Отзывы о самогонном аппарате Канцлер: плюсы и минусы

Самогонный аппарат Kanzler (Канцлер)

Излишки фруктов хороший хозяин всегда пустит в дело. Модным увлечением последнего времени является собственное производство алкогольных напитков. Изготовление широкого выбора наливок, ликеров, джинов и другой спиртосодержащей продукции в бытовых условиях требует наличия качественного оборудования. В России нередко для таких целей используют изготовленные в заводских условиях агрегаты, например, самогонный аппарат Канцлер.

Актуальность эксплуатации

При посещении любого алкогольного магазина Санкт-Петербурга, Москвы, Челябинска или другого российского города, покупатель не застрахован от некачественной или контрафактной продукции. Немалое количество отравлений с тяжелыми последствиями происходит после употребления магазинных суррогатов.

Сравнивая низкокачественный алкоголь, который можно купить в магазинах, с домашними крепкими напитками, можно увидеть очевидные плюсы:

  • 1 литр недорогой, но качественной, водки стоит чуть более 400 руб., а такой же объем в домашних условиях обойдется менее чем в 100 руб.;
  • у покупателя отсутствуют гарантии на то, что он приобретет в торговой точке продукт из натуральных ингредиентов, тогда как дома все компоненты известны и подбираются по соответствию максимальному качеству;
  • самогонные аппараты Kanzler гарантировано выдают беспохмельный напиток с устраненными сивушными маслами при соблюдении технологии и рецептуры, что не всегда доступно многим водкам;
  • самостоятельно удастся получить любые желаемые вкусы традиционного алкоголя.

В домашних условиях дистиллятор помогает готовить как ликеры от 150, так и спирт-ректификат, достигающий 94-95°. Чтобы такое мужское хобби как самогоноварение стало доступным, достаточно купить самогонный аппарат с максимальным набором функций. Незаменимым помощником в подобной ситуации окажется Кайзер.

Правильный выбор оборудования

Нередко пользователи ищут именно официальный сайт компании или официальных представителей, чтобы получить качественный сервис в процессе заказа товара. Также, если вы закажете дистиллятор, компания обычно предлагает сезонные скидки, подарочные наборы или другие акционные «плюшки».

Самогонный аппарат Kanzler состоит из следующих компонентов:

  1. Пленочная колонна, которая герметично крепится к горловине рабочей емкости

  1. Перегонный куб, где происходит нагрев браги

Перегонный куб работает на всех видах плит, включая индукционную

  1. Силиконовая прокладка, обеспечивающая герметичность системы в процессе дистилляции

  1. Прозрачный гибкий силиконовый шланг, который подключается для подачи холодной воды в систему охлаждения

Итальянские кламмы с силиконовыми прокладками для герметичного соединения

  1. Биметаллический термометр, тарированный аналоговой шкалой

  1. Подробная инструкция по эксплуатации оборудования в домашних условиях.
  2. Гарантийный талон, подтверждающий покупку у официального дистрибьютора.

Гарантия составляет 12 месяцев от даты покупки. Рекомендуем в ближайшее время приступить к эксплуатации. чтобы убедиться в отсутствии заводского брака.

Покупателям предоставляются подарки:

  • спиртометр в стеклянной колбе, тарированный по ГОСТ;
  • быстросъемные профессиональные фитинги;
  • книга с популярными и редкими рецептами алкогольных напитков.

ВИДЕО: Что такое пленочная колонная или дистиллятор с укреплением

Экплуатация оборудования

Благодаря тому, что самогонный аппарат Канцлер является универсальным оборудованием, то пользователи смогут выполнять с ним множество операций.

Основные рабочие режимы

Основными рабочими режимами являются:

Ректификация

В такой ситуации удастся добиться продукта высокой степени чистоты, доходящего до 96°. За счет грамотной регулировки подачи воды владелец самостоятельно задает нужный уровень крепости напитка и требуемую скорость подачи жидкости. Является востребованным рабочим режимом.

Для здоровья ректификат во много раз опаснее дистиллята. Во-первых, чистый этанол быстрее опьяняет, а продукты распада выводятся дольше. Во-вторых, уничтожаются нейроны и нейроглии, что приводит к нарушению работы периферийной нервной системы.

Дистилляция

Классический рабочий барьерный режим. В результате из перегонного куба получается самогон, крепость которого доходит до 50-60°. При правильной настройке оборудования удается добиться результативности 3-4 л в час. При таком несложном решении получаются быстрые результаты.

Арома-дистилляты

Обеспечивает максимальное сохранение вкусовых характеристик первичного материала. Функционал способен работать с арома-заготовками и зерновой брагой. В результате любители получат продукт в виде виски, кальвадоса и пр. Перегонка в таком режиме используется эстетами и гурманами.

Дополнительная ароматизация

Характеристики объема перегонного куба позволяют задействовать его для придания приятных ароматов жидкости на финишной стадии. Также улучшается и концентрируется вкус готового продукта. Нередко используют для таких целей лимонную цедру, травы с горчинкой, можжевельник и пр.

Pot-still при необходимости выдачи сырца

Режим Pot-still для получения спирта-сырца со скоростью 7-8 литров в час

В некоторых ситуациях требуется добиться получения спирта-сырца в кротчайший срок, чтобы в последующем его ректифицировать или использовать для дробной перегонки. Головная труба при этом стоит не вертикально, а под наклоном.

Сверхбыстрая дистилляция происходит с высокой интенсивностью до 7 л/час. Для этого используется холодильник с перегородками, который ставится в самогонный аппарат Канцлер.

Стоит учесть, что ароматические наборы придется подбирать самостоятельно, так как они не являются стандартными элементами в комплектах с самогонными аппаратами.

Методика использования Kanzler для собственных нужд

Для работы Канцлер необходимо подключить к холодному крану и установить куб на плиту для разогрева браги. В этом случае допускается применение разных типов обогревателей:

  • электроплита;
  • газовая конфорка;
  • индукционная нагревательная поверхность.

В процессе постепенного повышения температуры вверх поднимаются спиртосодержащие пары и устремляются по царге. Посредством соединенного быстросъемного тройника охладитель делится на два рукава. За счет позиционного краника пользователь самостоятельно устанавливает приемлемые температурные параметры первому охлаждающему контуру.

Стандартная работа: 1. Перегонный куб. 2. Движение спиртосодержащего по царге. 3. Разделение воды на 2 потока. 4. Контроль температуры позиционным краном. 5. Изменение потока воды в контуре. 6. Цифровой термометр. 7. Усовершенствованный трубчатый холодильник.

Допускается применение укрепляющего дефлегматора, идущего в комплекте, а также барьерного трубчатого холодильника, который можно купить отдельно. Посредством изменения потока воды в контуре, проводится настройка режима, при котором сконденсированные пары капают вниз по царге в виде переиспаряющейся флегмы. Получается переукрепление.

При достижении температурного режима 86-93°С (контролируется по встроенному термометру), очищенный пар спирта проникает в трубчатый холодильник. Внутри последнего происходит конденсация и дальнейший выход в жидком виде через патрубок. Во время перегонного процесса (отделения основы и «голов»), так называемая барда скапливаются на дне куба.

Эффективный самогонный аппарат

Основным преимуществом конструкции дистиллята является максимальная ее разборность. В отличие от монолитных бытовых агрегатов у конкурентов, эта модель способна усовершенствоваться и модернизироваться по желанию владельца. Аппарат легко подстраивается под нужды потребителя.

Процесс разборки занимает несколько минут, после чего все легко моется и чистится, а затем отправляется на хранение или транспортировку. В такой ситуации оборудование не занимает много места в любых условиях. Все заводские элементы обеспечивают максимальную герметичность, так как наличие прокладки позволяет избавиться от основного резьбового соединения. Качественная прокладка служит надежной защитой от испарений в помещении.

ВИДЕО: Пленочная колонна «Канцлер» – аппарат, который может всё!

Отзывы о самогонном аппарате Kanzler для домашнего применения

на основе 4 оценок

4 покупателей оставили отзыв

Искал самогонный аппарат российского производства. Раньше пользовался импортным – через полгода использования треснул бак. В этот раз выбирал тщательнее. Наткнулся на ваш сайт – понравился ассортимент. Выбрал эту модель, денег поднакопил и заказал. Вот сейчас гоню на новом, вроде все нормально проблем не заметил

Давно мечтал о домашнем алкоголе. Зачем покупать, если можно делать свой? Друг порекомендовал посмотреть на вашем сайте, сам покупал и остался доволен. Я выбрал этот вариант – новичок в этом деле, не хотелось сначала брать дорогой, но по описанию уж очень понравился этот. Пришёл такой же как на сайте. Пока начинаю разбираться, результат устраивает! Не обманули)

20 декабря 2017

Выбирали подарок друзьям на новоселье. Долго думали, вспомнили, что друг хотел домашний самогонный аппарат. Он раньше торговал алкоголем – знает в этом толк. Долго выбирали, но решили остановится на этом. Заказали с баком на 20 литров. Быстро доставили, сразу на месте проверили комплект – всё цело. Друзья остались довольны) Теперь за столом только домашнее))

13 декабря 2017

Мой папа – самогонщик со стажем. Прошлый аппарат сломался, встал вопрос о покупке нового. Решил сделать ему подарок ко дню рождения, стал искать варианты. Пробежался по вашему сайту, приглянулся этот. Сначала привлекла цена, потом почитал описание и характеристики – понравились. Доставили в срок, всё в полном составе. Соответствует описанию на сайте. Папе понравился, будем использовать

Самогонный аппарат Kanzler

  • Толщина дна 2 мм
  • Материал нержавеющая сталь

‘ >

Самогонный аппарат Kanzler

В набор «Все напитки мира» вошли концентраты для приготовления таких видов алкоголя:

Все добавки легко использовать, они натуральны и безопасны. С готовым набором бонификаторов вы быстро приготовите алкоголь, по вкусу и аромату идентичный оригинальному. Каждый вид концентрата рассчитан на 10 литров самогона или спирта. А из всего набора вы сможете приготовить 80 л разных алкогольных напитков!

Набор вкусовых концентратов “Все напитки мира”

Готовится напиток по такому принципу:

травы в пакете измельчают;

полученные гранулы засыпают в плотно закрывающуюся емкость с алкоголем.

Самогон (или водка) с травами настаивается в помещении при температуре 15-17 ºС . Несколько раз в день емкость встряхивают. После восьми суток выдержки напиток процеживается.

Набор трав и специй для тинктуры (настойки) Испанская горькая

  • О компании
    • О нас
    • Реквизиты компании
    • Правовая информация
    • Контакты
  • Покупателям
    • Как заказать
    • Доставка
    • Оплата
    • Возврат товаров
    • Блог
    • Акции
    • Сравнение самогонных аппаратов
    • Бренды
    • FAQ

Не нашли
что искали?
Мы Вам поможем

Cеть фирменных магазинов

Спасибо за заказ!

Наш менеджер позвонит Вам
в течение 5 минут

Набор трав и специй для тинктуры (настойки) Купеческая

Не сложен и процесс приготовления.

  1. Мелко измельчить содержимое набора.
  2. Мелкие гранулы высыпать в герметичную емкость и залить водкой или самогоном.

Будущую настойку встряхивают несколько раз в день. Через восемь суток алкоголь процеживают. Теперь он готов к употреблению!

Набор трав и специй для тинктуры (настойки) Английская горькая

Тинктуру делают так.

  1. Содержимое набора надо измельчить в гранулы.
  2. Измельчённые травы засыпать в плотно закрывающуюся бутылку.
  3. Залить алкоголем.

Чтобы напиток хорошо настоялся и проявился вкус трав и специй, водку с тинктурой нужно несколько раз в день хорошо встряхивать. Через восемь суток напиток можно процедить и употреблять.

Набор трав и специй Джин

Сделать этот сорт алкоголя несложно, имея под рукой готовый набор трав для джина:

Купить набор трав и специй «Джин» и приготовить этот напиток может даже новичок в самогоноварении. Процесс крайне прост.

1. Содержимое набора тщательно измельчается.

2. Заливается литром крепкого алкоголя и размешивается.

3. Напиток настаивается 10-14 суток в прохладном месте.

По завершении выдержки смесь можно профильтровать и подавать к столу.

Набор трав и специй для абсента

Абсент — это сверхкрепкий алкоголь (до 85%), употребление которого породило особую эстетику. С одной стороны, он был разработан как лекарство, а с другой, стал в начале 20 века своего рода наркотиком, поэтому долгое время был запрещен.

Абсент — выбор настоящих ценителей и эстетов! Сегодня на рынке масса разных его марок и не меньше недобросовестных производителей. Чтобы не причинить себе вреда, употребляя некачественный напиток, можно купить полынь для абсента, подобрать другие нужные травы и приготовить его дома самому.

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Домовенок 5: плюсы и минусы

А чтобы делать напиток было проще, мы предлагаем купить травы для абсента в наборе. Это готовая смесь полыни в нужных пропорциях с

Вам не придется искать необходимые ингредиенты — они уже в наборе.

Травы из основной упаковки надо залить крепким самогоном или спиртом (70%) и оставить на 2 недели. Затем будущий абсент развести водой из расчета: 1,8 л на каждый литр настойки. Полученный раствор перегнать, а в дистиллят добавить остальные травы. Через 3 дня напиток можно профильтровать и настаивать еще неделю.

Набор трав для тинктуры (настойки) Бадьяновая

Напиток расслабляет, снимает спазмы и обеззараживает. Отлично справляется бадьяновая настойка с кожными заболеваниями, лечит даже грибковые инфекции ног. В состав готового набора вошли

Сначала все эти ингредиенты перетирают в ступке, а затем просто заливают самогоном или водкой. Один пакет трав рассчитан на 0,5 л алкоголя.

Напиток настаивается 7-8 дней при температуре не выше 17 градусов. После содержимое бутылки процеживается и фильтруется. Травы за время выдержки отдают алкоголю все полезные соединения, а сахар снимает остроту и горечь.

Набор трав для настойки “Калгановка”

В состав набора трав для настойки “Калгановка” вошли:

  • корень калгана (измельченный);
  • анис;
  • кора дуба;
  • мята.

Набор трав “Походная настойка”

В состав вошли такие ингредиенты:

  • душистый перец;
  • зверобой;
  • кора дуба;
  • душица.

‘ data-idcrm=”480240″ data-id=”255″>

Набор приправ и специй Хреновуха

Все необходимые ингредиенты уже вошли в ее состав в оптимальных соотношениях:

  • хрен;
  • гвоздика;
  • душистый перец.

‘ data-idcrm=”480242″ data-id=”265″>

Набор трав для настойки Зубровка

Чтобы приготовить настойку самостоятельно, не обязательно искать, собирать и сушить зубровку.

Набор трав и специй “Вермут Бьянко”

С готовым набором трав и специй вы можете самостоятельно приготовить эту ароматную настойку. В состав вошли:

  • черная бузина;
  • кардамон;
  • тысячелистник;
  • мускатный орех;
  • цветки ромашки;
  • можжевельник.

Все компоненты взяты в необходимых пропорциях. Вам остается только смешать их в соответствии с инструкцией.

Набор трав и специй “Пряный Виски”

Пряный вкус ему придает сочетание специй:

  • гвоздика;
  • кардамон;
  • корки лимона, апельсина;
  • изюм;
  • перец чили;
  • корица.

Все эти специи уже вошли в состав готового набора для пряного виски.

Набор трав и специй “Липовая с имбирём”

В его состав вошли:

  • липовый цвет;
  • бадьян;
  • корень элеутерококка;
  • корень имбиря;
  • гвоздика.

Набор трав и специй для тинктуры (настойки) Испанская горькая

Готовится напиток по такому принципу:

травы в пакете измельчают;

полученные гранулы засыпают в плотно закрывающуюся емкость с алкоголем.

Самогон (или водка) с травами настаивается в помещении при температуре 15-17 ºС . Несколько раз в день емкость встряхивают. После восьми суток выдержки напиток процеживается.

Набор трав и специй для настойки Анисовая

Сегодня можно купить травы для анисовой настойки и сделать любимый напиток Чехова прямо у себя дома. Самогон, спирт или водка — подойдет всё.

В составе набора

Компоненты сначала их измельчают, потом заливают самогоном или водкой (2 литра). Настаивание займет 1-2 недели. Пока оно длится, бутыль с алкоголем время от времени встряхивают. После смесь нужно процедить и добавить в напиток немного сахара, чтобы смягчить анисовый вкус.

Набор трав и специй для настойки Охотничья

Они придают напитку необычный, пряный и запоминающийся вкус.

Для «Охотничьей» настойки подойдет самогон (40%) или водка. На 1 литр алкоголя – 1 пакетик специй.

Алкоголь настаивают на травах 10-14 дней, время от времени перемешивая. Главное — беречь будущую настойку от прямых солнечных лучей и не допускать ее нагревания! После двухнедельной выдержки настойку фильтруют и оставляют еще на 7 дней.

Набор трав и специй Самбука

Потребуется смешать перечисленные травы в нужных пропорциях или купить набор трав и специй Самбука. В его составе всё, что нужно для приготовления этого популярного напитка.

  1. Заливаем травы 1 л самогона крепостью 70 об.
  2. Тщательно перемешиваем
  3. Настаиваем 5 дней. 
  4. Фильтруем, выбираем анис.
  5. Добавляем 350 мл воды.
  6. Перегоняем настой (ДЕГУСТИРОВАТЬ его до перегонки ОПАСНО!) вместе с анисом.
  7. Дистиллят разбавляем до 45 об.
  8. Добавляем сахар (350 гр) и настаиваем месяц.

‘ data-idcrm=”4364″ data-id=”349″>

Набор трав для настойки “Французская”

Все необходимые ингредиенты для приготовления французской настойки вошли в состав готового набора:

  • гвоздика;
  • корка лимона и апельсина;
  • семена фенхеля;
  • анис;
  • кардамон;
  • корица.

‘ data-idcrm=”480237″ data-id=”252″>

Набор трав для настойки “Бехеровка”

В состав травяного ликера входят более 10 разных ингредиентов. Все они в нужных пропорциях собраны в готовом наборе трав и специй “Бехеровка”:

  • апельсиновые и лимонные корки;
  • можжевельник;
  • кора дуба;
  • гвоздика;
  • бадьян;
  • анис;
  • мелисса;
  • зверобой;
  • кориандр;
  • калган;
  • корица;
  • фенхель;
  • полынь;
  • ромашка;
  • перец черный и душистый;
  • кардамон.

‘ data-idcrm=”480239″ data-id=”254″>

Набор трав для настойки “Крамбамбуля”

В состав набора входят:

  • корица;
  • мускатный орех;
  • перец душистый и черный;
  • гвоздика.

‘ data-idcrm=”480241″ data-id=”256″>

Набор трав “Мятная настойка”

Чтобы приготовить мятную настойку дома, понадобится не только мята, но и другие ингредиенты. Все они уже вошли в состав готового набора трав “Мятная настойка”:

Набор трав и специй Аквавита

Все они вошли в состав готового набора:

  • корица;
  • кардамон;
  • апельсиновые и лимонные корки;
  • фенхель;
  • гвоздика;
  • анис;
  • тмин.

‘ data-idcrm=”480245″ data-id=”268″>

Набор трав и специй “Ерофеич”

Чтобы приготовить настойку, не обязательно подбирать и отмерять ингредиенты самостоятельно. С готовым набором трав и специй вы сможете сэкономить время и получить оригинальный алкогольный напиток по традиционному рецепту.

В состав набора вошли:

Набор трав и специй “Коньяк по-латгальски”

С готовым набором трав и специй для коньяка по-латгальски вам не придется искать в магазинах недостающие ингредиенты. Всё необходимое уже в составе:

  • щепа дуба;
  • кориандр;
  • ваниль;
  • мускатный орех;
  • гвоздика.

‘ data-idcrm=”480249″ data-id=”272″>

Набор трав и специй “Кюммель классический”

С готовым набором трав и специй “Кюммель классический” это совсем не сложно. В состав набора вошли:

  • тмин;
  • корень фиалки;
  • анис;
  • корки лимона, апельсина;
  • семена укропа.

Выбор самогонного аппарата: 13 ошибок начинающего винокура.

Я не только продавец, но и практик, винокур с большим стажем. На всех самогонных аппаратах, из своего магазина, работал лично и знаю все их сильные и слабые стороны. Доказательства? Видео канал Сур-Ликбез.

Не сомневайтесь, все ошибки взяты не с потолка, это опыт 3638 покупателей, большинство которых были начинающие винокуры. Итак:

Выбор самогонного аппарата: советы бывалых продавцов и практиков

1. Долго раздумывать и собирать информацию. Да, конечно, с головой бросаться в омут не стоит. Тем более, если вы совсем не в теме. Но в интернете много информации, она противоречива и разбросана. Чем больше вы читаете, тем больше запутываетесь и тем меньше понимаете, какой самогонный аппарат лучше.

Вспомните, как вы учились водить автомобиль. Это казалось так нереально сложно. Но как только сели за руль, и начали ездить, дела пошли лучше. Верно?

Так и здесь, ведь вы в начале пути даже не представляете, с чем столкнетесь. Может вам нравится дистиллят, больше чем ректификат или наоборот? Вы пробовали? У соседа? А если вы сделаете лучше?

Можно сказать, что самогоноварение это один из разделов кулинарии. Здесь очень много нюансов, направлений, допущений и почти нет правил. Кто-то любит жареное, кто-то пареное. Вы столько соли кладете, я столько, вы столько перца, я столько. Пытаться изучить теорию полностью и досконально, как в высшей математике, здесь не получится. Понимание приходит с опытом.

Не раздумывайте долго, покупайте, что вам понравиться и делайте первый перегон. Только практика даст вам ответы на все вопросы. Даже если вы ошиблись, и первый самогонный аппарат вскоре перестанет вас устраивать. То не сомневайтесь, такой товар уйдет от вас довольно быстро. Хоть на Авито, хоть к соседу. Это я опять, как владелец магазина самогонных аппаратов, вам говорю:)

2. Искать чудо, так называемый – «самый лучший самогонный аппарат». К сожалению, его нет.

Что хорошо для одного винокура, абсолютно неприемлемо для другого. Подробнее о лучшем аппарате я пишу здесь. Нет такого чудо аппарата, из которого течет Хенесси. Во многом успех зависит от вас, как вы будете соблюдать технологию и подбирать ингредиенты.

Но вместе с тем, в связи с большим интересом к данной теме, каждый день появляются различные самые «крутые» и «навороченные» самогонные аппараты.

Главная задача таких создателей – выкачать как можно больше денег из таких новичков, как вы. Пользуясь вашей неосведомленностью и отсутствием опыта, на ходу сочиняются различные сказки, например некоторые из них:

Аппарат двойной перегонки – это полная ерунда. Даже обсуждать это не буду.

100 % очистка. Объясните мне, как может быть 100 % очистка, если спирт только может быть только 96 %, а.

Два сухопарника заменяют вторую перегонку. Да вы что, правда, что ли, а три сухопарника третью? Абсолютный бред.

Самогонный аппарат с пятью, шестью или десятью сухопарниками – дает кристально чистый продукт. Это приведет только к большим потерям, но не к кристальной чистоте.

И так далее, выйдите в интернет и на вас посыплются такие предложения. Фейковый товар распознать легко, как правило, его продают через лендинги (одностраничные) сайты и при этом обещают просто нереальное качество продукта. Еще предлагают кучу полезных и бесполезных подарков + скидку 250 % только сегодня.

3. Хотеть купить импортный аппарат. Это в некотором роде продолжение второго пункта. У нас же в России делают полное г. Возьму импортный самогонный аппарат, вот где качество. Возможно, качество за границей и лучше. Да только импортных аппаратов у нас в России нет.

По крайней мере, в массовой продаже. Можно, конечно, найти и купить что-то за границей. И цена будет соответствующая. Но та продукция с громкими названиями европейских и азиатских стран, которой забит интернет, не имеет к импорту никакого отношения. Ну, разве что, некоторые детали для «европейских» самогонных аппаратов закупаются в Китае.

Конечно, среди таких псевдо европейцев есть и достойные модели и их можно рассматривать к покупке. Но только как обычный самогонный аппарат, а не как пример европейского качества.

4. Покупать аппарат по принципу: «аппарат за 5000 (6000, 7000 и т.д. руб.) и баста. Остальное меня не интересует». Конечно, я понимаю, что у каждого свои возможности. И, кроме того, я совсем не призываю покупать самый дорогой аппарат. Есть вполне нормальные бюджетные модели. Но лучше подкопить, а не брать откровенную ерунду, только потому, что это дешево. Что скрывается под дешевым самогонным аппаратом читайте здесь.

5. Купить самогонный аппарат с маленьким перегонным кубом. «Что вы, я не алкоголик, мне для себя! Зачем большой бак?! Дайте мне самый маленький!». И при этом театрально закатить глаза – типичная картина новичка в моем магазине.

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Буран: плюсы и минусы

Уважаемые винокуры, 20 литровый бак это еще ДАЛЕКО не 20 литров самогона, который вам нужно выпить без закуски. Поверьте, их еще нужно сделать, а с маленьким кубом у вас на это уйдет ОЧЕНЬ много времени.

В куб заливается брага на ¾ от объема куба, нужно исходить от планируемых объемов производства. И стремиться, что бы перегонять всю брагу за один, максимум – два раза.

Запомните, маленький куб – это не мало самогона, это много потерянного времени.

60 % покупателей моего магазина, которые не поверили и купили маленький куб, возвращаются, что бы купить дополнительно куб большего объема.

6. Не проанализировать перед покупкой свои бытовые условия. Например, купить колонный самогонный аппарат и только дома выяснить, что он упирается в вытяжку. Такой безответственный подход, хоть и редко, но бывает.

7. Проверять нержавеющую сталь магнитом. Ну, это для меня вообще бородатый анекдот. Не поверите, но такое еще случается, приходят в магазин люди с магнитом. Это способ из 80 годов прошлого века, тогда это было актуально. Люди, на дворе 21 век! Уже давно есть сорта нержавеющей стали, которые магнитятся!

8. Искать самогонный аппарат с толщиной металла как у танка. Скажите, ну зачем это нужно? Прогорит дно? Серьезно? Сами подумайте, как нужно эксплуатировать аппарат, что бы дно прогорело. У вас действительно будут такие объемы? Что бы не пригорела брага. Опять же, густую брагу на открытом огне все равно не перегоняют, действительно пригорит. Нужен парогенератор. А вообще, чем чище брага, тем лучше для продукта. Очистите бентонитом, или просто через марлю (дуршлаг) и будет вам счастье.

Толщина металла 1-1,5 мм более чем достаточно. Толстый металл, это большая цена + тяжелый аппарат. А если свойства металла позволяют работать на индукционной плите, то это вообще песня. Там точно не пригорит даже не совсем жидкая брага и не прогорит дно куба.

9. Ожидать производительность у самогонного аппарата 5,7 или более л в час. Ага, подставляйте ведра. Сами подумайте, насколько это реально? Не спорю, иногда в описаниях можно встретить такие цифры, но мы ведь с вами образованные люди.

10. Ждать, что разборный сухопарник – это панацея от запаха самогона. Да, паровая мацерация имеет место быть, она нужна и очень интересна. Пользуясь случаем, рекомендую, если вам нужен самогонный аппарат с сухопарником, то пусть он будет разборным. Вы сможете получать напитки с зеленым ароматом и с красным цветом. НО, не ждите чуда. Мало кто знает, что самогон, полученный таким способом, пропитан эфирными маслами и скорее всего, побелеет если его разбавить до 40 %. То есть прозрачных напитков может и не получится. Про запах тоже спорный вопрос. Только от разборного сухопарника он не исчезнет. Это комплекс мероприятий.

11. Молится на насадку Панченкова. Ура, она есть, я получу спирт, круто! Ага, сейчас. Если в самогонный дистиллятор засунуть насадку, то спирта мы не получим. Насадка увеличивает площадь взаимодействия флегмы и пара. Она работает только на колонных аппаратах и только на тех, где есть дефлегматор. В остальных аппаратах она не более чем приятное, но бесполезное дополнение.

12. Покупать аппарат с узкой заливной горловиной. Да, они дешевле, но вы замучаетесь его мыть и чистить. В горловину должна проходить ваша рука.

13. Сухопарник без слива. Из той же оперы. Недорого, но это все равно, что штаны через голову одевать. Можно, но чертовски неудобно.

Итак, уважаемы винокуры я с вами поделился самым бесценным – опытом 3638 начинающих винокуров, которые уже прошли через муки выбора самогонного аппарата. Говорят учиться нужно на чужих ошибках. Вы, как считаете?

Тема: Самогонные аппараты Доктор Губер (отзывы, комментарии, плюсы и минусы)

Опции темы
Поиск по теме
Отображение
  • Линейный вид
  • Комбинированный вид
  • Древовидный вид

Это точно, у моего брата тоже есть и он очень доволен. Постоянно подшучивает, что у него дома мини-завод по производству спирта.
Я пробовала то, что он делал, действительно неплохо получается. Может от рецепта немного зависит, есть там у него свои секреты, но и от аппарата много чего зависит ИМХО.

Прочитал бы этот отзыв раньше, наверно не купил бы.
Но купил.
Купил “миджет 2016”.

Все как и написано выше.

При ближайшем рассмотрении :
– внутри заусенцы, облой и стружка, да и просто черная грязь
– фланцы “кламп” проварены только снаружи, изнутри щели в которых будет накапливаться всякий трэш
– фланцы “кламп” приварены криво и кривизна эта непостоянна, можно выбрать, но не факт что повезет
– штуцера под воду приварены криво
– втулки под термометр приварены криво
– между кубом и аромой свищ, который штатными “барашками” не устранить
– упаковка никакая, инструкций нет
– на изделиях нет серийных номеров, непонятно когда выпущено и кем выпущено

Если покрутить железяки в руках, от рук пахнет железом.
Это точно пищевая нержавейка ?
Такого эффекта нет даже от китайских кастрюль самого низкого ценового сегмента

Покупал у официалов.
По мере изучения и получения впечатлений, буду отписывать.

Может я придираюсь ?
Произвел замеры на самой простой железяке – мини-дефлегматор.
Угол между плоскостями фланцев 0.681 градус.
Это не много, но если поставить его под колонну высотой метр (к примеру), то в верхней части колонна отклониться на 12 мм от вертикали, а это уже легко заметно невооруженным глазом.
Мелочь ? Но набор (без куба) стоит почти 35 тысяч !

Последний раз редактировалось самогонщик; 04.01.2016 в 13:37 . Причина: дополнение

Ну, а в работе как сей агрегат?

Пока не тестил

Надо мыть, долго и нудно мыть, а на это сейчас нет времени.
Производитель хоть и пишет что это “консервант”, который смоется при перегонке, но я вижу лишь флюсы, масла и опилки разных фракций, такую перегонку только если в омыватель потом

Обязательно отпишусь как чего.
Внешне конечно красота
Напрягает некоторая кривизна и непроваренные изнутри швы, особенно учитывая стоимость.

Прочитал бы этот отзыв раньше, наверно не купил бы.
Но купил.
Купил “миджет 2016”.

Все как и написано выше.

При ближайшем рассмотрении :
– внутри заусенцы, облой и стружка, да и просто черная грязь
– фланцы “кламп” проварены только снаружи, изнутри щели в которых будет накапливаться всякий трэш
– фланцы “кламп” приварены криво и кривизна эта непостоянна, можно выбрать, но не факт что повезет
– штуцера под воду приварены криво
– втулки под термометр приварены криво
– между кубом и аромой свищ, который штатными “барашками” не устранить
– упаковка никакая, инструкций нет
– на изделиях нет серийных номеров, непонятно когда выпущено и кем выпущено

Если покрутить железяки в руках, от рук пахнет железом.
Это точно пищевая нержавейка ?
Такого эффекта нет даже от китайских кастрюль самого низкого ценового сегмента

Покупал у официалов.
По мере изучения и получения впечатлений, буду отписывать.

Может я придираюсь ?
Произвел замеры на самой простой железяке – мини-дефлегматор.
Угол между плоскостями фланцев 0.681 градус.
Это не много, но если поставить его под колонну высотой метр (к примеру), то в верхней части колонна отклониться на 12 мм от вертикали, а это уже легко заметно невооруженным глазом.
Мелочь ? Но набор (без куба) стоит почти 35 тысяч !

Судя по тому, Как вы хорошо разбираетесь в самогоне и в технике, на котором его делают, то зачем вам инструкция? Ведь по сути она и не нужна, когда опытный самогонщик поймет что к чему! Но в целом по другим пунктам вы все конкретно расписали, за это вам спасибо!

Совершенно не разбираюсь, но разберусь, обещаю
А вот как чего точат и варят разбираюсь
На Губера подсел прежде всего из-за того что это конструктор, а большинство недочетов можно так или иначе исправить, тем более производитель всегда идет на встречу.
Ну и повторюсь, выглядит это всё конечно, на все сто.
Для меня это важно.

Прочитал бы этот отзыв раньше, наверно не купил бы.
Но купил.
Купил “миджет 2016”.

Все как и написано выше.

При ближайшем рассмотрении :
– внутри заусенцы, облой и стружка, да и просто черная грязь
– фланцы “кламп” проварены только снаружи, изнутри щели в которых будет накапливаться всякий трэш
– фланцы “кламп” приварены криво и кривизна эта непостоянна, можно выбрать, но не факт что повезет
– штуцера под воду приварены криво
– втулки под термометр приварены криво
– между кубом и аромой свищ, который штатными “барашками” не устранить
– упаковка никакая, инструкций нет
– на изделиях нет серийных номеров, непонятно когда выпущено и кем выпущено

Если покрутить железяки в руках, от рук пахнет железом.
Это точно пищевая нержавейка ?
Такого эффекта нет даже от китайских кастрюль самого низкого ценового сегмента

Покупал у официалов.
По мере изучения и получения впечатлений, буду отписывать.

Может я придираюсь ?
Произвел замеры на самой простой железяке – мини-дефлегматор.
Угол между плоскостями фланцев 0.681 градус.
Это не много, но если поставить его под колонну высотой метр (к примеру), то в верхней части колонна отклониться на 12 мм от вертикали, а это уже легко заметно невооруженным глазом.
Мелочь ? Но набор (без куба) стоит почти 35 тысяч !

Ну, Я тоже повелся на шикарные видео презентации и удобства в конструкторе.
Приобрел Миджет 2016 с кубом 21 литр и дополнительной царгой 500 мм, плюс прокладка и кламп.
Все это обошлось в 57505 рублей, ну еще я закал шланг для охлаждения, набор ареометров.
Оплатил все 20.01.16 и через две недели началось, не можем отправить так как нет тарелок для Миджет 2016.
Ладно все остальные переговоры не важны, 24.02.16 получил оборудование, все целое но,
вместо Коннектор 1/4-1/2 для шланга 1/2 (набор)

6 шт. стоимость каждого 370р.*6=2220р. итого
а вместо таких соединений для охлаждения прислали вот это

И я обратился на форум на сайте Доктора Губера
в радел
Универсальная система “Миджет” модель 2016 года и написал сообщение, зная что сообщения удаляются без предупреждений сделал фото

на фото видно что это именно форум сайта Доктор Губер, сообщение удалили за две минуты, но мне позвонили и спросили в чем проблема.
ладно договорились что не комплект мне отправят за счет комплектовщика, но
когда мне транспортная компания сообщила что мне пришел груз от Доктора Губер, стоимость доставки составила 505рублей.
Все попытки связаться по телефону с которого мне звонили не удались, заявка отправленная на сайте мне перезвонить была проигнорирована.
Итог я заказал оборудование на 57505 рублей за доставку заплатил 960 рублей, плюс 505 за не комплект, всего 58970 руб. Ну да ИДИОТ.
И вот фотка последнего общения на форуме, которую тоже удалили через пару минут

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Берсерк: плюсы и минусы

Так что подумайте десять раз прежде чем отмерить, а дальше семь раз отмерь и один отрежь.

Последний раз редактировалось Astel; 03.03.2016 в 00:26 .

Самогонный аппарат Германия: немецкое качество или российские реалии?

Классический самогонный аппарат с названием Германия производят в российском городе Кирове, на предприятии Вейн (они выпускают одноименные аппараты Вейн 4, Славянка, Крестьянка и т. п.). Это довольно качественный дистиллятор с одним сухопарником, который полностью справляется со своей задачей. Мы не рекламируем вам этот агрегат, а просто пишем на него отзыв и делаем подробный обзор.

Говоря про Германию, сразу же возникают проблемы с покупкой у оригинального производителя, так как на рынке сейчас имеется очень много подделок. Отличить их иногда бывает реально очень сложно, особенно заказывая в интернет-магазине. Мы перечислим официальных поставщиков и дадим ссылки на магазины, где лучше всего купить этот аппарат.

Комплектации и цены самогонного аппарата Германия

В зависимости от объёма перегонного куба, варьируются и цены на аппараты:

  • С баком на 14 литров — 8 990 руб.
  • С баком на 20 литров — 9 990 руб.
  • С баком на 30 литров — 10 990 руб

В комплекте также идёт «набор джентльмена» для самогонщика: буклеты, скидка 500 рублей на следующую покупку, спиртометр, шланг с дивертором и крышка с гидрозатвором.

Объёма 14 литров объективного говоря маловато, так как конечного продукта крепостью 40% получится максимум 2,8 литра. А вот с баком на 20 литров работать уже веселее, это более популярная модель, да и стоит она всего лишь на 1000 рублей больше.

Покупать бак на 30 литров стоит лишь в том случае, если вы объективно сможете его поставить на свой источник тепла (обычно это газовая конфорка на кухне) и вы будете сразу ставить большие объёмы браги.

Известные недостатки и негативные отзывы аппарата Германия

В целом абсолютное большинство самогонщиков позитивно отзывается об этом агрегате. Качество сборки реально хорошее, швы проварены достойно, а комплектация за такие деньги вообще выше всех похвал.

Но есть ряд негатива, на который мы бы хотели обратить внимание клиентов и производителя:

  • Не очень удобная конусообразная форма куба. Рука пролазит не у всех, но дело даже не в этом. Из-за формы конуса не всегда видно, остались ли какие-то частички браги на стенках бака. Приходится чуть ли не фонариком подсвечивать, выискивая засохшие остатки.
  • Неустойчивый аппарат из-за большого холодильника. Был отзыв, где клиент жаловался на то, что холодильник перевесил куб и он у него наклонился. Видимо, это произошло в тот момент, когда перегонка почти закончилась и браги в кубе осталось мало.
  • Много подделок. Дистиллятор от производителя действительно шикарный, но вот магазинов с подделками реально хватает. Впрочем, копируют лучших, поэтому это только плюс в копилку Вейна.

Можно с уверенностью сказать, что негатива практически нет. Главное, что качество сборки хорошее и нареканий по конструкции дистиллятора нет.

На аппарате можно гнать реально качественный самогон с минимальными потерями.

Где лучше купить оригинальный самогонный аппарат Германия

На официальном сайте производителя есть список магазинов, с которыми они работают. У них можно купить 100% оригинальный товар с гарантией. Предлагаю их перечислить в виде списка:

  • Аппараты «Германия».
  • SHIPaSHOP.ru.
  • Торговый дом Самогонофф.
  • Самогон Вари.
  • Пан Самогон.
  • Fansel.
  • Русская Дымка.
  • Ханхи.
  • Самогон Просто.
  • Дедушкина лавка.
  • Теплосезон.
  • САМОГОНЕКБ.РФ.
  • САМОГОНЩИКИ.
  • Добрыня — Добрые товары.

Даже если вы живёте не в Кирове, а в небольшом провинциальном городке за несколько тысяч километров от производства, то всё равно вы можете найти поставщика рядом с вами или оформить недорогую доставку из соседнего большого города.

Предлагаю вам посмотреть обзор аппарата от магазина Русская дымка, который они записали в мае 2018 года. В нём подробно рассказывается, что должно быть у оригинального аппарата и как он вообще выглядит.

А не взорвётся без клапана ? Сколько наливать в 14 ти. Литровый куб. 10 или можно 12 литров браги ?

Перегонял на 14литровом 10 литров браги ,6 часов до 35% это нормально или как ?мне кажется это долго.

Не менее пяти часов считаю нормальным.

сегодня получил долгожданный самогонный аппарат Германия 2 2020 года. разочарование полное в рекламе очень много наврали на самом деле фуфло. Пишут красиво Официальный сайт производителя. Доставка по всей России за 7 дней. Уже здесь врут до Челябинска 9 дней думаю до Хабаровска (это тоже Россия) будет ещё более. Куб смотрится вроде нормально, но ложка дёгтя сразу в толщине вместо обещанных 1,5 мм. 0,9. Верхняя крышка не садиться на болтики. Отверстия не совпадают на слегка прихваченные болтики надо протачивать. пойду доводить до ума потом напишу и выложу косяки на фотках
самогонный аппарат для умелых ручек к стати о ручках оказались почти прихваченными хотя наверное должны быть приваренные ниже выложу фото. Крышку при точил с третьего раза, сначала надеялся отделаться лёгким испугом немного проточив, но при испытании начал травить косой болт пришлось доводить до ума эти фото тоже выложу ниже. Ещё одно разочарование было когда я увидел что вместо заказанного аппарата Германия-2 мне пришло Финляндия-экстра, а инструкция по установке вообще от другого аппарата вообще с иными креплениями. После всего выше увиденного я уже думал и градусник бракованный правда на счастье оказалось просто инструкция не от него фото тоже приложу. Пойду дальше доводить свой конструктор до его завершения. Появятся новые волнительные моменты обязательно напишу.

9 лучших самогонных аппаратов

Интерес людей к изготовлению алкогольных напитков дома неизменно растет. Побудительных мотивов заняться изготовлением крепких спиртных напитков в домашних условиях может быть несколько. В их числе творческий интерес к самому процессу, желание употреблять качественный алкоголь, финансовые соображения и т.д. Представляем рейтинг лучших самогонных аппаратов (с сухопарником, с колонной, НБК) — по отзывам самогонщиков и винокуров.

Какой самогонный аппарат лучше купить?

Еще до путешествия в розничный магазин или заказа самогонного аппарата через интернет, вы должны четко сформулировать свои цели:

  • какие именно виды алкоголя планируете получать в конечном итоге;
  • какое сырье намереваетесь использовать;
  • какой объем готовой продукции вам требуется;
  • каким образом будет осуществляться нагрев куба.

Для получения самогона «обыкновенного» вам достаточно будет обзавестись классическим перегонным самогонным аппаратом с кубом и змеевиком (дистиллятором). Небольшую дополнительную степень очистки даст сухопарник, стоящий между первым и вторым. Наличие двух и большего числа сухопарников практической пользы не имеет. Лучше уж тогда ориентироваться на их разборное исполнение.

Благородные напитки и вкус/запах сивухи несовместимы, но здесь все зависит от предпочтений. Если вы хотите максимально избавиться от вредных примесей, но сохранить органолептику исходного сырья (как в виски, коньяке, кальвадосе, некоторых наливках) — ориентируйтесь на дистилляторы с высокой степенью очистки. Если же вам больше по душе водочка или спиртовые настойки — вам в лагерь ректификаторов. Собственно, и в первом, и во втором случае потребуются модульные самогонные аппараты колонного типа, а вся прелесть такого решения состоит в гибкости и простоте их модернизации. Естественно, для конструкций на стандартных соединениях (кламповом или «молочном»).

Рейтинг лучших самогонных аппаратов

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие самогонные аппараты классической конструкции1Алковар КрепышОк9.0 / 105 600
2Алковар Фаворит8.0 / 108 700
3Первач Супер-Элит Аромат7.0 / 105 690
4Добрый Жар Дачный6.5 / 1013 500
5Вейн Крестьянка 2.06.0 / 105 500
Лучшие самогонные аппараты модульного типа, с колонной1Вейн 49.0 / 1015 490
2Булат Богатырь 28.0 / 1015 990
3Добровар Катюша Люкс7.0 / 1013 500
Лучшие самогонные аппараты большой производительности1НБК Интеграл9.0 / 1045 565

Лучшие самогонные аппараты классической конструкции

Алковар КрепышОк

Открывает наш рейтинг лучших самогонных аппаратов для дома шикарный дистиллятор для начинающих самогонщиков. Помимо чрезвычайно экономичного холодильника, в его конструкции присутствуют укрепляющая псевдоцарга с очень далеким подобием дефлегматора. Какой бы эффективностью холодный палец (трубка подачи воды над мочалками-насадками) не обладал, а возврат части высокотемпературных составляющих он определенно обеспечивает. С другой стороны, большой диаметр царги позволяет существенно уменьшить скорость потока пара на ее входе, что препятствует интенсивному брызгоуносу. Владельцу аппарата остается избегать бурного пенообразования в процессе перегонки браги, и удовольствие от эксплуатации дистиллятора КрепышОк ему обеспечено. По отзывам, 80-процентная крепость товарного продукта с этим самогонным аппаратом вполне достижима, производительность высокая, качество очистки среднее.

  • достаточное качество очистки;
  • очень маленький расход воды;
  • помещается на плите под вытяжкой.
  • неинформативный термометр;
  • тонкая прокладка из резины.

Алковар Фаворит

Отличный самогонный аппарат или посредственная бражная колонна. Первое обеспечивается конусным куполом и пустой частью неутепленной царги, создающими относительно нормальные условия для парциальной конденсации (влияет на степень очистки от сивушных масел), второе определяется простотой конструкции дефлегматора и высокой сложностью стабилизации его рабочей температуры (уж точно не с помощью зажима Гофмана она достигается). В принципе, некоторое приближение к очистке уровня НДРФ на этом дистилляторе возможно. Но только за счет уменьшения производительности и дооснащения еще одной царгой с большой насадочной частью. Тем не менее, очень привлекательный ценник и отличный потенциал для дальнейшего совершенствования позволили самогонному аппарату Алковар Фаворит занять достойное место в нашем рейтинге.

  • хорошая степень очистки;
  • универсальное крепление головной части;
  • доступная цена.
  • маломощный дефлегматор рубашечного типа;
  • очень грубая регулировка подачи воды на дефлегматор;
  • термометр в паровой зоне.

Первач Супер-Элит Аромат

Для изготовления перегонного куба классическую скороварку использовали даже признанные авторитеты «правильного» аппаратостроения. Ну а что, конструкция добротная, проверенная временем, главный недостаток — маленький объем. Но специалисты уральского завода бытовых изделий нашли действительно элегантный выход из положения. Типовую скороварку они режут пополам, наращивают ее вместимость путем вваривания цилиндрического отрезка нужной длины, приделывают ручки для удобства переноски — и получают куб серии Супер-Элит. А приставку «аромат» рекомендуемый дистиллятор получает вместе с разборным сухопарником. Кстати, в отличие от подавляющего большинства конкурентов, в комплектации этого самогонного аппарата предусмотрен специальный контейнер для закладки ароматизаторов. Для начала работы неплохо, а функциональность можно увеличить позже, возникни такое желание.

Ссылка на основную публикацию