Отзывы об автоклаве Консерватор 14: преимущества и недостатки

8 лучших автоклавов

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Приверженцам здорового питания по душе пришлись автоклавы – герметичные емкости, обеспечивающие быстрое приготовление пищи. В таком виде еда обладает максимальным количеством полезных веществ. Автоклавы также используют в медицине для стерилизации инструментов. Сегодня на магазинных полках есть множество подобных аппаратов, которые отличаются по объемам и цене. Стоит остановить свой выбор на одной из представленных ниже моделей.

Как выбрать автоклав

Для начала советуют определиться с объемом резервуара. Для домашних условий оптимально подойдет автоклава с баком от 15 до 30 литров. На промышленном производстве используют аппараты с объемом боле трехсот литров. Есть и другие нюансы, на которые стоит обратить внимание:

  1. Материал. Обычно баки изготавливают из стали и покрывают полимерной краской. Лучше делать выбор в пользу нержавейки.
  2. Дно. Желательно, чтобы оно было выполнено из двух слоев. Это позволит сэкономить на энергии и сохранить тепло.
  3. Источник тепла. Некоторые автоклавы нагреваются от внешнего устройства. Электрические приборы имеют встроенный элемент питания.
  4. Оснащение. Следует выбирать сосуды, крышки которых имеют термометры, манометры и стравливающие клапаны.

Поможет не прогадать с покупкой обзор лучших автоклавов для консервирования, составленный на основе следующих параметров:

  1. безопасность эксплуатации;
  2. доступность по цене;
  3. срок службы;
  4. крепость материала;
  5. отзывы владельцев.

Что лучше автоклав или сухожарка

Тому, кто сомневается в выборе прибора и рассматривает к покупке сухожаровые шкафы, стоит ознакомиться с таблицей сравнения двух аппаратов.

быстрый процесс готовки;

уничтожение болезнетворных бактерий;

одновременное приготовление нескольких банок;

длительный срок хранения продуктов;

минимум выпаривания полезных веществ;

различные виды упаковок;

не повреждаются инструменты.

высокая стоимость многофункциональных нержавеек.

минимум затрат на электроэнергию;

не подходит для резиновых, пластмассовых и тканевых изделий;

длинный полный цикл.

Рейтинг лучших автоклавов

Номинация место наименование товара цена
Рейтинг лучших автоклавов1 Fansel на 23 литра12 490 ₽
2 Hanhi 20л для домашнего консервирования9 000 ₽
3 Малыш ГазНерж 22 л16 000 ₽
4 Дымка Classic Electro на 20 литров11 990 ₽
5 Булат Богатырь17 990 ₽ ₽
6 Консерватор на 14 литров7 950 ₽
7 Добрый Жар 17 литров13 500 ₽
8 ЗБИ Домашний погребок 22л9 790 ₽

Fansel на 23 литра

Открывает рейтинг автоклав с регулируемыми прижимными кассетами. Они позволяют ставить банки объемом от 200 мл до 1 литра. За раз получится загрузить пятнадцать емкостей размером 0,5 литра. Дно толщиной три миллиметра допускает ставить аппарат на любую кухонную плиту. Внутри бака расположены ребра жесткости. Они предотвращают деформацию при нагреве.

Аппарат выполнен из нержавеющей стали, которая соответствует нормам ГОСТ. Масса изделия около 11 килограммов. Производитель указывает срок службы 12 лет. Цена изделия вполне соответствует качеству.

Достоинства

  • качественное исполнение;
  • аккуратная сварка;
  • усиленное дно;
  • наличие датчиков;
  • вмещается много банок;
  • простота использования;
  • длительный срок эксплуатации;
  • надежная консервация.

Недостатки

  • явных минусов нет.

Hanhi 20л для домашнего консервирования

Автоклав «Ханхи» изготовлен из прочной стали и выдерживает давление до восьми атмосфер. Отличительными особенностями модели являются термометр для точного определения температуры, кран для слива жидкости, ровное дно для всех видов плит. Специальный клапан выпускает газовые излишки. Риск обжечься полностью отсутствует.

Срок службы составляет десять лет. Вес в сборе 8,5 килограммов. В наборе с автоклавом идет книга рецептов и три уникальные прижимные кассеты, защищающие банки от срыва крышек.

Достоинства

  • качественный материал;
  • толстые стенки и дно;
  • простота эксплуатации;
  • раздельное расположение датчика и термометра;
  • экономное использование.

Недостатки

  • серьезных минусов нет.

Малыш ГазНерж 22 л

Следующий участник рейтинга выполнен из нержавеющей стали, не подвергающейся коррозиям. Прибор оборудован стрелочным термометром и клапаном для сброса давления. В комплект входят рецептурная книга и руководство по эксплуатации. Вес изделия – 12,6 кг. Самая высокая температура – 120 градусов. Герметизация крышки достигается благодаря болтовым соединениям. В резервуар влезает 14 банок объемом 0,5 л. Контакт с кипятком исключен.

Покупатели отмечают надежность и неприхотливость устройства. Его можно устанавливать на электрическую и газовую плиту. Цена превышает 20 тысяч рублей.

Достоинства

  • оптимальная вместительность;
  • безопасность;
  • неприхотливость;
  • универсальность.

Недостатки

  • помещается одна банка объемом 3 литров;
  • относительно высокая цена;
  • большой вес.

Дымка Classic Electro на 20 литров

Бытовой автоклав размером двадцать литров идеально подходит для безопасного и моментального консервирования. Его можно купить по демократичной цене во многих интернет-магазинах. Автоклав «Дымка Classic Electro» оснащена цифровым датчиком температуры, манометром для определения давления, защитным клапаном. Бак вмещает пятнадцать банок по пятьсот миллилитров. Работает он от сети 220 В.

Нижний кран автоклава позволяет удобно сливать воду, при этом нет риска обжечься. Превосходная герметичность крышки достигается за счет прижимного барашка. Автоклав изготовлен из стального сплава, который выдерживает давление в шесть атмосфер.

Достоинства

  • оптимальная цена;
  • простота и удобство применения;
  • надежность;
  • качественный результат;
  • ровное и устойчивое дно.

Недостатки

  • неточные показатели термометра.

Булат Богатырь

Следующая модель рейтинга отличается многофункциональностью и подходит даже для газовой плиты. Это нужный аппарат, который упрощает жизнь и делает любые консервы. Продукты не требуют предварительной готовки. Мясо и овощи закладывают сырыми. Кассеты можно подгонять по высоте. За полчаса получится приготовить 14 банок домашних консервов в автоклаве объемом 20л.

В продаже также есть Булат на 26 л. В него помещается 21 банка величиной пол-литра каждая. Покупатели отмечают симпатичный внешний вид изделия. Нержавеющая сталь отполирована и блестит как внутри, так и снаружи. Оборудование не ржавеет и не теряет внешнюю привлекательность даже через много лет.

Достоинства

  • качественная сталь;
  • выбор объема;
  • легкая сборка;
  • долговечность;
  • понятная инструкция;
  • хорошая герметизация;
  • симпатичный внешний вид.

Недостатки

Консерватор на 14 литров

Бытовой автоклав на 14 литров превосходно подходит для стерилизации и консервации в домашних условиях. Готовить в нем можно все что угодно – рыбу, фрукты, овощи, мясо. Это оптимальный вариант для жителей Севера и людей, которые долгое время находятся далеко от дома. Клапан контроля давления и полное исключение контакта с кипятком делают процесс консервации безопасным и удобным. При температуре 115 градусов уничтожаются все бактерии. Еда становится безвредной, а срок годности ее увеличивается до 2 лет.

Судя по отзывам покупателей, домашний автоклав работает на всех видах плит, потребляет мало энергии и выполнен из прочной стали, которая смотрится стильно и современно благодаря зеркальному исполнению.

Достоинства

  • стильный дизайн;
  • разнообразие способ нагрева;
  • надежность;
  • долговечность;
  • безопасная эксплуатация;
  • доступная цена.

Недостатки

  • вмещается только 8 банок по 0,5 л.

Добрый Жар 17 литров

Следующий участник рейтинга представляет собой классический стерилизатор, отличающийся гарантированным качественным результатом. Автоклав демонстрирует возможность подключения дополнительного оборудования, наличие манометра и клапана сброса давления. В бак входит шесть банок по одному литру и 12 емкостей по 0,5 литра.

Владельцы в восторге от стального изделия с капсульным дном. В комплекте идет удобное прижимное устройство в виде вертикального стержня с резьбой, барашковых винтов и кассет. Цена изделия – около 13 тысяч рублей.

Достоинства

  • идеальная герметичность;
  • удобные термостойкие ручки;
  • высокая скорость консервирования;
  • капсульное дно;
  • цена соответствует качеству.

Недостатки

ЗБИ Домашний погребок 22л

Завершает рейтинг автоклав, выполненная из нержавейки с зеркальным эффектом. В любом интерьере она смотрится стильно. В бак входят двенадцать банок по пол-литра. Они будут готовы примерно через полчаса. Осуществлять контроль над процессом позволяют манометр и термометр на крышке изделия. Покупатели отмечают, что на выходе получаются качественные и вкусные продукты, которых не найти в магазине. К тому же еда по предлагаемым рецептам выходит замечательной.

Владельцы советуют следовать согласно инструкции, и тогда проблем с вздуванием крышки не будет. Таким образом прибор на 100 процентов справляется со своей задачей, но качество производства некоторых элементов оставляет желать лучшего.

Рейтинг ТОП 7 лучших автоклавов для дома: какой выбрать, характеристики, отзывы, цена

Автоклав – специальный аппарат, с помощью которого консервируют и стерилизуют в домашних условиях овощи, мясо, рыбу, фрукты и другие продукты. Сам процесс консервации не занимает много времени, он не настолько долгий и трудоемкий, как привычный нам “дедовский” метод создания консервов.

Все это давно в прошлом, ведь с автоклавом можно быстро и легко создать домашний консервированный шедевр прямо на вашей кухне. Предлагаем рассмотреть лучшие модели автоклавов в сегодняшнем обзоре.

Содержание:

Рейтинг ТОП 7 лучших автоклавов для дома

Самыми лучшими вариантами домашних автоклавов оказались такие модели:

Предлагаем поближе их рассмотреть.

КОНСЕРВАТОР

Автоклав Консерватор абсолютно универсален, ведь он подходит для консервации абсолютно всех продуктов, начиная от фруктов и овощей, заканчивая рыбой и мясом. На приготовление продуктов уходит совсем немного времени, сам процесс не доставляет неудобств, ведь не требует постоянного контроля и участия. Устройство выполнено из прочной нержавейки, которая смотрится достаточно симпатично благодаря зеркальному исполнению.

V (л)14
Температура (°C)115
Масса (кг)5.5
Давление (МПа)1.7

Стоимость: от 7490 до 7790 р.

Плюсы

  • стильный зеркальный внешний вид;
  • простой уход;
  • вес довольно небольшой – всего 5.5 килограмм;
  • безопасен в использовании и эргономичен;
  • длительный срок хранения еды – 2 года после консервации;
  • может работать абсолютно на любой плите.

Минусы

  • вместительность аппарата относительно небольшая – 8 банок по 0.5 литров.

Прибор отличный! Еще в магазине заметно, что сделан добротно из действительно качественного металла. Несмотря на то что он не считается слишком вместительным, мне вполне хватает. Главное – больше не нужно часами торчать на кухне!

МАЛЫШ ГАЗНЕРЖ

Устройство выполнено из качественной нержавейки, защищенной от коррозийных процессов. Отличается неплохой вместительностью – целых 14 полутора литровых банок. И самое важное – пользуется огромной популярностью среди пользователей, так как может похвастаться не только надежностью, но и невероятной простотой использования – с управлением прибором справиться даже новичок! Устанавливается на газовую и электрическую плиту.

V (л)22
Темпер. (°C)120
Масса (кг)13
Давл. (МПа)0.2

Стоимость: от 16000 до 21900 р.

Плюсы

  • хорошая вместительность – 22 литра (хватает на 14 банок по 0.5 литров);
  • конструкция абсолютно безопасна;
  • простое использования;
  • неприхотливый в уходе прибор;
  • устанавливается на газовую и электрическую плиту;
  • оптимальное соотношение цены и качества устройства.

Минусы

  • большой вес – 13 килограмм.

С помощью “Малыша” мы за год успели с мужем приготовить кучу разнообразных продуктов! Управление настолько простое, а еда получается такой вкусной, что хочется еще и еще делать консервы. Особенно вкусной получается тушенка, просто объедение. И самое главное – прибор здорово экономит финансовые средства. Купил один раз мяса, сделал много консервов – хватает на пару месяцев.

ДЫМКА CLASSIC ELECTRO

Автоклав от известной компании “Дымка” считается одной из самых распространенных моделей, которую можно найти практически в любом интернет-магазине за довольно приличную стоимость. Устройство оснащено модерновым датчиком температуры, манометром для определения рабочего давления и защитным клапаном.

Читайте также:  Отзывы об автоклаве Браво: преимущества и недостатки
V (л)20
Температура (°C)120
Масса (кг)9.2
Раб. давл. (МПа)0.3

Стоимость: от 14359 до 14900 р.

Плюсы

  • простое использование;
  • прибор обладает ровным дном, добавляющим еще большей устойчивости;
  • относительно маленький вес – всего 9.2 килограмм;
  • слив воды совершается благодаря встроенному нижнему крану;
  • встроенный датчик температуры;
  • имеется защитный клапан;
  • встроенный манометр;
  • широко распространенный товар, который можно легко найти в магазине.

Минусы

  • иногда термометр прибора показывает неточную информацию.

С “Дымкой” я забыла о длительной и изнурительной закатке банок. Столько сил и времени я потратила на это, порой проводя на кухне целый день! Сейчас это все в прошлом благодаря новому анклаву. Теперь у меня есть куча свободного времени, которое я могу потратить не на консервацию, а на себя и семью. А за меня все сделает этот чудо-прибор! Рекомендую к покупке!

ДОБРЫЙ ЖАР

Классическая модель, проверенная временем: управление простое, дизайн невычурный, материалы сборки прочные, а вместительность и объем – оптимальные. В общем, качественная модель, которая стоит своих денег и оправдывает свою широкую популярность. В комплект также включен прижимистый набор с резьбой.

V (л)17
Температура (°C)120
Вес (кг)9.5
Раб. давл. (МПа)0.15

Стоимость:‎ от 18750 до 19900 р.

Плюсы

  • оптимальный герметизационный уровень;
  • термостойкость ручек;
  • устойчивость капсульного дна;
  • маленький вес – 9.5 килограмм;
  • в комплектацию входит прижимистый набор;
  • надежный бренд.

Минусы

  • не обнаружено серьезных недостатков.

Об автоклаве услышала впервые пару месяцев назад. Буквально сразу побежала за ним в магазин, так как устала от постоянных закаток. И вот, в магазине, я сразу обратила внимание на данный автоклав. Выглядит прилично, стильный дизайн, приятная форма, прочные материалы. Дома попробовала приготовить в нем тушенку. Получилось шикарно – мясо сочное, даже куриное филе. Советую к покупке!

FANSEL

Фансель – абсолютно уникальный прибор, выделяющийся из общего рейтинга тем, что имеет удобные регулируемые ручки. Это значит, что вы имеете возможность ставить в устройство банки вместительностью 1 литр. Ребра жесткости, размещенные в прочном баке, гарантируют защиту от деформации. Срок службы, заявленный производителем, – целых 12 лет!

V (л)23
Тем-ра (°C)120
Масса (кг)11
Раб. давл. (МПа)1.4

Цена: от 11500 до 12490 р.

Плюсы

  • устройство выполнено из прочной и надежной нержавеющей стали;
  • длительный гарантийный срок, заявленный производителем – 12 лет;
  • простое использование;
  • понятная инструкция;
  • защита от деформации продуктов;
  • отличная вместительность – 23 литра;
  • можно помещать литровые банки.

Минусы

В магазине автоклав выбрала буквально сразу, почему-то в глаза сразу бросился “Фансель”. Технические характеристики просто отменные, эксплуатация понятная и действительно простая. Загрузил продукты – закрыл прибор. Все – осталось немного подождать – и консервы готовы.

БУЛАТ БОГАТЫРЬ

Автоклав “Богатырь” отличается действительно “богатырскими” функциями. Устройство подойдет для любой плиты, помещает в себя 14 банок. На нем приготовить консервы можно всего за полчаса! И что не менее важно, устройство поставляется в разных объемах (20, 26, 37 литров). Прочный прибор, проверенный временем.

V (л)20
Температура (°C)120
Вес (кг)12.5
Рабочее давление (МПа)0.15

Стоимость: от 12990 до 14800 р.

Плюсы

  • материал изготовления – качественная нержавеющая сталь;
  • разная вместительность – 20, 27, 37 литров;
  • высокий герметизационный уровень;
  • отличный внешний вид;
  • конструкция прочная, тем не менее простая, исключены поломки;
  • не нужно предварительно готовить продукты;
  • регулируемые самостоятельно кассеты;
  • хорошая вместительность – 14 банок;
  • готовиться быстро – 30 минут.

Минусы

Автоклав приобрел в магазине 4 года назад. За это время он еще ни разу меня не подвел. Готовить в нем – одно удовольствие. Модель отличается компактностью и симпатичным дизайном, в конструкции нет ничего лишнего. Ни одна банка не треснула, продукты получились вкусными. Советую!

HANHI

Сложно найти более прочную модель, чем “Ханхи”, ведь она выдерживает давление до восьми атмосфер! Но это еще не все. Прибор имеет абсолютно ровное дно, делающее его более стойким, удобный термометр, точно определяющий температуру, а также специальный небольшой кран, сливающий жидкость. Ничего лишнего – только качество и вкусные консервы в результате. Сделайте себе подарок и приобретите этого небольшого помощника на кухню.

V (л)20
Тем-ра (°C)120
Вес (кг)11
Раб. давл. (МПа)0.3

Стоимость: от 9790 до 11990 р.

Плюсы

  • качественная нержавейка;
  • простое использование и удобное управление;
  • неплохая вместительность – 20 литров;
  • есть удобный кран для слива жидкости;
  • встроенный точный термометр;
  • ровное дно, делающее прибор более устойчивым.

Минусы

  • не слишком маленький вес – 11 килограмм.

У нас семья большая, так что всегда консервировала просто уйму банок. На это уходило не то что часов, несколько дней! Как хорошо, что я вовремя обнаружила данный прибор. С ним моя жизнь стала гораздо проще, ведь все время, которое я раньше тратила на закатки, теперь могу тратить на семью. Сам аппарат работает отменно, надежная модель, думаю, прослужит действительно долго. Главное, что еда получается вкусной и долго хранится.

Сравнительная таблица характеристик

Рассмотрим основные технические параметры каждой из моделей в таблице.

МодельV (л)Тем-ра (°C)Вес (кг)Раб. давл. (МПа)
КОНСЕРВАТОР141155.51.7
МАЛЫШ ГАЗНЕРЖ22120130.2
ДЫМКА CLASSIC ELECTRO201209.20.3
ДОБРЫЙ ЖАР171209.50.15
FANSEL23120111.4
БУЛАТ БОГАТЫРЬ2012012.50.15
HANHI20120110.3

Списки лучших

Но это еще не все топовые модели. Предлагаем рассмотреть еще несколько качественных вариантов:

  • Бюджетный – NOVOGAS.
  • Высокое качество – Беларусь Люкс.
  • Компактный – Малиновка 2 в 1.

Предлагаем с ними ознакомиться чуть ниже.

Бюджетный – NOVOGAS

Обладатель самой бюджетной стоимости на широком рынке подобного ассортимента – единственный и неповторимый “Новогаз”. Стоимость и правда радует глаз, ведь она не превышает отметки в 4400 рублей. Вместительность довольно-таки неплохая, 7 банок по 0.5 литров. Пользуется небывалой популярностью среди покупателей России.

V (л)18
Температура (°C)120
Масса (кг)12
Рабочее давление (МПа)0.4

Цена: от 3799 до 4400 р.

Высокое качество – Беларусь Люкс

Новинка 2018 года – Беларусь Люкс – автоклав с отменным качеством. Аппарат подойдет не только для приготовления мяса и рыбы, но еще и каш и варенья! Абсолютно универсальное устройство, корпус которого выполнен из углеродистой стали, покрытой белой антикоррозионной краской. Заявленный производителем срок службы составляет целых 7 лет. Приятное дополнение – возможность загрузки 3-литровых банок.

V (л)26
Температура (°C)120
Масса (кг)12.5
Рабочее давление (МПа)1.4

Цена: от 6090 до 8290 р.

Компактный – Малиновка 2 в 1

Малиновка 2 в 1 – это не просто автоклав, а еще и самогонный аппарат. Да-да, в нем можно не только приготовить вкусную еду, но еще и воспользоваться функцией самогонного устройства. Работает он на всех видах плит, даже индукционных. Буквально за 40 минут вы получите до 28 банок тушенки! Помимо этого, устройство обладает особой технологией крепления, обеспечивающей точную и безопасную работу. Усиленное прочное дно выдерживает длительный нагрев.

V (л)26
Температура (°C)135
Масса (кг)11
Рабочее давление (МПа)1.5

Цена: от 9420 до 10100 р.

На что смотреть при выборе

Выбрать автоклав станет гораздо проще, если вы обратите внимание на такие параметры:

  1. Материал. Самый лучший вариант – нержавеющая сталь, именно данный материал прослужит вам максимально долго и отличается неприхотливостью в уходе.
  2. Вместительность. Важный параметр, ведь именно от него будет зависеть, сколько банок с консервами можно приготовить за один раз. Оптимальная вместительность колеблется от 15 до 30 литров – такого варианта вполне достаточно, если вы планируете использовать устройство исключительно в домашних целях. В другом же случае, например, на производстве, подойдут анклавы объемом более 300 литров.
  3. Дно. Покупайте модель с двойным дном – это существенно сэкономит расходы на энергию. В таком анклаве дольше сохраняется тепло.
  4. Вес. Действительно качественный анклав (при объеме в 20 литров) весит не менее 10 килограмм.
  5. Толщина металла. Оптимальное значение – 2 мм толщины у станок, 3 мм – дна. К сожалению, не все производители честно указывают данный параметр, поэтому есть необходимость ее проверить. Сделать это в магазине довольно-таки проблематично, поэтому советуем вам обращать внимание на вес. Если он свыше 10 кг (при вместительности 20 л), то и толщина стенок будет подходящей.

Поговорите со мной об автоклаве.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь. Как стать трастовым.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Читайте также:  Отзывы об автоклаве Вейн: преимущества и недостатки

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Фотки, фотки продукта готового хотим! 🙂

Кстати, крышки все втянулись при остывании?
У меня иногда на некоторых банках не втягивались, а так и оставались дутые. Я начал хитрить – банку споласкивать горячей водой перед закаткой, и продукты старался теплые ложить, или заливать горячим бульоном. Тогда при остывании гарантированный вакуум был.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Автоклав Домашний стандарт

При выборе автоклава для личных нужд, необходимо рассматривать разные варианты. Очень часто новые модели разочаровывают, в то время как старые отличаются надежностью и качеством. Но есть ли золотая середина? Автоклав Домашний стандарт – это сравнительно новый аппарат, который имеет много незаменимых функций. Несмотря на то, что он появился в продаже недавно, этот автоклав уже приобрел себе хорошую славу. Описанию его характеристик, достоинств и недостатков посвящена эта статья.

Описание автоклава Домашний стандарт

Паровой автоклав Домашний стандарт – полезная в быту вещь. Он здорово экономит время и может стать просто незаменимым помощником на кухне. При помощи автоклава можно делать тушенку, рагу в баночках и другие виды зимних заготовок.

При помощи автоклава можно делать тушенку, рагу в баночках и другие виды зимних заготовок

Этот автоклав представляет собой бак с герметично закрывающейся крышкой, который может готовить консервацию под давлением намного быстрее простых автоклавов, сохраняя при этом максимум питательных веществ, витаминов и минералов в продуктах.

Собрать его можно всего за 15 минут и за такое же время или даже быстрее – разобрать. Прибор очень удобен, им легко пользоваться, в нем нет дополнительных гаечных ключей или необходимости что-нибудь отвинчивать, привинчивать, как во многих других автоклавах, по этой причине использовать прибор довольно просто даже для молодой хозяйки.

Модели автоклава Домашний стандарт

В продаже есть две основные модели автоклава Домашний стандарт.

Твист-Офф – это автоклав для банок с закручивающимися крышками

  • «Твист-Офф» стоимостью 12790 рублей. Это автоклав для банок с закручивающимися крышками. Плюс таких крышек в том, что их не срывает при консервировании в автоклаве, потому что они устроены таким образом, чтобы имелась возможность сброса излишков давления внутри банки. А после остывания емкости, они плотно прижимаются к банке, герметично ее закупоривая. Такой автоклав не имеет прижимных кассет. Банки просто ставятся одна на одну.

СКО – это автоклав для банок с прижимными и закручивающимися крышками

  • «СКО» – стоимость 14790 рублей. В таком автоклаве есть прижимные кассеты, которые не позволяют срываться крышкам при возрастании давления в банках. Такой автоклав удобно использовать для консервирования банок с простыми крышками, прижимными, но в нем можно консервировать и банки с крышками «Твист-Офф». Кассеты делаются с одной центральной шпилькой и прочными ребрами жесткости, чтобы края кассеты не поднимались, и крышки не срывало. В комплект к автоклаву также идут термостойкие резиновые прокладки, толщиной 4 мм, которые защищают крышки от появления царапин, вмятин из-за прижимной кассеты.

Обе модели имеют свои особенности, но в случае, если используются исключительно крышки «Твист-Офф», нет смысла покупать более дорогостоящую модель «СКО» с прижимными кассетами. Если же используются для консервации разные виды крышек, то лучше все же брать автоклав Домашний стандарт для консервирования с крышками СКО.

Преимущества и недостатки автоклава

Чтобы понять все особенности автоклава, стоит перечислить его достоинства и недостатки. Сначала пойдет речь о положительных сторонах.

  • Автоклав сделан из нержавеющей медицинской стали AISI 304. Она отличается долговечностью, прочностью и потому такой автоклав может служить многие годы.
  • Аппарат экономичен. Он готовит быстро, расходует мало воды. Время разогрева до 120 градусов – 30-50 минут, а время остывания до 40 минут.
  • Есть функция приготовления консервов на пару, которая позволяет готовить консервацию подобно промышленному производству.
  • Прижимные винты не только хорошо прижимают крышку автоклава, но и равномерно распределяют давление. Они имеют удобную рукоятку, которая позволяет прижать крышку, без использования гаечного ключа.

Преимущества автоклава Домашний стандарт

А теперь о недостатках прибора. По мнению большинства людей, что уже использовали его, серьезных проблем, недостатков прибор не имеет. Единственная проблема – бак не работает на индукционной плите, но для такой плиты необходима определенная посуда, так что это и не удивительно.

Характеристики и комплектация Домашнего стандарта

Ниже представлены характеристики автоклава Домашний стандарт:

  • Бак сделан из стали AISI 304.
  • Толщина дна – 3 мм.
  • Толщина крышки – 2 мм.
  • Объем бака – 24 л.
  • Высота бака – 56 см.
  • Диаметр бака – 26 см.
  • Не магнитится.
  • Максимальная температура – 120 градусов по Цельсию.
  • Абсолютное давление – 2 атм.
  • Избыточное давление на манометре – 1 атм.
  • Производитель предоставляет гарантию исправной работы автоклава – 3 года.
  • Вес автоклава в полной комплектации с кассетами – 11 кг.

В комплект этого автоклава входит:

Комплектация автоклава Домашний стандарт

  • бак с винтами и фиксаторами крышки;
  • крышка;
  • клапан сброса давления;
  • дышащий клапан;
  • спиртовой термометр;
  • манометр;
  • сливной кран;
  • шланг метровый силиконовый;
  • прокладка для прибора;
  • руководство пользователя;
  • книга рецептов;
  • гарантия.

Особенности использования автоклава

При использовании автоклава Домашний стандарт необходимо учитывать его вместительность. За одну закладку, в бак может поместиться одна 3-х литровая банка, 10 литровых, столько же банок по 0,7 л или 15 полулитровых баночек.

Чтобы приготовить консервацию в этом автоклаве, необходимо просто заготовить банки с сырыми ингредиентами, закатать их и поставить готовиться в автоклав. Если использовать этот прибор правильно, он заменит длительный процесс готовки. Приготовленные таким образом блюда не взрывают и не портятся длительное время.

При желании можно заказать также дистиллятор (он покупается отдельно)

Готовить на пару также просто, как и на воде. Чтобы приготовить консервацию на пару, необходимо поставить в автоклав банки с консервацией, налить в бак литр воды и закрыть крышку (при готовке на воде наливается больше воды (около 20 л)). Включается плита, и бак начинает нагреваться. Вода быстро превращается в пар и создает давление, а также температуру до +120 градусов. После того, как консервация будет готова, газ выключают, автоклав остужают, давление спускается, и банки можно будет достать. В случае если готовка была на воде, также нужно будет, перед тем как доставать банки, слить воду.

При желании можно заказать также дистиллятор (он покупается отдельно) и использовать его. Сделан он, как и автоклав из стали AISI 304. Его крепость может достигать 80-90%, так что его можно использовать для изготовления самых разнообразных спиртных напитков в домашних условиях.

Отзывы об автоклаве Домашний стандарт

А что думают об автоклаве Домашний стандарт те люди, которые уже использовали его для домашнего консервирования?

  • Денис Молотько: «Пробовал для домашних консервов разные виды автоклавов, но чаще всего это просто подобие хорошего аппарата и это видно даже невооруженным взглядом. Автоклав Домашний стандарт отвечает почти всем моим требованиям. Сделан качественно, все стыки, швы ровные, детали прочные, не сломаешь просто так. В работе показал себя хорошо. Делал домашнюю тушенку из мяса, рыбы, овощное рагу – аппарат со всем справился. Вкус получился превосходный, как с магазина. Так что я доволен покупкой».
  • Антонина Рожкова: «Использую автоклав Домашний стандарт уже не первый год. Как только узнала о нем, сразу приобрела. Он внешне очень привлекательный, блестящий, готовить можно не только в воде, но и на пару, прижимные кассеты действительно держат крышки, не давая им взрываться, во всяком случае, у меня еще ни одна баночка не взорвала. Готовлю консервы преимущественно на пару, но пробовала и на воде. Автоклав уже давно в работе, но все еще в своем первозданном виде, ничего не сломалось. Так что рекомендую!».
  • Евгений Потапов: «Автоклав считаю незаменимым аппаратом. У меня свой участок, утки, поэтому консервированием занимаюсь весь год. Автоклав Домашний стандарт покупал типа «Твист-Офф». Пробовал делать разные заготовки, и по своим рецептами, и по тем, что присылаются с автоклавом. Вкус блюд хороший. Если говорить конкретно про мясо, то получается нежным, разваривается хорошо. На 2-3 день юшка превратилась в желе в баночках! Не знаю, как дальше будет показывать себя в работе, но пока недостатков не заметил».

Автоклав “Консерватор” на 14 литров

ЗАВТРА, 22.03.2020
с 12 до 18 часов
Доставка по Петербургу
Самовывоз в Петербурге
ул. Лиговский проспект, д. 50
схема проезда

Предназначена для автоклавов “Консерватор” и “Домашний погребок”, наделяя их функциями самогонного аппарата. Несмотря на невысокую стоимость с высокой скоростью производит алкоголь высокой степени очистки за счет встроенного сухопарника и проточного охладителя.

  • материал корпуса: нержавеющая сталь.

Надстройка к автоклавам “Консерватор” и “Домашний погребок” со встроенным отсеком для ароматических добавок. Благодаря сухопарнику и холодильнику, подключаемому к водопроводу, позволяет получать крепкие напитки без содержания примесей и обладает высокой производительностью.

  • материал корпуса: нержавеющая сталь.

Особенности недорогого домашнего автоклава “Консерватор” на 14 л:

  • доступная по цене и при этом полнофункциональная модель;
  • не имеет ограничений по типам плит для нагревания;
  • позволяет одновременно обрабатывать до 8 банок;
  • в крышку встроены манометр и термометр;
  • может работать как скороварка и самогонный аппарат.

Представляем недорогой полноценный автоклав

Как правило, самые бюджетные бытовые автоклавы лишены многих полезных функций. Если вы хотите сэкономить, но не желаете жертвовать комфортом в приготовлении домашних консервов, то эксперты сайта www.spb812.com рекомендуют вам обратить внимание на модель “Консерватор”. Это доступный по цене аппарат, оснащенный всем необходимым.

Преимущества модели:

  • Вместительность: до 8 банок. Можно размещать как пол-литровые банки, так и банки объемом 0,7 л (их влезает до 4 штук + 4 пол-литровые).
  • Манометр и термометр. Показатели давления и температуры в баке автоклава всегда будут под контролем!
  • Клапан сброса давления. Угроза “перегрузки” бака и повреждения от избыточного давления полностью исключена.
  • Подходит для всех типов плит. Классический корпус из нержавейки нагревается не только на газовых, а вообще на всех известных бытовых плитах.

Эксплуатация устройства

Автоклав “Консерватор” работает по классическому принципу. Внутрь бака заливается вода, затем внутрь помещаются закатанные банки с продуктами, закрывается крышка, после чего аппарат ставится на нагрев. Приготовление домашних консервов при повышенной температуре и давлении занимает 20-40 минут. Также устройство можно использовать в качестве скороварки и даже самогонного аппарата (требуется отдельно докупить дистиллятор).

9 лучших автоклавов для дома: какой выбрать, характеристики, отзывы, цены

Автоклав – это специальная емкость для приготовления пищи в домашних условиях. Еда, которая готовится в таком устройстве, сохраняет все свои полезные вещества в полном объеме. Также данные аппараты можно заметить в больницах, их используют для стерилизации инструментов. В этой статье рассмотрены лучшие современные модели автоклавов и предоставлены полезные советы по поводу выбора устройства.

Виды автоклавов и критерии выбора

Автоклавы всегда пользовались популярностью среди потребителей. Они помогают закрыть консервацию на зимний период времени, при этом позволяют сэкономить время и силы. Кроме того, в процессе такой обработки, в частности, воздействия высокой температуры пища избавляется от бактерий и вредных веществ.

Компании-производители выпускают множество моделей автоклавов. Они варьируются по объему бака, мощности, габаритам и прочим критериям. При выборе аппарата стоит учесть такие факторы, как:

  1. материал прибора. Самыми актуальными являются стальные баки, покрытые полимерной краской.
  2. дно.В лучших моделях оно является двухслойным. Это сделано для экономии энергии и сохранения тепла.
  3. источник подогрева. Каждое устройство имеет собственный вариант. Мощность аппарата зависит от объема бака.
  4. дополнительное оборудование. Это может быть термометр, манометр, клапаны.

Чтобы приобрести надежный автоклав и при этом не переплатить, нужно обратить внимание на: безопасность аппарата в использовании, стоимость, срок эксплуатации, материал, отзывы покупателей.

Лучшие производители

Перед тем как выбрать производителя, стоит учесть такие нюансы, как: известность бренда, его прошлые модели, отзывы покупателей. Учитывая, что дорогой товар не всегда бывает эффективным, при покупке автоклавов не стоит отдавать предпочтение моделям популярных брендов по высоким ценам.

Список лучших производителей:

  1. “Консерватор”. Товары этой марки славятся высоким качеством и долговечностью.
  2. “Дымка”. Для изготовления устройств используются современные технологии.
  3. “Ханхи”. Скандинавская компания с большим опытом работы в этой сфере.
  4. “Новогаз”. Изготавливает автоклавы отличного качества по приемлемым ценам.
  5. “Добрый Жар”. Выпускает компактные устройства, выполненные из надежного материала.
  6. “Продмашсервис”. Один из лучших промышленных производителей.
  7. “Николнерж”. Большой выбор различных моделей.

Чтобы купить надежный товар, который прослужит долгое время, нужно сравнить сразу несколько устройств. Для этого разработан специальный рейтинг лучших автоклавов 2018-2019 года.

ТОП-9 лучших автоклавов для дома

Многие пользователи предпочитают покупать сухожарки. Но по сравнению с автоклавами они не могут предоставить высокую скорость готовки, долговечность, удобное управление. Рейтинг лучших моделей поможет определиться с выбором.

“Fansel” (на 23 литра)

На первом месте в рейтинге расположилась модель “Fansel”. Основным преимуществом аппарата являются прижимные кассеты, которые можно регулировать. С помощью этого устройства можно использовать банки объемом до одного литра. За один заход разрешается размещать 12-14 сосудов. Также, устройство имеет качественное дно, которое позволяет устанавливать автоклав на любой поверхности.

Чтобы не возникало никаких проблем с нагревом, внутри бака, по всему корпусу, сделаны специальные ребра жесткости. Все детали конструкции соответствуют нормам ГОСТа. Средний срок службы составляет 10 лет. Приобрести такую модель можно за 12 500 рублей.

“Hanhi Power” (на 20 литров)

Второе место в рейтинге по праву досталось автоклаву на 20 литров бренда Hanhi. Надежная нержавеющая сталь помогает выдерживать большие нагрузки и перепады температур. На устройстве установлен небольшой термометр. Это сделано для того, чтобы пользователь всегда мог контролировать температуру.

Кроме того, в наличии удобный кран для слива воды. Удобное дно позволяет устанавливать аппарат на любой поверхности. Для удаления лишних газов можно использовать специальный клапан. Вес устройства составляет 9 килограмм. Кроме самого автоклава, в комплекте также идет интересная книга рецептов и кассеты для надежного прижима банок.

Средняя цена: 9 000 рублей.

“Малыш ГазНерж 22л”

Замыкает тройку лидеров модель “Малыш ГазНерж”. За раз он может вместить объем воды до 22 литров. Корпус сделан из прочной нержавеющей стали, которая имеет защиту от коррозии. Аппарат оснащен всем необходимым:

  • удобным клапаном для регулировки давления;
  • термометром для просмотра температуры;
  • кассетами для прижима банок.

Надежное дно прибора позволяет устанавливать его на разные виды плит. За один раз можно обработать 16 банок объемом до 0,5 литра. Многие пользователи отмечают удобное управление устройством и скорость приготовления.

Минусы также имеются, но они незначительные. Это высокая цена, большой вес, возможность поместить только одну банку на 3 литра. Найти такую модель можно в магазинах страны за 16 000 рублей.

“Дымка Classic Electro” (на 20 литров)

Хотите современное устройство для консервации? Дымка Classic Electro на 20 литров полностью соответствует всем требованиям ГОСТа, модель сделана по современным технологиям и имеет множество приспособлений. Этот автоклав пользуется популярностью среди любителей консервации. Имеется в наличии во многих магазинах, по цене от 12 000 рублей.

Среди положительных сторон можно выделить цифровой датчик давления, высокий уровень защиты, манометр. Можно подключать в обычную домашнюю сеть 220 В. Вмещает множество банок размером в 500 миллилитров. Кран имеет удобную форму, которая не позволяет пользователю обжечься.

“Булат Богатырь” (на 20 литров)

Нужен автоклав для газовой плиты? Тогда закажите модель “Булат Богатырь”. Любая консервация получится вкусной и будет стоять долгое время. В наборе идут специальные кассеты, которые надежно держат банки.

За один заход можно поместить 14 сосудов. Если этого объема будет мало, то имеется возможность заказать точно такую же модель, но на объем 26 литров.

Среди главных качеств пользователи выделяют стильный дизайн, компактный размер, быстрое приготовление. Корпус защищен от ржавчины и коррозии. Средняя стоимость – 18 000 рублей.

“Консерватор” (на 14 литров)

Пришло время забыть о консервации и стерилизации банок вручную. Всю работу исполнит “Консерватор” на 14 литров. Он подходит для любых блюд, в нем можно готовить рыбу, овощи, мясо. Нет возможности получить ожоги от кипятка или пара, так как в модели предусмотрен специальный клапан, контролирующий давление.

В середине устройства температура доходит до 120 градусов. Это позволяет уничтожить вредные бактерии и продлить срок хранения продуктов на 2-3 года.

  1. красивый дизайн;
  2. работа долгий период времени без потери качества;
  3. безопасность во время функционирования;
  4. приемлемая стоимость.

Среди недостатков можно выделить только маленький объем аппарата, в него можно поместить 8 банок по 500 миллилитров. Приобрести такую модель можно за 8 000 рублей.

“Добрый Жар” на 17 литров

Надежная модель без недостатков. Приготовление с помощью аппарата осуществляется быстро, а вся еда получается вкусной и может храниться долгое время. При необходимости можно подключить дополнительное приспособление в виде манометра, термометра и клапана для давления.

Высокая ёмкость: есть возможность поместить большое количество банок различного объема. Размер регулируется с помощью удобных прижимных кассет.

Средняя стоимость – 14 000 рублей.

“Домашний погребок” (на 22 литра)

Лучшие модели выполняются из нержавеющей стали – это устройство не исключение. Имеет стильный дизайн, компактные размеры, плоское дно, которое можно ставить на любую поверхность кухни. За раз можно поместить 12 банок по 0.5 литра.

Среднее время приготовления составляет 30 минут. Управлять процессом можно с помощью встроенного манометра и термометра. В комплекте идет книга для приготовления блюд с лучшими рецептами и советами. Вздуваний крышек не обнаружено.

  1. высокая скорость работы;
  2. вкусная еда;
  3. в комплекте идет книга с рецептами;
  4. корпус, габариты, дно выполнены из качественного материала.

Также тут можно выделить и минусы аппараты – отсутствие ручки на крышке, плохой манометр. Сегодня приобрести такой аппарат можно за 9 000 рублей.

“Новогаз” (на 18 литров)

Главный завод компании находится в Белоруссии. На протяжении 30 лет бренд регулярно выпускает различные газовые аппараты. Особенностью автоклава является надежная защита корпуса от коррозии, точный манометр и клапан на крышке. Можно ставить на любую поверхность, так как у него удобное плоское дно.

Модель выпускается в трех объемах: на 18, 24 и 30 литров.

Пользователи выделяют в этом устройстве простоту и удобство.

Средняя стоимость – 10 000 рублей.

Сравниваем лучшие автоклавы!

На сравнение двух и больше товаров может уйти много времени. Поэтому была разработана специальная таблица с лучшими автоклавами. Она поможет выбрать качественный товар по доступной цене.

НазваниеМаксимальный объем (литры)ОсобенностиЦена (рубли)
Fansel23Прижимные кассеты, ребра жесткости, срок службы составляет 10 лет.12 500
Hanhi Power20Нержавеющая сталь, термометр, удобный кран для слива воды.9 000
Малыш ГазНерж22Защита от коррозии, удобный клапан для регулировки давления, термометр для просмотра температуры, кассеты для прижима банок.16 000
Дымка Classic Electro на 20 литров20Цифровой датчик давления, высокий уровень защиты, манометр.12 000
Булат Богатырь20Стильный дизайн, компактный размер, быстрое приготовление.18 000
Консерватор14Может работать долгий период времени без потери качества, безопасность во время работы, приемлемая стоимость.8 000
Добрый Жар17Можно подключить дополнительное приспособление в виде манометра, термометра и клапана.14 000
Домашний погребок22Стильный дизайн, компактный размер, плоское дно.9 000
Новогаз18Корпус защищен от коррозии, клапан на крышке, манометр.10 000

Таблицу можно использовать для сравнения объема, особенностей устройств и цен на лучшие автоклавы 2018-2019 года. Стоимость моделей может отличаться, в зависимости от магазина. Также вы можете воспользоваться возможностью и заказать аппараты в интернет-магазинах, по более доступной цене. Остерегайтесь подделок, проверяйте качество товара перед покупкой.

Заключение

Перед тем как совершить покупку автоклавов, стоит определиться с предназначением устройства. Если аппарат нужен для постоянного использования, то лучшей моделью будет “Fansel” на 23 литра. Товар сможет прослужить долгое время без потери качества. Его стоимость в 12 000 рублей быстро окупится, пища будет вкусной, а высокая температура обеспечит уничтожение всех бактерий.

Кроме того, автоклав “Fansel” имеет самый большой объем среди всего списка. За один раз можно поместить сразу 14 банок. Эта модель по праву занимает первое место в рейтинге.

Стоит выделить и скандинавскую компанию Hanhi. Ее модель “Hanhi Power” на 20 литров сможет выдержать любые нагрузки. При небольшой стоимости в 9 000 рублей она даст фору более дорогим аппаратам. С помощью этого устройства можно сделать вкусную консервацию, у которой не будет вздуваться крышка. В итоге продукция сможет храниться в течение 2-3 лет.

“Малыш ГазНерж” также можно рассматривать в качестве надежного автоклава. Его стоимость одна из самых высоких в этом списке, но возможности и характеристики устройства оправдывают такую цену. В наличии защита от коррозии, удобный клапан для регулировки давления, термометр для просмотра температуры, кассеты для прижима банок – все могут использовать владельцы данного аппарата.

Можно сделать вывод, что сегодня разработчики выпускают большое количество автоклавов на любой вкус. Они варьируются по объему бака, качеству материала, мощности. Модели “Fansel”, “Hanhi Power” и “Малыш ГазНерж” считаются самыми надежными устройствами для консервации в домашних условиях. Многие аппараты дополняются книгой рецептов, которая поможет приготовить вкусные блюда.

Ссылка на основную публикацию