Отзывы о самогонном аппарате Люкссталь 4: плюсы и минусы

Wein 4 или Luxstahl Master: что лучше? Подробное сравнение аппаратов

В этой статье, помимо текстовой версии, вы найдете и видеоверсию сравнения аппаратов.

Итак, перед нами две современные колонны на трубе 1.5 дюйма. На сегодня стоимость Wein 4 – 15490 р, Luxstahl master – 15990 р за 20-литровые версии. Разница в цене незначительна, и аппараты являются прямыми конкурентами друг другу в одной ценовой категории, что делает сравнение еще более интересным.

Для Master-а доступны объемы бака 20 и 37 л, для Wein 4 – 20, 30 и 50 л.

Комплектации

Wein 4 комплектуется двумя электронными термометрами, у его конкурента – один из термометров биметаллический. Электронный термометр на баке – преимущество Wein 4. Он более точный и быстрее показывает правильную температуру при ее изменении. Кроме того, электронные термометры Wein 4 имеют более короткие ножки – выглядит эстетичнее.

Wein 4 комплектуется двумя поворотами на 90° и съемным носиком сбора продукта с трубкой связи с атмосферой. Luxstahl Master имеет конструкцию холодильника, объединенную с одним поворотом на 90° и носиком сбора продукта. Это удешевляет конструкцию, упрощает сборку, но в то же время создает затруднения: если в холодильник пошла пена, промыть его практически невозможно.

Wein 4 комплектуется ареометром АСП3 40-70°, а Master – маленьким спиртомером 0-96°, прибором предельно низкой точности. Тут выигрыш за Wein, хотя для нормальной работы необходимо будет все же отдельно приобрести недостающие ареометры АСП3 0-40 и 70-100.

Luxstahl имеет в комплекте ленты медной насадки для установки в царгу. Но количество насадки явно недостаточно для заполнения царги аппарата длиной 50 см. Wein 4 насадкой не комплектуется и пользователю придется приобрести ее дополнительно – медную или нержавеющею, в нужном ему количестве. Не совсем понятна логика комплектации Luxstahl – медная насадка недешевая, и можно было бы с теми же затратами положить в комплект полный набор насадки из нержавеющей стали. Либо вовсе отказаться от насадки в комплекте, давая право выбора покупателю, как это сделано у Wein 4.

Перегонные кубы

В основе баков обоих аппаратов – кастрюля Luxstahl. Надо понимать правильно, кастрюлю и самогонный аппарат Luxstahl Master делают совершенно разные люди в разных странах. Сами кастрюли, лежащие в основе баков рассматриваемых аппаратов, заслуживают самой высокой похвалы – качество баков на высоте.

Пройдем по деталям. Оба бака оснащены кранами для слива барды. Краны одинаковые, а вот механизм их установки отличается. У Wein 4 кран вворачивается и фиксируется при помощи резьбы. А уплотняется соединение лентой ФУМ, которая, кстати, входит в комплект самогонного аппарата. У Master-а – просто отверстие в стенке, в него вставляется кран и через мягкое уплотнительное колечко притягивается гайкой, также поверх ленты ФУМ. У Wein 4 кран фиксируется в правильном положении контрагайкой. Но минус, причем на мой вкус значительный, в том, что в итоге у Luxstahl в баке в агрессивной среде при высокой температуре всегда варится и, возможно, что-то выделяет уплотнительное кольцо и лента ФУМ.

Крышка бака у Wein 4 имеет коническую форму. Она массивна и изготовлена из достаточно толстого металла. Это дает ей большую механическую прочность, и аппарат на такой крышке стоит как вкопанный даже в 6-балльное землетрясение. Крышка бака Master-а – это родная крышка кастрюли с отверстиями под кламп, биметаллическим термометром и подрывным клапаном. Колонна на ней имеет склонность слегка покачиваться.

Очень не понравилось расположение гильзы термометра на крышке Master-а – она так близко к клампу аппарата, что становится сложно крепить. У Wein 4 такой проблемы не возникает – термометр электронный и устанавливается на удобном расстоянии от клампа. Подрывной клапан также присутствует.

Из-за столь маленького расстояния термометр и кламп очень неудобно крепить, что создает большие неудобства при эксплуатации.

У обоих аппаратов крышка бака устанавливается на бак через уплотнительное кольцо. Материал колец разный, но выполнены они хорошо. Крышка бака Wein 4 фиксируется хомутом, для этого требуется довольно большое усилие. Крышка Master-а защелкивается на 6 карабинов, приваренных по кругу к баку при помощи точечной сварки. При внимательном рассмотрении изнутри видно, что точки сварки расположены неаккуратно, вразнобой, не всегда вертикально. Ее долговечность вызывает сомнения. Уже есть отзывы в сети, что эти карабины отваливаются после 3 циклов открытия-закрытия.

Точечная сварка со внутренней стороны бака аппарата Luxstahl . Сделана не очень аккуратно, из-за чего страдает надежность карабинов и всей конструкции крепления в целом.

Покомпонентное сравнение

Исполнение у обоих аппаратов на высоте. Сварные швы, полировка – качество фабричное.

Царги: у Master-а – 50 см, у Wein 4 – 42.5 см. Незначительный выигрыш в качестве укрепления продукта у Master-а.

Дефлегматоры: у Wein 4 более короткий, но мощный дефлегматор. Его тело – кожухотрубная конструкция диаметром 2 дюйма с 4-мя трубками внутри. Каждая трубка имеет диаметр 12 мм. Дефлегматор Master-а длиннее, трубок там также 4. Но диаметр их меньше, и наружный диаметр дефлегматора всего 1.5 дюйма. Потому выигрывает Wein 4, его дефлегматор мощнее.

Слева – объемный дефлегматор аппарата Wein 4, справа – более длинный, но тонкий дефлегматор аппарата Luxstahl Master.

Холодильники: 50 см кожухотрубного 4-ниточного холодильника у Master-а против 42.5 у Wein 4. По мощности выигрывает Master, по продуманности и удобству – Wein 4. Холодильник Wein 4 – отдельный узел, а у Master-а – клюшка, объединяющая поворот на 90°, собственно холодильник и носик сбора продукта. Из-за такого решения Luxstahl пришлось доукомплектовать отдельной заглушкой для клампа бака – это позволяет обеспечить возможность оборудовать гидрозатвор и ставить брагу на брожение прямо в баке. Главный минус неразборной кочерги – ее невозможно промыть в случае если, например, произойдет брызгоунос, пойдет пена при перегоне густой зерновой браги. В трубках холодильника останутся клочки пены, смешанной с денатурированным белком.

Холодильник аппарата Wein 4 имеет разборную конструкцию и отдельный узел для связи с атмосферой. Холодильник аппарата Luxstahl Master – неразборная г-образная конструкция, которую почти невозможно промыть в случае брызгоуноса.

Переходы на 90° и сборка аппарата: оба аппарата можно собрать в режиме потстилл, в режиме простого самогонного аппарата, в режиме колонны с укрепляющим дефлегматором, а также с дополнительной укрепляющей царгой. За счет того, что у Wein 4 есть 2 перехода на 90°, его можно собрать в произвольном порядке – налево и направо относительно точки установки на бак. Аппарат Luxstahl c одним переходом на 90° и холодильником-клюшкой такой возможностью похвастаться не может.

Один из переходов на 90° у обоих аппаратов является местом установки верхнего, электронного термометра. У обоих аппаратов гильзы термометров глухие, что создает определенную погрешность и инерцию их срабатывания. При этом ножка термометра Master-а довольно длинная – он торчит достаточно далеко из гильзы, что менее эстетично, чем термометр на короткой ножке. Но это уже мелкая придирка.

Следующий пункт – носик сбора продукта и связь с атмосферой.Тут выигрывает Wein 4 – носик съемный, промывать его и холодильник за счет этого удобно, к тому же присутствует трубка связи с атмосферой. Однозначный плюс. У Люксстали эти узлы отсутствуют вовсе.

Плавно переходим к рассмотрению системы охлаждения – через штуцеры.У Wein 4 штуцеры увеличенной длины и со специальным рельефом, чтобы предотвратить соскальзывание шлангов охлаждения. У Master-а штуцеры короче. Потому однозначная победа за Вейн – шланги во время перегонки не слетят даже при максимальном напоре воды.

Шланги системы охлаждения у двух аппаратов отличаются по материалу и способу их поставки. У Wein 4 в комплекте 6 метров прозрачного, средней жесткости шланга ПВХ. Его необходимо самому разрезать уже на месте по размерам на месте установки аппарата. Тройники – металлические, простые. В комплекте – два игольчатых крана на быстросъемах для регулировки охлаждения на дефлегматоре и холодильнике раздельно.

У Master-а шланги синие, жесткие. Разрезаны заранее и сразу поставляются в сборе с тройниками на быстросъемах и с одним игольчатым краном для регулировки дефлегматора. Напор на холодильнике регулируется по остаточному принципу. Для обеспечения надежности концы шлангов, надевающиеся на патрубки аппарата, снабжены упругими стальными кольцами – при надевании их нужно разжать, и будучи отпущенными, они плотно фиксируют шланг.

Читайте также:  Принцип работы самогонного аппарата с сухопарником

Стальные кольца Master-a надежно крепят шланг на штуцере для подачи воды.

За два игольчатых крана для регулировки – плюс аппарату Wein 4. Они позволяют легче добиться необходимого режима работы аппарата и стабильно его поддерживать.

Wein 4 или Luxstahl Master? (видеоверсия сравнения)

Экспертная оценка аппаратов

На основании проведенного обзора аппаратов, наш эксперт и ведущий YouTube-канала Кислицын Владислав выставил аппаратам следующие оценки. Оценки не являются абсолютными и действуют в данном сравнении с конкретным соперником.

Оба бака неплохие, но недочетов по конструкции гораздо больше у Люксстали. Толщина дна и стенок одинаковая – 2 и 5 мм соответственно. Не понравились детали – кран для слива у Mastera-a крепится с помощью прокладки, которая варится вместе с продуктом. Способ крепления крышки у Master-a тоже сомнительный – с помощью карабинов, которые, судя по отзывам, быстро отваливаются из-за не самой качественной сварки. Термометры – 2 цифровых у Вейна 4 против 1 цифрового и 1 биметаллического у Люксстали. Последний очень неудобно закреплен вплотную к клампу на баке.

помощь в выборе аппарата

SGUN, да тут Вас не поймешь. Вейн4 гов. но,Бюджетыч шляпа. Люкссталь 3или4 тоже параша. И как быть. я в этом деле зелёный,вот и прошу Ваш совет. Я понимаю что у Вам там аппараты ого го. но все же

Добавлено через 2мин.:

SGUN, а если потом доп царгу еще взять ,тоже ндрф будет на выходе.

Посл. ред. 11 Окт. 18, 00:00 от Юреец

в лом уже в сотый раз одно и тоже про ПК писАть
почитай хотя бы 30 последних страниц, через две на третью обязательно ктоньть тему ПК поднимает, а ему разжевывают что да как

в Питере у вас хорошие сварные есть, лучше у них заказать нормальный дэф и царги по потребности, чем потом с ПК мудохаться

пысы: а если руки из правильного места растут, сам бы сделал

Посл. ред. 11 Окт. 18, 08:34 от SGUN

Я понимаю что у Вам там аппараты ого го. Юреец, 10 Окт. 18, 23:58

Юреец, почитай про классификацию аппаратов, что такое дистиллятор, ПК, БК/РК (БК по сути короткая РК с управлением холодом).

Если кратко о Люкстайл 5/Вейн4/Бюджетыч – типичные БК (да-да БК, а не ПК), хорошая основа для флейты (если купишь тарельчатую царгу), а при докупке узла отбора на 2 дюйма (у ХД https://www.samogon-i-vodka.ru/catalog/1676/65534/ например) легко превращается в девайс с отбором по жидкости (кстати в Бюджетыче узел отбора по жидкости есть).
Докупишь царги с насадкой – станет РК.

Так как они выполнены на стандартных клампах, то разницы особой в них НЕТ.
Надо смотреть на комплектность и сравнивать.

YeVGeniy, С ХД2 все тоже не просто: деф серии ХД2 4400/4900+ допхолодильник 900+ регулировка 900/4000(игольчатый/автомат) + царги (50см 2000) + насадка 1-2 тр. + скобы клампа + трубки охлаждения + термометры. Вот и получишь 10-11тр.

Сейчас все цены около одной точки ходят

Посл. ред. 11 Окт. 18, 14:54 от Kasperys

все 5 кВт утилизируешь на первом перегоне). Kasperys, 11 Окт. 18, 17:45

Комэск, однозначно могут, поэтому запитывать от 2 кВт лучше от розетки плиты или отдельную линию от щита кинуть.
Всем новичкам однозначно начинать с темы безопасности.

но я к тому, что цены у всех сейчас в принципе одинаковы и “жир” из цен ушел, функционал тоже подтянулся и встал в единый строй.
Унифицировались соединения (сколько ХД молочки держался).

На сегодня стандарт 1,5-2 дюймовые трубы на клампе. Всякие сухопарники встречаются, но все меньше.
Тот же Люкстайл и прочие эволюционировали от ПК в БК/РК.
Уровень образованности в винокурении в целом вырос.

,а вот розетки хоть и импортные ,но начал плавится пластик на фазе . Комэск, 11 Окт. 18, 19:56

Или розетку поменяй или контакты затяни. У меня разгон на 3,5 кВт ниче не греется, розетка обычная, провод 2,5 кв.

Добавлено через 32мин.:

Юреец, да нормальный конструктор для начала, главное, что он трансформер, который можно апгрейдить до коллайдера. Поучишься на “базе”, потом поймешь, какие крылья докупить. А писькомеров не слушай, они на всех смотрят, как на лохов. Ловит не удочка, а рыбак. У гуров тоже, небось, начальное железо с сухопарниками и молочными бидонами в сарае гниет. Дорогу осилит идущий. Тока не бери аппарат из одного куска железа, чтобы сухопарник не пришлось отпиливать.

Посл. ред. 11 Окт. 18, 21:55 от Димыч123

посоветуйте что-нибудь)))) TeppopucT, 10 Окт. 18, 04:02

Посл. ред. 12 Окт. 18, 18:01 от Лесник 2

Есть 2 схемы: белая и жёлтая. Лесник 2, 12 Окт. 18, 00:14

По жёлтой схеме Лесник 2, 12 Окт. 18, 00:14

в продукте сознательно оставляют невкусные головы и хвосты, которые превращаются в ароматные вкусности после длительной выдержки в бочке. Исходник – зерно, фрукты (в т.ч. виноград) Лесник 2, 12 Окт. 18, 00:14

Есть 2 схемы: белая и жёлтая. Лесник 2, 12 Окт. 18, 00:14

Обзор самогонных аппаратов Люкссталь: Сравнение, стоит ли новый Люкссталь 6 своих денег?

Большинство приверженцев самогоноварения начинали с самодельных отцовских аппаратов собираемых из бидона и системы охлаждения в проточной воде. Затем переходили на устройства с двумя сухопарниками, чем в последствии и довольствовались, даже не подозревая о современной технике способной варить сусло, пиво, чистые спирты, ароматные дистилляты, качественный самогон. Таковой являются самогонные аппараты Люкссталь 6 – находка для пивоваров и винокуров.

Сколько стоит Люкссталь, нужно ли что-то докупать

На модели с двадцатилитровыми перегонным кубами расценки стартуют с 20 000 руб. Однако недостаток такого объема потребители отмечали и в предыдущей версии – самогонных аппаратах Люкссталь 5. По этой причине лучше приобретать устройства с кубом от 37 л, цена вопроса 24 тысячи, на 50 литров – 27 тыс. руб., без куба – 13.

Любителям ароматных спиртов понадобится дополнительная покупка джин-корзины, пользоваться аппаратом можно и без неё. Вообще, комплект поставки содержит все необходимое для применения (от шлангов с переходниками, до уплотнителей и кранов).

Если до покупки Вы занимались самогоноварением и кое-какая техника имеется, то есть возможность сэкономить. Например, при наличии бака с двухдюймовым кламповым соединением, достаточно приобрести только верхушку, цена экономии порядка 10 тыс.

Внешний вид колонны Люкссталь 6, как вообще с этим работать

Смотрятся аппараты привлекательно. Особого внимания заслуживают сварные швы, которые практически не видны. В конструкции применены достаточно толстые и прочные стальные, нержавеющие сплавы. Также хочется отменить наличие съёмного фальш-дна для куба (оно не только украшает аппарат, но и исключает пригорание зерновых заторов, позволяет перегонять густую, непроцеженную брагу). Куб ассоциируется с мультиваркой, оснащен отстёгивающейся крышкой (смотрится хорошо и способствует приготовлению продуктов без примесей).

Рассмотрим как пользоваться самогонными аппаратами Люкссталь мастер.

Инструкции изготовителей устройств линейки «Люкссталь» довольно ёмкие и содержательные для каждой модели. Что касается Luxstahl 6, то сокращённо весь процесс можно описать так.

  • После покупки все составные части хорошенько промываются с моющим средством.
  • Затем определяется необходимая длина пневмотрубки, производится её вертикальное отрезание, собирается комплект регулировки.
  • Переходник с универсальной муфтой подключается к холодному водопроводу.
  • Сама колона собирается исходя из запланированного к приготовлению напитка (схемы сборки есть в инструкциях).
  • Брага приготавливается в кубе либо отдельно (рецепты также имеются в руководстве и на нашем сайте). В первом случае ингредиенты перемешиваются, бак плотно закрывается, патрубок опускается в стакан с водой, создавая гидрозатвор.

Когда брожение завершилось брагу отделяют от осадка и приступают непосредственно к приготовлению:

– Ароматизированные напитки (коньяки, бренди, виски) готовят со скоростью 2 л/час;

– Спирты-ректификаты – 0,5…1 л/час;

– Простая перегонка зависит от мощности нагрева – при 3 кВт (на газ плитах) – 3 л/ч, при 6,5 кВт – 12 литров в час.

Приготовление лучше осуществлять в 2 этапа. Сначала на предельных мощности и нагреве, а затем в режиме ректификации либо дистилляции с укреплением. Все процессы подробно и доходчиво расписаны в инструкциях к каждой модели линейки.

Подводные камни Люкссталь 6, где могут возникнуть проблемы

  • После первой варки на максимальной скорости нужно провести второй этап перегонки.
  • Неприятная новость для владельцев газовых плит – мощности одной конфорки может оказаться недостаточно, а при низких потолках на кухонную плиту собранный агрегат не всегда умещается (высота минимум 125 см, при ректификации – 180). Потребуется покупка индукционного варианта.
  • Некоторые считают, что наличие фальш-дна – это напрасная переплата. В идеале достаточно медленнее перегонять продукт. К тому же снижение скорости приготовления уменьшит вспениваемость браги. В связи с этим, было бы неплохо, чтобы не включали в основное оборудование фальш-дно и устройство реализовывались с ним только как с дополнительным аксессуаром.
  • Приобретая самогонные аппараты Люкссталь 3, 4 (в общем этой линейки) лучше не надеяться на легендарное качество быстросъёмных соединений. Для надёжной фиксации шлангов в разъёмах может потребоваться фум-лента. Это проблема не новая и ее попытались устранить в последней модели, уменьшив размеры гнезд до 10 мм вместо 12. Лучше всё же перестраховаться, если что-то начнет подтекать при перегонке, то оторваться от процесса будет проблематично.
Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Феникс Механик: плюсы и минусы

Крутые фишки Люкссталь 6, что здесь реально сделано на совесть

Рассматриваемая шестая версия является полноценной ректификационной колонной, трансформирующейся при желании в бражную либо дистилляционную. Есть возможность подъёма холодильника наверх, превращения дефлегматора в доохладитель.

Рассмотрим наиболее существенные моменты.

  • Наличие пятислойного дна, пригодного для эксплуатации на различных греющих поверхностях.
  • Готовое отверстие для ТЭНа в перегонном кубе (ранее за врезку взималась дополнительная плата).
  • Оснащение крышкой куполообразной формы увеличивает вместимость куба, улучшает паровую циркуляцию и др.
  • Оборудование устройством контроля крепости в процессе варки.
  • Установка восьмитрубного охладителя обеспечивает выход практически холодного спирта.
  • Узел отбора обеспечивает практически автоматическое отделение голов (подробности в руководстве).
  • Длинная царга с четырьмя медными сеточными насадками отлично сдерживают примеси присутствующие в зерновой бражке.

Где купить оригинал Люкссталь 6 от производителя

Изучив ТОП поисковой выдачи, расценки и отзывы об интернет магазинах, качестве поставляемых товаров, рекомендуем следующий ресурс – это официальный сайт производителя https://luxstahl.com/

Надежных магазинов в интернете множество, расценки приблизительно схожие, потому лучше отдавать предпочтение компании производителю которая реализуют аппараты «под ключ» и предоставляет помимо инструкции и книгу рецептов.

Данную линейку оборудования конечно дешевой не назовёшь, но это как раз таки яркий пример соотношения цены и качества. Если Вы давно мечтаете о таком агрегате, не обязательно обзаводиться сразу последней моделью, возьмите к примеру один из самогонных аппаратов Люкссталь 4 либо 5.

Отзывы самогонных аппаратов Люкссталь

Наша подборка обзоров и видео-рецептов алкогольных напитков. Все без исключения подходят к Люкссталь 6.

Обзор LUXSTAHL 6 «из упаковки»

Видео отзыв к самогонному аппарату LUXSTAHL 6 “7 ПРИЧИН КУПИТЬ ЛЮКССТАЛЬ 6”

Спирт 96,6 на Люкссталь 6 РЕКТИФИКАЦИЯ

Отзыв Люкссталь Pro

Luxstahl Pro – лучший самогонный аппарат

Обойдусь без длинных преамбул. Люкссталь Pro — очень хороший самогонный аппарат. С его помощью можно делать все: от обычного самогона до ректификата. Главное, понимать технологию процесса. Если выделять основные плюсы аппарата Люкссталь Pro, то можно ограничиться тремя: это модульность, огромные возможности для модернизации и все это за вполне адекватную цену.

Теперь все это с картинками, на реальном, так сказать примере.

Вот так выглядит мой комплект Люкссталь Pro. Комплектация расширенная, в нагрузку к аппарату и перегонному кубу я взял еще дополнительную укрепляющую царгу. В результате у меня на руках оказалось все, что нужно для домашнего винокурения.

Купить Люкссталь Pro – отличная идея!.

Перегонный куб у Люкссталь Pro отличный. В нем, конечно, нет ряда опций, которые присущи профессиональным кубам (например, прозрачной вставки для оценки уровня заполнения), но сам куб сделан очень качественно — методом ротационной вытяжки, а не сварки. То есть никаких топорных сварочных швов. Отмечу отличные удобные ручки.

Это сам аппарат. Это не простой бытовой дистиллятор, а качественная пленочная колонна, которая по умолчанию дает чистый и крепкий самогон. Его нет смысла дополнительно очищать — достаточно правильно отобрать головы, а остальное аппарат сделает сам. Колонна высокая — полметра. Диаметр колонны тоже внушает уважение — 40 мм. Хотя обычно производители останавливаются на дюймовых трубах.

Укрепляющая царга с РПН (Регулярная проволочная насадка) и СПН (спирально-призматическая насадка). Купил ее сразу с комплектом для того, чтобы делать спирт-ректификат. Процесс довольно долгий, но оно того стоит — получать дома 96-градусный спирт. Из него потом делаю классическую водку и Менделеевку.

Заглушка под гидрозатвор позволяет превратить куб в емкость для брожения. Но я для браги его не использую, просто потому что есть более удобная пластиковая емкость с краном для слива. Иногда ставлю в нем бродить пивное сусло, иногда — дегазирую в нем уже осветленную брагу.

Сборка и модульность

Это одна из основных причин, почему я выбрал именно Люкссталь Pro. Для сборки аппарата не нужны никакие инструменты — все на барашках и клампах. Несмотря на простоту сборки, конструкция в любом случае получается герметичной. Ну и принцип модульности позволяет добавлять в конструкцию различные дополнения. На момент покупки в ассортименте было лишь два вида царг (простая и укрепляющая) а также диоптр — небольшая прозрачная вставка, чтобы визуально оценивать процесс дистилляции.

Диоптр брать не стал. Вроде бы его предназначение больше косметическое, чем функциональное. Но менеджер обещал, что в скором времени появятся еще и тарельчатые колонны. Так что продолжаю время от времени мониторить сайт на предмет новинок.

Аппарат в работе

Тут тоже есть о чем рассказать. Начну с подключения аппарата. У Люкссталь Про довольно интересная система охлаждения. Подвод воды от крана идет не в аппарат, а на тройник. То есть шланг раздваивается и вода одновременно подается и в холодильник и в пленочную колонну. Причем доступ воды в колонну можно перекрыть специальным клапаном.

Что имеем в результате? А в результате у нас есть аппарат, который может работать как колонна и как обычный дистиллятор. Я, например, всегда делаю две перегонки: брагу перегоняю в режиме дистилляции (скорость при этом за три литра в час), а получившийся сырец укрепляю до 80 градусов в колонне. Ну а когда нужен ректификат — использую укрепляющую царгу.

Минусов существенных у Люкссталь Pro нет вообще. Есть два небольших недочета. Первый — «плечи» куба. Куб не совсем удобный, так как нет крана для слива барды. Поэтому ее приходится сливать вручную, а из-за формы куба это трудно: приходится сначала сливать примерно 90% барды, а потом вымывать остатки губкой или тряпкой.

Второй минус — невозможность использовать аппарат с маленькими кубами. Аппарат в сборке довольно тяжелый и неустойчивый куб объемом в 12-15 литров может просто перевернуть. Это не относится к родным кубам Люксстали, но может случиться, если «спаривать» аппарат с левой перегонной емкостью. Родные кубы, как и сам аппарат, лучше всего покупать на сайте производителя.

Сами видите, это не недостатки даже, а так — небольшие неудобства. Так что, резюмирую, аппарат очень хороший, особенно за свои деньги.

Плюсы Люкссталь Pro:

  • Модульная сборка;
  • Огромные возможности для модернизации;
  • Отличная цена (в магазине производителя);
  • Высокое качество сборки;
  • Внешний вид;
  • Простота использования.

9 лучших самогонных аппаратов

Интерес людей к изготовлению алкогольных напитков дома неизменно растет. Побудительных мотивов заняться изготовлением крепких спиртных напитков в домашних условиях может быть несколько. В их числе творческий интерес к самому процессу, желание употреблять качественный алкоголь, финансовые соображения и т.д. Представляем рейтинг лучших самогонных аппаратов (с сухопарником, с колонной, НБК) — по отзывам самогонщиков и винокуров.

Какой самогонный аппарат лучше купить?

Еще до путешествия в розничный магазин или заказа самогонного аппарата через интернет, вы должны четко сформулировать свои цели:

  • какие именно виды алкоголя планируете получать в конечном итоге;
  • какое сырье намереваетесь использовать;
  • какой объем готовой продукции вам требуется;
  • каким образом будет осуществляться нагрев куба.

Для получения самогона «обыкновенного» вам достаточно будет обзавестись классическим перегонным самогонным аппаратом с кубом и змеевиком (дистиллятором). Небольшую дополнительную степень очистки даст сухопарник, стоящий между первым и вторым. Наличие двух и большего числа сухопарников практической пользы не имеет. Лучше уж тогда ориентироваться на их разборное исполнение.

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Магарыч Эконом: плюсы и минусы

Благородные напитки и вкус/запах сивухи несовместимы, но здесь все зависит от предпочтений. Если вы хотите максимально избавиться от вредных примесей, но сохранить органолептику исходного сырья (как в виски, коньяке, кальвадосе, некоторых наливках) — ориентируйтесь на дистилляторы с высокой степенью очистки. Если же вам больше по душе водочка или спиртовые настойки — вам в лагерь ректификаторов. Собственно, и в первом, и во втором случае потребуются модульные самогонные аппараты колонного типа, а вся прелесть такого решения состоит в гибкости и простоте их модернизации. Естественно, для конструкций на стандартных соединениях (кламповом или «молочном»).

Рейтинг лучших самогонных аппаратов

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие самогонные аппараты классической конструкции1Алковар КрепышОк9.0 / 105 600
2Алковар Фаворит8.0 / 108 700
3Первач Супер-Элит Аромат7.0 / 105 690
4Добрый Жар Дачный6.5 / 1013 500
5Вейн Крестьянка 2.06.0 / 105 500
Лучшие самогонные аппараты модульного типа, с колонной1Вейн 49.0 / 1015 490
2Булат Богатырь 28.0 / 1015 990
3Добровар Катюша Люкс7.0 / 1013 500
Лучшие самогонные аппараты большой производительности1НБК Интеграл9.0 / 1045 565

Лучшие самогонные аппараты классической конструкции

Алковар КрепышОк

Открывает наш рейтинг лучших самогонных аппаратов для дома шикарный дистиллятор для начинающих самогонщиков. Помимо чрезвычайно экономичного холодильника, в его конструкции присутствуют укрепляющая псевдоцарга с очень далеким подобием дефлегматора. Какой бы эффективностью холодный палец (трубка подачи воды над мочалками-насадками) не обладал, а возврат части высокотемпературных составляющих он определенно обеспечивает. С другой стороны, большой диаметр царги позволяет существенно уменьшить скорость потока пара на ее входе, что препятствует интенсивному брызгоуносу. Владельцу аппарата остается избегать бурного пенообразования в процессе перегонки браги, и удовольствие от эксплуатации дистиллятора КрепышОк ему обеспечено. По отзывам, 80-процентная крепость товарного продукта с этим самогонным аппаратом вполне достижима, производительность высокая, качество очистки среднее.

  • достаточное качество очистки;
  • очень маленький расход воды;
  • помещается на плите под вытяжкой.
  • неинформативный термометр;
  • тонкая прокладка из резины.

Алковар Фаворит

Отличный самогонный аппарат или посредственная бражная колонна. Первое обеспечивается конусным куполом и пустой частью неутепленной царги, создающими относительно нормальные условия для парциальной конденсации (влияет на степень очистки от сивушных масел), второе определяется простотой конструкции дефлегматора и высокой сложностью стабилизации его рабочей температуры (уж точно не с помощью зажима Гофмана она достигается). В принципе, некоторое приближение к очистке уровня НДРФ на этом дистилляторе возможно. Но только за счет уменьшения производительности и дооснащения еще одной царгой с большой насадочной частью. Тем не менее, очень привлекательный ценник и отличный потенциал для дальнейшего совершенствования позволили самогонному аппарату Алковар Фаворит занять достойное место в нашем рейтинге.

  • хорошая степень очистки;
  • универсальное крепление головной части;
  • доступная цена.
  • маломощный дефлегматор рубашечного типа;
  • очень грубая регулировка подачи воды на дефлегматор;
  • термометр в паровой зоне.

Первач Супер-Элит Аромат

Для изготовления перегонного куба классическую скороварку использовали даже признанные авторитеты «правильного» аппаратостроения. Ну а что, конструкция добротная, проверенная временем, главный недостаток — маленький объем. Но специалисты уральского завода бытовых изделий нашли действительно элегантный выход из положения. Типовую скороварку они режут пополам, наращивают ее вместимость путем вваривания цилиндрического отрезка нужной длины, приделывают ручки для удобства переноски — и получают куб серии Супер-Элит. А приставку «аромат» рекомендуемый дистиллятор получает вместе с разборным сухопарником. Кстати, в отличие от подавляющего большинства конкурентов, в комплектации этого самогонного аппарата предусмотрен специальный контейнер для закладки ароматизаторов. Для начала работы неплохо, а функциональность можно увеличить позже, возникни такое желание.

Кто пишет негативные отзывы про самогонный аппарат Союз (спойлер: Вейн)

До чего готовы опуститься некоторые изготовители в битве за покупателя.

Этот материал пришёл к нам на электронную почту. Он не вписывается в редакционную политику сайта, но мы решили его опубликовать без изменений: сохранив пунктуацию и орфографию, дополнив фото. Так как согласны с позицией и выводами автора, и не согласны с методами работы производителей самогонных аппаратов.

От администрации портала «Винокурка»

Я один из тех, кто недавно решил купить себе дистиллятор. Не буду описывать причины, по которым захотелось иметь его в хозяйстве. Скажу, что до этого года про самогон знал только, что его пьют в деревнях. Потом почитав форумы понял, что это знание было ошибочно. Но я отклоняюсь от темы.

Стал искать сайты, где продают самогонные аппараты, и опешил от выбора. На любой вкус и цвет. Выбирай — не хочу.

Остановился на моделях Союз и Вейн. Колонна на 1.5 дюйма или на 2 было не важно, так как не понимал разницу, кроме цены. И поначалу склонялся к покупке Союза с баком 37л. Но сравнить надо.

Как это сделать, если в руках не держал ни тот, ни другой? Не знаю, как правильно, а я полез на форумы. И не нашёл ответа.

Вместо отзывов там советуют сделать дистиллятор самому по чертежам. Тем более, что Союз, который мне понравился, высылает их на почту по запросу.

Форумы, конечно, кладезь знаний, тут тебе и про различия 2 дюйма от 1.5. объяснят, благодарю за советы. Но сам я делать самогонный аппарат точно не буду. И знакомых сварщиков у меня нет, чтобы сварили куб на 37л.

Дальше полез на Ютуб. “Уж там можно найти реальные отзывы о недостатках аппаратов. Шила в мешке не утаишь, правды не скроешь, свобода слова”, — думал я.

Открыл видео СОЮЗ VS ВЕЙН-4. на канале блогера «Самогон Саныч».

Ролик понравился, я его лайкнул, стал комментарии смотреть. Почти сразу наткнулся на негативный отзыв о самогонном аппарате Союз.

Вижу, псевдоним интересный у человека и так рьяно на недостатки указывает, что уверенность моя в пользу Союза пошатнулась.

Смотрю следующий подробный обзор самогонного аппарата СОЮЗ от блогера «Distilliruem», радуюсь, что бак засняли как раз тот, который хотел, — 37л. Да и вообще обзор от опытного винокура, где он со знанием дела положительно отзывается о дистилляторе, впечатлил.

Но опять натыкаюсь на негативный комментарий этого же пользователя.

Ну, думаю, ругает Союз уже второй раз. Буду смотреть видео про 2-й аппарат, который меня заинтересовал.

Попал на канал Русская Дымка — производителя марки Вейн.

Там много разных роликов, но во многих есть комментарий от красного рака, который хвалит Вейн или защищает от негативных отзывов.

Как здесь, когда пишут, что у Вейн ржавеют крышки.

Или когда кто-то считает, что Вейн не надо покупать.

Я начал с подозрением относится к комментариям этого человека. И с каждым новым видео подозрения росли.

Стоит только кому-нибудь из пользователей Ютуба высказать свою точку зрения касательно этого чудо аппарата , начинается нечто.

Или даже такое. Спасибо, что не послал на 3 буквы.

К тому же, Рак защищает не только Вейн, но и другие самогонные аппараты русской дымки.

По итогу после просмотра всех видеообзоров у меня сложилась чёткая ассоциация, что “рак” — это вейн, а вейн — это “рак”.

То есть комментатор “Рак красный” — это не какой-то обычный самогонщик, который разбирается в нашем деле. Скорее всего, он сотрудник русской дымки, который только про свои аппараты пишет хорошо, а на другие оставляет негативные отзывы.

К каким выводам я пришёл:

  1. Он не может адекватно и непредвзято оценить Союз. Можно ли верить таким комментариям? Нет, однозначно.
  2. Если в Вейне обливают грязью самогонный аппарат Союз, значит, как профессионалы видят в нём реальную угрозу.
  3. О покупке Союза стоит подумать снова. Только в этот раз опираться не на подставные негативные отзывы, а на технические характеристики Союза.
  4. А в Вейне лучше бы подумали над этической стороной таких подлых приёмчиков, и как бороться с проблемой ржавых крышек, о которой им пишут покупатели.

Спасибо за внимание. Пожалуйста, опубликуйте анонимно.

Ссылка на основную публикацию