оборудования, что обеспечивает высокую степень герметизации;
  • верхняя часть оснащена клапаном для сброса давления в аварийном случае, что может быть востребовано при работе с твердым суслом, если отсутствует манометр;
  • широкое дно обеспечивает равномерный нагрев браги без подгорания или перекипания.

Компания-изготовитель позаботилась об удобстве переноса горячей емкости. Уберечь владельца от возможного ожога помогает наличие деревянных ручек. Эргономичный размер отлично удерживается в руках.

Применение холодильника

Желающие самогонный аппарат Малиновка купить для быстрой работы по перегонке браги получат ускорение до 20% от аналогов других фирм за счет конструкции холодильника. Он включает в себя полутораметровый змеевик. Сам холодильник располагается вертикально, охлаждая готовый продукт практически до температуры возы в спиральной трубке.

Малиновка в разобранном состоянии

Емкость, где происходит охлаждение, имеет объем в 1 литр. Такое значение не является избыточным, так как удается сэкономить на расходе воды. Это особенно важно для всех, кто живет в квартире с водяным счетчиком. Излишек расхода жидкости помогает не допустить встроенный в холодильник термометр.

Чего не хватает самогонному аппарату Малиновка

При том, что это один из немногих продуктов отечественного производства, которые с уверенностью можно назвать достойными, в нем отсутствуют некоторые важные функции. При их наличии можно было бы уже говорить о профессиональном оборудовании.

Расширить возможности агрегата Малиновка позволит подсоединенный парогенератор. С ним удастся эффективнее обрабатывать твердое сусло. Все мощностные характеристики самогонного аппарата допускают такую возможность. Парогенератор может быть как покупным из магазина, так и изготовленным по своим чертежам с заданными выходными свойствами.

Обязательно должна быть корзина для ароматизаторов. Не всегда удачным решением является использование в качестве корзинки сухопарника. Если что-то пойдет не так, от дополнительного аромата уже невозможно будет избавиться.

Вот что не вызывает никаких вопросов, так это цена. 8000 рублей за базовую комплектацию – такого не предлагают даже трудолюбивые китайцы.

Свое мнение, оценки, положительные и отрицательные отзывы об аппарате «Малиновка» вы можете написать в разделе «комментарии» под статьей. Нам интересна действительно объективная и беспристрастная оценка, которая позволит сформировать полноценный обзор.

ВИДЕО: Обзор самогонный аппарат малиновка 16 литров

Ссылка на основную публикацию