Отзывы о самогонном аппарате Алкаш PLATINUM 3: плюсы и минусы

Обзор самогонного аппарата Алкаш Platinum 2: стоит ли колонна своих денег?

Колпачково-тарельчатая колонна Алкаш Platinum 2 и Алкаш Platinum 3 — это очень качественный самогон на выходе и кайф от красивого процесса перегонки. Можно сколько угодно говорить, что «на моём дачном дистилляторе продукт получается ничем не хуже», «отдавать такие деньги за кусок нержавейки и меди нецелесообразно», «я сам сделаю нормальный аппарат в домашних условиях», но всё равно все согласятся, что эстетичная колонна с диоптровыми стёклами это очень эффектно. Важный момент: «Есть ли смысл переплачивать за такой самогонный аппарат дополнительные деньги?». Мы однозначно уверены в том, что стоит. И сейчас расскажем почему.

Я крайне рад, что народ в последние 5-10 лет начинает задумываться не над количеством самогона, а над его качеством. Сельские аппараты с охлаждением в ведре уже отходят и на смену им приходят качественные дистилляторы с сухопарником, мощные колонны с дефлегматором на 1,5/2 дюйма и красивые колпачково-тарельчатые колонны. Последние относятся к премиум сегменту и стоят заметно дороже остальных моделей. Но зато какой на них спрос! Люди действительно платят на 10, 20 и даже 30 тысяч больше, чтобы получить эффектный и эффективный самогонный аппарат. Самогонщикам уже не столь важен результат, как сам процесс.

Стоит ли Алкаш Platinum 2 своих денег

Определённо стоит. Платинум 2 — это высокое качество и эстетика за соответствующую стоимость.

Лозунг от производителя ТМ Алкаш: «сделан самогонщиками, а не маркетологами» — довольно точно описывает суть этой ракеты. Она не просто красивая, но ещё и летает неплохо. Предлагаю оценить внешний вид и познакомиться со стоимостью. В 2020 году появилось обновление — Platinum 3 с кубом Алкаш (зиговка + купольная крышка).

• Колонна с 7 тарелками из нержавейки и баком Люкссталь на 37 литров — 44 000 руб.
• Колонна с 7 тарелками и баком Люкссталь на 50 литров — 46 000 руб.
• Колонна с 7 тарелками, баком Алкаш, зиговкой и купольной крышкой на 37 литров — 45 000 руб.
• Колонна с 7 тарелками, баком Алкаш, зиговкой и купольной крышкой на 50 литров — 47 000 руб.

Помимо самой колпачково-тарельчатой колонны, вы получаете «голову» самогонного аппарата (дефлегматор, арка и холодильник), а также перегонный куб на 37 или 50 литров. В комплекте идут все шланги, тройник, кран тонкой настройки, узел отбора и тому подобное.

В базовой колонне колпачки идут из нержавейки. За медь необходимо будет доплатить всего 1000 рублей.

Так как в последнее время среди самогонщиков пошла мода на ТЭН, то производитель готов сделать вам отверстие с заглушкой из нержавеющей стали. Услуга обойдется также в 1000 рублей.

По сути, вы получаете полностью «заряженное» и реально красивое оборудование. Если у вас уже есть бак от старого дистиллятора, то колонну можно купить отдельно. В этом случае цена будет на

7000 рублей дешевле.

Если у вас нет желания покупать хорошую индукционную плиту, то можно доплатить 1000 рублей и сделать врезку под ТЭН.

В этом случае просто покупаете ТЭН на 3 кВт с регулировкой и спокойно гоните самогон без внешнего нагревателя. Всё будет происходить непосредственно внутри перегонного куба.

Ручки выглядят надежно, никаких особых нареканий по качеству сварки я не увидел. Как и все современные баки, Алкаш подходит под индукционные и газовые плиты. Не вижу особого смысла переплачивать за бренд LuxStahl, когда можно сэкономить несколько тысяч рублей и получить примерно то же самое.

На что следует обратить внимание: крутые фишки колонны Алкаш Платинум 2

Я не хотел бы перечислять все технические характеристики аппарата, так как вы без проблем их найдёте на официальном сайте производителя (ссылочка будет в конце публикации.

Лучше давайте поговорим о важных моментах, которые вам необходимо узнать перед покупкой:

1. На Алкаше Платинум 2 можно получить высококачественный спирт уже после первой перегонки. Брагу в этом случае ставим на декстрозе или пшенице (полностью отсутствует сахар) и не жадничаем с покапельным отбором вредных фракций. Спирт в этом случае не получаем, но очень крепкий самогон с лёгким привкусом вполне.
2. Диаметр колонны с 5 и 7 тарелками составляет 75 мм. Это пространство нельзя использовать для СПН или РПН, но колпачки и так делают свою работу очень достойно. Чем больше тарелок, тем эффектнее она смотрится и тем качественнее происходит очистка спиртовых паров.
3. Медные колпачки, в отличие от нержавейки, очищают самогон от сернистых соединений. Это актуально в первую очередь для зерновых, а также для фруктовых браг. Именно по этой причине медные насадки Панченкова ценятся выше не только за счёт дорогого материала, но и более качественной очистки продукта.
4. За медью сложнее ухаживать. Периодически тарелки и колпачки необходимо будет разбирать, чтобы очистить металл от окисления. Именно из-за этого большое количество самогонщиков отдают предпочтение нержавейке, которая не впитывает запахи и не окисляется.
5. Красивый процесс барботажа и эмульгации. Поначалу флегма просто стекает обратно в тарелки, затем жидкость начинает булькать (барботаж), а затем при максимальной мощность начинается эмульгация — трение паров и жидкости внутри колонны. Выглядит это всё просто фантастически.
6. В отличие от ректификационной, колпачково-тарельчатая колонна сохраняет аромат браги. Если вы стремитесь получить чистый спирт, а затем разбавить его до 40% и пить как водку, то это однозначно не ваш вариант. Вы хоть и получите качественный самогон, но за такие деньги вам проще будет купить обычный Алкаш Deluxe 2 с дополнительной царгой и максимально его забить СПН или РПН. А вот для любителей бурбона, чачи и коньяка — аппарат определённо подойдёт.

Максимальная высота аппарата с 7 тарелками в сборе составляет 168 см.

На плиту такую «пушку» можно и не поставить, поэтому сразу же подумайте об индукционной плите или же ТЭН’е.

Перегонка браги на колпачково-тарельчатой колонне Platinum 2

Нашумевший ролик от Сани Самогона, который в процессе перегона браги из декстрозы ответил на вопрос: «Можно ли получить высококачественный самогон после одного перегона?».

Если вкратце, то можно. При условии использования декстрозы или пшеницы (но никак не сахара) и качественного покапельного отбора голов. В ролике заодно посмотрите работу аппарата и его базовую настройку — подключение шлангов, сборку и мощность.

Реальные отзывы от профессиональных самогонщиков

Самогон из кока-колы от Сани Кулинича

Один из самых популярных и весёлых самогонщиков на Youtube. В своё время славу Сане принёс ролик про приготовления самогона из кока-колы, который вышел летом 2017 года. Ролик набрал более 825 тысяч просмотров.

Спустя ровно 2 года автор решил выпустить ещё одно видео про самогон из кока-колы. Здесь уже использовалось более качественное оборудование — Алкаш Платинум 2 с тарелками из нержавейки. Саня Кулинич сохранил ароматику, улучшил прошлый результат и поделился своей технологией самогоноварения. Крайне рекомендую к просмотру!

Отзыв из Ирландии от Игоря

Далеко не каждый производитель самогонных аппаратов может похвастаться продажами за пределы СНГ. А уж про видео отзыв из самой Ирландии я вообще молчу, это уникальный случай. Тем не менее Игорь сделал интересный обзор и рассказал о своём опыте работы на данном аппарате.

Видео разбито на несколько частей. Начинается всё с распаковки аппарата, а заканчивается дегустацией готового продукта. Везде фигурирует логотип ТМ «Алкаш» (даже стопочки в конце отзыва от их компании).

Правильная 1 и 2 перегонка от Сани Самогона

Александр Пресняков, он же Саня Самогон, записал практическое видео для самогонщиков, где показал, как правильно готовить аппарат к работе. В ролике фигурирует не только Платинум 2, но и Делюкс 2 — одна из лучших 2-дюймовых колонн на рынке самогоноварения.

Если вы уже работали на подобных аппаратах и знаете их принцип, то ролик для вас будет бесполезным. Но если вы только начинаете познавать колпачково-тарельчатые колонны, то советуем вам потратить 15 с половиной минут жизни и оценить работу Александра по достоинству.

Сравнение с конкурентами: есть ли в этом смысл?

Описывая какое-либо самогонное оборудование, я стараюсь указывать конкурентов и возможные альтернативы (чуть подешевле и чуть подороже). В этом случае я сделаю исключение, так как на рынке НУ ОЧЕНЬ МАЛО аналогов.

Дело даже не в самих тарельчато-колпачковых колоннах, их представлено довольно много. Проблема в том, что все они продаются в разных комплектациях:

• Где-то представлена только нержавейка, а где-то только медь.
• Где-то 2 тарелки, где-то 7.
• Колонна отдельно.
• Колонна вместе с «головой» (дефлегматором, аркой и холодильником).
• Колонна вместе с «головой» и перегонным кубом.
• Колонна вместе с «головой», кубом и комплектующими.

В связи с этим оказалось крайне сложно сравнить цены, так как товары кардинально отличаются друг от друга. По внешнему виду оценивать несерьёзно, а точных цен производители нам не дают.

Если хотите посмотреть какие-нибудь альтернативы, то обратите внимание на фирмы Доктор Градус, Добрый жар, ХД и Mendeleef.

Где купить оригинальный самогонный аппарат от производителя

Премиум колонны, по типу ТМ Алкаш Платинум 2, подделывают довольно редко из-за высокой себестоимости. Да и цена у неё такая высокая, что клиент очень скрупулёзно обращает внимание на оплату товара.

Тем не менее я в очередной раз обращаю внимание посетителей своего сайта, что совершать покупку нужно только у производителя или же официального дилера. Всё остальное — это переплата посредникам, риск получить некачественный аппарат и отсутствие гарантийного талона.

Мы не получаем % от продаж самогонного аппарата, а просто даём точную и полезную информацию для своих посетителей.

Все данные, фото и ролики взяты с официальных источников ТМ АЛКАШ. Благодарю Александра Преснякова за предоставленные фотографии и информацию, связанную с аппаратом двойной перегонки Алкаш Platinum 2.

Выбор самогонного аппарата: 13 ошибок начинающего винокура.

Я не только продавец, но и практик, винокур с большим стажем. На всех самогонных аппаратах, из своего магазина, работал лично и знаю все их сильные и слабые стороны. Доказательства? Видео канал Сур-Ликбез.

Не сомневайтесь, все ошибки взяты не с потолка, это опыт 3638 покупателей, большинство которых были начинающие винокуры. Итак:

Выбор самогонного аппарата: советы бывалых продавцов и практиков

1. Долго раздумывать и собирать информацию. Да, конечно, с головой бросаться в омут не стоит. Тем более, если вы совсем не в теме. Но в интернете много информации, она противоречива и разбросана. Чем больше вы читаете, тем больше запутываетесь и тем меньше понимаете, какой самогонный аппарат лучше.

Вспомните, как вы учились водить автомобиль. Это казалось так нереально сложно. Но как только сели за руль, и начали ездить, дела пошли лучше. Верно?

Так и здесь, ведь вы в начале пути даже не представляете, с чем столкнетесь. Может вам нравится дистиллят, больше чем ректификат или наоборот? Вы пробовали? У соседа? А если вы сделаете лучше?

Можно сказать, что самогоноварение это один из разделов кулинарии. Здесь очень много нюансов, направлений, допущений и почти нет правил. Кто-то любит жареное, кто-то пареное. Вы столько соли кладете, я столько, вы столько перца, я столько. Пытаться изучить теорию полностью и досконально, как в высшей математике, здесь не получится. Понимание приходит с опытом.

Не раздумывайте долго, покупайте, что вам понравиться и делайте первый перегон. Только практика даст вам ответы на все вопросы. Даже если вы ошиблись, и первый самогонный аппарат вскоре перестанет вас устраивать. То не сомневайтесь, такой товар уйдет от вас довольно быстро. Хоть на Авито, хоть к соседу. Это я опять, как владелец магазина самогонных аппаратов, вам говорю:)

2. Искать чудо, так называемый – «самый лучший самогонный аппарат». К сожалению, его нет.

Что хорошо для одного винокура, абсолютно неприемлемо для другого. Подробнее о лучшем аппарате я пишу здесь. Нет такого чудо аппарата, из которого течет Хенесси. Во многом успех зависит от вас, как вы будете соблюдать технологию и подбирать ингредиенты.

Но вместе с тем, в связи с большим интересом к данной теме, каждый день появляются различные самые «крутые» и «навороченные» самогонные аппараты.

Главная задача таких создателей – выкачать как можно больше денег из таких новичков, как вы. Пользуясь вашей неосведомленностью и отсутствием опыта, на ходу сочиняются различные сказки, например некоторые из них:

Аппарат двойной перегонки – это полная ерунда. Даже обсуждать это не буду.

100 % очистка. Объясните мне, как может быть 100 % очистка, если спирт только может быть только 96 %, а.

Два сухопарника заменяют вторую перегонку. Да вы что, правда, что ли, а три сухопарника третью? Абсолютный бред.

Самогонный аппарат с пятью, шестью или десятью сухопарниками – дает кристально чистый продукт. Это приведет только к большим потерям, но не к кристальной чистоте.

И так далее, выйдите в интернет и на вас посыплются такие предложения. Фейковый товар распознать легко, как правило, его продают через лендинги (одностраничные) сайты и при этом обещают просто нереальное качество продукта. Еще предлагают кучу полезных и бесполезных подарков + скидку 250 % только сегодня.

3. Хотеть купить импортный аппарат. Это в некотором роде продолжение второго пункта. У нас же в России делают полное г. Возьму импортный самогонный аппарат, вот где качество. Возможно, качество за границей и лучше. Да только импортных аппаратов у нас в России нет.

По крайней мере, в массовой продаже. Можно, конечно, найти и купить что-то за границей. И цена будет соответствующая. Но та продукция с громкими названиями европейских и азиатских стран, которой забит интернет, не имеет к импорту никакого отношения. Ну, разве что, некоторые детали для «европейских» самогонных аппаратов закупаются в Китае.

Конечно, среди таких псевдо европейцев есть и достойные модели и их можно рассматривать к покупке. Но только как обычный самогонный аппарат, а не как пример европейского качества.

4. Покупать аппарат по принципу: «аппарат за 5000 (6000, 7000 и т.д. руб.) и баста. Остальное меня не интересует». Конечно, я понимаю, что у каждого свои возможности. И, кроме того, я совсем не призываю покупать самый дорогой аппарат. Есть вполне нормальные бюджетные модели. Но лучше подкопить, а не брать откровенную ерунду, только потому, что это дешево. Что скрывается под дешевым самогонным аппаратом читайте здесь.

5. Купить самогонный аппарат с маленьким перегонным кубом. «Что вы, я не алкоголик, мне для себя! Зачем большой бак?! Дайте мне самый маленький!». И при этом театрально закатить глаза – типичная картина новичка в моем магазине.

Уважаемые винокуры, 20 литровый бак это еще ДАЛЕКО не 20 литров самогона, который вам нужно выпить без закуски. Поверьте, их еще нужно сделать, а с маленьким кубом у вас на это уйдет ОЧЕНЬ много времени.

В куб заливается брага на ¾ от объема куба, нужно исходить от планируемых объемов производства. И стремиться, что бы перегонять всю брагу за один, максимум – два раза.

Запомните, маленький куб – это не мало самогона, это много потерянного времени.

60 % покупателей моего магазина, которые не поверили и купили маленький куб, возвращаются, что бы купить дополнительно куб большего объема.

6. Не проанализировать перед покупкой свои бытовые условия. Например, купить колонный самогонный аппарат и только дома выяснить, что он упирается в вытяжку. Такой безответственный подход, хоть и редко, но бывает.

7. Проверять нержавеющую сталь магнитом. Ну, это для меня вообще бородатый анекдот. Не поверите, но такое еще случается, приходят в магазин люди с магнитом. Это способ из 80 годов прошлого века, тогда это было актуально. Люди, на дворе 21 век! Уже давно есть сорта нержавеющей стали, которые магнитятся!

8. Искать самогонный аппарат с толщиной металла как у танка. Скажите, ну зачем это нужно? Прогорит дно? Серьезно? Сами подумайте, как нужно эксплуатировать аппарат, что бы дно прогорело. У вас действительно будут такие объемы? Что бы не пригорела брага. Опять же, густую брагу на открытом огне все равно не перегоняют, действительно пригорит. Нужен парогенератор. А вообще, чем чище брага, тем лучше для продукта. Очистите бентонитом, или просто через марлю (дуршлаг) и будет вам счастье.

Толщина металла 1-1,5 мм более чем достаточно. Толстый металл, это большая цена + тяжелый аппарат. А если свойства металла позволяют работать на индукционной плите, то это вообще песня. Там точно не пригорит даже не совсем жидкая брага и не прогорит дно куба.

9. Ожидать производительность у самогонного аппарата 5,7 или более л в час. Ага, подставляйте ведра. Сами подумайте, насколько это реально? Не спорю, иногда в описаниях можно встретить такие цифры, но мы ведь с вами образованные люди.

10. Ждать, что разборный сухопарник – это панацея от запаха самогона. Да, паровая мацерация имеет место быть, она нужна и очень интересна. Пользуясь случаем, рекомендую, если вам нужен самогонный аппарат с сухопарником, то пусть он будет разборным. Вы сможете получать напитки с зеленым ароматом и с красным цветом. НО, не ждите чуда. Мало кто знает, что самогон, полученный таким способом, пропитан эфирными маслами и скорее всего, побелеет если его разбавить до 40 %. То есть прозрачных напитков может и не получится. Про запах тоже спорный вопрос. Только от разборного сухопарника он не исчезнет. Это комплекс мероприятий.

11. Молится на насадку Панченкова. Ура, она есть, я получу спирт, круто! Ага, сейчас. Если в самогонный дистиллятор засунуть насадку, то спирта мы не получим. Насадка увеличивает площадь взаимодействия флегмы и пара. Она работает только на колонных аппаратах и только на тех, где есть дефлегматор. В остальных аппаратах она не более чем приятное, но бесполезное дополнение.

12. Покупать аппарат с узкой заливной горловиной. Да, они дешевле, но вы замучаетесь его мыть и чистить. В горловину должна проходить ваша рука.

13. Сухопарник без слива. Из той же оперы. Недорого, но это все равно, что штаны через голову одевать. Можно, но чертовски неудобно.

Итак, уважаемы винокуры я с вами поделился самым бесценным – опытом 3638 начинающих винокуров, которые уже прошли через муки выбора самогонного аппарата. Говорят учиться нужно на чужих ошибках. Вы, как считаете?

Тема: Самогонные аппараты ГринАлко (отзывы, комментарии, плюсы и минусы)

Опции темы

Поиск по теме

Отображение

• Линейный вид
• Комбинированный вид
• Древовидный вид

Может кто имел дело с дистиллятором “Медиум”
Расскажите как боритесь с забросом хвостов, по какой схеме подключайте охлаждение, в инструкции, написано одно, а на картинке нарисовано другое.
В итоге в кубе переваливает за 90, а в колонне еле доходит до 70, это при минимальном охлаждении, если добирать до 78 в колонне, то начинают залетать хвосты, в итоге получается или не съедобный сэм, или скорость падает до литра в час и на выходе спирт 95., что я делаю не так.

Сделайте себе “Попугай” чтобы отслеживать процент содержания спирта и все проблемы.
С этим простым устройством у меня проблемы своевременного отделения “хвостов” закончилась года 2.5 назад.

Для изготовления понадобились 2 рюмки и две трубки.

Это устройство на дистилляторах еще в 1859 году стояло штатно

Последний раз редактировалось Ерофъичъ; 30.06.2017 в 07:32 .

У меня их становится ощутимо по запаху даже при 94 градусах дистиллята, если температура в кубе превышает 93-96 градуса, зависит от скорости перегонки, попугай штука интересная, но куб на 21 литр, бывает и за 30 мл., можно проморгать изменения, может в этом все и дело, нужно куб по больше что то вообщем странное.

Гоните на медленном огне. Сейчас кину в личку таблицу. Может у вас дно куба слишком тонкое, так поставьте куб на рассекатель.
что бы не пригорала брага

Последний раз редактировалось Ерофъичъ; 30.06.2017 в 08:01 .

Вот что пишет продавец на счет куба:
Перегонный куб, возможно использовать с любыми типами плит (газовая, керамическая, инфракрасная, индукционная и.т.д.). Его исполнение соответствует всем передовым разработкам в этой области, что обеспечивает быстрый, равномерный нагрев по всей площади днища.

Плита у меня керамическая, перегоняю на минимальном токе, примерно как и отбор голов, чуть быстрее, может от того, что она включается/выключается, все портит, ради эксперимента не охота покупать плитку индукционную.

Как перегоняешь? Сразу с браги, или сначала брагу в СС и потом дробный.

Брагу в СС и потом дробный, вроде бы нащупал проблему, дефлегматор слишком сильно холодит и приходиться куб перегревать, вот хвосты и залетают, пробую раздобыть игольчатый кран и подключить через него дефлегматор отдельно, а пока, что подключу дефлегматор после основного холодильника.

C хвостами разобрался, может кто знает, почему флегма течет ручьем в основном по стенке с одной стороны, разве она не должна проходить через насадку, смешиваться с паром и капать “дождиком”? это косяк аппарата или это у всех так?

НЕ КОГДА НЕ ГНАЛА САМОГОН. НО У МЕНЯ СКОРО БУДЕТ ЮБЕЛЕЙ И МНОГО БУДЕТ ГОСТЕЙ . И МНЕ ПОСОВЕТОВАЛИ КУПИТЬ САМОГОННЫЙ АППАРАТ. ЗАШЛА ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН ПОМОГЛИ ПОДОБРАТЬ СПЕЦИАЛИСТЫ МАГАЗИНА КАКОЙ НАДО. СКОРО МЫ ГУЛЯТЬ НА МОЕМ ПРАЗДНИКЕ.

Плюсы и минусы самогонных аппаратов

Плюсы и минусы самогонных аппаратов

У любого самогонного аппарата есть плюсы и минусы. Давайте разберём основные нюансы положительных и отрицательные стороны моделей самогонных аппаратов продаваемых в наших магазинах Самогонъ-Б12.

Начнем с бюджетной серии Магарыч, Челябинского завода бытовых товаров.

Магарыч народный на 12 литров и 20 литров.

• Есть сухопарник со сливом, а значит можно периодически сливать сивушные масла.
• Относительно широкое горло перегонного куба.
• Вертикальный холодильник.

• Тонкий металл стенки 0,8 мм, дно 1 мм.
• Ручки испарительного куба металлические.
• Биметаллический термометр установлен не в месте измерения температуры пара.
• Не большая производительность.
• Не эстетичный вид.
• Не работает на индукционной плите.
• В комплекте с аппаратом не идут шланги для подключения к воде.
• Нет аварийного клапана.

Магарыч Премиум 12 и 20 литров.

• Не высокая конструкция, можно вместить под вытяжку.
• Присутствует один сухопарник без слива.
• Ручки испарительного куба деревянные.
• Есть аварийный клапан.
• Относительно широкое горло перегонного куба

• Тонкий металл стенки 0,8 мм, дно 1 мм.
• Биметаллический термометр установлен не в месте измерения температуры пара.
• Не большая производительность.
• Отсутствует слив с сухопарника.
• Горизонтальный холодильник.
• В комплекте с аппаратом не идут шланги для подключения к воде.
• Не работает на индукционной плите.

Магарыч Машковского 12 и 20 литров.

• Два сухопарника: нижний сливной, верхний для ароматизации.
• Относительно широкое горло перегонного куба.
• Вертикальный холодильник.
• Правильная установка биметаллического термометра для измерения температуры пара.
• Эстетичный вид.

• Тонкий металл стенки 0,8 мм, дно 1 мм.
• Не большая производительность примерно 1-1,2 литра в час.
• Не работает на индукционной плите.
• В комплекте с аппаратом не идут шланги для подключения к воде

Следующий класс самогонных аппаратов Феникс, от компании Добрый жар.

Мечта с сухопарником и термометром на 12,15,20 литров.