Отзывы о самогонном аппарате Источник Классик: плюсы и минусы

Выбор самогонного аппарата: 13 ошибок начинающего винокура.

Я не только продавец, но и практик, винокур с большим стажем. На всех самогонных аппаратах, из своего магазина, работал лично и знаю все их сильные и слабые стороны. Доказательства? Видео канал Сур-Ликбез.

Не сомневайтесь, все ошибки взяты не с потолка, это опыт 3638 покупателей, большинство которых были начинающие винокуры. Итак:

Выбор самогонного аппарата: советы бывалых продавцов и практиков

1. Долго раздумывать и собирать информацию. Да, конечно, с головой бросаться в омут не стоит. Тем более, если вы совсем не в теме. Но в интернете много информации, она противоречива и разбросана. Чем больше вы читаете, тем больше запутываетесь и тем меньше понимаете, какой самогонный аппарат лучше.

Вспомните, как вы учились водить автомобиль. Это казалось так нереально сложно. Но как только сели за руль, и начали ездить, дела пошли лучше. Верно?

Так и здесь, ведь вы в начале пути даже не представляете, с чем столкнетесь. Может вам нравится дистиллят, больше чем ректификат или наоборот? Вы пробовали? У соседа? А если вы сделаете лучше?

Можно сказать, что самогоноварение это один из разделов кулинарии. Здесь очень много нюансов, направлений, допущений и почти нет правил. Кто-то любит жареное, кто-то пареное. Вы столько соли кладете, я столько, вы столько перца, я столько. Пытаться изучить теорию полностью и досконально, как в высшей математике, здесь не получится. Понимание приходит с опытом.

Не раздумывайте долго, покупайте, что вам понравиться и делайте первый перегон. Только практика даст вам ответы на все вопросы. Даже если вы ошиблись, и первый самогонный аппарат вскоре перестанет вас устраивать. То не сомневайтесь, такой товар уйдет от вас довольно быстро. Хоть на Авито, хоть к соседу. Это я опять, как владелец магазина самогонных аппаратов, вам говорю:)

2. Искать чудо, так называемый – «самый лучший самогонный аппарат». К сожалению, его нет.

Что хорошо для одного винокура, абсолютно неприемлемо для другого. Подробнее о лучшем аппарате я пишу здесь. Нет такого чудо аппарата, из которого течет Хенесси. Во многом успех зависит от вас, как вы будете соблюдать технологию и подбирать ингредиенты.

Но вместе с тем, в связи с большим интересом к данной теме, каждый день появляются различные самые «крутые» и «навороченные» самогонные аппараты.

Главная задача таких создателей – выкачать как можно больше денег из таких новичков, как вы. Пользуясь вашей неосведомленностью и отсутствием опыта, на ходу сочиняются различные сказки, например некоторые из них:

Аппарат двойной перегонки – это полная ерунда. Даже обсуждать это не буду.

100 % очистка. Объясните мне, как может быть 100 % очистка, если спирт только может быть только 96 %, а.

Два сухопарника заменяют вторую перегонку. Да вы что, правда, что ли, а три сухопарника третью? Абсолютный бред.

Самогонный аппарат с пятью, шестью или десятью сухопарниками – дает кристально чистый продукт. Это приведет только к большим потерям, но не к кристальной чистоте.

И так далее, выйдите в интернет и на вас посыплются такие предложения. Фейковый товар распознать легко, как правило, его продают через лендинги (одностраничные) сайты и при этом обещают просто нереальное качество продукта. Еще предлагают кучу полезных и бесполезных подарков + скидку 250 % только сегодня.

3. Хотеть купить импортный аппарат. Это в некотором роде продолжение второго пункта. У нас же в России делают полное г. Возьму импортный самогонный аппарат, вот где качество. Возможно, качество за границей и лучше. Да только импортных аппаратов у нас в России нет.

По крайней мере, в массовой продаже. Можно, конечно, найти и купить что-то за границей. И цена будет соответствующая. Но та продукция с громкими названиями европейских и азиатских стран, которой забит интернет, не имеет к импорту никакого отношения. Ну, разве что, некоторые детали для «европейских» самогонных аппаратов закупаются в Китае.

Конечно, среди таких псевдо европейцев есть и достойные модели и их можно рассматривать к покупке. Но только как обычный самогонный аппарат, а не как пример европейского качества.

4. Покупать аппарат по принципу: «аппарат за 5000 (6000, 7000 и т.д. руб.) и баста. Остальное меня не интересует». Конечно, я понимаю, что у каждого свои возможности. И, кроме того, я совсем не призываю покупать самый дорогой аппарат. Есть вполне нормальные бюджетные модели. Но лучше подкопить, а не брать откровенную ерунду, только потому, что это дешево. Что скрывается под дешевым самогонным аппаратом читайте здесь.

5. Купить самогонный аппарат с маленьким перегонным кубом. «Что вы, я не алкоголик, мне для себя! Зачем большой бак?! Дайте мне самый маленький!». И при этом театрально закатить глаза – типичная картина новичка в моем магазине.

Уважаемые винокуры, 20 литровый бак это еще ДАЛЕКО не 20 литров самогона, который вам нужно выпить без закуски. Поверьте, их еще нужно сделать, а с маленьким кубом у вас на это уйдет ОЧЕНЬ много времени.

В куб заливается брага на ¾ от объема куба, нужно исходить от планируемых объемов производства. И стремиться, что бы перегонять всю брагу за один, максимум – два раза.

Запомните, маленький куб – это не мало самогона, это много потерянного времени.

60 % покупателей моего магазина, которые не поверили и купили маленький куб, возвращаются, что бы купить дополнительно куб большего объема.

6. Не проанализировать перед покупкой свои бытовые условия. Например, купить колонный самогонный аппарат и только дома выяснить, что он упирается в вытяжку. Такой безответственный подход, хоть и редко, но бывает.

7. Проверять нержавеющую сталь магнитом. Ну, это для меня вообще бородатый анекдот. Не поверите, но такое еще случается, приходят в магазин люди с магнитом. Это способ из 80 годов прошлого века, тогда это было актуально. Люди, на дворе 21 век! Уже давно есть сорта нержавеющей стали, которые магнитятся!

8. Искать самогонный аппарат с толщиной металла как у танка. Скажите, ну зачем это нужно? Прогорит дно? Серьезно? Сами подумайте, как нужно эксплуатировать аппарат, что бы дно прогорело. У вас действительно будут такие объемы? Что бы не пригорела брага. Опять же, густую брагу на открытом огне все равно не перегоняют, действительно пригорит. Нужен парогенератор. А вообще, чем чище брага, тем лучше для продукта. Очистите бентонитом, или просто через марлю (дуршлаг) и будет вам счастье.

Толщина металла 1-1,5 мм более чем достаточно. Толстый металл, это большая цена + тяжелый аппарат. А если свойства металла позволяют работать на индукционной плите, то это вообще песня. Там точно не пригорит даже не совсем жидкая брага и не прогорит дно куба.

9. Ожидать производительность у самогонного аппарата 5,7 или более л в час. Ага, подставляйте ведра. Сами подумайте, насколько это реально? Не спорю, иногда в описаниях можно встретить такие цифры, но мы ведь с вами образованные люди.

10. Ждать, что разборный сухопарник – это панацея от запаха самогона. Да, паровая мацерация имеет место быть, она нужна и очень интересна. Пользуясь случаем, рекомендую, если вам нужен самогонный аппарат с сухопарником, то пусть он будет разборным. Вы сможете получать напитки с зеленым ароматом и с красным цветом. НО, не ждите чуда. Мало кто знает, что самогон, полученный таким способом, пропитан эфирными маслами и скорее всего, побелеет если его разбавить до 40 %. То есть прозрачных напитков может и не получится. Про запах тоже спорный вопрос. Только от разборного сухопарника он не исчезнет. Это комплекс мероприятий.

11. Молится на насадку Панченкова. Ура, она есть, я получу спирт, круто! Ага, сейчас. Если в самогонный дистиллятор засунуть насадку, то спирта мы не получим. Насадка увеличивает площадь взаимодействия флегмы и пара. Она работает только на колонных аппаратах и только на тех, где есть дефлегматор. В остальных аппаратах она не более чем приятное, но бесполезное дополнение.

12. Покупать аппарат с узкой заливной горловиной. Да, они дешевле, но вы замучаетесь его мыть и чистить. В горловину должна проходить ваша рука.

13. Сухопарник без слива. Из той же оперы. Недорого, но это все равно, что штаны через голову одевать. Можно, но чертовски неудобно.

Итак, уважаемы винокуры я с вами поделился самым бесценным – опытом 3638 начинающих винокуров, которые уже прошли через муки выбора самогонного аппарата. Говорят учиться нужно на чужих ошибках. Вы, как считаете?

Дистиллятор или бражная колонна

Впервые взглянув на обилие товаров для самогоноварения, можно запутаться. Выбор здесь действительно довольно внушительный. Чтобы упростить его мы решили сравнить 2 типа самогонных аппаратов обозначив при этом их плюсы и минусы.

Прежде всего следует подчеркнуть, что несмотря на конструктивные различия, все аппараты опираются на ряд стандартов. В частности, практически все аппараты изготовлены из пищевой нержавейки. На рынке можно найти самогонные аппараты, сделанные из других материалов, однако это скорее исключение из правил. Так же к стандартам можно отнести широкую заливную горловину. В последнее время набирают популярность кламповые соединения. Их можно встретить во многих самогонных аппаратах.

Мы начали рассмотрение со стандартов не просто так. Любое удачное решение, появившееся на рынке, рано или поздно копируется другими производителями. Чуть позже оно становится настолько популярным что превращается в тот самый стандарт. Соответственно, чем больше в самогонном аппарате стандартных компонентов, тем он в конечном счете современнее. Чтобы определить современные стандарты лучше всего просто взглянуть на отдельные самогонные аппараты и выписать их конструктивные особенности. В дальнейшем на них можно ориентироваться, сравнивая аппараты между собой.

Важно понимать, что существуют эксклюзивные решения для отдельных самогонных аппаратов. Вот здесь и начинаются различия. В ряде случаев они настолько значительны, что игнорировать их невозможно.

На текущий момент времени существуют 2 типа самогонных аппаратов: классические дистилляторы и бражные колонны. Различаются они довольно основательно. Это относится как к внешнему виду, так и к функциональности изделий. У различных производителей могут различаться детали, однако, суть остается одной и той же. В данном случае речь идет о процессах, происходящих внутри самогонных аппаратов в ходе их работы.

Дистилляция

Дистилляция — это испарение браги и ее преобразование в спиртовой пар, который проходит в змеевик и за счет охлаждения конденсируется там в готовый продукт.

Читайте также:  Принцип работы бражной колонны

Ректификация

Ректификация — это, по сути, та же дистилляция только в данном случае процесс происходит много раз. Спиртовые пары начинают движение вверх и в итоге заполняют колонну после чего попадают в дефлегматор. Там под воздействием низкой температуры они конденсируются и начинают стекать обратно вниз. Соответственно капли флегмы начинают взаимодействовать с парами спирта. Так происходит укрепление продукта. Дефлегматор в данном случае служит как своего рода фильтр, через который могут пройти только самые легкие фракции. Далее они попадают во второй холодильник, где они охлаждаются еще раз. Собственно, так получаются ректификаты.

Теперь, когда мы разобрались с особенностями процессов происходящим внутри самогонных аппаратов взглянем на них более подробно.

Дистиллятор конструктивно значительно проще колонны. Все что нужно ему для работы это бак и змеевик. Так же в конструкции может присутствовать сухопарник. Собрать такой аппарат можно даже в домашних условиях. Данную особенность можно записать в плюсы. так же к ним можно отнести простоту в эксплуатации. Действительно, освоить дистилляцию довольно просто и как следствие такого рода аппараты можно рекомендовать начинающим самогонщикам.

Еще одним преимуществом дистилляторов является их сравнительно малая цена. Здесь они однозначно выигрывают у аппаратов колонного типа.

Теперь рассмотрим самогонные аппараты колонного типа. Буквально сразу можно заметить их более значительные габариты. Эту особенность нельзя однозначно отнести к минусам, однако ее следует учитывать при покупке оборудования. Еще одним недостатком колонн можно считать их более высокую цену. Что же касается плюсов то их здесь довольно много. В первую очередь колонны более функциональны. Они позволяют готовить как дистилляты, так и ректификаты. При этом благодаря гибкой конструкции и возможности настраивать работу дефлегматоров здесь появляется возможность получить еще и дистилляты повышенной крепости.

Однозначным преимуществом колонн является их гибкая модульная конструкция. Она может быть дополнена новыми элементами в соответствии с желаниями самогонщика. У последнего появляется настоящее поле для экспериментов. Еще один плюс заключается в том, что части колонны пришедшие в негодность значительно проще заменить. Учитывая, что производители широко используют кламповые соединения замена комплектующих значительно упрощается.

Самое время подвести итоги:

Плюсы дистилляторов

  • Можно собрать в домашних условиях
  • Простота эксплуатации
  • Малая цена

Минусы дистилляторов

  • Малая функциональность
  • Практически не поддаются модернизации

Плюсы бражных колонн

  • Широкая функциональность
  • Обилие комплектующих
  • Большие возможности модернизации
  • Простая замена вышедших из строя частей

Минусы бражных колонн

  • Высокая цена
  • Требуют много пространства
  • Технически более сложные

Свежий рейтинг самогонных аппаратов 2019-2020 года

Представляем вашему вниманию обновленный рейтинг лучших самогонных аппаратов 2019-2020 года. Наш прошлогодний рейтинг аппаратов показал, что составить реальный и беспристрастный топ невероятно сложно, но вполне возможно. Чем мы и вновь занялись.

  • 1. Лучшие классические дистилляторы
  • 2. Лучшие бражные колонны с дефлегматором
  • 3. Лучшие аппараты с узлом отбора
  • 4. Итог

После долгих обсуждений и страстных споров мы выделили-таки, как нам кажется, объективно лучшие аппараты в каждой номинации.

Рейтинг помогал составлять эксперт в самогоноварении Кислицын Владислав.

Всего номинаций 3: классические дистилляторы с сухопарником, бражные колонны и аппараты с узлом отбора.

Классические дистилляторы

Классические дистилляторы предназначены обычно для новичков в самогоноварении. Их отличает невысокая цена (по сравнению с другими аппаратами) и простая конструкция. Аппараты не требуют больших умений от винокура и легко прощают ему оплошности, которые на первых порах неизбежны. Классические дистилляторы без особых проблем способны получить дистиллят крепостью 70-80°.

1. Германия 2

Цена — от 8990 р

Германия 2 — безусловный лидер среди классических дистилляторов с сухопарником. В 2019 году производитель добавил в конструкцию подрывной клапан и переместил кламповое соединение выше, сделав карман для насадки Панченкова сквозным. Теперь проблем с промывкой и доставанием насадки не возникнет.

Радует наличие кламповых соединений. Благодаря им переделать аппарат в колонну не составит усилий. Но даже в первоначальной конструкции дистиллят получается что надо: крепкий (до 75°), чистый, без посторонних запахов.

Этот аппарат — настоящее воплощение качества, надежности и долговечности. Заслуженное первое место в нашем рейтинге.

  • Многоуровневая очистка
  • Наличие подрывного клапана
  • Встроенная джин-корзина
  • Можно установить насадку
  • Возможность модернизации
  • Низкая цена
  • Качественная TIG-сварка

2. Феникс Локомотив

Цена — от 10200 р

Аппарат с двумя последовательно подключенными сухопарниками, что обеспечивает высокую степень очистки и качества конечного продукта. Феникс позволяет получить самогон отличного качества, сохранив при этом аромат исходного сырья.

За отдельную плату можно предустановить ТЭН, что для этой категории аппаратов удивительно. Но тем, кто не хочет занимать место на плите, такая функция будет очень кстати.

В целом получился отличный аппарат, но из-за более высокой цены и устаревших соединений, которые ставят крест на модификации аппарата, только второе место в нашем рейтинге.

  • Высокая степень очистки самогона
  • Возможность установки ТЭНа
  • Широкий модельный ряд
  • Можно установить насадку
  • Наличие точного цифрового термометра
  • Высокая цена
  • Нет потенциала для модернизации

3. Дымка

Цена — от 6490 р

«Cтаричок» в самогоноварении — простой, но надежный и проверенный годами аппарат. Благодаря тому, что производитель поддерживает и своевременно обновляет аппарат, он до сих пор не теряет своей актуальности.

В 19 году в аппарат добавили пожаробезопасные покрытые бакелитом ручки, термометр перенесли на боковую стенку (теперь он измеряет температуру жидкости, а не пара). Узел термометра сделали разборным, убрав ненадежный сварной шов.

Прибавьте к этому очень демократичную цену и получите идеальную «рабочую лошадку». Вполне заслуженное третье место.

  • Низкая цена
  • Термозащитные ручки
  • Объемный сухопарник (480 м3)
  • Разборный узел термометра
  • Гарантия 5 лет
  • Нет потенциала для модернизации

4. Самогонный аппарат Добрый Жар «Домашний»

Цена — от 11700 р

На четвертом месте аппарат от компании «Добрый Жар». Аппарат привлекает вниманием широким модельным рядом (6 литражей), объемным сухопарником, мощным холодильником и наличием съемной крышки на баке. Качество напитка и удобство эксплуатации — на высоте.

Однако положительные впечатления от продуманной крепкой конструкции омрачает неоправданно высокая цена (по сравнению с другими представителями топа), которая в старших версиях превышает 20 тысяч за аппарат! Слишком много для классического аппарата, тем более при столь небогатой комплектации. Потому только четвертое место в нашем рейтинге, что тоже в общем неплохо.

  • Большой выбор литражей
  • Съемная купольная крышка
  • Мощный холодильник
  • Возможность установить ТЭН (за доп. плату)
  • Наличие сливного крана на баке
  • Высокая цена
  • Нет возможности ароматизации
  • Отсутствуют шланги охлаждения в комплектации

Сравнительная таблица

2. Феникс Локомотив

4. Добрый Жар «Домашний»

Толщина дна перегонного куба, мм

Толщина стенки перегонного куба, мм

Да, кламп 1,5 дюйма

Да, кламп на 1,5 дюйма

Кран для слива барды

Наличие клапана безопасности

Да, клапан сброса давления

Да, клапан сброса давления

Возможность установки РПН Панченкова

Максимальная скорость перегонки

Оценка качества сварных швов по отзывам покупателей (по 10 бальной)

Бражные колонны с дефлегматором

Бражные колонны — оборудование для более продвинутых самогонщиков. При должном обращении и нужных навыках это оборудование поможет получать напитки крепость 92-94°, так называемый, недоректификат. По своих характеристикам он очень близок к абсолютному спирту, но все же слегка не дотягивает.

Бражных колонн на рынке — невероятно большое количество. Но, основываясь на оценках людей, потребительском спросе и мнении наших экспертов, мы все таки выделили несколько самых достойных кандидатов.

1. Вейн 4/4 Pro

Цена — от 12990 р

Главное, что выделяет Вейн 4 на фоне других аппаратов — идеальное соотношение цена/качество. У аппарата не самые мощные на рынке дефлегматор и охладитель. Но при этом он может все то, что и более «сильные» оппоненты: получать недоректификат (96°), ароматизировать напитки, выгонять напитки на максимальной скорости до 10 л/час.

Гарантия — целых 10 лет! Это говорит о полной уверенности производителя в качестве своего оборудования. Также у аппарата есть линейка PRO-версий с диаметром колонны на 2 дюйма. Отличный вариант для тех, кто хочет получать больше и быстрее.

Вейн 4 сделан из нержавеющей стали и имеет разборную конструкцию. Инженеры компании «Вейн» славно потрудились, чтобы вывести аппарат в лидеры рынка в своем сегменте. За что им наш поклон и заслуженное первое место в номинации.

  • Разборная конструкция
  • Эффективный кожухотрубный дефлегматор
  • Усиленная конусная крышка на кламповом соединении
  • Наличие трубки для связи с атмосферой
  • Богатая комплектация
  • Возможность установки ТЭНа
  • Возможность приготовления пива в баке

2. Люкссталь Master/5

Аппарат практически ничем не уступает лидеру топа за исключением цены и не самой продуманной комплектации. Так, производитель положил в комплектацию фальш-дно (в версии на 2 дюйма), которым мало кто пользуется из самогонщиков. А в версии на 1,5 дюйма положил всего 2 насадки Панченкова, которых для получения качественного и крепкого алкоголя явно недостаточно.

Гарантия — 2 года. Неплохо, но с Вейном не сравнить.

В остальном аппарат хорош: разборная конструкция, толстая хирургическая нержавеющая сталь, высокая скорость перегонки (до 10 л/час), совместимость со всеми типами плит, возможность установки ТЭНа. Вполне заслуженное второе место.

  • Разборная конструкция на клампах
  • Мощный кожухотрубный дефлегматор
  • Дно толщиной 6 мм, совместимое со всеми типами плит
  • Возможность приготовления пива в баке
  • Возможность установки ТЭНа
  • Богатая комплектация
  • Высокая цена
  • Непродуманная комплектация
  • Маленькая гарантия

3. Самогонный аппарат Булат Богатырь 2

Цена — от 14990 р

Колонна выделяется на фоне других более мощным дефлегматором и холодильником. Не то чтобы на практике это давало весомые преимущества (тот же Вейн 4 при более скромных параметрах колонны дает напиток не хуже), но запас в мощности радует.

К значительным минусам можно отнести отсутствие предохранительного клапана. Скорость и мощность — это конечно хорошо, но безопасность превыше всего. Только третье место в нашем топе.

  • Большое количество литражей
  • Мощный холодильник и дефлегматор
  • Толстая прочная крышка (3 мм)
  • Автоматическая TIG-сварка
  • Высокая скорость перегонки (до 9 л/час)
  • Большой выбор литражей
  • Цена (более высокая про сравнению с другими)
  • Отсутствует предохранительный клапан

4. Самогонный аппарат Бюджетыч

Цена — от 13990 р

Аппарат с говорящим названием расположился на четвертой строчке. Он действительно недорогой, имеет большой модельный ряд (по 5 литражей в версиях на 1,5 и 2 дюйма) и отличную гарантию на 5 лет. Также привлекает внимание смещенная относительно центра бака колонна, которая помогает решить проблему с низкой вытяжкой. Интересное и работающее решение.

В стандартной сборке — быстросъемы и узел отбора голов! Очень неплохо. Однако, несмотря на название, аппарат можно поругать за не самую продуманную ценовую политику. Например, разница между 12-литровой и 25-литровой составляет целых 6 тысяч! Да и в целом в некоторых версиях литражей он проигрывает своим оппонентам по цене.

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Валдай: плюсы и минусы

Плюс холодильник с дефлегматором у него чуть слабее, что сказывается на скорости отбора — 6 и 9 л/час в режиме Потстилл.

  • Большой выбор литражей
  • Отличная комплектация
  • Хорошая гарантия
  • Быстросъемы и узел отбора голов в стандартной комплектации
  • Пескоструйная обработка внутренних поверхностей деталей
  • Плоская крышка
  • Большой разброс цен между литражами

Источник — современный самогонный аппарат

Сегодня самогоноварение в нашей стране постепенно выходит на новый уровень. Теперь никто не запрещает иметь дома самогонный аппарат и производить крепкие напитки для собственного пользования. На рынке в наше время представлено такое множество бытовых самогонных аппаратов промышленного производства, что у неопытного винодела глаза разбегутся. Мы поможем вам оценить все плюсы и минусы каждого аппарата. В этом материале мы рассмотрим самогонный аппарат «Источник». Данное оборудование позволит вам не только получать алкогольные напитки в домашних условиях, но и почувствовать себя настоящим профессионалом этого дела.

Этот аппарат входит в линейку аппаратов от производителя «Термосфера». В линейке присутствуют три модели — самогонный аппарат «Термосфера» Источник Классик, Люкс и Турбо.

Самогонные аппараты Термосфера запущены в производство в 2008 году. С тех пор производитель регулярно модернизирует свою продукцию, прислушиваясь к мнению и просьбам своих потребителей.
Все модели самогонных аппаратов «Термосфера» оснащены сухопарником. Потребители отмечают простоту в эксплуатации, аппарат легко собирать, разбирать, мыть после использования. В изготовлении данного оборудования используются прочные и качественные материалы, благодаря чему эти аппараты прослужат своим владельцам не один год. Все металлические элементы выполнены из качественной пищевой стали, благодаря чему в готовый продукт не будут попадать различные примеси и продукты реакции материала со спиртом. Сам аппарат выглядит весьма презентабельно, поэтому его можно приобрести не только для собственного пользования, но и как хороший подарок.

Конструктивные особенности

Сухопарник в самогонных аппаратах «Термосфера» позволяет повысить коэффициент полезного действия почти в два раза. В нём самогон очищается ото всех вредных примесей так, как в других аппаратах можно получить только после нескольких перегонок. Охладитель в данном самогонном аппарате представлен в виде змеевика довольно большого диаметра — 12 мм и длиной 0,6 м. Такие параметры позволяют получать качественный продукт даже при интенсивном режиме эксплуатации.

Дистиллятор «Источник» Классик с баком на 20 литров является самым популярным во всей линейке моделей. Тем не менее, самогонный аппарат «Источник» Люкс и самогонный аппарат «Источник» Турбо ненамного отличаются от этого дистиллятора. Вообще, на сайте производителя можно заказать домашний дистиллятор на любой вкус — имеются различные варианты объёмов перегонного куба, комплектации, ценовой категории.

Общим для аппаратов всей линейки является наличие царги для получения спирта высокой степени очистки. Сам по себе этот самогонный аппарат является комбинацией обычного дистиллятора и ректификационной колонны. Спиртовые пары поднимаются внутри царги, многократно конденсируясь и испаряясь. При этом сивушные масла остаются внутри ректификационной колонны. Исключено попадание вредных веществ и примесей в самогон на выходе. Процесс организован таким образом, что потерь готового напитка практически нет, в то время как в обычных дистилляторах после отсечения «голов» и «хвостов» теряется до четверти напитка. Исключение составляет только аппарат «Люкс» в нём применяется не царга с насадкой Панченкова, а колпачковая арома-лампа.

На перегонном кубе устанавливается предохранительный клапан, который защитит аппарат от взрыва даже при нарушении технологии и повышенном давлении внутри ёмкости. Также в зависимости от комплектации на кубе присутствует термометр для облегчения контроля за процессом перегонки.

К аппарату опционно предлагаются ТЭН и сливной кран — эти приспособления можно заказать дополнительно, в основную комплектацию они не входят.

К минусам можно отнести то, что поддерживать оптимальную температуру при работе с царгой и колонной довольно сложно. Но это функции скорее для профессионалов, для новичков есть комплектации с более простым обращением.

Также скорее отрицательным качеством является производительность — аппарат позволяет получать классический сахарно-дрожжевой самогон со скоростью около двух литров в час, что довольно мало для дистиллятора промышленного производства. Но этот параметр перекрывается тем, что на данном оборудовании можно производить самые различные напитки.

Рекомендации покупателей

Отзывы потребителей на данный самогонный аппарат положительные. Большую роль в этом играет цена — агрегат довольно дешёвый среди аналогичного оборудования. К тому же он универсален — его можно использовать на любом типе нагревателя, включая даже индукционные плиты. Аппарат многофункционален: он способен работать в трёх режимах — дистилляция, укрепление и ректификация спирта. Кроме стартовой комплектации, включающей в себя многочисленные элементы самогонного аппарата, можно также дополнительно приобрести различные усовершенствования и приспособления для модернизации. Конструкторы ответственно подошли к своей задаче — с различными дополнительными опциями самогонный аппарат удовлетворит запросы не только новичков в производстве домашних крепких напитков, но и более опытных самогонщиков. С помощью самогонного аппарата «Термосфера» Источник можно производить не только самогон, но и более изысканные напитки — бренди, кальвадос, чачу, шнапс и даже абсент.

Большим плюсом является то, что самогонный аппарат «Термосфера» источник можно заказать непосредственно на сайте производителя, при этом доставка по всей территории нашей страны бесплатна. Заказывая самогонный аппарат «Термосфера» источник, вы можете не сомневаться — отечественный производитель постарался сделать его максимально удобным и эффективным для вашего удовольствия.

9 лучших самогонных аппаратов

Интерес людей к изготовлению алкогольных напитков дома неизменно растет. Побудительных мотивов заняться изготовлением крепких спиртных напитков в домашних условиях может быть несколько. В их числе творческий интерес к самому процессу, желание употреблять качественный алкоголь, финансовые соображения и т.д. Представляем рейтинг лучших самогонных аппаратов (с сухопарником, с колонной, НБК) — по отзывам самогонщиков и винокуров.

Какой самогонный аппарат лучше купить?

Еще до путешествия в розничный магазин или заказа самогонного аппарата через интернет, вы должны четко сформулировать свои цели:

  • какие именно виды алкоголя планируете получать в конечном итоге;
  • какое сырье намереваетесь использовать;
  • какой объем готовой продукции вам требуется;
  • каким образом будет осуществляться нагрев куба.

Для получения самогона «обыкновенного» вам достаточно будет обзавестись классическим перегонным самогонным аппаратом с кубом и змеевиком (дистиллятором). Небольшую дополнительную степень очистки даст сухопарник, стоящий между первым и вторым. Наличие двух и большего числа сухопарников практической пользы не имеет. Лучше уж тогда ориентироваться на их разборное исполнение.

Благородные напитки и вкус/запах сивухи несовместимы, но здесь все зависит от предпочтений. Если вы хотите максимально избавиться от вредных примесей, но сохранить органолептику исходного сырья (как в виски, коньяке, кальвадосе, некоторых наливках) — ориентируйтесь на дистилляторы с высокой степенью очистки. Если же вам больше по душе водочка или спиртовые настойки — вам в лагерь ректификаторов. Собственно, и в первом, и во втором случае потребуются модульные самогонные аппараты колонного типа, а вся прелесть такого решения состоит в гибкости и простоте их модернизации. Естественно, для конструкций на стандартных соединениях (кламповом или «молочном»).

Рейтинг лучших самогонных аппаратов

КатегорияМестоНаименованиеРейтингЦена
Лучшие самогонные аппараты классической конструкции1Алковар КрепышОк9.0 / 105 600
2Алковар Фаворит8.0 / 108 700
3Первач Супер-Элит Аромат7.0 / 105 690
4Добрый Жар Дачный6.5 / 1013 500
5Вейн Крестьянка 2.06.0 / 105 500
Лучшие самогонные аппараты модульного типа, с колонной1Вейн 49.0 / 1015 490
2Булат Богатырь 28.0 / 1015 990
3Добровар Катюша Люкс7.0 / 1013 500
Лучшие самогонные аппараты большой производительности1НБК Интеграл9.0 / 1045 565

Лучшие самогонные аппараты классической конструкции

Алковар КрепышОк

Открывает наш рейтинг лучших самогонных аппаратов для дома шикарный дистиллятор для начинающих самогонщиков. Помимо чрезвычайно экономичного холодильника, в его конструкции присутствуют укрепляющая псевдоцарга с очень далеким подобием дефлегматора. Какой бы эффективностью холодный палец (трубка подачи воды над мочалками-насадками) не обладал, а возврат части высокотемпературных составляющих он определенно обеспечивает. С другой стороны, большой диаметр царги позволяет существенно уменьшить скорость потока пара на ее входе, что препятствует интенсивному брызгоуносу. Владельцу аппарата остается избегать бурного пенообразования в процессе перегонки браги, и удовольствие от эксплуатации дистиллятора КрепышОк ему обеспечено. По отзывам, 80-процентная крепость товарного продукта с этим самогонным аппаратом вполне достижима, производительность высокая, качество очистки среднее.

  • достаточное качество очистки;
  • очень маленький расход воды;
  • помещается на плите под вытяжкой.
  • неинформативный термометр;
  • тонкая прокладка из резины.

Алковар Фаворит

Отличный самогонный аппарат или посредственная бражная колонна. Первое обеспечивается конусным куполом и пустой частью неутепленной царги, создающими относительно нормальные условия для парциальной конденсации (влияет на степень очистки от сивушных масел), второе определяется простотой конструкции дефлегматора и высокой сложностью стабилизации его рабочей температуры (уж точно не с помощью зажима Гофмана она достигается). В принципе, некоторое приближение к очистке уровня НДРФ на этом дистилляторе возможно. Но только за счет уменьшения производительности и дооснащения еще одной царгой с большой насадочной частью. Тем не менее, очень привлекательный ценник и отличный потенциал для дальнейшего совершенствования позволили самогонному аппарату Алковар Фаворит занять достойное место в нашем рейтинге.

  • хорошая степень очистки;
  • универсальное крепление головной части;
  • доступная цена.
  • маломощный дефлегматор рубашечного типа;
  • очень грубая регулировка подачи воды на дефлегматор;
  • термометр в паровой зоне.

Первач Супер-Элит Аромат

Для изготовления перегонного куба классическую скороварку использовали даже признанные авторитеты «правильного» аппаратостроения. Ну а что, конструкция добротная, проверенная временем, главный недостаток — маленький объем. Но специалисты уральского завода бытовых изделий нашли действительно элегантный выход из положения. Типовую скороварку они режут пополам, наращивают ее вместимость путем вваривания цилиндрического отрезка нужной длины, приделывают ручки для удобства переноски — и получают куб серии Супер-Элит. А приставку «аромат» рекомендуемый дистиллятор получает вместе с разборным сухопарником. Кстати, в отличие от подавляющего большинства конкурентов, в комплектации этого самогонного аппарата предусмотрен специальный контейнер для закладки ароматизаторов. Для начала работы неплохо, а функциональность можно увеличить позже, возникни такое желание.

Отзывы о самогонном аппарате Источник

на основе 5 оценок

5 покупателей оставили отзыв

В Московскую область доставили втечение 3 дня. Не ожидал даже что так быстро поэтому решил оставить отзыв. Я купил самогонный аппарат всё соответствует. в работе не проверял пока но на внешность аппарат качественный не подделка. Берите советую всем.

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Домовенок 5: плюсы и минусы

Заказал на вашем сайте современный самогонный аппарат с пенсии, доставили в мой город очень быстро, на самом деле думал будет дороже. Теперь гнать самогон быстрее и легче, раньше пользовался самодельным аппаратом, теперь только вашим, заводской намного удобнее и самогон не пахнет. Покупке очень рад, большое спасибо, буду пользоваться!

Здравствуйте! Я заказывала у вас на сайте этот самогонный аппарат в подарок мужу, долго и много расписывать не буду, напишу всё кратко и как есть. Качество, надежность, дизайн и удобство по доступной цене. Компактный, на кухне совсем не мешается, аккуратный и крепкий, муж был рад подарку, доставили в сроки как раз к празднику.

Заказала самогонный аппарат на вашем сайте, заказывала в первую очередь потому, что хочу быть уверена в составе напитка который я пью. Теперь я уверена в качестве ингредиентов, уверена в соблюдении технологий. Аппарат пришёл быстро, Самогон чистый и прозрачный без посторонних запахов, в процессе прогона не шумит, очень рада приобретению. Но только то, что ждать пришлось долго не понравилось. Несколько раз звонила уточняла, где моя посылка

28 декабря 2017

Совсем недавно мне пришёл ваш самогонный аппарат. До этого отзывы никогда не оставлял, но сейчас все таки решил высказать свое впечатление и положительные эмоции . Удoбный в эксплуатации, качественный, крепкий напиток после прогона и выход больше чем с самодельного дистиллятора. Заказ пришёл быстро и в надлежащем виде. Я доволен, спасибо.

Самогонный аппарат Источник

  • Толщина стенок 1 мм
  • Толщина дна 2 мм

‘ >

Самогонный аппарат Источник

  • такое соединение не герметично — контакт браги с кислородом не исключен;
  • при активном брожении образуется много углекислого газа, и перчатку может сорвать;
  • стеклянные емкости недолговечны — легко бьются.

Гидрозатвор для брожения

Он содержит натуральные добавки, необходимые, чтобы получить популярные ликеры:

миндальный «Амаретто» — для коктейлей и кулинарии;

«Лимончелло» — итальянский ликер из кожуры сицилийского лимона;

ирландский «Бейлис» — классический ликер, известный во всем мире;

травяной горький «Биттер» — как апперитив в сочетании с тоником или белым вином;

апельсиновый «Блю Кюрасао» — важный ингредиент освежающих летних коктейлей;

анисовый концентрат «Самбука»;

кофейный ликер «Калуа»;

Набор вкусовых концентратов “Все ликеры мира”

Тинктуру делают так.

  1. Содержимое набора надо измельчить в гранулы.
  2. Измельчённые травы засыпать в плотно закрывающуюся бутылку.
  3. Залить алкоголем.

Чтобы напиток хорошо настоялся и проявился вкус трав и специй, водку с тинктурой нужно несколько раз в день хорошо встряхивать. Через восемь суток напиток можно процедить и употреблять.

Набор трав и специй для тинктуры (настойки) Английская горькая

  • О компании
    • О нас
    • Реквизиты компании
    • Правовая информация
    • Контакты
  • Покупателям
    • Как заказать
    • Доставка
    • Оплата
    • Возврат товаров
    • Акции
    • FAQ

Не нашли
что искали?
Мы Вам поможем

125212, г. Москва

Кронштадтский бульвар, д. 9

Спасибо за заказ!

Наш менеджер позвонит Вам
в течение 5 минут

Набор трав и специй для тинктуры (настойки) Купеческая

Не сложен и процесс приготовления.

  1. Мелко измельчить содержимое набора.
  2. Мелкие гранулы высыпать в герметичную емкость и залить водкой или самогоном.

Будущую настойку встряхивают несколько раз в день. Через восемь суток алкоголь процеживают. Теперь он готов к употреблению!

Набор трав и специй для тинктуры (настойки) Английская горькая

Тинктуру делают так.

  1. Содержимое набора надо измельчить в гранулы.
  2. Измельчённые травы засыпать в плотно закрывающуюся бутылку.
  3. Залить алкоголем.

Чтобы напиток хорошо настоялся и проявился вкус трав и специй, водку с тинктурой нужно несколько раз в день хорошо встряхивать. Через восемь суток напиток можно процедить и употреблять.

Набор трав и специй Джин

Сделать этот сорт алкоголя несложно, имея под рукой готовый набор трав для джина:

Купить набор трав и специй «Джин» и приготовить этот напиток может даже новичок в самогоноварении. Процесс крайне прост.

1. Содержимое набора тщательно измельчается.

2. Заливается литром крепкого алкоголя и размешивается.

3. Напиток настаивается 10-14 суток в прохладном месте.

По завершении выдержки смесь можно профильтровать и подавать к столу.

Набор трав и специй для абсента

Абсент — это сверхкрепкий алкоголь (до 85%), употребление которого породило особую эстетику. С одной стороны, он был разработан как лекарство, а с другой, стал в начале 20 века своего рода наркотиком, поэтому долгое время был запрещен.

Абсент — выбор настоящих ценителей и эстетов! Сегодня на рынке масса разных его марок и не меньше недобросовестных производителей. Чтобы не причинить себе вреда, употребляя некачественный напиток, можно купить полынь для абсента, подобрать другие нужные травы и приготовить его дома самому.

А чтобы делать напиток было проще, мы предлагаем купить травы для абсента в наборе. Это готовая смесь полыни в нужных пропорциях с

Вам не придется искать необходимые ингредиенты — они уже в наборе.

Травы из основной упаковки надо залить крепким самогоном или спиртом (70%) и оставить на 2 недели. Затем будущий абсент развести водой из расчета: 1,8 л на каждый литр настойки. Полученный раствор перегнать, а в дистиллят добавить остальные травы. Через 3 дня напиток можно профильтровать и настаивать еще неделю.

Набор трав для тинктуры (настойки) Бадьяновая

Напиток расслабляет, снимает спазмы и обеззараживает. Отлично справляется бадьяновая настойка с кожными заболеваниями, лечит даже грибковые инфекции ног. В состав готового набора вошли

Сначала все эти ингредиенты перетирают в ступке, а затем просто заливают самогоном или водкой. Один пакет трав рассчитан на 0,5 л алкоголя.

Напиток настаивается 7-8 дней при температуре не выше 17 градусов. После содержимое бутылки процеживается и фильтруется. Травы за время выдержки отдают алкоголю все полезные соединения, а сахар снимает остроту и горечь.

Набор трав для настойки “Калгановка”

В состав набора трав для настойки “Калгановка” вошли:

  • корень калгана (измельченный);
  • анис;
  • кора дуба;
  • мята.

Набор трав “Походная настойка”

В состав вошли такие ингредиенты:

  • душистый перец;
  • зверобой;
  • кора дуба;
  • душица.

‘ data-idcrm=”480240″ data-id=”255″>

Набор приправ и специй Хреновуха

Все необходимые ингредиенты уже вошли в ее состав в оптимальных соотношениях:

  • хрен;
  • гвоздика;
  • душистый перец.

‘ data-idcrm=”480242″ data-id=”265″>

Набор трав для настойки Зубровка

Чтобы приготовить настойку самостоятельно, не обязательно искать, собирать и сушить зубровку.

Набор трав и специй “Вермут Бьянко”

С готовым набором трав и специй вы можете самостоятельно приготовить эту ароматную настойку. В состав вошли:

  • черная бузина;
  • кардамон;
  • тысячелистник;
  • мускатный орех;
  • цветки ромашки;
  • можжевельник.

Все компоненты взяты в необходимых пропорциях. Вам остается только смешать их в соответствии с инструкцией.

Набор трав и специй “Пряный Виски”

Пряный вкус ему придает сочетание специй:

  • гвоздика;
  • кардамон;
  • корки лимона, апельсина;
  • изюм;
  • перец чили;
  • корица.

Все эти специи уже вошли в состав готового набора для пряного виски.

Набор трав и специй “Липовая с имбирём”

В его состав вошли:

  • липовый цвет;
  • бадьян;
  • корень элеутерококка;
  • корень имбиря;
  • гвоздика.

Набор трав и специй для тинктуры (настойки) Испанская горькая

Готовится напиток по такому принципу:

травы в пакете измельчают;

полученные гранулы засыпают в плотно закрывающуюся емкость с алкоголем.

Самогон (или водка) с травами настаивается в помещении при температуре 15-17 ºС . Несколько раз в день емкость встряхивают. После восьми суток выдержки напиток процеживается.

Набор трав и специй для настойки Анисовая

Сегодня можно купить травы для анисовой настойки и сделать любимый напиток Чехова прямо у себя дома. Самогон, спирт или водка — подойдет всё.

В составе набора

Компоненты сначала их измельчают, потом заливают самогоном или водкой (2 литра). Настаивание займет 1-2 недели. Пока оно длится, бутыль с алкоголем время от времени встряхивают. После смесь нужно процедить и добавить в напиток немного сахара, чтобы смягчить анисовый вкус.

Набор трав и специй для настойки Охотничья

Они придают напитку необычный, пряный и запоминающийся вкус.

Для «Охотничьей» настойки подойдет самогон (40%) или водка. На 1 литр алкоголя – 1 пакетик специй.

Алкоголь настаивают на травах 10-14 дней, время от времени перемешивая. Главное — беречь будущую настойку от прямых солнечных лучей и не допускать ее нагревания! После двухнедельной выдержки настойку фильтруют и оставляют еще на 7 дней.

Набор трав и специй Самбука

Потребуется смешать перечисленные травы в нужных пропорциях или купить набор трав и специй Самбука. В его составе всё, что нужно для приготовления этого популярного напитка.

  1. Заливаем травы 1 л самогона крепостью 70 об.
  2. Тщательно перемешиваем
  3. Настаиваем 5 дней. 
  4. Фильтруем, выбираем анис.
  5. Добавляем 350 мл воды.
  6. Перегоняем настой (ДЕГУСТИРОВАТЬ его до перегонки ОПАСНО!) вместе с анисом.
  7. Дистиллят разбавляем до 45 об.
  8. Добавляем сахар (350 гр) и настаиваем месяц.

‘ data-idcrm=”4364″ data-id=”349″>

Набор трав для настойки “Французская”

Все необходимые ингредиенты для приготовления французской настойки вошли в состав готового набора:

  • гвоздика;
  • корка лимона и апельсина;
  • семена фенхеля;
  • анис;
  • кардамон;
  • корица.

‘ data-idcrm=”480237″ data-id=”252″>

Набор трав для настойки “Бехеровка”

В состав травяного ликера входят более 10 разных ингредиентов. Все они в нужных пропорциях собраны в готовом наборе трав и специй “Бехеровка”:

  • апельсиновые и лимонные корки;
  • можжевельник;
  • кора дуба;
  • гвоздика;
  • бадьян;
  • анис;
  • мелисса;
  • зверобой;
  • кориандр;
  • калган;
  • корица;
  • фенхель;
  • полынь;
  • ромашка;
  • перец черный и душистый;
  • кардамон.

‘ data-idcrm=”480239″ data-id=”254″>

Набор трав для настойки “Крамбамбуля”

В состав набора входят:

  • корица;
  • мускатный орех;
  • перец душистый и черный;
  • гвоздика.

‘ data-idcrm=”480241″ data-id=”256″>

Набор трав “Мятная настойка”

Чтобы приготовить мятную настойку дома, понадобится не только мята, но и другие ингредиенты. Все они уже вошли в состав готового набора трав “Мятная настойка”:

Набор трав и специй Аквавита

Все они вошли в состав готового набора:

  • корица;
  • кардамон;
  • апельсиновые и лимонные корки;
  • фенхель;
  • гвоздика;
  • анис;
  • тмин.

‘ data-idcrm=”480245″ data-id=”268″>

Набор трав и специй “Ерофеич”

Чтобы приготовить настойку, не обязательно подбирать и отмерять ингредиенты самостоятельно. С готовым набором трав и специй вы сможете сэкономить время и получить оригинальный алкогольный напиток по традиционному рецепту.

В состав набора вошли:

Набор трав и специй “Коньяк по-латгальски”

С готовым набором трав и специй для коньяка по-латгальски вам не придется искать в магазинах недостающие ингредиенты. Всё необходимое уже в составе:

  • щепа дуба;
  • кориандр;
  • ваниль;
  • мускатный орех;
  • гвоздика.

‘ data-idcrm=”480249″ data-id=”272″>

Набор трав и специй “Кюммель классический”

С готовым набором трав и специй “Кюммель классический” это совсем не сложно. В состав набора вошли:

  • тмин;
  • корень фиалки;
  • анис;
  • корки лимона, апельсина;
  • семена укропа.

Ссылка на основную публикацию