Отзывы о самогонном аппарате Домовенок 4: плюсы и минусы

Самогонный аппарат Домовенок

Отечественные производители используют в названиях своей продукции узнаваемые русские слова. Это обеспечивает товару хорошую запоминаемость, что позитивно сказывается на продажах. Однако, самогонный аппарат Домовенок любовь у покупателей заслужил не только за душевное имя, но и за отлично выполняемую работу.

При этом документально самогонный аппарат «Домовенок» промаркирован и выпускается по патенту «Малогабаритный аппарат для получения чистого этилового спирта и дистиллированной воды». Вряд ли кто-то в домашних условиях занимается выпуском дистиллированной воды, но теперь будет иметь в виду, что и это возможно.

Общая информация

Продукция «Домовенок» — серия самогонных аппаратов, предназначенных для изготовления самогона и спиртосодержащих продуктов. В серию вошло 7 моделей, каждая из которых пронумерована согласно порядковому исчислению («Домовенок-1» и т.д.). Исключение составляет «Домовенок-Специалист» (четвертая модель). Производителем оборудования является НПФ «ЮКОНД» (г. Тольятти, РФ), которая с 2001 года занимается производством оборудования для производства спиртосодержащих продуктов и дистиллированной воды. На всю продукцию о компании есть патенты и сертификаты качества.

Модельный ряд, представленный изготовителями, удовлетворяет спрос широкого круга любителей домашнего самодельного алкоголя. На выбор потребителей предлагаются изделия в разной комплектации, так Домовенок 1 самогонный аппарат может иметь куб в комплекте, а может поставляться без него. Это же касается и самогонного аппарата Домовенок 2, положительные отзывы о котором легко найти на любом профильном форуме.

Отличие в производительности между моделями позволит подобрать наиболее оптимальный по мощности агрегат, чтобы он легко умещался на печке и был способен переработать требуемый объем браги.

Рейтинг лучших моделей самогонных аппаратов Домовенок

Самогонный аппарат Домовенок купить можно в классическом варианте, имеющим основные составные части:

  • металлическую тару, внутри которой осуществляется кипение браги с испарением спиртовых паров (в большинстве случаев ее называют кубом);
  • охладительный участок, на котором выполняется превращение спиртового пара в жидкость (элемент изготавливается из меди или нержавеющей пищевой стали и за счет своей внешности называется змеевиком).

Практически весь ряд от самогонного аппарата Домовёнок 1 до самогонного аппарата Домовенок 7 (в разрезе он представлен на картинке ниже) работает именно по этому принципу. В конструкции соблюдаются лучшие традиции, используемые в бытовых дистилляторах. Каждая новинка, которая внедряется в самогонные аппараты производителей в Тольятти, обеспечивает улучшение качества конечного продукта, будь то первый или второй перегон.

В бытовых приборах применяются принципы работы промышленных изделий. Также как и в крупных аналогах проводится контроль температуры. Для этого как в самогонный аппарат Домовенок 1, так и в остальные наборы входит электронный термометр. Удалить из выпариваемого спирта сивушные масла помогает вмонтированный сухопарник. Также он защитит от проникновения браги в финишную жидкость.

Домовенок 1

Модель самогонных аппаратов Домовенок 1 позитивные отзывы от покупателей заслужила за счет своей максимальной простоты конструкции и легкости в эксплуатации. С нею способен совладать даже начинающий изготовитель домашнего алкоголя.

Основой агрегата является ректификационная колонна, которая имеющая тарельчатый тип. Такая конструкция обеспечивает высокий процент извлечения спирта из подготовленной бражки. Также, желающим купить Домовенок 1 самогонный аппарат, необходимо знать, что в нем присутствует несколько конденсационных камер, способствующих отсечению ненужных сивушных примесей.

При формировании спиртовых испарений во время подъема по конденсационному участку одновременно вверх попадают вредные масла и другие нежелательные жидкости. Благодаря особой конструкции такие примеси впоследствии спускаются вскоре обратно вниз в брагу. Одновременно с этим процессом спиртовые пары уходят дальше к выходному патрубку.

В комплекте присутствует термометр, выдающий показания из рабочей полости. Во время дистилляции необходимый этанол постепенно выпаривается из браги, поэтому вверх начинает подниматься больше воды и масел. Спиртовой конденсат переходит в жидкую фазу в интервале температур 78…82 0 С, более тяжелым молекулам других веществ необходим интервал 90-96 0 С.

Реальные отзывы покупателей о самогонном аппарате Домовенок 1 подтверждают заявленную производителем мощность до 2 литров в час, которую можно достичь при первом перегоне (дистилляции). Повторный процесс (ректификация) выдается на уровне 1,8 л.

Компактные габариты обеспечивают высоту в 27 см над кубом за счет наклонной конструкции колбы. Такая компоновка позволяет уместить агрегат без особых проблем практически на любой кухне, даже если над печкой установлена рабочая неразборная вытяжка.

ВИДЕО: Особенности конструкции и правила

Домовенок 2

Следующая конструкция представляет собой также два в одном самогонный аппарат. Он способен выдавать как дистиллят, так и спирт ректификат. Во время первой перегонки выдача продукта идет с примерной скоростью 1500 мл в час, а для повторной процедуры Домовенок 2 самогонный аппарат по отзывам выдает немного больше, до 1600 мл домашнего алкоголя в час.

Конструктивные отличия от аналогов заключаются в следующем:

  • Базовой деталью является скороварка, имеющая компактные размеры. Диаметр ее составляет около 21 см. Внутри данного объема вмонтирована колба, которая имеет высоту в 35 см. Такой самогонный аппарат Домовёнок купить рекомендуется в квартиру, так как его размеры отлично впишутся в интерьер малогабаритной кухни.
  • Материалом для комплекта дистиллятора служит пищевая нержавеющая сталь. Именно из нее изготавливают большинство медицинских инструментов, а также изделия, использующиеся в пищевой промышленности.
  • Заявленный производителями срок эксплуатации, при соблюдении правильных рабочих режимов, составляет полвека. Это значит, что самогонный аппарат Домовёнок способен прослужить не в одном поколении.

ВИДЕО: Принцип работы второго образца

Домовенок-3

В третьем поколении популярных бытовых аппаратов производители оставили одну функцию – дистилляцию. За час на выходном патрубке формируется в среднем 1300 мл высококачественного алкогольного продукта. У модели оказалась более привлекательная стоимость, чем у предыдущих конструкций, но самогонный аппарат Домовёнок 1 отзывы имеет более позитивные, чем его третья бюджетная модификация.

Высота расположения надстройки над кубом у третьего поколения минимальна, она не превышает 15 см. Аппарат предлагается в наборе без перегонной тары, что позволяет снизить финальную стоимость для потребителя. Емкость должна быть диаметром коло 21 см. Фиксация проводится парой гаек и шайбой, обеспечивая строгую вертикаль. В наборе идет подробная инструкция по сборке.

Недостатком является то, что на выходе получается теплая жидкость. Ее можно употреблять после остывания.

Домовёнок-4 Специалист

Относится к категории оборудования начального уровня. но также предназначен для получения дистиллированной воды и спирта-сырца. Не требует дополнительных колонн или царг, укомплектован всем необходимым оборудованием, при этом очень компактный, аккуратный, собирается элементарно и также быстро разбирается. В заводских условиях предназначен для работы с малой перегонной емкостью (до 10 литров), но может быть доукомплектован емкостью среднего объема (до 20 литров), благодаря чему увеличится общее количество готового продукта.

Производительность составляет 2 литра в час, дистиллированной воды – 1 литр в час.

Перегонный куб в состав комплекта не входит. Его приобретают отдельно.

Домовенок 5

В конструкции имеется ректификационная колонна, которая фактически поделена на две части: охладитель и дефлегматор. Второй служит для отсева сивушных жидкостей. Пары спирта переходят в верхнюю область, где капли обираются в конденсат и поступают в выходное отверстие.

Характерной чертой модели является то, что в холодильнике пятый Домовенок самогонный аппарат имеет патрубок, вмонтированный на 10 мм выше дна. Это конструкционное решение обеспечивает дополнительную фильтрацию готовой жидкости.

Как правило, этот самогонный аппарат Домовенок купить пожелают те, кто нуждается в быстрой переработке сырья, ведь по паспорту он способен выдавать до 6 л спиртосодержащей жидкости за час. Этому способствует высокая колонна с холодильником. Работать он будет с емкостями порядка 20 л.

Домовенок 6

Малогабаритное оборудование, предназначенное для производства спирта-сырца, самогона и дистиллированной воды. Весь комплект изготовлен из высококачественной пищевой стали, детали сварены посредством аргоновой сварки, швы зачищены, проведено тестирование на соответствие расчетному давлению.

Нормативы

Производительность составляет 2,5 литра самогона в час, 2 литра спирта-сырца в час (на основе спиртосодержащего продукта) и 1 литр дистиллированной воды.

В комплекте отсутствуют перегонный куб и ректификационная колонна.

Домовенок 7

Является переработкой пятого аппарата. Эксплуатируется с емкостями до 50 л.

Свои замечания, комментарии, положительные и отрицательные отзывы по Домовенкам всех моделей вы можете оставлять в конце статьи. Такие оценки дадут возможность составить беспристрастную оценку и помочь в выборе оптимального самогонного агрегата.

ВИДЕО: Объективный обзор модели от Антоныча

Обзор самогонных аппаратов «Домовёнок» (1-8 модели)

Все модели аппарата «Домовёнок», которые производит предприятие «Юконд», содержат фирменную схему, защищенную патентом на полезную модель №84730, автор – Куницын Юрий Геннадьевич. Такая постановка вопроса вызывает уважение потенциальных покупателей, хороша для рекламы и бизнеса. Практическую сторону применения мы осветлим в этом обзоре.

Для начала разберемся, что именно запатентовал автор и как это относится к продаваемым моделям. Цитата из патента: «Малогабаритный аппарат для получения чистого этилового спирта и дистиллированной воды устроен следующим образом. Цилиндрический корпус 1 содержит не менее сорока нижних секций…» и далее: «Высота каждой секции составляет не менее 100 миллиметров».

Схема из патента

Значит, «малогабаритный» самогонный аппарат должен быть высотой не менее 40 х 10 = 400 см. И это только нижние секции. Как раз для наших кухонь.

К «Домовёнку» патент не имеет прямого отношения, поскольку эти модели содержат до 8 штук нижних секций, а не минимум 40.

Впрочем, в саму основу этого, так сказать, патента положен изначально ущербный принцип, основанный на полном непонимании процесса ректификации. В этом случае разницы между 4 и 40 камерами не будет. При наличии пусть и не совершенной в техническом плане барботажной колонны дефлегматор отсутствует полностью. Это значит, что процесс тепломассобмена идет только за счет дикой флегмы, которая образуется равномерно по всей поверхности барботажной колонны вначале, а после наполнения конденсационных отсеков – только на незаполненной флегмой части.

Количество флегмы ничтожно мало по сравнению с количеством пара, проходящего через колонну. Можно смело говорить, что укрепление более чем на 1-2 процента колонна не обеспечит, а о разделении на фракции речи вообще быть не может. Дикая флегма, имеющая практически одинаковый состав по высоте колонны, перемешивает и усредняет содержимое всех конденсационных отсеков.

Автор аппаратов «Домовёнок» искренне считает, что составляющие кубовой навалки испаряются последовательно в соответствии с их температурами кипения (теоретическое опровержение). Затем пар, поднимаясь по последовательно расположенным сухопарникам, постепенно остывает, а из него также последовательно конденсируются примеси. Понятие летучести примесей или их коэффициента ректификации в зависимости от концентрации спирта в кубовой навалке остается за бортом. Это и определяет неизбежную ошибочность в конструкции аппарата.

Обзор отдельных моделей

Все модели «Домовят» изготовлены из 2 мм нержавеющей стали и сверху покрыты молотковой краской. Эта краска немного скрывает сварные швы низкого качества, которых довольно много на поверхности аппарата из-за особенностей его конструкции. На все модели производитель дает гарантию 12 месяцев гарантии, хотя в рекламе заявлено, что срок эксплуатации – 50 лет.

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Иваныч: плюсы и минусы

Особняком стоит первая модель «Домовенок-1», которая отличается от всех остальных аппаратов наклонной 9-камерной барботажной колонной.

Домовенок-1

Что примечательно – наклонный рубашечный холодильник тоже выполнен с перегородками, которые создают жидкостные пробки, препятствующие проскоку пара. Это позволяет сконденсировать весь пар, выдавая хоть и горячий дистиллят, но с довольно высокой для столь маленького холодильника производительностью. Однако именно перегородки задерживают головные фракции, размазывая их по всему погону.

Начальная производительность аппарата «Домовёнок-1» при перегонке браги, как заявляет производитель и доказывает своими контрольными перегонками, при мощности нагрева 4 кВт составляет 5 л/час. При этом пар пускается в обход барботажной колонны.

При второй перегонке в случае навалки 55% спирта-сырца и 2 кВт нагрева начальная производительность отбора «тела» — 3,5 л/час, самогон выходит при температуре около +35 °C крепостью 84%, что доказывает практически полное отсутствие укрепляющей и разделяющей способности этой колонны. Как видно из диаграммы, если бы перегонка шла без барботажной колонны, крепость бы составила около 82-83%. С учетом погрешностей – одно и то же.

Кривая равновесия этилового спирта и воды

Для домашних условий холодильник аппарата «Домовёнок-1» имеет достаточную утилизационную мощность. Главным его недостатком является размазывание головной фракции по погону. Барботажная колонна не дает сколько бы то ни было заметной очистки или укрепления продукта. На выходе получаем обычный, плохо очищенный самогон.

Остальные модели «Домовят» получили вертикальные барботажные колонны с различным количеством секций, а также один из двух видов холодильников.

Слева направо Домовёнки 2, 3, 4 модели

«Домовёнок-2» имеет 2 барботажные камеры и маломощный рубашечный обратный холодильник. «Домовёнок-4» по сути ничем не отличается от второй модели, просто изготовлен с одной барботажной камерой, а «Домовёнок-3» и вовсе представляет собой лишь один холодильник.

Все эти модели имеют весьма низкую – порядка 1-1,5 л/час скорость перегонки и практически полное отсутствие дополнительного укрепления дистиллята. Самогон выходит горячим, около +50 °C.

«Домовенок-5» — это логичная попытка довести до ума 2, 3 и 4 модели. Холодильник значительно вырос в размерах. О производительности же заявлены настолько фантастические цифры, что один из приличных интернет-магазинов сделал сноску: «*Обратите внимание: данные о скорости работы аппарата предоставлены производителем. Магазин … не несёт ответственности за верность указанных показателей».

Домовёнок 5

Исходя из габаритов, доступных чертежей и прочей информации, можно смело предположить, что с 2-мя конфорками газовой плиты «Домовенок-5» справится, ну а больше для аппарата такого класса и не нужно. Реальная же производительность 4-4,5 л/час подтверждается владельцами.

Остальные модели шли с проверенным холодильником первой модели, но размещенным вертикально. «Домовята» 6 и 7 моделей по большому счету отличаются только количеством барботажных камер (4 и 6 штук), они имеют производительность в режиме дистилляции около 2 л/час.

Домовёнок 6 и 7

«Домовенок-8» при той же производительности имеет всего одну барботажную камеру-сухопарник, что, впрочем, не имеет значения.

Домовёнок 8

Отдельная барботажная колонна

Для расширения возможностей аппаратов производителем выпущена барботажная колонна, которая легко монтируется между холодильником и кубом. Колонна позволяет увеличить количество барботажных камер на 6 штук и смонтировать на нее любой аппарат, кроме 8-й модели. Колонны можно монтировать друг на друга в любом количестве. С точки зрения прямого назначения вещь бесполезная, но делает самогонные аппараты «Домовёнок» внешне похожими на ректификационную колонну. Для моделей 3 и 5 колонна обеспечит защиту от брызг из куба.

Еще одна барботажная колонна может лишь защитить от брызгоуноса на 3 и 5 моделях, в остальном это бесполезный модуль

Перегонные кубы

Производитель особо не настаивает на приобретении в комплекте своих кубов, предлагая покупать их на стороне. Однако в ассортименте имеются вполне приличные варианты: для размещения на одной комфорте на 15 и 18 литров, а на двух – на 27 литров.

Несмотря на то что аппараты «Домовёнок» сориентированы на малобюджетный сегмент, кубы изготовлены из 2 мм нержавеющей стали с горловиной диаметром 9 см (мало, мыть будет неудобно) и оснащены предохранительными клапанами, а это уже достойно уважения!

Размеры кубов заточены под использование на кухне и только для простой дистилляции. Конечно, неплохо было бы укомплектовать их термометрами, но это можно сделать и самому.

Малый куб не подойдет для врезки ТЭНа, так как слишком миниатюрен, а большой можно модернизировать в дальнейшем.

Выводы

Для покорения рынка производитель использовал целый арсенал маркетинговых ходов:

  • замаскировал часть моделей под ректификационные колонны, а часть под бражные;
  • сделал компактные цельные и разборные конструкции;
  • использовал волшебное слово «ректификация» и заявил, что на «Домовятах» запросто делает спирт со скоростью до 5 л/час;
  • прикрепил к изделиям патент на полезную модель, лишь отдаленно их напоминающую.
  • «Домовята» обросли своими легендами и продолжают покупаться начинающими самогонщиками.

На самогонных аппаратах «Домовёнок» 1-8 моделей (все существующие на момент написания обзора) нельзя сделать спирт и даже укреплённый самогон. Никаких преимуществ перед классическим дистиллятором эта конструкция не имеет. Однако «Домовята» в комплекте с родными кубами дешевы, это их единственное достоинство.

Доработка и модернизация аппаратов серии «Домовёнок» невозможна (не считая большого куба на 27 литров).

Честный отзыв о самогонных аппаратах «Домовенок» 1-8 модели: ректификат или недогон?

Официальным производителем самогонных аппаратов Домовенок является ООО «Юконд» (г. Тольятти, Самарская область). Известность эта фирма получила благодаря якобы уникальному патенту на технологию 40-ступенчатой ректификации. На самом же деле дистилляторы Домовенок и ректификация — это несовместимые вещи. Это оборудование не справляется со своей задачей и получить на выходе что-то реально достойное не получается. На помощь вам придёт барботажная колонна от того же производителя, которая немного улучшит общую картину перегонки.

Мы постараемся объяснить вам, в чём была инженерная задумка этого аппарата и почему она не получилась. На данный момент выпущено целых 8 моделей, причём ни одна из них не зарекомендовала себя на рынке как хорошая. У Домовенка ценятся только дешевые перегонные кубы, которые удобно ставить на газовые и электрические конфорки.

Принцип работы самогонного аппарата Домовенок

Изначально был подготовлен патент на 40-ступенчатую установку для ректификации спирта и дистилляции воды. На фотографии ниже показан её принцип.

Проблема заключается в том, что из-за отсутствия дефлегматора, разницы между 2 и 20 ступенью никакой не будет.

Рано или поздно пары и флегма сбалансируют между собой, в результате чего никакого очищения и выделения фракций происходить не будет. Произойдёт обычная дистилляция паров, которые конденсируются в холодильнике в самогон.

К тому же в аппарате Домовенок этих секций всего 8, то есть разница между патентом и тем, что есть на самом деле, очень большая. Если внутри и происходят какие-то сложные реакции, которые мы не понимаем, то конечный продукт вас не обманет.

Несмотря на довольно мощный холодильник, на выходе самогон будет горячим (крепостью до 50 градусов).

Есть ли смысл от барботажной колонны Домовенок

Чем-то Юконд поход на всемирную корпорацию Apple, которая продаёт свои Айфоны и сразу же предлагают покупать беспроводную зарядку, наушники, плёнку и так далее.

Домовенок же толкает своим клиентам барботажную колонну с 8-ю секциями, которая состоит из колпачков и трубочек, а стоит в районе 4 000 рублей.

В процессе нагрева браги, по стенкам барботажника начинает стекать флегма, которая остается в колпачках. По трубочкам постоянно идут пары и они постоянно проходят сквозь заполненные флегмой колпачки, в результате чего перенасыщаются спиртом и оставляют часть вредных примесей внутри колонны. На выходе спирт получается крепче и чище.

Устройство действительно работает и позволяет получить спирт более высокого качества. Устанавливается она непосредственно на куб, а на неё уже затем ставится дистиллятор.

Получается действительный большой путь от перегонного куба до холодильника, в течение которого спирт хоть как-то очищается.

Эволюция аппаратов от 1 до 8 модели

В продаже по-прежнему имеются почти все модели, поэтому предлагаю начать с цен от производителя:

  • Первая модель без бака — 5 000 руб.
  • Пятая модель без бака — 8 000 руб.
  • Шестая модель без бака — 4 800 руб.
  • Седьмая модель без бака — 8 000 руб.
  • Восьмая модель без бака — 3 000 руб.
  • Перегонный куб на 15 литров — 4 000 руб.
  • Перегонный куб на 20 литров — 5 000 руб.
  • Перегонный куб на 27 литров — 7 000 руб.

За всё время аппарат претерпевал значительные изменения: в объёме, диаметре и высоте.

Но в результате оптимальной моделью считается седьмая, которая значительно отличается по размерам от своего первого товарища.

Ни одна версия не работает идеально. Сколько бы «Юконд» не совершенствовал свои аппараты, добиться стабильного и хорошего результата не получается. Этот момент можно считать положительным в том плане, что у вас постоянно есть поле для творчества: в этот раз гнать будем побыстрее, а в другой холодильник включим посильнее, а в третий без барботера попробуем.

В остальном это бюджетные дистилляторы с кучей лишнего в своей конструкции. Только вот перегонные кубы отличаются дешевизной, минимализмом и толстым металлом 2 мм. Да ещё и предохранительный клапан есть!

Вывод: если соберетесь всё-таки тестировать эту марку, то выбирайте седьмую модель, куб хотя бы на 20 литров и барботажную колонну. Комплект вам обойдется в 17 000 рублей. За такие деньги можно купить достойную ректификационную колонну и получать первоклассный спирт (Вейн 4, например).

Где купить оригинал от производителя

У производителя (ООО«Юконд») есть достойный официальный сайт, где можно совершить покупку — Yukond.ru.

По Тольятти доставка бесплатно, а остальные города нашей страны цена будет зависеть от Почты России.

Мне понравилось, что можно выбрать отдельные комплектующие.

Можно отдельно купить перегонный куб любого объёма или дистиллятор. Не все производители предлагают такую услугу, поэтому эти ребятам можно поставить пятерку за большой ассортимент продукции.

Выбор самогонного аппарата: 13 ошибок начинающего винокура.

Я не только продавец, но и практик, винокур с большим стажем. На всех самогонных аппаратах, из своего магазина, работал лично и знаю все их сильные и слабые стороны. Доказательства? Видео канал Сур-Ликбез.

Не сомневайтесь, все ошибки взяты не с потолка, это опыт 3638 покупателей, большинство которых были начинающие винокуры. Итак:

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Добровар Первый: плюсы и минусы

Выбор самогонного аппарата: советы бывалых продавцов и практиков

1. Долго раздумывать и собирать информацию. Да, конечно, с головой бросаться в омут не стоит. Тем более, если вы совсем не в теме. Но в интернете много информации, она противоречива и разбросана. Чем больше вы читаете, тем больше запутываетесь и тем меньше понимаете, какой самогонный аппарат лучше.

Вспомните, как вы учились водить автомобиль. Это казалось так нереально сложно. Но как только сели за руль, и начали ездить, дела пошли лучше. Верно?

Так и здесь, ведь вы в начале пути даже не представляете, с чем столкнетесь. Может вам нравится дистиллят, больше чем ректификат или наоборот? Вы пробовали? У соседа? А если вы сделаете лучше?

Можно сказать, что самогоноварение это один из разделов кулинарии. Здесь очень много нюансов, направлений, допущений и почти нет правил. Кто-то любит жареное, кто-то пареное. Вы столько соли кладете, я столько, вы столько перца, я столько. Пытаться изучить теорию полностью и досконально, как в высшей математике, здесь не получится. Понимание приходит с опытом.

Не раздумывайте долго, покупайте, что вам понравиться и делайте первый перегон. Только практика даст вам ответы на все вопросы. Даже если вы ошиблись, и первый самогонный аппарат вскоре перестанет вас устраивать. То не сомневайтесь, такой товар уйдет от вас довольно быстро. Хоть на Авито, хоть к соседу. Это я опять, как владелец магазина самогонных аппаратов, вам говорю:)

2. Искать чудо, так называемый – «самый лучший самогонный аппарат». К сожалению, его нет.

Что хорошо для одного винокура, абсолютно неприемлемо для другого. Подробнее о лучшем аппарате я пишу здесь. Нет такого чудо аппарата, из которого течет Хенесси. Во многом успех зависит от вас, как вы будете соблюдать технологию и подбирать ингредиенты.

Но вместе с тем, в связи с большим интересом к данной теме, каждый день появляются различные самые «крутые» и «навороченные» самогонные аппараты.

Главная задача таких создателей – выкачать как можно больше денег из таких новичков, как вы. Пользуясь вашей неосведомленностью и отсутствием опыта, на ходу сочиняются различные сказки, например некоторые из них:

Аппарат двойной перегонки – это полная ерунда. Даже обсуждать это не буду.

100 % очистка. Объясните мне, как может быть 100 % очистка, если спирт только может быть только 96 %, а.

Два сухопарника заменяют вторую перегонку. Да вы что, правда, что ли, а три сухопарника третью? Абсолютный бред.

Самогонный аппарат с пятью, шестью или десятью сухопарниками – дает кристально чистый продукт. Это приведет только к большим потерям, но не к кристальной чистоте.

И так далее, выйдите в интернет и на вас посыплются такие предложения. Фейковый товар распознать легко, как правило, его продают через лендинги (одностраничные) сайты и при этом обещают просто нереальное качество продукта. Еще предлагают кучу полезных и бесполезных подарков + скидку 250 % только сегодня.

3. Хотеть купить импортный аппарат. Это в некотором роде продолжение второго пункта. У нас же в России делают полное г. Возьму импортный самогонный аппарат, вот где качество. Возможно, качество за границей и лучше. Да только импортных аппаратов у нас в России нет.

По крайней мере, в массовой продаже. Можно, конечно, найти и купить что-то за границей. И цена будет соответствующая. Но та продукция с громкими названиями европейских и азиатских стран, которой забит интернет, не имеет к импорту никакого отношения. Ну, разве что, некоторые детали для «европейских» самогонных аппаратов закупаются в Китае.

Конечно, среди таких псевдо европейцев есть и достойные модели и их можно рассматривать к покупке. Но только как обычный самогонный аппарат, а не как пример европейского качества.

4. Покупать аппарат по принципу: «аппарат за 5000 (6000, 7000 и т.д. руб.) и баста. Остальное меня не интересует». Конечно, я понимаю, что у каждого свои возможности. И, кроме того, я совсем не призываю покупать самый дорогой аппарат. Есть вполне нормальные бюджетные модели. Но лучше подкопить, а не брать откровенную ерунду, только потому, что это дешево. Что скрывается под дешевым самогонным аппаратом читайте здесь.

5. Купить самогонный аппарат с маленьким перегонным кубом. «Что вы, я не алкоголик, мне для себя! Зачем большой бак?! Дайте мне самый маленький!». И при этом театрально закатить глаза – типичная картина новичка в моем магазине.

Уважаемые винокуры, 20 литровый бак это еще ДАЛЕКО не 20 литров самогона, который вам нужно выпить без закуски. Поверьте, их еще нужно сделать, а с маленьким кубом у вас на это уйдет ОЧЕНЬ много времени.

В куб заливается брага на ¾ от объема куба, нужно исходить от планируемых объемов производства. И стремиться, что бы перегонять всю брагу за один, максимум – два раза.

Запомните, маленький куб – это не мало самогона, это много потерянного времени.

60 % покупателей моего магазина, которые не поверили и купили маленький куб, возвращаются, что бы купить дополнительно куб большего объема.

6. Не проанализировать перед покупкой свои бытовые условия. Например, купить колонный самогонный аппарат и только дома выяснить, что он упирается в вытяжку. Такой безответственный подход, хоть и редко, но бывает.

7. Проверять нержавеющую сталь магнитом. Ну, это для меня вообще бородатый анекдот. Не поверите, но такое еще случается, приходят в магазин люди с магнитом. Это способ из 80 годов прошлого века, тогда это было актуально. Люди, на дворе 21 век! Уже давно есть сорта нержавеющей стали, которые магнитятся!

8. Искать самогонный аппарат с толщиной металла как у танка. Скажите, ну зачем это нужно? Прогорит дно? Серьезно? Сами подумайте, как нужно эксплуатировать аппарат, что бы дно прогорело. У вас действительно будут такие объемы? Что бы не пригорела брага. Опять же, густую брагу на открытом огне все равно не перегоняют, действительно пригорит. Нужен парогенератор. А вообще, чем чище брага, тем лучше для продукта. Очистите бентонитом, или просто через марлю (дуршлаг) и будет вам счастье.

Толщина металла 1-1,5 мм более чем достаточно. Толстый металл, это большая цена + тяжелый аппарат. А если свойства металла позволяют работать на индукционной плите, то это вообще песня. Там точно не пригорит даже не совсем жидкая брага и не прогорит дно куба.

9. Ожидать производительность у самогонного аппарата 5,7 или более л в час. Ага, подставляйте ведра. Сами подумайте, насколько это реально? Не спорю, иногда в описаниях можно встретить такие цифры, но мы ведь с вами образованные люди.

10. Ждать, что разборный сухопарник – это панацея от запаха самогона. Да, паровая мацерация имеет место быть, она нужна и очень интересна. Пользуясь случаем, рекомендую, если вам нужен самогонный аппарат с сухопарником, то пусть он будет разборным. Вы сможете получать напитки с зеленым ароматом и с красным цветом. НО, не ждите чуда. Мало кто знает, что самогон, полученный таким способом, пропитан эфирными маслами и скорее всего, побелеет если его разбавить до 40 %. То есть прозрачных напитков может и не получится. Про запах тоже спорный вопрос. Только от разборного сухопарника он не исчезнет. Это комплекс мероприятий.

11. Молится на насадку Панченкова. Ура, она есть, я получу спирт, круто! Ага, сейчас. Если в самогонный дистиллятор засунуть насадку, то спирта мы не получим. Насадка увеличивает площадь взаимодействия флегмы и пара. Она работает только на колонных аппаратах и только на тех, где есть дефлегматор. В остальных аппаратах она не более чем приятное, но бесполезное дополнение.

12. Покупать аппарат с узкой заливной горловиной. Да, они дешевле, но вы замучаетесь его мыть и чистить. В горловину должна проходить ваша рука.

13. Сухопарник без слива. Из той же оперы. Недорого, но это все равно, что штаны через голову одевать. Можно, но чертовски неудобно.

Итак, уважаемы винокуры я с вами поделился самым бесценным – опытом 3638 начинающих винокуров, которые уже прошли через муки выбора самогонного аппарата. Говорят учиться нужно на чужих ошибках. Вы, как считаете?

Обзор самогонных аппаратов Домовёнок

Самогонный аппарат Домовёнок выпускается по зарегистрированному патенту предприятием «Юконд».

Если говорить непосредственно о конструкции запатентованной полезной модели для самогонного аппарата, то она состоит:

Из цилиндрической основы в которую включены 40 отдельных секций.
Правда, если учитывать особенности ректифицированния, стоит отметить, что количество 40 камер не работает лучше, чем 4.

Принцип конструкции разрабатывался автором, с учетом того, что массы, входящие в кубовую навалку, проходят процесс испарения последовательно. То есть, с учетом того, какова их температура кипения.
После того, как пар начинает двигаться по сухопарнику его температура понижается. А, следовательно, примеси, входящие в него постепенно поэтапно конденсируются.

Таким образом в конструкции не учтено влияние концентрации спиртовой составляющей на параметры ректифицирования и летучесть составляющих.

Именно на этой конструктивной базе и была создана целая серия самогонных перегонных аппаратов, включающих в себя 8 моделей.

Рейтинг лучших моделей самогонных аппаратов Домовенок

На сегодняшний день каждый из 8 аппаратов модельного ряда Домовенок, предназначен для того, чтобы получать в домашних условиях самогон или спиртосодержащую продукцию. Производство было начато еще в 2001 году и продолжается по настоящее время, что свидетельствует о популярности среди населения.

Если говорить о контроле, за выпускаемой продукцией, то на сегодняшний день фирма не только обладает патентным правом, но и имеет сертификаты качества, требующиеся для изготовления данных агрегатов.

Если говорить о всех моделях самогонного аппарата Домовенок, то они конструктивно включают в себя, в классическом варианте исполнения, следующий составные части:

Металлический бак, в котором происходит нагрев, кипение и, соответственно, процесс парообразования браги (то есть испарение спиртосодержащей части). Этот элемент называется перегонным кубом.
Вторая основная часть конструкции – это участок охлаждения. Именно здесь происходит конденсация перегретого пара, который оседает в виде спиртовых капель.

Все детали данного участка изготавливаются из нержавеющей стали пищевого применения, а также из медных элементов. Чаще всего он носит название змеевик.

Читайте также:  Отзывы о самогонном аппарате Магарыч Премиум: плюсы и минусы

Благодаря продуманной конструкции и поэтапному улучшению, и внедрению новых технологических элементов, обеспечивается повышение качества получаемой продукции на всех этапах перегона.

Для того, чтобы сориентироваться в оптимальным выборе, попробуем разобрать все тонкости каждого самогонного аппарата в модельной линейке Домовенок.

Домовенок 1

Самогонный аппарат Домовенок первого выпуска отличается простотой в эксплуатации. Он подойдет для новичков, которые только пытаются разобраться в технологический тонкостях получения самогона в домашних условиях. Ему присущи:

Высокий процент получения спиртовой составляющей из браги.
Несколько камер для конденсации позволяют отсечь все ненужные и вредные сивушные примеси. Благодаря технологической особенности конструкции все сивушные масла стекают вниз в брагу.
Термометр позволяет удобно контролировать показания прямо на рабочей поверхности.

Домовенок 2

Отличительные особенности, которые имеет самогонный аппарат для домашнего использования Домовенок 2 – это:

Скороварка, встроенная в конструкцию. Она достаточно компактная, поэтому весь агрегат не занимает много места. В результате его можно использовать в бытовых условиях небольшой по размеру квартиры.
В качестве материала используют исключительно медицинскую нержавеющую сталь, которая обеспечивает «чистоту» всего процесса. То есть, при контакте спиртосодержащих продуктов, с таким металлом, не происходит химическая реакция.

Домовенок 3

А вот у третьего поколения изделия имеется исключительно функция дистилляции. В результате, количество получаемой алкогольной продукции составляет приблизительно 1,3 л. Положительным момент такой конструкции является невысокая стоимость. Но она достигается за счет отсутствия перегонной тары.

Поэтому, придётся продумать, что можно будет подсоединить к самогонному аппарату. Правда, способы крепления имеются – навинчиваемые гайка с шайбой. Они обеспечивают вертикальность конструкции.

Существенным недостатком является температура, выдаваемая жидкости – она является теплый и это отличает третью модель от других агрегатов.

Домовенок 4

Модель 4-го поколения позволяет получать помимо алкогольных напитков, еще и спирт сырец, а также дистиллированную воду.

С точки зрения эксплуатации данный самогонный аппарат достаточно удобен – при его минимальных габаритах он включает в свою конструкцию все необходимое для совершения полного цикла получения спиртосодержащей жидкости.

Производительность достигает 2 л за 1 час.

Домовенок 5

Данный агрегат справляется эффективно и с перегонкой, и с очищением от сивушных масел. Дополнительное очищение и фильтрация готовой на выходе жидкости достигается установкой патрубка, который монтируется на 1 см выше дна емкости.

Чаще всего эту конструкцию предпочитают те, кому нужно получить и переработать быстро сырье. За 1 час получается 6 л жидкости. Производительность действительно, в этом случае, гораздо выше, по сравнению с предыдущими аналогами. В работе используют емкости около 20 л.

Домовенок 6

Самогонный аппарат Домовенок модели номер 6 является малогабаритным оборудованием для получения самой разнообразной продукции – дистиллированной воды, спирта сырца, алкогольной продукции.

Высококачественная аргоновая сварка элементов между собой позволяет добиться привлекательного внешнего вида и высокого качества изделия. Благодаря этому срок службы повышается, а агрегат спокойно выдерживает повышенное давление. Это подтверждено тестированием и замером результатов.

Необходимо обратить внимание на тот факт, что в стандартную комплектации не входит ректификационная колонна и куб для перегонки.

Самогонный аппарат Домовенок 7 является усовершенствованной моделью на базе 5-го агрегата. Его можно использовать для получения большого количества алкогольной продукции. Он работает вместе с кубами до 50 л.

Домовенок 8

Самогонный аппарат домовенок 8 состоит из сухопарника, с обратным ходом сивушных масел в бак и холодильной камеры. Производительность 2 л/ч.

Отзыв о самогонном аппарате Вейн

Отзыв о самогонном аппарате Вейн

Обзор колонны Wein от новичка в нелегком самогонном деле

Всем привет, особенно дотошным самогонщикам, коих тут немеряно и которые совсем скоро прибегут поиздеваться над пока еще совсем зеленым винокуром. Мной то есть.

Скажу сразу, мой самогонный стаж пока всего два месяца и профи я себя не считаю. Честно говоря, с практической точки зрения, у меня опыта нет практически совсем, так как полноценных варок я провел пока всего три.

Но тем не менее у меня просто свербит поделиться со всеми жаждущими моими впечатлениями о самогонном аппарате Вейн. В основном потому что выбор я делал осознанно и долго и, главное, самостоятельно — отметя большую часть советов друзей и знакомых.

Отзыв будет довольно долгим, он будет изобиловать субъективными оценками и никому не нужными деталями. Так что если лень все это читать, то рекомендую быстренько промотать страницу до самого низа, где я кратко подытожу все плюсы и минусы аппарата.

Отзывы о колонне Wein, которые я нашел в интернете

Хоть я и новичок в самогоноварении, но солидный профи в интернет-покупках. Так что перед приобретением аппарата, который все-таки стоит больше 10к, я довольно долго изучал мнение о нем в самых разных источниках.

К сожалению, продираться сквозь мириады фейковых отзывов, написанных производителями и лояльными к ним покупателями, оказалось не так просто. Но мастерство, как говорится, не пропьешь, так что через пару дней перелистывания страниц в браузере я все же составил вполне отчетливое представление о самогонном аппарате Вейн.

Если коротко, то большинство покупателей, которых я по определенным показателям склонен считать реальными, аппарат Вейн в основном хвалит. Хвалит за хорошее качество сварки, за достаточно богатую комплектацию (хотя есть и получше), за невысокую цену, которая отлично смотрится, стоит лишь вспомнить о характеристиках самой колонны.

Среди недостатков отмечают только одно — невозможность работы на индукционных плитах. Но это не мой случай, так что смело пропускаем.

Итого, заочно я имел идеальный, с моей точки зрения, аппарат. Вангуя возмущенные крики обладателей крутых ректификационных колонн и миниспиртзаводов, сразу поясню: идеальный для меня, моих потребностей и возможностей.

  • Я точно не собираюсь гнать самогон килолитрами — скорости отбора в 3 литра в час мне более чем достаточно.
  • Мне не нужен сверхчистый ректификат. Точнее, хотелось бы, конечно, чтобы аппарат мог вообще все. Но если стоит выбор между 2 лишними градусами крепости и 15-20 тысячами рублей, я лучше выберу второе. Тем более 93-94 градусов мне хватит по уши, если опять же верить «профи с форумов».
  • У меня хорошая электрическая стеклокерамическая плита, так что от проблем с индукционной несовместимостью я избавлен. Зато знаю, что если сталь не магнитится, то и ржаветь она будет значительно медленнее.

Так что решение купить самогонный аппарат Вейн я принял твердо, хотя многие меня пытались отговорить. Мол, «сэкономь, купи для начала что попроще, вдруг не понравится» и так далее. Не повелся, заказал, дождался посылки и купил. Заказывал если что тут: samogon-wein.ru

Комплектация аппарата Вейн

Посылка пришла быстро, упаковано все было хорошо: никакими вмятинами и царапинами покупка не омрачилась. В коробке, кроме самого самогонного аппарата Вейн, я обнаружил следующее:

  • естественно, перегонный куб (я брал сразу на 20 литров);
  • два биметаллических термометра;
  • шланг и хомуты для подключения к крану;
  • спиртометр;
  • книга с рецептами;
  • инструкция и гарантийный талон.

Перегонный куб прочный, без швов. Имеется краник для слива браги, правда, туговатый немного, но привык со временем. Дно многослойное, даже по форме видно, что внутри есть металлическая вставка. Производитель объясняет ее наличие тем, что она служит для равномерного распределения тепла по кубу. Как это проверить, я без понятия.

Термометры обычные. Вставляются в металлические пазы, встают плотно. Один расположен на самой колонне — у сгиба, чтобы мерять температуру паров после дефлегматора. Второй — на перегонном кубе.

Шланг тоже стандартный — обычная ПВХ трубка, которую еще нужно нарезать и с помощью хомутов прикрепить к штуцерам аппарата. На первый взгляд кажется, что шланг и без хомутов отлично держится, но я рекомендую все-таки затянуть как следует отверткой, иначе вода будет просачиваться.

Длину специально замерил — было 5 метров 12 см. Мне хватило, даже запас остался. Резать шланг нужно на три части: две побольше — от раковины до аппарата, а одну — совсем короткую, чтобы хватило от дефлегматора к холодильнику протянуть.

Спиртометр и гарантийный талон совершенно обычные, даже говорить о них не стоит, а вот книга с рецептами довольно полезна. Детальной инфы о самогоноварении вы там не найдете, зато есть рецепты различных настоек.

Ну и инструкция тоже довольно подробная и понятная. Хотя проблем с использованием аппарата Вейн не возникает и без нее. Только в режиме ректификации разобраться нужно.

Кстати, сразу же прикупите себе два-три рулончика проволочной насадки, без которой получить крепкий дистиллят не получится. Лучше сделать это сразу же в интернет-магазине, чтобы потом по городу не искать. Хотя некоторые обходятся резаными металлическими мочалками.

Мои впечатления от аппарата Вейн

Аппарат Вейн — просто великолепное оборудование. Мне, конечно, сравнивать не с чем, но одно могу сказать точно: работать с ним приятно. Никаких напрягов, никаких проблем в виде протечек, несовпадения резьбы или других мелочей. У меня все срослось и завелось с первой же попытки, чего и вам желаю.

Сам аппарат даже в руках держать приятно. Самогоноварение само по себе дело грязное и муторное: брага, дрожжи, сивуха, мытье куба до и после перегонки. И хороший аппарат, на мой взгляд, очень важен. Именно его блестящие бока сглаживают все тяготы процесса, помогают побороть винокуренную рутину и почувствовать себя если не алхимиком, то хотя бы его подмастерьем.

Ну и впечатления от собственноручно изготовленного крепкого напитка просто не передать словами. Замахнуть холодную стопку только что выгнанного самогона — это здорово! А когда дело дойдет до дегустации настоек, то вообще волшебно!

Плюсы и минусы самогонного аппарата Вейн

А вот и итог, который я сразу обещал всем нетерпеливым.

Плюсы аппарата Вейн:

  • доступная цена;
  • удобный перегонный куб с краном;
  • полуметровая колонна с возможностью укрепления спирта до 94 градусов;
  • хорошая комплектация (есть почти все нужное);
  • простота использования;
  • великолепный внешний вид.

Минусы аппарата Вейн:

  • нельзя использовать на индукционной плите;
  • на дне куба есть немного окалины от сварочных работ (как очистить я не знаю, но судя по мнению форумных профи, она ни на что не влияет).

В принципе, еще можно написать об очень многом: о режимах работы аппарата, о способах выгонки сырца и его укрепления. Но это оооочень много букв, да и тянет уже не на отзыв, а на полноценное руководство по эксплуатации. Не буду, в общем.

На все вопросы готов ответить в комментариях.

Ссылка на основную публикацию